Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 53: Lúa Gạo Bội Thu

◎Bảy cọng lông gà◎

Sau khi Hoàng Thẩm Nhi đi, lại có mấy người nghe tin mà đến, đều là vì thịt heo nhà cô vừa mới mổ.

Mà Sở Thấm vẫn giữ nguyên cách nói đó, người trong thôn cũng không làm phiền cô. Nhưng cô vẫn hơi thiếu kiên nhẫn, đến khi lại có người cầm trứng gà định đến đổi thịt, Sở Thấm liền thoái thác nói: “Bác có thể giúp cháu gọi Hàn đội trưởng được không, hay là hôm nay mang con heo còn lại đến chuồng heo luôn đi ạ.”

Người đó vui mừng, trực tiếp lấy một quả trứng trong giỏ ra nhét vào tay Sở Thấm, rồi quay người chạy xuống dốc tìm Hàn Đội Trưởng.

Sở Thấm sờ quả trứng, nghĩ thầm trong thôn lại sắp náo nhiệt một phen rồi.

Tuy chỉ có một con heo, nhưng mỗi nhà được chia mấy lạng thịt cũng là chuyện vui.

Hàn Đội Trưởng vội vã đến nhà, Sở Thấm thậm chí còn ngửi thấy mùi t.h.u.ố.c lá trên người ông, có thể thấy lúc đến t.h.u.ố.c còn chưa hút xong.

Ông hỏi: “Cháu thật sự muốn đưa heo đến chuồng heo à?”

Sở Thấm thở dài: “Không đưa cũng không được ạ.”

Cô cũng không muốn ngày nào cũng bị người khác làm phiền.

Hàn Đội Trưởng gật đầu, sau đó tìm Từ Lão Đồ cùng cân trọng lượng của con heo, kinh ngạc nói: “228 cân, rất tốt rồi.”

Sau đó lại tiếc nuối nhìn Sở Thấm một cái: “Tôi lại muốn sắp xếp cháu đến chuồng heo rồi.” Kỹ thuật nuôi heo này mà không đến chuồng heo thì thật đáng tiếc.

Sở Thấm giật mình một cái: “Đừng ạ! Thôi đi, cháu không chịu nổi nơi đó đâu.”

So với năm ngoái trọng lượng gần như tương đương, nhưng heo năm ngoái là vì có đủ thức ăn chăn nuôi.

Năm nay thôn đã thu hẹp diện tích đất trồng thức ăn chăn nuôi, thức ăn rõ ràng không nhiều bằng năm ngoái, heo của những người khác trong thôn đều gầy gò, nên hai con heo nhà Sở Thấm được xem là độc nhất vô nhị.

Từ đó có thể thấy năm nay cuộc sống quả thực không dễ dàng, trong thôn còn tạm ổn, dân làng không phải bữa đói bữa no một là vì lương thực năm ngoái còn khá dồi dào, hai là vì mở nhà ăn.

Hàn Đội Trưởng không cho dân làng ăn no căng bụng, người có sức ăn như Sở Thấm cũng chỉ ăn được bốn năm phần no, những người khác nhiều nhất cũng chỉ bảy tám phần.

Đến lúc giáp hạt thì đã đến mùa rau dại, thế là lại nối tiếp được lương thực, nhà ăn sẽ làm bánh rau dại.

Loại bánh rau dại này đương nhiên không phải loại mà Sở Thấm lúc đầu dùng bột mì trắng làm, càng không có nước chấm đi kèm. Mà là dùng cám lúa mì, thứ này khó ăn nhưng lại no bụng.

Hàn Đội Trưởng rất vui, nói: “Con heo này của cháu đến rất đúng lúc, nuôi tốt như vậy công điểm sẽ ghi cao cho cháu.”

Nói xong, ông và Từ Lão Đồ dắt heo đi.

“Haiz!” Sau khi họ đi, Sở Thấm nhìn chuồng heo trống không thở dài một tiếng, trong lòng cũng trống rỗng.

