Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 480: Sách Dạy Nấu Ăn, Niềm Vui Nơi Đông Cung

Lý Thế Dân đã đổi hết những thứ mình mang theo, ông mang theo thư họa của Chử Toại Lương, Diêm Lập Bổn, Phòng Huyền Linh, Đỗ Như Hối, Ngụy Trưng, có thể đổi được khá nhiều thứ.

Ngoài những bức tranh chữ nổi tiếng này, Lý Thế Dân cũng mang theo một số đồ cổ, đồ đồng, đồ sứ đều có, nên giá trị không tệ, có thể đổi được không ít thứ.

Cứ như vậy, Lý Thế Dân đã mua một đống mấy vạn cân lương thực, khoảng ba bốn mươi cuốn sách, và khoảng mười mấy loại hạt giống rau củ, tổng cộng khoảng mấy chục cân.

Khi hai cha con rời khỏi cửa hàng, những thứ này đã chất đầy cả căn phòng.

May mắn là sau khi Lý Thế Dân phát hiện ra rằng đồ ông mua sẽ chất đầy căn phòng này, ông đã cho người mở rộng căn phòng. Bây giờ mấy vạn cân lương thực chất ở đây cũng không làm đầy căn phòng.

Lý Thế Dân ra lệnh cho người đến chuyển hết lương thực trong phòng đi. Lương thực đối với Lý Thế Dân và mọi người vô cùng quan trọng, mấy vạn cân lương thực này chưa chắc đã đủ ăn.

Lý Thế Dân nghĩ một thời gian nữa sẽ đi đổi thêm, dù sao cửa hàng vẫn ở đó, trông có vẻ có rất nhiều lương thực, vậy thì ông có thể thường xuyên đến đổi. Không phải dùng tiền vàng bạc đồng để mua, chỉ cần bỏ ra một ít thư họa, đặc biệt là tranh chữ của các thần t.ử của ông, thì Lý Thế Dân không cảm thấy lương thực đắt.

“Đã mua những gì?” Khi Lý Thế Dân ra lệnh cho người đi chuyển lương thực, ông cũng gọi cung nhân đến giúp ông chuyển những cuốn sách và hạt giống đã mua đi. Những cuốn sách về nông nghiệp, chăn nuôi ông định tìm thời gian giao cho người phụ trách mảng này.

Lý Thế Dân khá tò mò con trai mình đã mua gì. Lý Thừa Càn là thái t.ử của Đại Đường, thực ra cũng không có nhiều tiền, nhưng cậu lại có không ít thư họa của các thầy giáo.

Là một thái t.ử có vô số thầy giáo, khi các thầy dạy dỗ cậu đều sẽ để lại không ít thư họa, chỉ cần cậu mang những bức thư họa này đi đổi là có thể đổi được không ít thứ.

“Nhi thần đã mua một số sách dạy nấu ăn, và một cuốn từ điển.” Lý Thừa Càn giơ những cuốn sách trong tay lên nói với Lý Thế Dân: “Gần đây mẫu hậu có vẻ không ngon miệng, nhi thần nghĩ mua một số sách dạy nấu ăn để nhà bếp nghiên cứu, xem có thể làm cho mẫu hậu ăn nhiều hơn một chút không.”

Cậu nói cũng là sự thật, Trưởng Tôn hoàng hậu ở giai đoạn cuối t.h.a.i kỳ cũng không ngon miệng, đặc biệt là bây giờ không phải lúc xa hoa lãng phí, những thứ bà có thể ăn cũng không nhiều, nên ăn cũng ít hơn.

Lý Thừa Càn là con trai cũng biết mẹ mình m.a.n.g t.h.a.i vất vả, khi dạo cửa hàng không chỉ vì cậu thèm ăn những món trong sách dạy nấu ăn, mà cậu cũng muốn mẹ mình ăn một chút đồ ngon, ăn nhiều hơn mới có thể khỏe mạnh sinh hạ em trai em gái.

Lý Thế Dân nhìn con trai, thấy trong tay cậu ngoài một cuốn từ điển dày cộp còn có khoảng mấy cuốn sách dạy nấu ăn, cũng không nói gì.

“Cuốn từ điển này, để ta xem thế nào.” Lý Thế Dân khá hứng thú với cuốn từ điển, đặc biệt là sau khi con trai giới thiệu, ông càng tò mò hơn.

Lý Thế Dân cầm lấy cuốn từ điển, sau đó Lý Thừa Càn vừa nhớ lại cách tra từ điển mà Trương Trình Xuyên đã nói với cậu trước đó, vừa dạy lại cho cha mình.

Lý Thế Dân vừa nghe con trai nói vừa xem từ điển, xem một hồi liền hài lòng gật đầu: “Rất tốt, đặc biệt là phần phiên âm này, rất tốt.”

Lý Thế Dân yêu thích cuốn từ điển này không rời tay, nhưng nhìn lại con trai, thôi thì lần sau đến cửa hàng mua thêm một cuốn nữa, cuốn này vẫn nên để cho con trai học hành cho tốt.

“Anh cả, lần này anh mua gì vậy ạ?” Khi Lý Thừa Càn theo Lý Thế Dân đến điện Lệ Chính, Lý Thái và Lý Lệ Chất đều chạy đến trước mặt cậu hỏi.

