Thập Niên 60: Tôi Cứu Vớt Cả Nhà Nhờ Miệng Quạ Đen - Chương 561: Bữa Lẩu Đoàn Tụ, Lục Khi Mang Hải Sản Đến Góp Vui

Lâm Tây Tây đang tự làm nước lẩu, trước tiên hầm một nồi canh xương lớn.

Có thể lựa chọn khẩu vị, có vị cay, một loại là vị nấm thanh đạm.

Lâm Đông: "Anh sao cũng được, nghe các em."

"Anh cũng vậy, em gái, em muốn ăn vị gì?" Lâm Nam nói.

Lâm Tây Tây biết hai anh trai đều rất ăn cay, "Vậy hôm nay chúng ta ăn cay nhé?"

Lâm Đông và Lâm Nam đều tỏ vẻ đồng ý.

Chờ pha chế xong nước lẩu, nước sôi, sùng sục sùng sục nổi bọt.

Múc nước lẩu vào nồi nhỏ để nấu.

Nồi nhỏ có thể đặt trên bếp than, lát nữa vừa nhúng vừa ăn, nghĩ thôi đã thấy rất thích ý.

Bếp lò đặt ở chỗ mát trong sân, nồi nhỏ đặt lên trên.

Lâm Tây Tây đứng đó, nhìn anh cả thái thịt, cảm khái: "Anh cả, anh thái thịt này không tồi.

Sắp xong chưa? Anh cả, tay anh có mỏi không? Hay là để em thái một lát?"

Chiều nay đi mua thịt dê, giá thịt dê rẻ hơn thịt heo rất nhiều, tiền mua một cân thịt heo, có thể mua được một cân hai lạng thịt dê.

Thịt dê, thịt bò đều không đắt bằng thịt heo, có thể là vì thịt dê, thịt bò đều là thịt đỏ, không giống thịt heo có thể rán mỡ, bây giờ ăn dầu, phần lớn đều là mỡ heo. Dầu đậu nành mỗi tháng định lượng rất ít.

Một lý do nữa là thịt dê, thịt bò có mùi tanh, xử lý không tốt, hương vị không ngon.

Tuy nhiên, ăn lẩu, không thể thiếu thịt dê.

Bây giờ trời nóng, không có cách nào đông lạnh một chút rồi cắt thành thịt dê cuộn.

Chỉ có thể cắt thành lát mỏng.

Điều này có chút thử thách kỹ năng dùng d.a.o.

Cắt xong cả miếng thịt này, phải tốn không ít công sức.

Nếu là Lâm Tây Tây cắt, cánh tay sớm đã mỏi nhừ không nhấc lên nổi.

Cho nên, Lâm Tây Tây hỏi anh cả có cần giúp không.

Hai người thay nhau cắt, còn có thể nghỉ một chút.

"Không cần, sắp xong rồi."

Lâm Tây Tây cũng không đi.

Rất nhanh anh cả đã thái xong thịt dê, bày ra đĩa, đầy hai đĩa.

Lâm Nam vừa hay dọn bàn ghế từ trong phòng ra, lại đi xung quanh đốt một ít ngải cứu đuổi muỗi, mùa này muỗi rất nhiều.

Lâm Tây Tây bưng thịt dê đã cắt xong ra, đặt lên bàn.

Nước trong nồi đã sôi, ngửi thấy mùi cay nồng thơm phức.

"Hì hì, cái nồi nhỏ này quả thật không mua uổng, ăn lẩu, nấu cháo đều vừa vặn."

Vốn dĩ mua cái nồi nhỏ này, là định cuối tuần buổi sáng cô và anh cả dùng bếp lò nấu cháo, đun nước cho tiện, bây giờ nấu lẩu cũng rất hợp.

Tiếp theo Lâm Tây Tây và Lâm Nam bày biện các nguyên liệu đã chuẩn bị lên bàn.

Lâm Đông lại pha một bát nước chấm.

Lâm Tây Tây trước tiên cho vào nồi một ít thịt, nấm khô đã ngâm, hải sâm, rong biển cắt sợi, những thứ này cần nấu một chút, tất cả đều cho vào trước.

Nấu trước.

Rau xanh còn chưa cho vào.

Lúc ăn mới cho vào.

Lâm Đông đi xuống mời Lục Khi đến.

Vừa mới nhắc đến sao còn chưa đến, bên kia Lục Khi đã khoan t.h.a.i đến muộn.

Anh mỗi lần đến đều không đi tay không, không chỉ mang theo một ít thảo d.ư.ợ.c pha nước uống.

Còn mang đến khoảng năm sáu cân tôm lớn, bốn c.o.n c.ua lớn.

Lâm Đông trách anh quá khách sáo, "Bảo cậu đến thì cứ đến là được, quan hệ của chúng ta, đến nhà tôi còn mang gì nữa."

Lục Khi hì hì cười, "Không phải mua, người khác tặng ông nội nhà tôi, ăn không hết, trời nóng không để được, tôi xách đến một nửa, trong nhà còn nữa!"

Lâm Đông cũng không nói gì nữa, ngay sau đó lại quan tâm đến sức khỏe của ông Lục.

Lục Khi vì đã đọc sách về thảo d.ư.ợ.c, ít nhiều cũng hiểu một chút y lý, ông Lục ngoài việc nghe lời dặn của bác sĩ, ngày thường Lục Khi sẽ nhờ dì giúp việc làm một ít món ăn bồi bổ, từ từ điều trị vết thương cũ, dù sao cũng là bị thương nền tảng, tuổi lại lớn, cần phải dưỡng thật tốt.