Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 130: Được Thạch Ô Liu

Sở Thấm chưa từng thấy trẻ sơ sinh, cứ cảm thấy cô em họ nhỏ vừa chào đời trong lòng mình chẳng khác gì khỉ hoang trong núi.

Nhăn nheo, đỏ hỏn.

Hơn nữa dường như không có xương, bế nhẹ bẫng, còn chẳng nặng bằng cái rìu nhà mình.

Cô thấy mới lạ một lúc, sau đó lại vội vàng đẩy cho Bà ngoại Dương: “Cũng quá giày vò người ta, cánh tay cháu căng đến hơi đau nhức rồi.”

Bà ngoại Dương cười cười: “Sở Thấm cháu sao cứ như chưa từng trông trẻ con thế, bà nhớ thím cháu từng nói hai đứa em họ của cháu hồi nhỏ có một nửa thời gian là cháu trông mà.”

Sở Thấm nghĩ lại, đúng thật!

Nhưng đó là nguyên chủ trông, Sở Thấm kiếp trước ba năm cũng chưa chắc gặp được một lần trẻ sơ sinh, sợ nhất là loại trẻ con mình chỉ cần hơi dùng sức là có thể bóp nát xương người ta thế này.

Sở Thấm ở Tĩnh Thủy Trang gần một ngày, còn ăn bữa trưa ở nhà Cậu út Dương.

Chập tối, đợi Tần Hoa kiểm tra đi kiểm tra lại, xác định mẹ tròn con vuông xong Sở Thấm mới đưa Tần Hoa về thôn Cao Thụ.

Sở Thấm vừa về đến nhà, Thím Sở đã đến cửa rồi.

“Thím lúc thu quần áo nghe thấy tiếng xe của cháu, là biết cháu về rồi. Vừa nãy đi qua nhà họ Tần, bác sĩ Tần nói mợ cháu sinh con gái.” Thím Sở nói, trong tay còn cầm một bọc đồ không biết tên.

“Đúng vậy ạ, sáu cân hai lạng đấy, thời buổi này nuôi được nặng thế này cũng thật không dễ dàng. Bà Tần nói sức khỏe xem ra không tồi, khóe mắt to lông mày có nét sau này là cô gái mày rậm mắt to, chỉ là vừa đỏ vừa nhăn, tiếng khóc còn eo éo.” Sở Thấm nói.

Thím Sở cười cười vào cửa: “Con gái mà, tiếng khóc đa phần sẽ nhỏ nhẹ hơn chút. Lúc cháu mới sinh tiếng cũng eo éo, cứ như mèo con vậy. Dì cả và mẹ cháu đều là dáng vẻ thanh tú nổi tiếng mười dặm tám thôn, cháu gái giống cô, mà cậu út và mợ cháu trông cũng không tệ, em họ cháu sau này lớn lên chắc chắn đẹp.”

Vừa nói, bà vừa đặt đồ lên bàn trong sân, Sở Thấm đang cho Tiểu Bạch ăn khoai lang khô còn định nói gì đó, khóe mắt lại liếc thấy thứ này, cảm thấy hơi quen mắt, ghé sát vào nhìn, kinh ngạc nói: “Thạch ô liu ạ?”

Thím Sở càng kinh ngạc hơn: “Sao cháu biết?”

Thạch ô liu chỗ bọn họ không có, cho dù có, đại khái cũng chỉ có một hai bụi, còn giấu ở xó xỉnh nào đó. Đa số người trong thôn đều không biết vị t.h.u.ố.c bắc này, Sở Thấm lại nhận ra.

Sở Thấm thầm nghĩ: Kiếp trước tôi từng gặp rồi.

Nhưng ngoài miệng cô lại nói: “Đã xem trong sách ạ.”

Thím Sở vỡ lẽ: “Sách đúng là có ích, thảo nào đều nói phải đọc sách. Nghĩ xem cháu dù chỉ học đến tiểu học, biết chữ là có thể xem hiểu sách rồi tiếp tục đọc. Không như thím, nửa chữ bẻ đôi không biết cũng chẳng khác gì kẻ mù chữ.”

Sở Thấm cười cười.

Thím Sở quả thực không biết chữ, nguyên chủ từng dạy rất lâu cũng chỉ dạy được tên bà, ngay cả Chú Sở cũng không biết bao nhiêu chữ.

