Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 93: Nạn Đói Dần Xuất Hiện
Cập nhật lúc: 11/03/2026 21:23
◎Bánh trứng rau mầm◎
Cuối xuân đầu hạ là thời điểm dễ chịu nhất.
Sở Thấm ngủ một giấc đến hừng đông, chỉ còn chưa đầy nửa tiếng nữa là đến giờ lên công.
Nhưng tốc độ của cô cực nhanh, trước tiên vớt cơm, sau đó hấp cơm, hấp chính là cơm khoai lang, lúc vớt cơm thì bỏ hai quả trứng đã rửa sạch vào nồi.
Cơm hấp không phải để ăn sáng, mà là cho bữa trưa và bữa tối.
Bữa sáng ăn gì? Sở Thấm múc nửa ống tre bột mì từ trong túi bột ở vại gạo ra, đập thêm hai quả trứng, cho nước vào khuấy thành hồ bột. Sau đó ra vườn rau hái ít rau cải mầm, rau cải mầm thái nhỏ cho vào hồ bột, cuối cùng cho vào chảo đáy bằng để rán.
Cái chảo đáy bằng này là cô rút được trong hộp mù hàng tuần hôm kia, mấy lần rút tuần này cũng chỉ được món đồ tốt này, còn lại đều là mấy thứ lặt vặt như đinh sắt, mảnh thủy tinh.
Có được một cái chảo đáy bằng cỡ mặt người, Sở Thấm cũng coi như có chút an ủi.
Chảo tráng dầu, sau đó đặt lên bếp than, lúc dầu bốc khói thì dùng muôi lớn múc một muôi hồ bột đổ vào chảo.
Một tiếng “xèo”, hồ bột từ từ được rán chín.
Sở Thấm tay chân nhanh nhẹn, chưa đến mười phút đã rán xong hết hồ bột, được sáu cái bánh trứng rau cải.
Cô phết thêm chút tương ớt tự làm, ăn cùng nước cơm, thấy chỉ còn khoảng năm sáu phút nữa là đến giờ lên công liền nhanh ch.óng vớt gạo đã nấu hơi chín trong nồi ra, đặt lên bếp lò đun liu riu, sau đó rút bớt củi trong bếp lò, nhét quả trứng còn nóng hổi vào người rồi chạy như bay về phía sân đập lúa.
Quả trứng nóng đến mức Sở Thấm phải nhe răng trợn mắt, cô đặt chân đến sân đập lúa đúng lúc tiếng còi của Hàn Đội Trưởng vang lên.
Đã quen với việc lên công, cô có thể kiểm soát chính xác khoảng thời gian buổi sáng này, dù không có đồng hồ cũng có thể dựa vào cảm giác để phán đoán còn mấy phút nữa là đến giờ làm.
Sở Thấm thở hổn hển, vội vàng lấy quả trứng trong lòng ra bỏ vào túi, không để ý đến vẻ mặt nghiêm nghị của Hàn Đội Trưởng.
Đến khi cô hoàn hồn, mới phát hiện không khí trên sân có gì đó không đúng.
Sở Thấm ngẩn ra, nghiêng đầu nhìn, đứng bên cạnh cô là thím Trương, cô bèn hỏi: “Thím, có chuyện gì vậy ạ?”
Thím Trương ngạc nhiên: “Sở Thấm cháu còn chưa biết à?”
Nói xong bà mới phản ứng lại: “Cũng phải, nhà cháu ở xa, chắc là không nghe thấy động tĩnh. Sáng sớm lại không ra ngoài đi lại, không biết cũng là bình thường.”
Sở Thấm tò mò: “Xảy ra chuyện gì ạ?”
Thím Trương lập tức hăng hái chia sẻ, kích động nói: “Ta nói cho ngươi nghe, thôn chúng ta lại có trộm vào.”
Sở Thấm kinh ngạc: “Lần này nhà ai bị trộm?”
