[thập Niên 60] Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên - Chương 377

Mà chiêu mộ các loài chim ăn sâu để tạo thành ‘Trường Thành ăn sâu’ là một phương pháp tuyệt đối khả thi.

Sau khi viết xong bức thư, Lâm Tuyết Quân gấp lại nhét vào phong bì cùng với bức thư trước đó viết cho Giáo sư Đỗ, cộng thêm bức thư nhà đều nhét vào người. Vì chuyện quan trọng nên định nhờ Đại đội trưởng tạm thời cử người mang thư đi gửi ở trạm bộ.

Lúc bước vào nhà bếp lớn, một chiếc nồi than trên mỗi bàn đã được dựng sẵn—— không có loại nồi đồng lớn của Bắc Kinh cũ, Vương Kiến Quốc và Quản sự trưởng cũng xoay chuyển cái đầu thông minh, dùng gạch kê đĩa đồng đĩa nhôm đựng than, bên trên đặt nồi sắt làm lẩu.

Nhà ăn lớn không có nhiều nồi sắt như vậy, chị Thúy, chị Hà, Đại đội trưởng và những người khác đều đóng góp nồi sắt xào rau của nhà mình, nồi mới, nồi cũ, nồi to, nồi nhỏ hình dạng không đồng nhất, bày biện lộn xộn trên bàn, chẳng hề thống nhất đẹp đẽ chút nào nhưng lại tràn đầy hơi thở cuộc sống, vô cùng náo nhiệt.

Cũng có người thực sự không tìm được dụng cụ đựng than cách nhiệt, Vương Kiến Quốc cũng có cách, vẫn dùng cách làm món cay tê, nấu chín thực phẩm trong nồi lớn, múc ra mỗi người một bát lớn mang lên bàn, ăn mặc dù không có không khí bằng ăn lẩu nhúng tại chỗ nhưng cũng tiện lợi nhanh ch.óng.

Các học viên hai ngày trước ăn hơi thanh đạm, nào là dưa cải hầm miến, khoai tây hầm đậu cô ve, canh viên khoai tây đại loại thế, nhưng vì xào những món này Vương Kiến Quốc đều dùng mỡ lợn nên mọi người chẳng thấy nhạt nhẽo chút nào, vẫn đang trong trạng thái thấy rau dưa cũng rất ngon, rất hạnh phúc.

Không ngờ mới cách bao lâu đâu, lại được ăn thịt lớn! Điều này quá khác so với cuộc sống mùa đông trước đây của họ, trước đây ăn hơn một tuần bắp cải hầm, uống bát canh suông nhạt nhẽo ăn kèm bánh ngô, có khi còn chưa đợi được một bữa thịt.

Các học viên từ nơi khác đến lòng đầy lòng biết ơn, bỗng nhiên có một nhận thức cụ thể về cuộc sống tốt đẹp.

Đại đội trưởng nhận lấy bức thư Lâm Tuyết Quân đưa tới, lập tức sắp xếp hai tay đua ngựa nhanh nhẹn hiểu rõ thảo nguyên đi trạm bộ gửi thư, sẵn tiện mua thêm ít đồ linh tinh.

Hai người vừa nhấc m.ô.n.g định đi, Đại đội trưởng liền ấn vai họ lại, mỉm cười nhìn quanh mấy bàn nồi lớn đã được đổ nước dùng nóng hổi, khẽ nói: “Ăn xong rồi hãy xuất phát, bữa thịt này không thể bỏ lỡ.”

Ngày nay đúng là ngày tháng tốt đẹp rồi, các xã viên ai nấy sắc mặt hồng hào, lớp mỡ nuôi được từ mùa xuân hạ thu chẳng hề sút đi chút nào, đây là một mùa đông đặc biệt, mọi người bữa nào cũng no nê, lại thường xuyên có thịt ngon rau tốt.

Hồ Kỳ Đồ và những người già này gặp Đại đội trưởng, thường cảm thán bây giờ cuộc sống thật tốt, không có binh hoang mã loạn, không có đói kém. Những khổ cực khi du mục năm ngoái ăn vào không hề lãng phí, đều đổi lấy những ngày tốt đẹp hôm nay.

Đại đội trưởng trong lòng an ủi, người chú gầy dài cũng đã có bụng bia nhỏ. Người dân vất vả lao động, đổi lại vụ mùa bội thu thật là ngọt ngào.

Đi tới cửa sổ, Đại đội trưởng gọi Quản sự trưởng tới, khẽ dặn dò: “Cừu là Tiểu Mai tự bỏ tiền túi mua vào mùa thu, mặc dù nói là cảm ơn mấy người hôm qua giúp cô ấy chữa trị cho sói, nhưng có thể mua được thịt ăn đã là rất tốt rồi, không thể cái gì cũng ăn của cô ấy. Tất cả xã viên đến ăn cơm, tiền vẫn thu như cũ. Tiền công nhân viên, các loại gia vị rau phụ dùng ở nhà ăn lớn tính cho đội sản xuất chúng ta, bữa cơm hôm nay cứ một nửa cho vào công quỹ, một nửa đưa cho Tiểu Mai.”

“Đã rõ, Đại đội trưởng.” Quản sự trưởng vội gật đầu vâng lệnh.

“Được, vất vả rồi.” Đại đội trưởng gật đầu, quay mặt thấy Vương Kiến Quốc cũng đang nhìn mình, liền cũng gật đầu mỉm cười ra hiệu.