Nhưng hai người nguyện ý cho con cái đi học, cũng coi như coi trọng thành tích học tập, cũng tính là trong lòng có tính toán.

“Chỗ thạch ô liu này thím lấy ở đâu thế ạ.” Sở Thấm tò mò hỏi, cô cầm một ít đưa lên mũi ngửi ngửi, thấy mùi là lạ thơm thơm.

Thím Sở: “Dì cả cháu nhờ người mang cho cháu, cháu không ở nhà mà nên đưa đến chỗ thím.”

Sở Thấm hiểu rồi, vậy chắc chắn là anh họ cả gửi về.

Đơn vị anh họ cả ở phương nam, nơi đó nhiều thạch ô liu nhất, cũng chỉ có nơi đó mới hái được loại thạch ô liu chất lượng thế này.

Sở Thấm có chút vui vẻ, thạch ô liu hầm canh xương rất ngon, cực kỳ thanh nhiệt hạ hỏa.

Cô cảm thán, Dì cả người thật tốt a, lúc này rồi còn thường xuyên gửi đồ đến. Trước đó còn gửi cho cô khoai lang khô, sợ cô không có lương thực ăn, Sở Thấm nhờ Cậu út trả về Dì Dương còn không chịu. Sau đó là Cậu út đảm bảo nhà ai cũng sẽ hết lương thực, chỉ nhà cô sẽ không hết lương thực Dì Dương mới yên tâm.

Sở Thấm chia thạch ô liu làm hai: “Thím cũng cầm ít về ăn, thứ này hầm canh rất ngon, qua đợt này cháu đi Nhạc Thủy thăm Dì cả cháu.”

Thím Sở liếc cô: “Muốn đi thì đi trong hai ngày này đi, thím nghe mấy ông bà già nói qua đợt này e là sẽ có tuyết rơi.”

Sở Thấm không để ý: “Có rơi cũng là rơi tuyết nhỏ.”

Thím Sở ngược lại có chút sầu lo, bà sống mấy chục năm, kinh nghiệm phong phú hơn Sở Thấm nhiều, thở dài nói: “Nói một năm lụt một năm hạn, năm nay hạn thành thế này, tuyết cũng mãi chưa rơi, rõ ràng vụ xuân canh tác làm thế nào? Sang năm liệu có bị lũ lụt không?”

Tay Sở Thấm khựng lại: “Chắc không đâu ạ.”

Trong lời nói của Trương Phi Yến cũng không tiết lộ sẽ xảy ra lũ lụt a, cô hơi yên tâm.

Sở Thấm chia xong thạch ô liu, đẩy cho Thím Sở: “Vậy cháu tìm thời gian đi trong hai ngày này.”

Cô hơi tính toán một chút.

Ngày mai cô phải vào núi, ngày kia vốn định đi Tĩnh Thủy Trang, nhưng nếu có khả năng tuyết rơi, vậy thì ngày kia đi.

Thím Sở gật đầu, không từ chối thạch ô liu của Sở Thấm, nhìn sắc trời đã tối Sở Thấm còn phải nấu cơm, cũng không tiếp tục tán gẫu nữa, vội vàng về nhà.

Sau khi bà đi, Sở Thấm tùy ý luộc ít sủi cảo ăn.

Cô rất ít khi ăn chán cái gì, ngay cả củ cải và cải thảo, cũng phải ăn liền cả mùa đông mới chán.

Nghĩ đến củ cải và cải thảo, Sở Thấm nhét hai cái sủi cảo vào miệng, nhân lúc trời chưa tối hẳn chạy ra vườn rau xem thử.

Cô nhai sủi cảo, cúi người sờ sờ cây cải thảo lớn đã trưởng thành, lại nhổ một củ cải lên xem.

Ừm, Sở Thấm gật đầu, không tồi không tồi.

Mọc không bằng năm ngoái, nhưng cũng coi như mọng nước.

Mấy củ cải này cô đã muốn ăn từ lâu rồi, thái thành miếng nấu cùng với cải bẹ trong nồi, dùng bã rượu đỏ nấu, nấu xong bất kể là để nguội ăn hay ăn nóng đều rất ngon, thanh ngọt vô cùng, là món giải ngấy hiếm có trong ngày đông.

