Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 124: Sở Thấm Định Giá

Sở Thấm không nhờ Cậu út Dương quyết định giúp, cũng chẳng suy nghĩ quá lâu, ngay sau khi Cậu út Dương cân xong thịt heo và bỏ vào bao, cô liền đưa ra quyết định.

Muốn gì?

Muốn vàng.

Lương thực cô có, hoàn toàn đủ cho một người một ch.ó nhà cô ăn đến khi nạn đói kết thúc.

Tiền cô cũng có, tuy không nhiều nhưng đủ dùng. Hơn nữa tiền bạc thứ này phải dùng kèm với phiếu, nhiều khi có phiếu cũng chẳng dùng được, nghe nói mấy món hàng cao cấp hơn phải vào Cửa hàng Hữu Nghị dùng phiếu ngoại hối mới mua được.

Tuy nói cô định gom tiền mua gạch xây nhà, nhưng hiện tại cô đâu lấy được giấy giới thiệu của xưởng gạch.

Hơn nữa, trong thôn chưa có nhà nào xây nhà ngói cả, cô bỗng nhiên dựng lên một căn nhà gạch ngói, liệu có quá gây chú ý không?

Dù Sở Thấm coi trọng sự thoải mái của bản thân và không sợ những điều này, nhưng có thể khiêm tốn thì cứ khiêm tốn thôi.

Cô từng suy tính, dự định sang năm thứ hai sau khi nạn đói kết thúc sẽ bắt tay vào xây nhà mới. Đến lúc đó mọi người chắc cũng đã hồi phục sau thiên tai, mà tiền xây nhà mới cũng có nguồn gốc rõ ràng để giải thích.

Dù sao năm nào cô cũng lấy điểm công tối đa, mỗi năm đều được chia một khoản tiền kha khá từ trong thôn, hoàn toàn đủ để mua gạch.

Còn về ngọc phỉ thúy và mấy món đồ đáng giá mà Cậu út Dương nói… Sở Thấm tuy rất muốn, nhưng cô không hiểu biết về mấy thứ này, tin rằng Cậu út Dương cũng chẳng rành, lỡ bị lừa thì sao? Người ta đói bụng chứ đâu có hỏng não.

Dù sao ngươi chỉ dùng vài cân thịt mà muốn đổi lấy ngọc phỉ thúy và đồ cổ của người ta, chuyện này chẳng khác nào bánh từ trên trời rơi xuống. Nếu gặp người tốt bụng thì thôi, gặp kẻ tâm địa xấu xa lừa cho ngươi mất thịt mà còn ôm về đống hàng giả hàng nhái coi như bảo vật thì khổ.

Cân nhắc một hồi, vẫn là lấy vàng đi.

Sở Thấm liền nói với Cậu út Dương: “Lấy vàng, nếu được thì thêm mấy tấm phiếu công nghiệp.”

Cậu út Dương gật đầu, đổi lại là cậu thì cậu cũng lấy vàng.

“Vậy giá chốt của cháu là bao nhiêu?” Cậu hỏi.

Vừa nói, cậu vừa bỏ hết thịt heo vào bao tải, rồi dùng dây thừng buộc c.h.ặ.t miệng bao lại.

Sở Thấm do dự giây lát, trong lòng đấu tranh dữ dội, cuối cùng nói: “30 gram làm giá sàn đi ạ.”

Cậu út Dương đang gia cố thêm sợi dây cho bao tải liền kinh ngạc, khom lưng nghiêng đầu nhìn Sở Thấm: “30 gram á?”

“Vâng ạ!” Sở Thấm dò hỏi: “Thế là nhiều lắm sao?”

Nói thừa, dù là ở huyện Tân Minh hẻo lánh, Cậu út Dương cũng biết giá vàng hiện tại là bao nhiêu, một gram 20 đồng đấy.

Sở Thấm đây là một hơi hét giá trực tiếp 600 đồng a.

Cậu út Dương nhìn số thịt heo rừng chưa đến 200 cân trong bao tải, hiếm khi cảm thấy hơi sầu lo.

Sở Thấm dường như cũng cảm thấy hơi ép người quá đáng, cô nghĩ ngợi, chạy vào phòng nói: “Cậu út đợi cháu chút.”

Nói xong cô vào phòng, giả vờ mở tủ, sau đó từ trong không gian lấy ra một bộ nội tạng heo rừng nhỏ.

Cô quả thực không thích ăn nội tạng heo, chỉ có tim heo hầm nấm là hơi hợp khẩu vị một chút. Dạ dày heo cũng được, nhưng sơ chế quá phiền phức.