Không thể nuôi heo, cũng coi như cắt đứt một con đường tài lộc của Sở Thấm.

Nhưng cô nhanh ch.óng vực dậy tinh thần, trong nhà còn mấy con gà chưa xử lý.

Gà xử lý dễ hơn nhiều, Sở Thấm không nỡ g.i.ế.c cũng phải g.i.ế.c, nhưng không cần phải quá gấp, vì việc cấp bách nhất của cô bây giờ là không gian ba lô không đủ dùng.

Thịt heo mổ hôm nay có thể để chung một ô với số thịt heo còn lại trong không gian.

Thịt gà cũng phải chiếm riêng một ô không gian, chỉ là ô không gian này hiện tại còn đang để bánh bao.

Còn lại một ô để trứng gà.

Điều phiền phức là thịt gà không thể để chung với trứng gà, bây giờ ba ô không gian của cô đều đã chật cứng.

Sở Thấm thắc mắc, số trứng gà cô tích trữ đều do mấy con gà này đẻ ra, tại sao lại không thể để chung? Hệ thống lại làm khó cô ở điểm này, cô rất không vui.

Ba ô không gian đều đã dùng hết, nghĩa là sau này nếu muốn nhét thêm thứ gì vào không gian là không thể.

Cô vốn còn định bắt thêm ít chuột tre, để trong không gian ăn dần trong hai ba năm tới, tiếc quá tiếc quá.

Có lẽ càng gần đến năm 1959, Sở Thấm nhìn số lương thực không mấy dồi dào trong hầm, lại nghĩ đến sức ăn của mình và cái bụng không bao giờ no của Tiểu Bạch, cô dần dần có chút lo lắng bất an.

Trương Phi Yến cũng vậy.

Cô ấy còn lo lắng hơn Sở Thấm, thậm chí đến mức u uất, lo âu.

Sở Thấm dù sao cũng chưa từng trải qua ba năm đó, cô chỉ có thể hoàn toàn dựa vào trí tưởng tượng.

Nhưng Trương Phi Yến không cần, ba năm tương lai đối với cô ấy là cụ thể hóa, cảnh đói kém thê t.h.ả.m không nỡ nhìn, nghĩ đến những cảnh đó cô ấy liền không khỏi rùng mình.

Sự lo lắng của cô ấy không thuyên giảm, ngay cả khi lên núi nhìn những củ khoai lang sinh trưởng tốt cũng không thể giảm bớt.

Sở Thấm lại dần dần xoa dịu những cảm xúc lo lắng bất an trong lòng qua những ngày đọc sách.

May mà có ký ức của nguyên chủ làm nền, cộng thêm khả năng lĩnh hội xuất sắc của Sở Thấm, trước khi vụ thu hoạch mùa thu đến, cô đã xem qua hết sách giáo khoa tiểu học.

Cũng coi như đã có được bằng tốt nghiệp tiểu học thực sự.

Lúc này cô lại lật sách trung học, sẽ không còn như lúc đầu xem sách trời, xem gì cũng không hiểu.

Kỹ thuật viên Mạc vẫn còn ở trong thôn, cô ấy đã dồn rất nhiều tâm huyết cho mấy thôn, mấy mảnh đất mình quản lý, làm sao có thể rời đi vào giai đoạn chín muồi cuối cùng được, cô ấy còn định ghi chép lại số liệu nữa.

Vì vậy Sở Thấm cứ dăm ba bữa lại chạy đến chỗ kỹ thuật viên Mạc, Sở Thấm không thích giao tiếp với người khác nhưng cũng biết nhân lúc kỹ thuật viên Mạc còn ở đây, mình học thêm được chút nào hay chút đó là tốt nhất. Đợi cô ấy đi rồi, sẽ không còn một giáo viên đại học nào có thể chỉ điểm cho cô nữa.

Tháng chín vàng, là mùa thu hoạch.