Sở Thấm xách củ cải về, ăn nốt chỗ sủi cảo còn lại, lau miệng xắn tay áo đi nhổ củ cải.

Lúc này trời đã tối, trên trời không sao, mặt trăng cũng âm u, khiến thôn trang tối đen như mực, thậm chí đạt đến mức giơ tay không thấy năm ngón.

Sở Thấm rất nhẹ nhàng nhổ được một cái mẹt củ cải, cải bẹ nhổ thêm một mẹt nữa, hai mẹt rau Sở Thấm trực tiếp dùng đòn gánh gánh về.

Cô làm việc xưa nay luôn nhanh nhẹn dứt khoát.

Năm nay muốn ăn củ cải bã rượu và cải bẹ bã rượu, thông thường sẽ không kéo dài đến ngày mai.

Lửa trong bếp lò vẫn chưa tắt hẳn, dùng kìm gạt gạt hai cái vào trong, than củi đang dần lụi tàn lại phát ra ánh sáng.

Sở Thấm bỏ tre vào, lại gom than lửa vào bên cạnh tre, đóng cửa bếp lò, dùng quạt hương bồ quạt quạt, chẳng mấy chốc trong bếp lò lại sinh ra ngọn lửa, dẫn tre cháy lên.

Sức lửa khi tre cháy lớn, còn thỉnh thoảng phát ra tiếng nổ lách tách như pháo trúc, phía hướng về cửa bếp lò càng xì xì bốc hơi nước.

Sở Thấm mở cửa, thêm thanh củi thô to, lại thêm vài thanh củi dễ cháy sau khi c.h.ặ.t.

Nước trong nồi dần sôi sùng sục, vì là nước sạch, Sở Thấm cũng không múc ra, trực tiếp rửa sạch củ cải trắng và cải bẹ thái thành miếng vừa ăn bỏ vào.

Cải bẹ thì thôi, củ cải trắng còn phải gọt vỏ.

Vỏ củ cải nhà Sở Thấm cuối cùng cũng có chỗ dùng, không cần bản thân ki bo giữ lại ăn nữa.

Dùng làm gì?

Đương nhiên là cho gà ăn.

Đám gà ở đồi sau thích ăn các loại rau nhất.

Sở Thấm cảm thấy gà a dê a đúng là loài vật thần kỳ, ăn đồ chay vào, lại có thể đẻ trứng và cho sữa.

Nếu không phải nuôi dê động tĩnh quá lớn, Sở Thấm cũng muốn nuôi con dê để ăn thử xem sao.

Theo việc bỏ củ cải miếng và cải bẹ miếng vào, vài phút sau nước trong nồi lại sôi trào.

Sở Thấm từ góc tường nhà bếp vốn luôn râm mát ôm một cái vò lên bệ bếp, mở nắp miệng vò, lộ ra giấy báo.

Cô lại cởi nút dây thừng bên cạnh, lấy sợi dây thừng quấn quanh miệng vò mấy vòng ra, giấy báo là có thể mở ra rồi.

Giấy báo mở ra, lộ ra bã rượu bên trong.

Mùi thơm bã rượu xộc vào mũi, mùi rượu lên men sâu ngửi khiến người ta lâng lâng say say, khơi gợi chút cơn thèm rượu của Sở Thấm.

Sở Thấm múc vài thìa bã rượu, trực tiếp bỏ vào trong nồi, khuấy khuấy cho bã rượu tan ra.

Sau đó lại bỏ ít muối, gia vị khác thì không cần bỏ nữa, theo thời gian trôi qua, hỏa lực tự nhiên sẽ nấu ra vị thanh ngọt trong củ cải và cải bẹ.

Đậy nắp nồi, Sở Thấm cầm đèn pin đi đồi sau kiểm tra một vòng.

Cô hầu như tối nào cũng phải đi đồi sau lượn một vòng, kiểm tra xem đám gà kia có về ổ hết chưa, cũng sợ có chồn vàng đến tha gà của cô đi.

Dù sao hàng rào là để ngăn gà chạy trốn, lại không ngăn được thú hoang từ trong núi đến.

Soi đèn pin, Sở Thấm đi lên núi từ con đường nhỏ ngày càng dễ đi.

