Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 98: Món Bò Hầm Tương Ngon Tuyệt Cú Mèo

Tính cách của Lưu Quế Anh đúng là khá đanh đá, nhưng bà không phải là người vô lý gây sự, thích làm cho gia đình không yên ổn.

Mẹ chồng bà là một bà lão hiểu chuyện, tuy giữa các chị em dâu cũng có mâu thuẫn, ví dụ như với chị dâu cả của chi trưởng thì quan hệ không tốt lắm, nhưng Lưu Quế Anh lại không thích chủ động gây chuyện.

Bà phàn nàn con dâu là tật xấu chung của các bà mẹ chồng, nhưng bà không đ.á.n.h nhau với con dâu đã là rất tốt rồi.

Lưu Quế Anh không nói thêm lời phàn nàn nào, mà ăn miếng bò hầm tương con trai gắp.

Hương vị đậm đà, món bò hầm tương với hương vị độc đáo đặc biệt ngon, thịt mềm mọng nước, c.ắ.n một miếng nước thịt tuôn ra, hầm mấy tiếng đồng hồ cũng không bị dai, ăn không hề tốn sức.

Lưu Quế Anh nhai miếng bò hầm tương, cảm thấy thơm lừng cả miệng, không nhịn được vừa ăn vừa và cơm, thật sự là món bò hầm tương quá đưa cơm.

Cơm bí ngô thơm ngọt, vốn dĩ gạo không có vị gì, nhưng gạo sản xuất trong không gian lại như mang một vị ngọt thanh, cộng thêm vị ngọt thơm của bí ngô, món cơm bí ngô này thật sự không cần ăn kèm món gì cũng có thể ăn hai ba bát.

Cải ngồng xào dầu hào cũng thanh ngọt, cải ngồng rất ngon, chỉ cần xào với dầu hào là đã đủ ngon rồi. Còn món lá khoai lang xào tỏi, có chút vị cay, càng kích thích vị giác của mọi người.

“Ngon thật, vợ nấu ăn ngon quá.” Trương Trình Xuyên vừa ăn vừa khen, tay nghề nấu ăn của vợ tuy không bằng bố vợ, nhưng vẫn rất xuất sắc, món ăn làm ra vô cùng ngon.

Nguyên liệu tốt, tay nghề của đầu bếp cũng tốt, Trương Trình Xuyên cảm thấy rất hạnh phúc. Mỗi ngày đều có thể ăn những món ngon như vậy, đó thật sự là cuộc sống tốt mà nhiều người thành phố cũng không có được.

“Tay nghề của ông thông gia chắc cũng rất tốt.” Trương Đức Bình cũng khen, tay nghề nấu ăn của con dâu tốt như vậy, vậy thì tay nghề của ông thông gia đã dạy dỗ cô ấy chắc phải tốt đến mức nào?

“Đúng vậy, tay nghề của bố vợ con rất tốt, lần trước chúng con về, bố vợ đích thân xuống bếp, hương vị đó thơm lắm.” Trương Trình Xuyên vừa ăn vừa nhớ lại.

Lần trước ăn bữa cơm do bố vợ nấu khiến anh nhớ mãi không quên, tuy tay nghề của vợ đã rất tốt, nhưng món ngon do bố vợ làm càng khiến anh mong đợi hơn.

“Anh thấy em nấu ăn mỗi ngày, anh ăn ngán rồi à?” Trần Hạ Nguyệt liếc anh. Trần Hạ Nguyệt cũng không phải ngày nào cũng nấu ba bữa, buổi sáng có lúc là mẹ chồng dậy nấu bữa sáng, thỉnh thoảng bữa tối cũng không phải Trần Hạ Nguyệt nấu.

Cô chỉ cố định nấu bữa trưa, dù sao bố mẹ chồng đi làm, buổi trưa có lúc về có lúc không, đều là cô nấu xong để Trương Trình Xuyên mang đi hoặc nấu xong bố mẹ chồng đúng lúc về ăn.

Bữa tối thì nếu bố mẹ chồng tan làm sớm có thể sẽ tự nấu, tan làm muộn thì là Trần Hạ Nguyệt tự nấu. Nhưng cơm là cô nấu, ai bảo cô ở nhà không ra ngoài?

“Làm gì có, cơm vợ nấu anh sẽ không bao giờ ăn ngán.” Trương Trình Xuyên nghiêm túc nói, cơm ngon như vậy sao có thể ăn ngán được?

Hơn nữa, cơm vợ nấu không chỉ giới hạn ở một loại ẩm thực, tuy cô nấu nhiều nhất là món ăn gia đình, nhưng một số món trong tám trường phái ẩm thực lớn cô cũng biết làm. Nhiều món như vậy, sao có thể ăn ngán được?

Nếu nói là ăn ngán món ăn của một người nấu, cũng không thể, vì phong cách nấu ăn của vợ không ổn định, hương vị cũng không nhất định, sẽ không ăn ngán.

Trần Hạ Nguyệt “hừ” một tiếng cũng không tranh cãi về chủ đề này, không cần thiết phải gây chuyện cãi nhau. Tuy nói vợ chồng chung sống chắc chắn có mâu thuẫn, nhưng cô cũng không muốn vô cớ gây sự cãi nhau.

