Thập Niên 60: Tôi Mang Kho Hàng Tích Trữ Xuyên Về Thập Niên 60 - Chương 974

...

Cuối tuần, Lý Ngọc Anh ôm sự mong đợi trở về, sau khi nói chuyện này với chồng, hai vợ chồng liền bận rộn bắt tay vào việc.

Đã định làm việc này, thì thức ăn phải chuẩn bị sẵn sàng, cả món mặn món chay đều phải có.

May mà trước đó bọn họ làm nghề bán rau, có không ít nguồn hàng, việc chuẩn bị nguyên liệu cũng thuận tiện hơn nhiều.

Gia vị món kho các loại Cao Vi đã sưu tầm không ít, lần này chuyển nhà đều mang theo cả.

Mọi việc đã chuẩn bị sẵn sàng, trực tiếp bắt tay vào làm.

Hương thơm của món kho rất bá đạo, bay xa mười dặm.

Từ sáng sớm, mùi thơm đã không dứt.

Trẻ con trong khu vực lúc được nghỉ học đều không buồn chơi đùa nữa, chảy nước miếng từng đứa từng đứa tụ tập trước cửa nhà họ Cao.

Không chỉ trẻ con thèm, người lớn cũng thèm.

Chỉ là dù sao cũng cần chút mặt mũi, không tiện vào tận nhà.

Đến bữa trưa, ngửi thấy mùi thơm này, mọi người chỉ cảm thấy càng đói hơn.

Tất cả những chuyện này Lý Ngọc Anh tạm thời vẫn chưa biết, nếu không cũng sẽ không thấp thỏm như vậy.

Tối cuối tuần, xách túi lớn túi nhỏ quay lại ký túc xá, món kho vẫn còn âm ấm, mọi người đi xuống nhà ăn mua mấy phần cơm, ăn kèm với món kho ngon lành.

“Tôi thích ăn cái món đậu phụ kho này, bình thường xào lên ăn cứ thấy không ngấm gia vị, đầy mùi tanh của đậu, không ngờ kho ăn lại ngon thế này!”

“Tôi thích thịt kho, rưới thêm chút nước sốt kho, tôi có thể ăn được hai bát cơm đầy!”

“Chẳng phải cổ vịt là ngon nhất sao?

Trước đây toàn ăn thịt vịt, lần đầu tiên thấy cổ vịt lại còn ngon hơn cả thịt vịt!”

“Mấy cậu tranh đi, tôi thấy cái nào cũng ngon, chị Anh, cho tôi thêm một muỗng nước sốt kho!”

“……”

Một đám người tranh nhau thảo luận món nào ngon, mỗi người món thích nhất đều có chút khác biệt.

Nhưng tổng kết lại thì chỉ có một ý nghĩa:

“Chị Anh, bảo anh rể bán món kho đi!”

Ngụy Diệp ánh mắt sáng rực.

Vị ngon thế này, không lo không có việc làm ăn.

Hơn nữa, bọn họ sao có thể ăn mảnh chứ?

Có đồ ngon tất nhiên phải chi-a s-ẻ cùng mọi người rồi!

“Thật sự ngon thế sao?”

Lý Ngọc Anh tự mình ăn quen rồi, trái lại thấy bình thường.

Giản Thư thong dong gặm hết một chiếc cổ vịt, lau miệng nói:

“Chị Anh, em đặt trước hai cân thịt kho, hai chiếc cổ vịt, năm cái đầu vịt, món chay cũng lấy hai cân, tối thứ Sáu em phải mang về bồi bổ thêm.”

Mặc dù cô tự mình cũng làm được, nhưng làm cũng khá phiền phức.

Ngày thường lười biếng mua ở tiệm cũng tiện hơn nhiều.

Những người khác cũng vội vàng giơ tay, “Bọn em cũng muốn.”

Ngụy Diệp:

“Chị Anh, lúc tết em cũng muốn mua một ít mang về, tay nghề này của anh rể tốt hơn bọn em tự làm nhiều.”

Mọi người đều cổ vũ nhiệt tình, Lý Ngọc Anh đang thấp thỏm cuối cùng cũng đặt được lòng xuống.

Cười nói:

“Không cần mua, chẳng phải trước đó đã nói rồi sao?

Món kho của mọi người tôi bao hết.”

“Cái này khác, những thứ này bọn em đều định mang về cho người nhà nếm thử, là tấm lòng của bọn em, không thể để chị mời.”

Giản Thư cười từ chối.