Bây giờ ở thôn Cao Thụ, nổi bật nhất là những cánh đồng lúa trải dài, lúa vàng óng, những hạt lúa căng mẩy làm trĩu cả bông lúa, có những lão nông kinh nghiệm phong phú đã vui mừng khôn xiết trên bờ ruộng.

“Năm nay lúa chắc chắn sẽ được mùa lớn, chắc chắn!” Lão gia Mã, người lớn tuổi nhất, vai vế cao nhất trong thôn Cao Thụ, mắt đỏ hoe nói. Ông dùng bàn tay thô ráp nâng đỡ bông lúa trĩu nặng, trong mắt đầy những giọt nước mắt đục ngầu.

Ông lau khóe mắt: “Lâu lắm rồi tôi chưa thấy bông lúa như thế này, bón phân hóa học là đúng, dù tốn bao nhiêu tiền, đổi lại được vụ mùa bội thu này là đáng giá.”

Không chỉ lúa bội thu, khoai lang và ngô cũng phát triển tốt.

Lúc đó, ruộng khoai lang may mà có kỹ thuật viên Mạc bón phân theo các nguyên tố thiếu trong đất, còn giúp ủ lại phân để làm phân bón.

Còn ruộng ngô thì khiến người ta cảm thấy bất ngờ.

Kỹ thuật viên Mạc lúc đó đề nghị trồng đậu nành trong ruộng ngô, người trong thôn đều cảm thấy ý tưởng này thật hoang đường, nhưng Hàn Đội Trưởng và bí thư chi bộ thôn sau khi suy nghĩ đã chịu áp lực cho trồng đậu nành. Bây giờ xem ra đậu nành và ngô quả thực bổ sung cho nhau, theo lời kỹ thuật viên Mạc còn tiết kiệm được phân đạm.

Sau khi tan công, Sở Thấm đứng trên bờ ruộng, hiếm khi không chạy về nhà trước, mà đi từ bờ ruộng đến bên cạnh các mảnh đất trồng cây để xem.

Cô dựa vào trí nhớ siêu việt của mình để ước tính, nói không chừng sản lượng lúa năm nay trên mỗi mẫu thực sự có thể cao hơn năm ngoái hơn mười phần trăm.

Đạt đến mười lăm phần trăm cũng không chừng!

Năm nay thời tiết không tốt, có được vụ mùa như thế này, không nói năm sau, ăn dè sẻn một chút có thể ăn đến năm sau nữa.

Tim Sở Thấm đập thình thịch, kỹ thuật viên Mạc không hề nói quá, lúc này cô đã nhận thức sâu sắc về sức mạnh của phân bón.

Bước vào tháng chín, các sự kiện lớn liên tiếp kéo đến.

Chưa kịp thu hoạch mùa thu, cấp trên đột nhiên nói phải đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, vì tiếp theo phải tập trung vào việc đào hồ chứa nước.

Cũng được thôi, người trong thôn vẫn có thể chấp nhận.

Dù sao vẫn là câu nói đó, hồ chứa nước là đào cho mình, thuộc về làm việc cho mình.

Nhưng thu hoạch mùa thu mới bắt đầu được nửa tháng, Sở Thấm còn đang hì hục gặt lúa trên đồng, bên cạnh một đám người cũng đang hì hục gặt lúa theo cô, lại có tin nói thu hoạch tiếp tục đẩy nhanh, công việc xây hồ chứa nước cũng phải đẩy nhanh.

Tại sao?

Vì phải luyện gang thép.

Hàn Đội Trưởng cũng ngơ ngác, Sở Thấm nghe xong cũng ngơ ngác, cả thôn đều ngơ ngác.

Không phải chứ, đùa à, luyện gang thép?

Họ là người có vai vế gì chứ, sao lại biết luyện gang thép, bình thường ngay cả gang thép cũng ít thấy?

Nhưng công xã đã cử người đến, là một cán sự họ Hoàng.

Cán sự Hoàng khó xử nói: “Cũng không còn cách nào khác, dù sao trước cuối tháng mười, mỗi đại đội phải cử ra 50 người đến công xã xây lò luyện thép.”