Lúc sắp đóng cửa tủ vẫn cảm thấy chưa đủ, Sở Thấm lại đau lòng móc ra thêm một cái đầu heo rừng nhỏ.

Cái đầu heo rừng này cô đã dùng lửa và nhíp xử lý sạch sẽ rồi, nếu không vì số vàng kia thì cô mới không nguyện ý mang ra làm đồ tặng kèm đâu.

Thêm hai món này, Cậu út Dương c.ắ.n răng đồng ý.

Hiện tại trên thị trường lương thực được hoan nghênh nhất, nhưng những người hơi có chút gia sản đều thiếu thịt, vẫn có khả năng bán được giá 30 gram vàng.

Cậu út Dương không ở lại lâu, lúc tiễn cậu về, Sở Thấm đưa cho cậu hai cân thịt và hai cân trứng gà.

Sở Thấm nhét hai túi đồ vào tay cậu, nói: “Cậu út đừng từ chối, cứ coi như thù lao cậu giúp cháu chạy ngược chạy xuôi đi.”

Cậu út Dương bất đắc dĩ: “Vậy thù lao của cháu cao thật đấy. Hơn nữa số thịt heo cháu nhờ cậu bán này, bản thân cậu cũng sẽ bỏ tiền giữ lại một ít.”

Cậu không có vàng, nhưng có cách kiếm được phiếu công nghiệp.

Hơn nữa, thịt mỡ qua tay cậu, cậu dù có tâm không giữ lại chút gì, thì thịt heo rừng cũng sẽ dính lại một lớp mỡ trên tay cậu, cho nên cậu không phải là không chiếm được chút hời nào.

Sở Thấm xua tay: “Dù sao cháu chỉ cần 30 gram vàng, những cái khác cháu không quan tâm. Cậu giữ lại được chút nào thì đó là bản lĩnh của cậu, cái cháu đưa cho cậu là thù lao cháu trả.”

Cô vẫn phân chia rất rõ ràng.

Cậu út Dương lại lần nữa cảm thán Sở Thấm đúng là người phân định chủ thứ rất rạch ròi.

Sở Thấm không thích chịu thiệt, cũng không thích chiếm hời, xử lý sự việc biết nắm cái lớn buông cái nhỏ, dù tính cách cô hơi lạnh nhạt không thích giao du với người khác, nhưng vẫn rất khó khiến người ta không thích cô.

Cậu út Dương mang thịt rời đi, Sở Thấm thở phào nhẹ nhõm.

Thời tiết không tính là quá lạnh, đặc biệt là vào lúc giữa trưa, cô còn sợ thịt heo rừng bị biến chất ấy chứ.

Giải quyết xong việc, cô ngâm nga câu hát đi về nhà chính, nằm lên chiếc ghế bập bênh bằng tre có lót tấm chăn lông thỏ nghỉ ngơi chốc lát.

Chỉ là vừa nằm xuống chưa bao lâu, Sở Thấm bỗng nhớ ra mình còn phải hầm gà.

Gà được lấy từ trong không gian ra, đặt lên thớt c.h.ặ.t thành từng miếng nhỏ.

Một nửa bỏ vào nồi đất trên lò lửa hầm từ từ, hầm cho ra lớp mỡ gà vàng óng, hầm cho dậy mùi thơm nồng.

Sở Thấm cũng không bỏ thêm gia vị gì khác, gà đi bộ nuôi trong nhà ăn hạt cỏ và lá rau mà lớn, chưa nói đến chất lượng thịt thế nào, chỉ riêng nước gà hầm vốn đã thanh ngọt vô cùng, không cần những thứ khác làm át đi vị ngon nguyên bản.

Một nửa còn lại… mang đi om vậy.

Vốn định hôm nay hầm một con, ngày mai om một con, nghĩ lại thôi chia ra cho xong.

Về phần gà om, Sở Thấm định đặt trên bếp lò. Bếp lò không đốt củi nữa, giống như cái lò kia cũng đốt than, như vậy sẽ không có nhiều khói.

Tuy nhiên lúc mới bắt đầu xào thịt gà thì vẫn phải đốt củi, nếu không sẽ không kích thích được mùi thơm.

Lúc này sắp bốn giờ chiều, mặt trời sắp xuống núi, ráng chiều giăng đầy chân trời.

Những đám mây như bông gòn lơ lửng trên bầu trời xanh biếc, mà ráng chiều tỏa ánh vàng kim ẩn hiện trong mây, tráng lệ vô cùng, khiến Sở Thấm cũng không kìm được đứng trong sân ngửa đầu ngắm nhìn.