Mắt thím Trương sáng rực: “Không có ai bị trộm, tên trộm đó mò đến nhà Lưu Bách Phúc, ai ngờ nhà họ Lưu học theo cháu! Bọn họ cũng cắm mấy cái que tre nhọn ở chân tường, tên trộm vừa trèo tường nhảy xuống đã bị đ.â.m phải.”
Sở Thấm thở phào, nếu đã không có ai bị trộm thì cô cũng có hứng thú hỏi: “Vậy có bắt được không ạ?”
Thím Trương thở dài, tiếc nuối nói: “Không, tên trộm đó cũng thật lì lợm, cố sống cố c.h.ế.t chạy thoát, trước cửa nhà họ Lưu còn có vết m.á.u của tên trộm để lại.”
Sở Thấm thầm nghĩ: E là tên trộm này cũng là khách quen của thôn bọn họ rồi, hoặc là người của thôn bên cạnh.
Nếu không thì không thể mò thẳng đến nhà họ Lưu được.
Lưu Bách Phúc cũng khá xui xẻo, mùa đông năm ngoái đi săn bị ngã gãy chân, sau đó vẫn luôn nghỉ ngơi dưỡng bệnh.
Thế mà tháng trước chân vừa khỏi, lần đầu lên núi đốn củi, không biết là có ám ảnh hay vì sao, lại bị ngã gãy chân nữa!
Nhưng may mắn là, lần này gãy chân còn lại.
Cũng may mắn, lần đầu ngã là lúc đi săn mùa đông, thôn phải bồi thường cho hắn. Lần thứ hai ngã là lúc đốn củi, đốn củi cho lò luyện thép, vẫn là thôn phải bồi thường cho hắn.
Thế là, chỉ riêng tiền bồi thường Lưu Bách Phúc đã nhận được nửa bao lương thực.
Nhà Lưu Bách Phúc cũng ít người, chỉ có hắn và vợ con ba người, bố mẹ hắn ở với anh cả, nhà hắn lại ở rìa làng, trộm mò đến nhà hắn có thể nói là đã tìm hiểu rất kỹ.
Lao động chính duy nhất là Lưu Bách Phúc đã bị gãy chân! Không trộm nhà hắn thì trộm nhà ai.
Hàn Đội Trưởng không biết đang nói gì trong đám đông, Sở Thấm không chen vào được, chỉ nghe loáng thoáng hắn hô mọi người dạo này chú ý động tĩnh nhà mình hơn.
Thực ra Sở Thấm không lo trộm vào nhà, mà lo hoa màu trong ruộng chín rồi bị trộm hái trước.
Vậy nên, mấy tháng nữa có phải sắp xếp người đi tuần tra ngoài đồng không?
Đã qua giờ lên công mười phút, Hàn Đội Trưởng vẫy tay cho mọi người đi làm việc.
Sở Thấm kéo cuốc và quang gánh thùng gỗ đi về phía mương nước, trên đường gặp Trương Phi Yến, Trương Phi Yến rất phấn khích, chạy tới lén hỏi cô: “Kế hoạch của chúng ta có thể bắt đầu được chưa?”
“Đợi đã.” Sở Thấm cạn lời, “Bây giờ trong thôn mọi người đều sợ hãi, cảnh giác cao độ, phải đợi một thời gian nữa chuyện này dần bị mọi người quên đi mới được.”
Trương Phi Yến xịu vai: “Còn phải đợi à.”
Sở Thấm: “Nóng vội không ăn được đậu hũ nóng.”
Nói xong, cô rẽ một cái đến bên mương nước, đi qua mảnh ruộng mình phụ trách, cô đặt cuốc xuống trước, sau đó đi gánh nước.
Lặp lại công việc của ngày hôm qua, ngày này qua ngày khác, tuần này qua tuần khác.
Nửa tháng sau, có lẽ đã quen việc, Sở Thấm phát hiện mình dường như cũng không mệt như vậy nữa.