Hàn Đội Trưởng thắc mắc: “Chỉ xây thôi à?”

“Cũng không phải, cũng phải luyện thép.” Cán sự Hoàng nói, nói rồi cũng thở dài một tiếng, “Đều là nhiệm vụ cấp trên giao, thực ra công xã cũng không có cách nào.”

Hai người nói chuyện trên bờ ruộng, Sở Thấm đang làm việc bên cạnh.

Nghe thấy cuộc nói chuyện của họ, cô không nhịn được, mở miệng hỏi: “Công xã muốn luyện thép có nguyên liệu không, có than đá không?”

Cô đoán là không có, có nguyên liệu thì cũng không nỡ đưa cho công xã luyện.

Sở Thấm dù sao cũng từng làm ở nhà máy gang thép, làm sao không biết làm thế nào mới luyện ra được thép.

Công xã hoàn toàn không có điều kiện này, theo cô nói là làm bừa, chi bằng hủy bỏ dự án luyện thép này đi cho xong.

Xây lò luyện thép cũng cần dùng không ít gạch, Sở Thấm đang tích cóp gạch để làm lò sấy nghe mà đau cả tim gan phèo phổi.

Cán sự Hoàng liếc cô một cái, lắc đầu: “Vẫn chưa nghe nói dùng nguyên liệu gì. Còn than đá, còn cần than đá à? Công xã bắt đầu chuẩn bị c.h.ặ.t cây.”

Sở Thấm: “…”

Thôi được, nói không chừng người ta thật sự có cách nào đó luyện ra được thép.

Hàn Đội Trưởng ra sức nháy mắt với cô, Sở Thấm vốn còn định nói gì đó, thấy Hàn Đội Trưởng như vậy cũng đành ngậm miệng không nói thêm, quay người tiếp tục gặt lúa.

Đây là sợ cô đắc tội người khác, bảo cô đừng nói nhiều.

Đúng là hoàng đế không vội thái giám vội, cô còn chưa phải là thái giám, chỉ là một nông dân nhỏ bé bình thường, vội nhiều làm gì.

Sở Thấm ra sức gặt lúa, thế là những người xung quanh không biết ai lại chọc giận vị hung thần này, sao lại đột nhiên tăng tốc.

Đúng là lúc nắng lúc mưa, còn hơn cả trẻ con.

Trong chốc lát, Hàn Đội Trưởng đang nói chuyện với người khác cũng cảm nhận rõ ràng tốc độ làm việc của những người gần đây lại tăng lên không ít.

Họ đang gặt lúa, kỹ thuật viên Mạc cũng không rảnh rỗi, thống kê từng mẫu ruộng một, các loại số liệu ghi chi chít đầy cả một cuốn sổ.

Cô ấy bận lắm, ghi xong của thôn Cao Thụ còn phải đến công xã, ghi xong của công xã còn phải đến thôn Khê Đầu.

Bây giờ phần lớn là Sở Thấm cho cô ấy mượn xe đạp, vì Hàn Đội Trưởng cũng phải dăm ba bữa đi công xã họp.

Sở Thấm bây giờ mỗi lần thấy Hàn Đội Trưởng đi công xã họp đều lo ngay ngáy, sợ ông lại mang về nhiệm vụ gì đó.

Giữa tháng mười, lúa đã thu hoạch được hơn một nửa.

Nhiệm vụ của Sở Thấm bây giờ lại chuyển sang đập lúa.

Trên đồng ruộng đặt hàng trăm thùng đập lúa, tiếng “beng beng beng” của việc đập lúa vang lên khắp thôn.

Đập lúa hoàn toàn không nhẹ nhàng hơn gặt lúa, lúc này đang là lúc nắng tháng tám, ánh nắng gay gắt, phơi đến người ta ch.óng mặt, không cẩn thận là bị say nắng.

Sở Thấm đứng dưới ánh mặt trời, hai tay cầm một bó lúa đập mạnh vào thùng đập lúa, làm cho những hạt lúa trên bông rơi xuống thùng.