Món kho không hề rẻ, thịt vốn dĩ đã đắt, chi phí gia vị cũng cao, nếu thực sự đều tặng cho bọn họ, thì một ngày làm việc coi như công cốc.

Mọi người da mặt cũng không dày đến thế, thỉnh thoảng ăn chút đặc sản bạn cùng phòng mang đến thì thôi, đồ người ta định đem bán, vẫn phải trả tiền mới được.

“Cái này...”

Không đợi Lý Ngọc Anh nói xong, Giản Thư liền lấy ra hai đồng nhét vào tay cô ấy, “Đây là tiền cọc, đợi sau khi các chị định giá xong, em sẽ trả nốt số tiền còn lại cho chị.”

Triệu Nguyệt Linh bắt chước theo, cũng đặt trước không ít.

Những người khác cũng ít nhiều lấy một ít, coi như ủng hộ việc kinh doanh của bạn.

Nhìn số tiền lẻ chẵn trong tay, Lý Ngọc Anh dở khóc dở cười.

Trong lòng ấm áp, “Vậy tôi nhận nhé, ngày mai tôi sẽ về một chuyến, bảo anh ấy chuẩn bị, cố gắng trong tuần này sẽ mở quầy.”

“Chị Anh định bày quầy ở đâu?

Hay là đến gần trường bọn mình đi?

Ở đây người đông, việc làm ăn chắc chắn tốt, bọn em còn có thể giúp tuyên truyền quảng cáo.”

Ngụy Diệp nhiệt tình hỏi.

“Đúng, chẳng phải gần cổng sau trường mình có mấy quầy hàng đó sao?

Có hàng bán bánh, hàng bán cơm, vẫn chưa có hàng bán món kho, nếu anh rể tới bán, chắc chắn có người muốn mua.”

Một đám người giúp hiến kế hiến sách.

Giản Thư đứng một bên gặm cổ vịt, thỉnh thoảng đưa ra vài ý kiến.

Dù sao cũng không thể chỉ ăn không làm được!

Cao Vi cũng là người nhanh nhẹn, trong lòng sớm đã có ý định, nay vừa nhận được sự ủng hộ của vợ, lập tức bắt tay vào chuẩn bị.

Quan trọng nhất tất nhiên là nguyên liệu rồi, món kho cần nguyên liệu không ít.

Ngay lập tức liên hệ với người quen hợp tác trước kia, đặt mười cân thịt, mấy con gà vịt, và một ít lòng lợn, món chay thì tìm một nhà làm đậu phụ đặt một ít đậu khô, vỏ đậu khô gì đó.

Chuẩn bị không nhiều, lúc bắt đầu anh định thử nước trước, nếu bán tốt thì sau đó thêm vào, nếu bán không tốt, người nhà tự tiêu thụ cũng được, không đến mức lãng phí.

Trong lòng sớm có kế hoạch, chỉ mất ba bốn ngày thời gian, đã chuẩn bị xong xuôi tất cả.

Sáng thứ Năm, nhà họ Cao lại bay ra mùi thơm bá đạo của món kho.

Lần này, dù là người lớn hay trẻ con, thực sự đều hơi không nhịn nổi.

Có người da mặt dày tới tận cửa hỏi, Cao Vi lúc đầu sững sờ, sau đó là vui mừng.

Còn chưa ra khỏi cửa nhà, việc làm ăn đã tới tận cửa rồi.

Bây giờ làm buôn bán nhỏ ngày càng nhiều, những người xung quanh đều là người dân địa phương, nhà ai ít nhiều đều có người xuống nông thôn làm thanh niên trí thức.

Trốn về rồi không có việc làm, cũng chỉ có thể xoay sở bán chút đồ.

Những người có tay nghề, liền trực tiếp bày quầy hàng nhỏ.

Hàng bánh nướng mà Lý Ngọc Anh nói, chính là do một thanh niên trí thức hồi hương và vợ anh ta mở.

Hàng xóm xung quanh đều là người lớn nhìn đứa trẻ đó lớn lên, thấy nó có thể kiếm sống, ít nhiều cũng có chút an ủi.

Lúc đầu lúc nào cũng tới ủng hộ.

Vì vậy đối với việc Cao Vi nói những món kho này dùng để bán, hàng xóm tới cửa cũng không lấy làm lạ, ngược lại còn ngạc nhiên vài phần.

Bán tốt lắm, bọn họ bỏ tiền ra mua là được.

Nếu là nhà tự làm để ăn, bọn họ thật sự không có cái mặt mũi đó ngày nào cũng tới cửa xin xỏ.