Đêm đông tĩnh mịch, không có tiếng ve kêu, như đang ở nơi mười dặm vuông không một bóng người.

Nếu là người bình thường, sợ hãi là điều khó tránh khỏi.

Nhưng Sở Thấm không sợ, chỉ thấy thanh tịnh.

Kiếp trước cô đích xác sống ở nơi mười dặm vuông không một bóng người, có khi cả một mùa cũng không gặp được một bóng người, tình huống hiện tại sao có thể sợ hãi chứ.

Nhưng mấy ông chú bà thím trong thôn, lén lút đều thì thầm Sở Thấm gan to quá mức.

Làm nhà mình cứ như cái hang trong rừng, nhìn quanh bốn phía đâu đâu cũng là cây, vậy mà cũng không thấy âm u.

Sở Thấm ngâm nga câu hát, đến trong núi.

Mở cửa hàng rào, đèn pin soi vài cái, không phát hiện có gà chưa về ổ mới đi vào chuồng gà xem thử.

Cô đứng trước cửa chuồng gà, ngồi xổm xuống rọi ánh sáng đèn pin vào trong chuồng gà.

“1 con, 2 con, 3 con……”

Sở Thấm đếm xong trong lòng nhẹ nhõm, số lượng đều đúng.

Gà trong chuồng đều co ro vào nhau như chim cút, đứt quãng có động tĩnh truyền đến.

Cô đóng cửa chuồng gà, xuống núi về nhà.

Về nhà, lại không trực tiếp về phòng, còn phải tuần tra một lượt bên cạnh sân mới được.

Ví dụ như mấy cái bẫy rập đều xem xem, sợ bên trong có thứ gì, hoặc là có người ngã vào trong đó.

Vì sắp sang năm mới, đêm giao thừa sắp đến, cô lo lắng có người không kìm được lại muốn trộm đồ, bèn chỉnh lại bẫy rập phía trong tường vây một lượt, chông tre thay hết, còn cắm thêm rất nhiều mảnh thủy tinh rút được từ hộp mù.

Sở Thấm còn sang nhà họ Tiền, giúp bẫy rập nhà bà Tiền làm một chuyến hậu mãi tinh tế, mà lần giúp đỡ này lại ngoài ý muốn khiến cô lại được hoan nghênh trở lại trong thôn.

Có người còn lấy rau củ cải muối nhà mình làm cho cô ăn.

“……”

Cô tuy buồn bực khó hiểu, nhưng cũng vui vẻ nhận lấy.

Đêm dần khuya, tắm rửa về phòng chuẩn bị ngủ.

Sở Thấm lấy đường đỏ muốn đưa cho Cậu út Dương ra, đồng thời lục trong tủ bát ra miếng bánh tổ đường đỏ mãi chưa kịp ăn.

Bánh tổ đường đỏ rất nặng tay, Sở Thấm ước lượng, cân nhắc xem thứ này nên ăn thế nào.

Món đồ tinh tế này, cô chưa từng ăn a.

Bánh tổ này màu nâu đỏ, gần như màu đen, gói trong tờ giấy lớn, ngửi thấy thơm ngọt vô cùng, cũng không biết mẹ Thím Sở làm thế nào ra được.

Sở Thấm cạy một miếng nhỏ, c.ắ.n c.ắ.n, nếm kỹ.

Cô hiểu rồi, là làm bằng bột nếp, chỉ là còn thêm đường đỏ đun nóng thành chất lỏng.

Sở Thấm đối với con đường “ăn” này không thầy cũng tự thông, rất nhanh đã quyết định xong ăn thế nào.

Cách tiện nhất không gì khác ngoài cắt thành miếng mỏng bỏ vào đĩa hấp cách thủy ăn.

Mà phức tạp hơn chút, thì cũng cắt thành miếng nhỏ bỏ vào chảo dầu chiên.

Chiên đại biểu cho giòn rụm, màu sắc biến thành nâu vàng, ăn vào chắc hẳn ngoài giòn trong mềm rất ngon.

Cái này còn có thể bọc dịch trứng gà mang đi rán, chỉ là hơi xa xỉ.

Sở Thấm không kìm được cảm thán: Mình quả nhiên coi như nhà giàu mới nổi rồi, kho lương đầy túi tiền căng, ngay cả trứng gà bọc bánh tổ cũng dám nghĩ.