Bông lúa hai bên cô đã chất thành đống, bên trái là chưa đập, bên phải là đã đập xong, chất cao hơn cả người cô, suýt nữa thì vây cô trong đống không thấy bóng người.

Nhìn ra xa, chỉ có đống lúa bên cạnh cô là cao nhất, ngày hôm đó Sở Thấm vẫn được 13 điểm công.

Chập tối, ráng chiều như gấm.

Sở Thấm kéo lê đôi tay đau nhức tan công, người bên cạnh cũng vậy. Đập lúa không ai là không mỏi tay, mức độ của Sở Thấm được coi là tốt rồi.

Bây giờ người ghi công điểm trong đại đội là Tiểu Đường, cậu không chỉ phải ghi công điểm, mà còn phải phụ trách thống kê và đối chiếu.

Tiểu Đường mới nhận công việc này rất tận tụy, sổ ghi công điểm chỉ muốn đặt bên gối, mỗi ngày đều phải lật xem một lần mới được.

Vì vậy công điểm của mỗi người trong đại đội cậu đều nắm rõ trong lòng, càng biết công điểm của Sở Thấm trong đại đội là vượt trội.

Đến mức nào?

Đến mức ba người cuối bảng cộng lại mới gần bằng cô.

Tiểu Đường thấy hôm nay cô lại được ghi 13 điểm công, không khỏi cảm thán: “Sở Thấm, sau vụ thu hoạch mùa thu năm nay lúc chia lương thực, cô nhớ mang thêm mấy cái bao tải đến nhé. Nếu được thì tốt nhất là đẩy hai cái xe cút kít.”

Sở Thấm đang ký tên nghe vậy liền nghi hoặc, sau đó bừng tỉnh.

Đây là đang nói công điểm của mình cao, cao đến mức một xe cút kít không chở hết lương thực.

Sở Thấm lập tức vui vẻ: “Được, cảm ơn nhé.”

Tiểu Đường này cũng khá tốt, lần trước còn giúp cô mang đậu phụ từ công xã về.

Sở Thấm hớn hở về nhà, nhóm lửa trong nhà, thêm chút nước vào nồi rồi mới mang hộp cơm đến nhà ăn.

Gạo mới chưa có, ăn gạo của năm ngoái.

Vì bận rộn mùa màng, nhà ăn cũng không keo kiệt nữa, Sở Thấm lại còn phát hiện có thịt!

Đậu cô ve xào thịt!

Tuy mỗi người chỉ được một muỗng, mà trong một muỗng đậu cô ve chỉ có một miếng thịt, nhưng đó cũng là thịt.

Sở Thấm trợn to mắt, không ngờ có ngày lại được thấy thịt trong nhà ăn, đây tuyệt đối là bữa thịt đầu tiên kể từ khi mở nhà ăn năm nay.

Người trong thôn đặc biệt phấn khích, Sở Thấm có thể cảm nhận được tâm trạng của những người đang ăn cơm cao hứng đến mức nào.

Thím Tú Hoa vẫn múc cơm và thức ăn vào hộp cơm của cô, lén kéo Sở Thấm nói: “Tôi đoán nhà ăn này của chúng ta sẽ mở lâu dài đấy.”

Sở Thấm kinh ngạc: “Tại sao ạ?”

Cô không thích, lúc bận rộn mùa màng cô bằng lòng ăn ở nhà ăn, nhưng lúc rảnh rỗi cô thà ở nhà mày mò làm vài món mới lạ để ăn.

Nỗi buồn và niềm vui của con người không giống nhau, thím Tú Hoa lại cảm thấy chuyện này rất tốt.

Vì điều này đại diện cho việc bà có một công việc lâu dài, bà có thể làm việc ở nhà ăn lâu dài.

Thím Tú Hoa nói: “Vì trên nói phải tổ chức bữa ăn tập thể, văn kiện sắp xuống rồi, tôi nghe cháu gái tôi gả đến công xã nói.”

