Tái Hôn Chớp Nhoáng, Vợ Lính Sinh Ba - Chương 33: Kể Chuyện Cổ Tích Và Bí Quyết Món Thịt Kho Tàu

Hồ Ái Mai nói đến đoạn sau thì cố tình hạ thấp giọng xuống, sợ người nhà Phó doanh trưởng Lưu nghe thấy.

Tô Niệm Niệm nháy mắt tinh nghịch với Hồ Ái Mai: “Chị Ái Mai, chị yên tâm đi, em chắc chắn sẽ không chịu thiệt đâu, người khác muốn chiếm hời của em không dễ thế đâu.”

“Ừ, dù sao sau này em cũng nên chú ý một chút. Em mới đến chưa quen, sau này chị sẽ kể cho em nghe nhiều hơn, ở lâu rồi em sẽ biết thôi.”

Tô Niệm Niệm cười đáp: “Vâng ạ.”

Hai người nói thêm vài câu rồi Tô Niệm Niệm quay về nhà.

Về đến nhà, Tô Niệm Niệm kể lại chuyện này cho Thẩm Hạo Đình nghe.

Thẩm Hạo Đình nghe xong, nói với cô: “Vợ anh lợi hại thật.”

“Đương nhiên, anh cũng phải xem em là vợ của ai chứ.”

Thẩm Hạo Đình nhìn dáng vẻ kiêu ngạo đáng yêu của Tô Niệm Niệm, lập tức cảm thấy vợ mình càng thêm dễ thương.

“Vợ à, anh ra ngoài một chút, đến đơn vị báo cáo với lãnh đạo, lát nữa anh sẽ về ngay, em giúp anh trông chừng mấy đứa nhỏ nhé.”

Hôm nay Thẩm Hạo Đình trở lại đơn vị, cần phải đi báo cáo. Nhưng ban ngày bận quá, mãi đến giờ mới có thời gian. Trong nhà có ba đứa trẻ, nếu vợ không rảnh tay thì anh cũng chẳng dứt ra được. Giờ Tô Niệm Niệm đang rảnh rỗi, có thể giúp trông con.

Tô Niệm Niệm gật đầu: “Vâng, anh đi đi.”

“Ừ, vất vả cho em rồi.”

Thẩm Hạo Đình nói xong, sải đôi chân dài rời khỏi khu gia binh.

Lúc này rảnh rỗi, Tô Niệm Niệm liền chơi cùng ba đứa con của Thẩm Hạo Đình. Hôm nay là ngày đầu tiên gặp mặt, cô muốn làm quen với bọn trẻ nhiều hơn.

Tô Niệm Niệm suy nghĩ cách để kéo gần khoảng cách với lũ trẻ. Đều là trẻ con tầm tuổi này, chắc chắn sẽ thích nghe kể chuyện.

Cô dứt khoát hỏi ba đứa nhỏ: “Các con có muốn nghe kể chuyện không? Mẹ kể chuyện cho các con nghe nhé?”

Ba đứa trẻ thấy có chuyện để nghe, đều vui vẻ gật đầu lia lịa.

Tô Niệm Niệm bảo ba đứa bê ghế nhỏ ra, ngồi vây quanh trước mặt cô. Trong đầu cô có rất nhiều truyện cổ tích, đều là những câu chuyện mà trẻ con yêu thích. Tô Niệm Niệm lục lọi trong trí nhớ một câu chuyện rồi bắt đầu kể.

Đợi đến khi Thẩm Hạo Đình báo cáo xong từ đơn vị trở về, liền nhìn thấy ba củ cải nhỏ đang ngoan ngoãn ngồi trước mặt Tô Niệm Niệm nghe kể chuyện.

Thẩm Hạo Đình cảm thấy cảnh tượng này thật ấm áp.

Đợi Tô Niệm Niệm kể xong một câu chuyện, Thẩm Hạo Đình mới bước vào nhà.

Ba đứa trẻ nghe chuyện xong vẫn còn vẻ thèm thuồng chưa đã. Mẹ mới giỏi quá đi mất! Chuyện mẹ kể hay ơi là hay.

Thẩm Hạo Đình cười hỏi: “Mẹ mới đang kể chuyện cho các con nghe à?”

Ba đứa nhỏ đồng loạt gật đầu.

“Chuyện có hay không?” Thẩm Hạo Đình hỏi tiếp.

“Hay lắm ạ, chuyện mẹ kể con chưa từng được nghe bao giờ.” Thẩm Thiên Thông mắt sáng rực nói.

Thẩm Thiên Duệ kéo tay Tô Niệm Niệm hỏi: “Mẹ ơi, mẹ kể thêm cho con một chuyện nữa được không ạ?”

Tô Niệm Niệm bắt gặp ánh mắt cầu xin của cậu nhóc, cũng không muốn làm nó thất vọng, bèn cười đồng ý: “Được thôi, mẹ sẽ kể thêm một chuyện nữa, nhưng chỉ một chuyện cuối cùng thôi nhé.”

Thẩm Thiên Duệ gật đầu thật mạnh.

Tô Niệm Niệm lại kể thêm một câu chuyện cổ tích cho ba đứa nhỏ. Đừng nói là bọn trẻ nghe say sưa, ngay cả Thẩm Hạo Đình đứng bên cạnh cũng nghe đến nhập tâm. Không biết câu chuyện này vợ anh đọc được trong sách hay tự bịa ra, mà anh cũng chưa từng nghe qua.