Vương Kiến Quốc vội mỉm cười đáp lại, mặc dù sự chu đáo của Đại đội trưởng hiện giờ là dành cho Lâm Tuyết Quân, nhưng thấy lãnh đạo cân nhắc cho xã viên như vậy, nghĩ đến việc mình ở nhà ăn lớn cũng luôn nhận được sự quan tâm, trong lòng vẫn thấy ấm áp, tràn đầy phấn chấn.

Tháp Mễ Nhĩ bước vào nhà ăn lớn, nhìn cái dáng vẻ đặt nồi trên bàn chưa từng thấy này, kêu lên ối chà chà.

Anh chống tay lên mép bàn ở chỗ cạnh Lâm Tuyết Quân, quay đầu nhìn mọi người xung quanh đang lần lượt ngồi xuống, cười nói: “Người ta đều bảo cô đem hết tiền hồi môn tương lai của mình ra tiêu rồi, dẫn mọi người ăn uống linh đình. Còn có người bảo không thể ăn không của cô, muốn làm nhà ngoại của cô, giúp cô dành dụm ‘ba món lớn’ đấy.”

“Tôi chẳng cần dành dụm đồ hồi môn.” Lâm Tuyết Quân chống cằm rót cho mình một bát trà sữa, trước tiên uống ừng ực sưởi ấm dạ dày, chuẩn bị sẵn sàng cho đợt ăn uống linh đình lát nữa.

“Sao thế?” Tháp Mễ Nhĩ kéo ghế ngồi xuống, thắc mắc hỏi.

“Tương lai chồng tôi chắc chắn là người cùng chí hướng với tôi, tam quan đồng nhất, sự kết hợp của chúng tôi là sự hòa hợp của linh hồn, không chỉ là hợp tác về kinh tế. Đến lúc đó chúng tôi cùng nhau tạo ra của cải, hỗ trợ lẫn nhau, đâu cần những vật ngoài thân này để nuôi dưỡng tình yêu của chúng tôi.”

Lâm Tuyết Quân hứ một tiếng, tiếp tục nói: “Anh ấy chắc chắn là người có trí tuệ và theo đuổi cao hơn, nhất định sẽ không để ý tôi có bao nhiêu tích lũy hồi môn. Cái anh ấy coi trọng nhất định là phẩm cách của tôi, cá tính của tôi, linh hồn của tôi, năng lực của tôi, tôi cũng sẽ chỉ coi trọng những đặc điểm tương xứng này của anh ấy.”

Tháp Mễ Nhĩ càng nghe, khóe miệng càng không nhịn được, cuối cùng càng là ngửa đầu cười ha ha lớn.

“?” Lâm Tuyết Quân liếc anh một cái, cô đang tưởng tượng về tương lai của mình, anh ở đây vui vẻ cái gì? Cũng chẳng có ai khen anh, “Anh cười cái gì.”

Tháp Mễ Nhĩ vội xua tay, trong tiếng cười ha ha tranh thủ trả lời cô: “Không có gì, sắp được ăn thịt cừu rồi, vui quá.”

Ánh nắng xuyên qua cửa kính pha lẫn nhiều tạp chất chiếu vào nhà ăn lớn, vì có gió thổi nên ngay cả ánh nắng rơi vào trong nhà cũng rung động như sóng trào.

Làn sóng nắng vàng óng ánh lướt qua A Mộc Cổ Lăng đang ngồi ở phía bên kia của Lâm Tuyết Quân, chàng thiếu niên chống cằm ngồi nghiêng, trên mặt cũng hiện lên nụ cười hạnh phúc. Cậu mặc dù không cười ha ha nhưng dường như cũng vừa được ai đó khen ngợi mà vui vẻ lây.

Các học viên ùa vào đúng giờ cơm ồn ào hỏi xem ăn món gì.

Đến khi những đĩa thịt cừu cuộn được bưng lên bàn, lại kèm thêm bắp cải tươi bảo quản trong hầm đất, lát khoai tây, lát củ cải, còn có dưa cải thái sợi vân vân, mắt mọi người đều trợn tròn.

Thịt cừu trên thảo nguyên không hôi, bát canh xương cừu nóng hổi nổi những hạt hành xanh lá, mỗi người một đĩa gia vị đặc chế pha từ sốt hoa hẹ và sốt vừng.

Một miếng thịt cừu tươi đỏ rói, nhúng vào canh nóng một lát, lật mình một cái là đổi màu ngay. Trong thịt chín xen lẫn những miếng sụn giòn màu trắng và những sợi gân, chấm nhẹ vào bát nước chấm hơi sền sệt, đưa vào miệng có vị thơm của thịt, vị thơm của sốt vừng, lại thêm vị cay nồng xộc lên mũi của sốt hoa hẹ, vừa tươi ngon vừa kích thích.

Khi nhai, trước tiên nhai nát lớp thịt cừu mỏng, sau đó mới nếm được cảm giác giòn sần sật của những miếng sụn mỏng và sợi gân đi kèm…

Ở Đội sản xuất số 7, các học viên không chỉ theo Lâm Tuyết Quân học tập mà còn theo cô ăn lẩu cừu nhúng. Đúng là ăn của cô giáo uống của cô giáo, làm gì có chuyện đi học nào mà vui vẻ như thế này chứ!