Ăn xong bữa cơm, Lưu Quế Anh dọn dẹp bát đũa, Trần Hạ Nguyệt cùng Trương Trình Xuyên đi dọn dẹp những thứ anh mang về từ huyện.

Những thứ Trương Trình Xuyên mang về thật sự không phải là đồ tốt gì, một ít đồng sắt kim loại phế liệu, đương nhiên cũng mang về một ít bọt biển phế liệu, để sau này làm yên xe đạp.

Trần Hạ Nguyệt nhìn những thứ này, bất lực nói, “Anh thật sự định tiếp tục nghiên cứu xe đạp à? Trước đây em nghĩ đơn giản quá, linh kiện, vật liệu đều rất khó kiếm.”

“Thử xem sao, rồi thử làm hầm biogas nữa.” Trương Trình Xuyên nói, bây giờ trong thành phố có điện, nhưng đại đội Vân Hà lại không có điện.

Muốn đại đội Vân Hà có điện có lẽ còn cần mười mấy hai mươi năm nữa, Trương Trình Xuyên không đợi được lâu như vậy.

Dù chỉ làm được hầm biogas để thắp đèn điện anh cũng đã mãn nguyện rồi, thắp nến, đèn dầu tuy cũng không tệ, nhưng anh lại không thích lắm.

Nhưng hầm biogas làm thế nào anh vẫn chưa nghiên cứu ra, mấy tháng nay anh đều bận nghiên cứu về máy móc, những thứ khác anh chưa nghiên cứu.

Trần Hạ Nguyệt không nói gì thêm, dù sao bây giờ cũng không phải vụ mùa bận rộn, theo tính cách của Trương Trình Xuyên cũng không phải là người ngày nào cũng xuống ruộng, nên anh thích nghiên cứu máy móc thì cứ nghiên cứu đi.

“Anh nói xem em nên làm gì để g.i.ế.c thời gian? Em tuy biết nấu ăn, nhưng em cảm thấy làm bánh bán cũng không phải là con đường lâu dài, cơm còn không đủ ăn, ai có tiền thừa để mua bánh?” Trần Hạ Nguyệt nói.

Cô thích làm món ngon, kiếp trước cũng là một blogger ẩm thực, nhưng đó không phải vì kiếp trước làm blogger ẩm thực có thể kiếm tiền sao? Kiếp này, cô có thể làm món ngon gì để kiếm tiền?

“Anh thấy món tương nấm thịt lần trước em làm rất ngon, hay là em làm tương nấm thịt, anh giúp em bán?” Trương Trình Xuyên suy nghĩ rồi nói.

“Tay nghề của em tốt không có nghĩa là phải làm bánh bán, làm một số thứ có thể bảo quản lâu hơn, ví dụ như một số loại tương ăn với cơm, đồ ăn vặt, còn có một số loại thức ăn tiện lợi?” Trương Trình Xuyên đề nghị.

Tương và đồ ăn vặt?

Trần Hạ Nguyệt nghĩ đến món Lão Can Ma nổi tiếng khắp cả nước thậm chí ra cả nước ngoài ở kiếp trước, còn có que cay. Bỗng nhiên cảm thấy cũng không phải là không được, đồ ăn vặt và tương chắc không cần vất vả như nấu ăn, mà lại rất được ưa chuộng.

“Vậy em thử xem, làm ra anh thấy ngon chúng ta lại bán.” Trần Hạ Nguyệt suy nghĩ rồi nói, tương nấm thịt thì nguồn nấm chỉ có thể dựa vào Aners.

Còn thịt, thịt bò thì thực ra trại bò trong nông trại cũng có thể thu hoạch, chỉ là trại bò chủ yếu là thu hoạch sữa bò, nếu muốn thu hoạch thịt bò thì sản lượng chắc chắn không nhiều và nhanh như sữa bò.

Giống như trại lợn, thời gian cố định có thể thu hoạch thịt ba chỉ, nhưng cần thời gian dài hơn mới có thể thu hoạch cả con lợn. Trại gà bên kia cũng vậy, nhưng đến bây giờ Trần Hạ Nguyệt vẫn chưa mua trại cừu.

Nghĩ đến đây, Trần Hạ Nguyệt nói với Trương Trình Xuyên một tiếng rồi về phòng, mở bảng điều khiển nông trại ra, mua trại cừu.

Trần Hạ Nguyệt nhìn trại cừu mới toanh, “ồ” một tiếng. Thời gian thu hoạch của trại cừu khá dài, phải 22 tiếng sau mới có thể thu hoạch lông cừu, vậy muốn thu hoạch thịt cừu thì cần 22 ngày.

Thực ra như vậy cũng rất tốt, bên ngoài nuôi cừu muốn thu hoạch thịt cừu phải tính theo đơn vị năm, nông trại bên này tính theo đơn vị ngày đã rất tốt rồi.

Xong xuôi trại cừu, Trần Hạ Nguyệt tiếp tục thu hoạch các loại cây trồng đã chín trong nông trại và các sản phẩm trong trại chăn nuôi, trồng đầy các ô đất trống và cho tất cả gia súc gia cầm trong trại chăn nuôi ăn thức ăn xong, Trần Hạ Nguyệt liền tắt bảng điều khiển.