Sở Thấm ngẩn người, gật đầu.

Trên đường về nhà, cô ôm hộp cơm suy nghĩ, bữa ăn tập thể không chỉ đơn giản là ăn cơm cùng nhau.

Mà đại diện cho sự “công hữu” sâu sắc hơn.

Vậy là sau này việc quản lý củi chắc chắn sẽ nghiêm ngặt hơn, không thể dễ dàng c.h.ặ.t cây nữa.

Sở Thấm thậm chí còn nghĩ có lẽ sẽ có người dựa vào tình hình ống khói để đoán xem trong nhà có nổi lửa không, nổi lửa để làm gì, một ngày dùng bao nhiêu củi.

Những điều này thôi cũng được, không có củi còn có thể dùng than.

Sở Thấm nghĩ, sau này lương thực còn được chia xuống không?

Cô không biết, cô nghĩ mình phải tìm hiểu rõ.

—

Về đến nhà, Sở Thấm cho bánh bao vào nồi hấp nóng. Bánh bao cô làm lúc trước sắp ăn hết rồi, hai cái cuối cùng bây giờ đã ở trong nồi. Cũng may là ăn hết, lát nữa cô mới có thể g.i.ế.c gà xong cho vào không gian.

Vì những cái bánh bao này, cô còn trì hoãn việc g.i.ế.c gà.

Gà vốn định g.i.ế.c vào đầu tháng này, cô cứ thế giấu những con gà thừa vào ngọn đồi nơi có mộ của cha nguyên chủ, định đợi ăn hết bánh bao mới g.i.ế.c gà.

Nhưng đầu tháng dì cả mang cho cô ít bánh gạo trắng, Sở Thấm thèm vô cùng, cắt bánh gạo thành lát rồi xào với rau xanh và trứng gà, ăn liền mấy ngày mới ngán, bánh bao lúc này mới còn lại một ít.

Sở Thấm ăn cơm và bánh bao xong, cảm thấy trong bụng no được sáu phần liền lên núi bắt mấy con gà xuống.

Tổng cộng có 12 con gà, ba con gà trống, chín con gà mái.

Sở Thấm giữ lại một con gà trống và bốn con gà mái, tối nay cô coi như sẽ đại khai sát giới — phải g.i.ế.c đến bảy con gà!

Công việc của bảy con gà không nhỏ, Sở Thấm nhìn trời đã tối, không nhịn được lén vào phòng, lấy đèn pin ra.

Không sao đâu, cô tự nhủ với mình như vậy, cẩn thận một chút ở sân sau chắc sẽ không ai thấy.

Nước nóng đã đun xong, Sở Thấm múc mấy thùng nước xách ra sân sau.

Gà bị cô trực tiếp vặt lông c.ắ.t c.ổ, tiết của bảy con gà góp gió thành bão, Sở Thấm nghĩ thầm ngày mai cô có thể xào tiết gà ăn rồi.

Sau đó lại vặt lông, lần này trước khi vặt lông phải nhúng gà vào nước nóng, như vậy mới dễ vặt.

Ánh sáng của đèn pin rất sáng, Sở Thấm cố ý treo nó dưới mái hiên, giống như một cái bóng đèn.

Cô còn cố tình chạy ra cửa xem ở các góc độ khác nhau, phát hiện không thấy ánh sáng mới yên tâm.

Sau đó vặt lông, vẫn là vặt lông, tiếp tục vặt lông…

Trời đã tối hẳn, ánh trăng sáng vô cùng, Sở Thấm ngẩng đầu là có thể thấy vầng trăng lạnh lẽo.

Thời gian dần trôi, trăng lên đầu ngọn liễu, cô cuối cùng cũng vặt xong lông của con gà cuối cùng.

Lúc này chắc hầu hết mọi người đã nằm trên giường ngủ say rồi!

Sở Thấm không ngờ, có ngày cô lại vặt lông gà đến mỏi cả tay.