Trước đây mỗi ngày tan làm cứ như một con cá sắp c.h.ế.t khát trên bờ, bây giờ thì đã tốt hơn nhiều.
Bây giờ có thể về nhà bình thường, về nhà còn có thể gắng gượng hâm cơm tắm rửa, ngoài việc ăn nhiều hơn bình thường ra thì mọi thứ đều ổn.
Cô cũng dần có thêm sức lực, có vẻ có thể phấn đấu lên 16 điểm công, nhưng Sở Thấm nghĩ lại rồi từ bỏ. Thật sự không dám, cái mạng nhỏ này của cô còn quan trọng hơn điểm công, phải giữ cho thật lâu dài mới được.
Đã trải qua mạt thế thực sự, Sở Thấm chỉ cảm thấy nạn đói này dường như không đáng sợ như vậy.
Trước khi bước vào năm 1959, cô đã nghĩ ngợi đủ điều, sợ lại gặp phải thời tiết bất thường dẫn đến mất mùa, rồi lại dẫn đến tình trạng bóc vỏ cây gặm rễ cỏ, thậm chí là đổi con cho nhau ăn.
Chỉ là Sở Thấm không biết rằng, “vẫn ổn” tạm thời chỉ giới hạn ở thành phố của họ, huyện Tân Minh của họ.
Năm ngoái, huyện Tân Minh không quá nổi bật trong việc “phóng vệ tinh”, chủ yếu là vì có muốn nổi cũng không nổi bằng người ta.
Người ta dám báo một mẫu ruộng thu hoạch một vạn cân lương thực, huyện trưởng huyện Tân Minh có dám không?
Huyện trưởng huyện Tân Minh không dám, huyện trưởng thậm chí còn sợ đến mức cả đêm không ngủ được.
Ông xuất thân từ con em nông dân, không hề tin vào những lời này.
Vì vậy, huyện Tân Minh không đi tranh giành vinh dự gì, chỉ ổn định ở mức trung bình.
Không ngờ điều này lại khiến không ít công xã dưới quyền huyện Tân Minh vẫn còn lương thực dự trữ, phải biết rằng một số nơi ở các thành phố khác lương thực đã ăn sạch sành sanh, đều đang chờ lương thực cứu tế.
Lương thực cứu tế? Lấy đâu ra lương thực cứu tế, khắp nơi trên cả nước đều có nơi cần, lấy đâu ra nhiều lương thực như vậy. Thế là huyện Tân Minh, nơi vẫn còn sống như ở chốn đào nguyên, đã gặp phải đợt dân tị nạn đầu tiên.
Đến lúc này, người dân huyện Tân Minh mới sực tỉnh từ cuộc sống ăn không no nhưng cũng không c.h.ế.t đói, vại gạo trong nhà chưa thấy đáy.
Ồ, mọi người bừng tỉnh, thì ra bên ngoài đã đến mức này rồi à.
Huyện Tân Minh tin tức bế tắc, thôn Cao Thụ lại càng bế tắc hơn. Chỉ cần trong thôn không có ai ra khỏi thôn vào huyện thành, thì hoàn toàn không biết tình hình bên ngoài.
Hôm đó, thời gian đã bước sang tháng sáu.
Mạ đã cấy xong, hạt cải cũng đã có thể thu hoạch, gần đây thôn Cao Thụ chỉ có một việc, đó là cắt hạt cải.
Sở Thấm nằm mơ cũng thấy mình đang cắt hạt cải, vì phải nhanh ch.óng dọn đất để trồng thứ khác, nên hạt cải phải được cắt xong nhanh ch.óng trong thời gian ngắn.
Chất lượng hạt cải năm nay cũng tạm được, miễn cưỡng chỉ kém năm ngoái một chút.
Đây là nhờ thôn chăm sóc cẩn thận, Sở Thấm thực sự không hiểu nổi, tại sao Hàn Đội Trưởng và những người khác trong thôn đều ngầm hiểu đặt trọng tâm vào hạt cải.