Kể chuyện xong, Tô Niệm Niệm nhìn đồng hồ, thấy cũng sắp đến giờ cơm tối. Lúc này Thẩm Hạo Đình trông chừng ba đứa nhỏ, còn Tô Niệm Niệm vào bếp bận rộn.

Thẩm Hạo Đình đã mua thịt, ba đứa trẻ muốn ăn thịt kho tàu, nên Tô Niệm Niệm định làm một bữa thịt kho tàu thật ngon. Ngoài ra làm thêm một món củ cải hầm, một món cải thảo xào là đủ ăn.

Tuy nhiên, Tô Niệm Niệm kiểm tra gia vị trong nhà thì thấy đơn sơ quá, chỉ có dầu, muối và nước tương. Cô nghĩ bụng hôm nào phải đi mua ít hoa hồi, lá nguyệt quế về. Thực ra mấy thứ này có thể mua được, nhưng các gia đình bình thường nấu ăn ít khi dùng đến. Muốn làm thịt kho tàu ngon mà thiếu gia vị thì không được.

Trong nhà không có, Tô Niệm Niệm đành phải mua một ít từ [Hệ thống Giao dịch Thời không]. May mà mấy thứ này không đắt.

Cô mua ít hoa hồi, lá nguyệt quế, đường phèn, còn mua thêm một chai rượu nấu ăn để khử mùi tanh.

Thịt kho tàu quan trọng nhất là nước hàng, nhưng thời này đa số mọi người làm thịt kho đều không biết thắng nước hàng. Chủ yếu là vì đường thời này rất quý, là hàng hiếm, phải có phiếu đường mới mua được.

May mà lúc cô nấu cơm Thẩm Hạo Đình không vào bếp, cô có không gian để thao tác. Đợi thịt kho tàu làm xong, Tô Niệm Niệm vớt bỏ hoa hồi và lá nguyệt quế ra, chắc là Thẩm Hạo Đình sẽ không phát hiện.

Tô Niệm Niệm chuẩn bị xong xuôi liền bắt tay vào nấu.

Cơm được nấu trước. Cô nấu cơm độn ngũ cốc, gọt thêm mấy củ khoai lang bỏ vào.

Thịt phải chần qua nước sôi, sau đó thái miếng vuông. Cho đường phèn vào nồi, thắng lên màu cánh gián, đổ thịt vào đảo đều. Cuối cùng đổ nước ngập thịt, thêm gia vị, đun lửa lớn cho sôi rồi vặn nhỏ lửa ninh, đợi nước sốt sệt lại là được.

Thịt kho tàu muốn mềm nhừ thì cần tốn chút thời gian. Tô Niệm Niệm cũng không vội, vừa ninh thịt vừa rửa cải thảo và củ cải.

Đợi rửa sạch thái xong, nồi thịt kho tàu ninh khoảng ba mươi phút cũng đã mềm nhừ, nước sốt sánh lại.

Tô Niệm Niệm ngửi mùi thịt kho, thơm thật. Vốn dĩ công thức thịt kho tàu của cô là học lỏm từ đầu bếp trứ danh, giờ lại dùng thịt lợn sạch nuôi dân dã, món thịt kho này còn ngon hơn cả món cô làm ở thế kỷ 21.

Tô Niệm Niệm tự mình nếm thử một miếng, ngon đến mức muốn nuốt cả lưỡi.

Cô múc thịt ra đĩa, sau đó hầm củ cải và xào cải thảo. Món rau làm nhanh, hai món chỉ mất mười mấy phút là xong.

Thẩm Hạo Đình và ba đứa con đã sớm bị mùi thơm này hấp dẫn, thèm đến mức nuốt nước miếng ừng ực. Cả cái đại viện này cũng bị mùi thịt thơm nức mũi làm cho cồn cào.

Nhà ai mà nấu thịt thơm thế không biết? Tuy điều kiện nhiều nhà trong quân khu cũng khá giả, nhưng thời buổi vật tư khan hiếm, nhiều nhà lâu lắm mới được ăn một bữa thịt, đương nhiên là thèm rồi. Giờ ngửi thấy mùi thịt bay ra từ đại viện, sao mà không thèm cho được?

Tô Niệm Niệm nấu xong bữa tối, bưng lên bàn.

Ba đứa trẻ đã ngồi ngay ngắn, chờ ăn cơm.

Thẩm Hạo Đình xới cơm cho từng đứa, để chúng tự xúc ăn. Tô Niệm Niệm thấy Thẩm Thiên Duệ tuổi còn nhỏ, mới ba tuổi mà đã tự xúc ăn ra dáng lắm rồi. Đúng là trẻ con thời này tính tự lập cao, chứ ở thế kỷ 21, tầm tuổi này toàn phải để bố mẹ chạy theo đút cơm.

"Con nhà nghèo sớm biết lo liệu", ở thời đại này Tô Niệm Niệm càng thấm thía câu nói đó.

Ba đứa trẻ ăn món thịt kho tàu Tô Niệm Niệm làm, đứa nào cũng tấm tắc khen ngon. Thẩm Hạo Đình cũng thấy hương vị món thịt kho vợ làm quá xuất sắc, còn ngon hơn cả đầu bếp tiệm cơm quốc doanh nấu.