Tái Giá Cho Em Chồng Ở Thập Niên 70 [xuyên Sách] - Chương 134

Chưa đầy mười ngày, tiệm đậu phụ Thanh Phượng khai trương.

Tô Thừa Đường mua một phong pháo, đến tiệm đậu phụ chúc mừng hai cụ.

Đến tiệm đậu phụ, cô thấy có thật nhiều người đến.

Trên danh nghĩa là tiệm đậu phụ của Thanh Phượng, thực tế là tiệm đậu phụ chia ba bảy giữa Thanh Phượng và nhà họ Hoắc.

Hơn nữa Lưu Yến Xuân còn hứa với bí thư Từ, nếu cần thêm người làm, sẽ ưu tiên giải quyết lao động dư thừa của Thanh Phượng trước.

“Hô, còn sắm cả một con la nữa."

Tô Thừa Đường bịt tai chạy vào trong sân, bên trái là nhà kho, phía trước là phòng làm việc.

Con la thuê của đại đội đang miệt mài đi vòng tròn kéo cối xay đậu nành.

Hoắc Trung Hán tâm trạng rất tốt, cầm roi nhưng không cần ông phải xua, con la tự mình sẽ không ngừng kéo cối xay.

Lúc mệt thật sự, Hoắc Trung Hán cũng nỡ cho con la ăn cám, ông cứ thế đứng bên cạnh thong thả chờ đợi.

“Hồi mẹ với cha con còn trẻ làm gì có la kéo cối xay, đều là cha con đẩy cối xay còn mẹ thì đứng cho nguyên liệu vào."

Lưu Yến Xuân nắm tay Tô Thừa Đường, bên cạnh họ là những chiếc sàng lớn, trên đó toàn là đậu nành đã được nhặt sạch sẽ.

Hạt nào hạt nấy căng tròn vàng óng, trông rất giàu dinh dưỡng.

Tô Thừa Đường ở đây còn gặp được một người quen, chính là người thợ bán cá ở làng Vũ Gia trước kia.

Hồi Tô Thừa Đường bắt được tên buôn người Vương Thủ Đan, trong đó có một cô bé là cháu gái của người thợ này, nên ông ấy còn mang tặng Tô Thừa Đường mấy con cá trắm cỏ.

“Bác Vũ, sao bác lại ở đây ạ?"

Tô Thừa Đường biết bây giờ đang là mùa bận rộn, làm gì có ai rảnh rỗi lái xe nông dụng sang tận làng khác giúp đỡ.

Bác Vũ cười hì hì nói:

“Biết Thanh Phượng mở tiệm đậu phụ, làng Vũ Gia chúng tôi cái khác không có chứ đậu nành thì đại bội thu, vừa hay sang hỏi xem có cần đậu nành không.

Ai ngờ người chủ trì lại chính là cha chồng cô, vậy thì tốt rồi, mọi chuyện dễ thương lượng."

Lời này nói đã rất rõ ràng, giá đậu nành chắc chắn sẽ rất tốt.

Tô Thừa Đường cảm kích nói:

“Bác mau ngồi đi ạ, để cháu đi rót chén nước cho bác."

Bác Vũ vừa mới dỡ xong một nghìn cân đậu nành, mồ hôi nhễ nhại, đợi Tô Thừa Đường rót nước đến, ông ực một hơi cạn sạch.

Ông lấy ống tay áo lau miệng, nói với Hoắc Trung Hán:

“Hai nhà chúng ta có duyên nợ với nhau, sau này đậu nành làng Vũ Gia chúng tôi chắc chắn sẽ ưu tiên cho nhà các ông dùng trước."

Hoắc Trung Hán cười nói:

“Đậu nành làng Vũ Gia thì không phải loại đậu nành bình thường rồi.

Ngày xưa còn từng là vật phẩm tiến cống cho hoàng đế nữa đấy.

Vậy thì chúng tôi chiếm hời lớn của nhà ông rồi."

Bác Vũ xua tay:

“Nói thế khách sáo quá, thôi, tôi còn phải về chở rơm đậu khô, khi nào cần đậu nành thì gọi điện báo trước cho đại đội một tiếng, tôi cũng sẽ báo trước với đại đội làng chúng tôi một tiếng."

Đợi bác Vũ đi khỏi, Lưu Yến Xuân nói:

“Đúng là ở hiền gặp lành mà."

Trong lúc nói chuyện, bên ngoài bác gái Tần, thím Trương, bà Ngô cùng với mẹ Đại Hoa, mẹ chồng Huỳnh Hạnh đều cùng nhau kéo đến.

Họ đều mừng cho Lưu Yến Xuân, thấy bà đang vội pha nước muối làm đông đậu phụ, họ còn giúp bà nhặt đậu nành cùng nhau.

Trong làng không có xưởng sản xuất nào khác, chỉ có mỗi tiệm này.

Sự náo nhiệt này khỏi phải nói, ngày khai trương, nhà nhà ở làng Thanh Phượng đều được ăn món đậu phụ nóng hổi.

Lúc mới đầu, công việc làm ăn của tiệm đậu phụ cực kỳ tốt, người xếp hàng dài có khi đến muộn còn không mua được đậu phụ, thậm chí còn có người từ làng bên cạnh nghe tin cũng lặn lội sang mua.