Lần trước họ được ăn những món ăn ngon, lần này không biết cha và anh cả đã đổi được gì về. Thật lòng mà nói, họ rất tò mò.

“Mua một ít sách.” Lý Thừa Càn đặt mấy cuốn sách dạy nấu ăn xuống, bìa sách sặc sỡ lập tức thu hút sự chú ý của Lý Thái và Lý Lệ Chất, nhưng sự chú ý của Lý Thái lại tập trung nhiều hơn vào cuốn từ điển.

“Tân… Hoa… Tự Điển?” Lý Thái nghi ngờ nhìn anh cả, cuốn sách này là gì? Nội dung là gì?

“Đây là một cuốn từ điển, tác dụng tương tự như ‘Nhĩ Nhã’.” Lý Thừa Càn đưa cuốn từ điển cho Lý Thái giải thích.

“Giống như ‘Nhĩ Nhã’?” Lý Thái càng tò mò hơn, nhận lấy lật ra thì phát hiện chữ đều thiếu nét, nhưng lật đến cuối lại phát hiện có một số chữ gần giống với chữ của họ, chỉ là kiểu chữ khác nhau.

Ở Đại Đường, kiểu chữ phổ biến là khải thư hoặc lệ thư, nhưng đa số vẫn dùng khải thư. Còn kiểu chữ của “Tân Hoa Tự Điển” là tống thể.

Nhưng điều này cũng không ảnh hưởng đến việc đọc, Lý Thái nhìn chữ trên từ điển nghi ngờ: “Chữ này sao nhỏ vậy? Làm sao viết lên được? Dù là in sách, có thể in được chữ nhỏ như vậy sao?”

“Không rõ, cửa hàng đó vốn đã rất thần kỳ, những cuốn sách này có gì kỳ lạ cũng không có gì lạ.” Lý Thừa Càn nói.

“Đây đều là gì vậy?” Trưởng Tôn hoàng hậu nhìn những cuốn sách dạy nấu ăn mà con trai cả mang về, mỉm cười nhìn cậu hỏi.

“Đây đều là sách dạy nấu ăn con đổi được, con thấy bìa sách rất đẹp nên đã mua một ít. Theo giới thiệu của nhân viên cửa hàng, những món ăn trong sách này chúng ta đều có thể làm được, con cũng nghĩ gần đây mẫu hậu không ngon miệng, nên đã mua một ít sách dạy nấu ăn về định để nhà bếp nghiên cứu.” Lý Thừa Càn giải thích.

“Cao Minh có lòng rồi.” Trưởng Tôn hoàng hậu mỉm cười.

“Mẹ ơi, món này gọi là gỏi đậu đũa trông ngon quá, món chay chắc ăn được phải không ạ?” Lý Lệ Chất chỉ vào một món ăn trong sách hỏi.

Vì hoàng gia tiết kiệm, dù là hoàng đế, hoàng hậu hay phi tần, hoàng t.ử công chúa muốn ăn thịt cũng khá khó khăn. Lý Lệ Chất cũng chỉ được ăn thịt một lần vào lần trước cha mẹ cô đi đổi đồ, từ đó đến nay đã mấy ngày không được ăn thịt.

Không có thịt ăn cũng không sao, món chay trên này trông cũng khá ngon, không biết có ăn được không.

“Mẹ ơi, cuốn sách này viết rất nhiều cách làm đậu phụ. Đậu phụ xào, đậu phụ nhồi, đậu phụ rán, đậu phụ hầm, đầu cá hầm đậu phụ, canh đậu phụ, v. v., nhiều món đậu phụ quá.” Lý Lệ Chất lật một cuốn sách, thấy toàn là các món từ đậu phụ, hào hứng chia sẻ với mẹ mình.

Đậu phụ ở thời nhà Đường vẫn chưa thịnh hành, dù cách làm đậu phụ đã được lưu truyền từ thời nhà Hán, nhưng ở Đại Đường lúc này vẫn rất ít người biết làm đậu phụ.

Tất nhiên hoàng gia chắc chắn có cách làm đậu phụ, gần đây mọi người không mấy khi ăn đậu phụ, dù tiết kiệm cũng không phải ngày nào cũng ăn đậu phụ.

“Ở đây có ghi, đậu có thể làm thành sữa đậu nành, thêm đường hoặc muối đều có thể uống. Sau đó làm thành tào phớ, thêm đường cũng được, nhưng thêm các loại gia vị khác làm thành vị mặn cũng được.”

“Oa, cuốn sách này toàn là các cách làm từ đậu sao?” Lý Lệ Chất vui vẻ nói: “Cha, mẹ, cuốn sách này thật lợi hại, có cuốn sách này, mọi người sẽ có nhiều món ăn đa dạng hơn, không chỉ có mỗi món đậu luộc nữa.”

Lý Thế Dân và Trưởng Tôn hoàng hậu nhìn cuốn sách trên tay con gái, lại nghĩ đến những lời cô bé vừa nói, cảm thấy cô bé nói rất có lý.

Vốn dĩ nghĩ rằng những cuốn sách dạy nấu ăn này chỉ mua về để cải thiện bữa ăn, không ngờ lại có thể mang lại lợi ích cho dân chúng. Thật là một niềm vui bất ngờ, Lý Thế Dân và Trưởng Tôn hoàng hậu đều rất vui mừng.