Nếu là cô, trong thời tiết bất thường chắc chắn sẽ dành nhiều tâm sức hơn cho lương thực, chứ không phải ưu tiên hạt cải trước, đợi làm xong hạt cải mới lo đến các loại lương thực khác.
Nhưng mọi người đều như vậy, Sở Thấm cũng không có cách nào, cô cũng chỉ có thể chăm sóc nhiều hơn cho khoai lang nhà mình.
Khi thôn đã cắt xong hạt cải, đang phơi khô, Dương Đội Trưởng của Tĩnh Thủy Trang bên cạnh đến thôn bọn họ.
Dương Binh vội vã đến, hỏi thẳng: “Lão Hàn, dạo này ông có ra ngoài không.”
Hàn Đội Trưởng gật đầu, đang định nói gì đó, khóe mắt thấy Sở Thấm tan làm về nhà liền gọi cô lại: “Sở Thấm, mẻ hạt cải ở sân đập lúa đã thu vào chưa?”
Sở Thấm dừng lại: “Chưa ạ, Tiểu Đường nói còn phải phơi thêm.”
Hàn Đội Trưởng vội nói: “Đừng phơi nữa, nhìn đám mây đen kịt kia kìa, e là sắp mưa.”
Sở Thấm bĩu môi, “Trêu người ta à, lần nào cũng đen kịt, có lần còn có sấm, nhưng ba lần thì có được một lần mưa đã là may lắm rồi.”
Hàn Đội Trưởng nhíu mày: “Thà cẩn thận một chút, cũng đừng để xảy ra sai sót vào phút ch.ót.”
Sở Thấm bất đắc dĩ, chỉ có thể cần mẫn quay lại, sau đó gọi Tiểu Đường thu hạt cải.
Đến khi cô quay lại, Hàn Đội Trưởng và Dương Đội Trưởng hai người vẫn còn đang nói chuyện bên đường.
Sở Thấm cũng khá tò mò, liền đi chậm lại.
Đi được một lúc, bước chân cô khựng lại.
Đột nhiên quay đầu, kinh ngạc há hốc miệng.
Cái gì? Dân tị nạn?
Chỉ nghe Dương đội trưởng vừa hút t.h.u.ố.c vừa nói: “Đợt đầu có 125 người, đều được bố trí ở ngoại ô huyện thành, gần khu vực công xã Hoa Khê. Đợt đầu còn đỡ, người không đông lắm, huyện cũng tạm thời dựng lán gỗ cho họ.”
Ai ngờ đợt thứ hai có tới 285 người, lão Hàn ông không thấy đâu, t.h.ả.m thật sự, ai nấy đều dắt díu cả nhà, có người mang theo người già, tự mình mài rách cả da chân cũng phải đẩy xe cho người già ngồi lên. Còn có người dùng gùi tre cõng trẻ con, trẻ con phải buộc thật c.h.ặ.t, nói là sợ sơ sẩy một cái là bị cướp đi ăn thịt. Ông nói xem, ăn thịt đó! Chuyện này, chuyện này, lại có thể đến mức này sao?”
Dương Đội Trưởng càng nói càng kích động, l.ồ.ng n.g.ự.c phập phồng tâm trạng bất ổn, nghĩ đến cảnh tượng đó là toàn thân tê dại.
Hàn Định Quốc ngẩn người, hắn chưa hoàn hồn.
Vài giây sau, hắn trợn to mắt không thể tin nổi: “Ông không đùa đấy chứ, sao có thể như vậy được.”
Phải biết rằng trong kho của thôn bọn họ vẫn còn chất đống hơn mười bao tải lương thực!
Hơn nữa hắn dám chắc, lúc này trong thôn nhà nào cũng còn lương thực dự trữ.
Dương Binh xoa đầu: “Chuyện này có gì mà lừa ông, những người đó vẫn chưa đi, ở cùng với đợt đầu. Đúng rồi, ông phải chuẩn bị tinh thần, có lẽ huyện sẽ đến vay ít lương thực.”