Bên cạnh bếp lò xếp củi lửa ngay ngắn chỉnh tề, nhưng cô không dùng những thanh củi này, mà đi vào phòng chứa đồ ôm hai ba cây tre ra.

Châm lửa vào thanh đuốc bằng gỗ thông, ngọn lửa cháy bền bỉ từ thanh đuốc truyền sang tre, ba cây tre lập tức cháy bùng lên mãnh liệt.

Sở Thấm lại đặt cái chảo sắt nhỏ đã hơn nửa năm nay không dùng đến lên bếp lò, vì bếp lò lúc đó vốn xây theo kích thước của cái chảo sắt nhỏ này, nên lúc này vừa khít.

Nước trong chảo sắt bị hong khô, khô hẳn rồi thì đổ dầu hạt cải vào, dầu bốc khói thì cho gừng tỏi, rồi đổ thịt gà đã c.h.ặ.t miếng vào đảo nhanh tay.

Chưa đến nửa phút, mùi thơm của thịt gà hòa quyện với mùi tỏi đã bốc lên ngào ngạt.

Sở Thấm chợt nhớ ra trong vườn rau có hai cây cà chua đã chín, trong đầu nảy ra một ý tưởng, liền buông xẻng nấu ăn vội vàng chạy ra vườn rau.

Hai cây cà chua này coi như là độc đinh, nhưng tình hình sinh trưởng cũng không tốt lắm, quả vốn dĩ tháng 11 phải chín mà kéo dài mãi đến tận bây giờ.

Trên hai cây độc đinh chỉ có bốn quả, Sở Thấm một hơi hái sạch, dùng nước suối trong vườn rau rửa sơ qua, rồi vội vàng chạy về bên bếp lò.

Vì gà nhiều mỡ nên lúc này thịt gà không bị dính chảo, Sở Thấm xào thêm một lúc, xào cho thịt gà săn lại bớt nước rồi cho cà chua đã thái vào.

Sự va chạm giữa cà chua và thịt gà, cộng thêm mùi tỏi thoang thoảng, tạo nên một hương vị độc đáo.

Thêm gia vị, cuối cùng đổ nước sôi vào.

Lửa dưới đáy chảo sắt nhỏ dần, đợi nước trong chảo sôi sùng sục, Sở Thấm liền nhét than củi vào.

Ngọn lửa cuối cùng tỏa ra từ tre làm than củi cháy đượm hẳn lên, cho nên dù tre đã hóa thành tro, trong chảo sắt vẫn sôi ùng ục.

Chẳng bao lâu sau, mùi thơm lan tỏa khắp nơi.

Là vị chua ngọt của cà chua, là vị thơm nồng của thịt gà, là mùi vị đặc trưng của gừng tỏi…

Sở Thấm ngồi bên cạnh, trên mặt tràn đầy sự thỏa mãn và thư thái.

Mặt trời xuống núi, trăng lên.

Màn đêm buông xuống.

Canh hầm xong, món mặn cũng om xong, Sở Thấm không nỡ dùng thịt gà ăn kèm với cơm cám của nhà ăn tập thể, bèn đồ thêm một nồi cơm trắng tinh.

Tuy nhiên vì có nhà ăn, rau xanh ngược lại không cần xào nữa.

Lương thực trong nhà ăn không nhiều, nhưng rau xanh vẫn đủ.

Lại đến mùa đông, ngoài cải thảo thì là củ cải, nhưng đây mới là tháng đầu tiên thôi, Sở Thấm ăn vẫn rất vui vẻ.

Trong món gà om cà chua, Sở Thấm còn bỏ thêm ít khoai lang vào nấu, nhưng khoai lang chung quy không sánh bằng khoai tây. Sở Thấm vừa ăn miếng khoai lang bở tơi, ngọt lịm lại thấm đẫm nước sốt cà chua đậm đà, vừa cân nhắc xem sang năm mình có nên trồng ít khoai tây để ăn không.

Cô vẫn rất thích ăn món khoai tây sợi xào chua cay.

Dù là canh gà hầm hay thịt gà om, đều đã hầm đã om mấy tiếng đồng hồ, lúc này thịt gà mềm rục, róc xương, vậy mà hoàn toàn không có cảm giác khô xác.

Sở Thấm ngồi bên bếp lò ăn, trong nồi là gà om cà chua, trên bếp lò là canh gà hầm nồi đất, bên cạnh còn cắm đuốc, cũng chẳng thấy lạnh lẽo chút nào.