Sau này việc làm ăn dần ổn định lại, mỗi ngày chỉ có lác đác vài người đến mua đậu phụ.

Lưu Yến Xuân mỗi ngày trở về nhà, tâm trạng dần trở nên u uất.

Tô Thừa Đường đang suy nghĩ, đậu phụ của tiệm đậu phụ quả thực ngon hơn những nơi khác, là món đậu phụ ngon nhất cô từng ăn, nhưng việc làm ăn kém đi chắc không phải là ngẫu nhiên.

Nghĩ đi nghĩ lại, đậu phụ thỉnh thoảng ăn thì được, chứ nhà ai ngày nào cũng ăn đậu phụ?

Sau khi hiểu rõ điểm này, Tô Thừa Đường liền chạy vào nhà chính hiến kế cho Lưu Yến Xuân.

Tiệm đậu phụ khai trương được một tháng, dân làng đến mua đậu phụ bỗng nhiên phát hiện trước cối xay có thêm những chiếc bàn dài, trên bàn bày biện đủ loại sản phẩm từ đậu nành.

Có đậu phụ rán, đậu khô, váng đậu, phù trúc, còn có cả những chậu đựng nước đậu nành và bã đậu nành.

Tô Thừa Đường quấn tạp dề đứng trước chiếc bàn dài giới thiệu từng cách chế biến này cho những người đến mua, Lưu Yến Xuân ở phía sau vừa đóng gói đậu phụ cho khách, vừa múc thêm một muỗng bã đậu nành tặng kèm.

Bã đậu nành đối với Lưu Yến Xuân mà nói thì không đáng tiền, nhưng đối với những gia đình nghèo thì bã đậu nành cũng có thể dùng làm thức ăn, trộn với lá rau xanh, nhà nào có mỡ lợn thì dùng mỡ lợn xào, không có mỡ lợn thì dùng dầu đậu nành xào, hoặc dứt khoát làm thành viên bã đậu rán, đều có thể thành một món ăn tươi mới.

Có sản phẩm mới lại có chính sách tặng kèm, Tô Thừa Đường không sợ việc làm ăn không tốt.

Thực tế đúng như cô dự đoán, khách đến càng lúc càng đông, mấy ngày sau thậm chí còn xuất hiện tình trạng cung không đủ cầu, cần phải đặt trước.

Lưu Yến Xuân ngồi trên giường sưởi đ-ấm chân, tuy miệng càm ràm nhưng lòng rất vui:

“Sao mà còn mệt hơn cả mẹ xuống ruộng làm việc thế này."

Tô Thừa Đường ngồi trên giường sưởi cắt móng tay cho Mao Đậu, nhẹ nhàng cắt thành hình vầng trăng khuyết nhỏ, rồi ngẩng đầu nói:

“Hay là ban ngày con ra giúp cha mẹ nhé?"

Lưu Yến Xuân cười nói:

“Con nói xong rồi đấy, bác gái Tần và thím Trương của con đã hứa sẽ giúp mẹ một tay rồi.

Chị em chúng mẹ tính toán rõ ràng, mẹ trả tiền công cho họ."

Tô Thừa Đường tò mò hỏi:

“Tính thế nào ạ?"

Lưu Yến Xuân nói:

“Mẹ cứ theo tiền công làm việc ở đội sản xuất mà tính, nhưng bác gái Tần của con nhất định nói, nếu nhà mình bao cơm thì bà ấy lấy bớt đi hai công điểm.

Thím Trương của con nghe thấy thế cũng đồng ý luôn."

Tô Thừa Đường hiểu rồi, cười nói:

“Chẳng qua là thêm hai đôi đũa thôi mà, ăn được bao nhiêu đồ đâu, lát nữa con làm thêm vài miếng là được."

Lưu Yến Xuân ha ha cười nói:

“Mẹ biết con sẽ đồng ý mà, mẹ cũng không để con làm cơm không cho chúng mẹ đâu, mẹ cũng trả công điểm cho con."

“Thế thì con càng làm hăng hái hơn đấy nhé."

Tô Thừa Đường nói đùa.

Tô Thừa Đường nói là làm, mấy ngày sau cô đem đậu khô, váng đậu, phù trúc, bất kể là nộm hay kho đều làm thử một lượt, không chỉ mang đến tiệm đậu phụ mà còn bày ra đĩa cho mọi người ăn thử.

Những người ăn xong đều lẩm bẩm rằng thà không ăn thịt cũng phải được ăn đậu phụ ở đây.

Hiệu quả quảng cáo coi như đã đạt được.

Tháng thứ hai, đã là tháng mười một rồi.

Đến cuối tháng, Tô Thừa Đường ngồi bên bàn trên giường sưởi giúp Lưu Yến Xuân tính sổ, dưới đất có không ít người đang đứng chờ.

Bí thư Từ và bác Tần cũng đến.

Tô Thừa Đường tính xong, đưa sổ sách cho bác Tần nói:

“Sổ sách đều ở trên đó, bác xem kỹ giúp cháu, tiệm đậu phụ chúng ta một tháng kiếm được một trăm năm mươi tệ, trừ tiền công và chi phí, lợi nhuận là một trăm ba mươi tệ.

Đây là phần lợi nhuận nộp cho đại đội."