Không những không lạnh, ăn đến cuối cùng còn toát mồ hôi đầy người.

Cô thích món gà om cà chua hơn, lúc sắp om xong cô còn bỏ thêm kha khá ớt vào, lúc này đủ vị chua cay mặn ngọt, cực kỳ thân thiện với người khẩu vị nặng như Sở Thấm.

“A, thoải mái——”

Sở Thấm thỏa mãn cái bụng đói, dựa lưng vào ghế, ngắm nhìn trăng sao đầy trời, trong lòng vô cùng bình yên tĩnh lặng.

Trên bầu trời đêm quang đãng, chòm sao Bắc Đẩu vô cùng sáng rõ.

Cán gáo của chòm Bắc Đẩu chỉ về hướng Đông Bắc, đây là dấu hiệu mùa đông đã đến.

Cộng thêm gió bấc thổi, thổi lá cây xào xạc, thổi khiến cô không kìm được phải kéo c.h.ặ.t cổ áo, báo hiệu đầu đông đang dần trôi qua, và thời tiết lạnh giá hơn sắp ập đến.

Đêm đã khuya, tắm rửa xong cô về phòng ngủ.

Chỉ là đêm nay Sở Thấm ăn quá no, hiếm khi bị mất ngủ một chút, nằm trên giường trằn trọc mãi không ngủ được.

Gần đây ngoại trừ chuyện con heo rừng ra, khi làm những việc khác vận may của cô dường như không tốt lắm, đặc biệt là rút thưởng.

Mấy lần rút thưởng này đều không ra được đồ tốt gì, đa phần là phiến đá xanh và ngói.

Đúng rồi, còn có hạt cỏ.

Đúng vậy, chính là hạt cỏ.

Sở Thấm nhận được mà buồn bực vô cùng, chẳng biết có tác dụng gì. Công dụng duy nhất e là rắc lên đồi núi phía sau, để mùa xuân sang năm đồi sau có cỏ mọc um tùm cho đám gà này ăn.

Nhưng vấn đề là, đồi sau vốn đâu có thiếu cỏ.

Trong lòng Sở Thấm lấy làm lạ, cuối cùng vẫn cất kỹ hạt cỏ, sau đó lấy ra vài hạt rắc vào trong vườn rau.

Haizz, cũng không biết khi nào mới rút được ba lô không gian nữa.

Gió rít gào thổi, nghĩ đến không gian ba lô, cơn buồn ngủ dần kéo đến với Sở Thấm, cô nhắm mắt lại từ từ chìm vào giấc ngủ.

—

Nếu thức ăn đầy đủ, cuộc sống trú đông rất vui vẻ.

Bước qua ngày 31 tháng 12 dương lịch, thời gian tiến vào tháng 1 năm 1960.

Chỉ là ở quê quen dùng âm lịch, đối với thời điểm chuyển giao năm mới này, Sở Thấm và những người khác cũng không coi trọng lắm.

Sở Thấm đang làm gì?

Sở Thấm thỉnh thoảng đi làm công điểm, thời gian còn lại đều ở nhà bấm đốt ngón tay đếm xem khi nào mới đến tháng Chạp.

Tháng Chạp vừa đến, nhà ăn giải tán.

“Còn một ngày nữa là đến tháng Chạp.” Cô lầm bầm.

Sáng sớm hôm nay, Sở Thấm tỉnh dậy trên giường, mắt nhắm mắt mở đầu tóc rối bù, còn chưa mặc xong quần áo đã nhớ thương chuyện này.

Lật chăn dậy, tùy ý khoác một chiếc áo dày ra cửa đ.á.n.h răng rửa mặt.

Mùa đông năm nay không có tuyết, nhưng lạnh lạ lùng, cũng thật quái đản.

Nhưng cũng không phải hoàn toàn không có chút tuyết nào, Sở Thấm vừa đ.á.n.h răng vừa nhìn ngọn núi cao đối diện, trên đỉnh núi bị tuyết trắng bao phủ, thật là kỳ lạ.

Thời tiết bất thường khiến lòng người trong thôn hoang mang, chỉ là thiên nhiên khó lòng chống lại, hoang mang cũng chẳng có cách nào. Thế là mọi người chuyển dời sự chú ý, đặt sự chú ý lên Xưởng Cơ Khí.

Lúc này mới sáu giờ rưỡi sáng, mà Sở Thấm bình thường không làm việc thì bảy giờ rưỡi mới dậy.

Hôm nay sao cô dậy sớm thế?

Chính là để cùng ông chú học việc lớn tuổi - Chú Sở đi huyện thành học lái xe.