Thập Niên 60: Từ Mạt Thế Xuyên Về, Ta Ở Quân Khu Vừa Ăn Vừa Nghiên Cứu - Chương 181: Sâm Núi Và Gà Rừng
Cập nhật lúc: 14/04/2026 07:22
Lâm Thư Hòa coi như ông không tồn tại, nên làm gì thì làm đó.
Thỉnh thoảng cô còn chơi xấu, bảo Thẩm Niệm An cầm quả dại hoặc đồ ăn vặt đi trêu Chu Ái Quốc.
Thẩm Niệm An hoạt bát đáng yêu, giơ đồ vật hỏi "Ông ơi có ăn không", ngược lại làm sắc mặt đang căng c.h.ặ.t của Chu Ái Quốc hòa hoãn không ít.
Triệu Vân Hương cùng Sở Giang cũng nỗ lực lờ đi ánh mắt có sự hiện diện cực mạnh kia, dựa theo quy trình đã định, từ trong túi múc ra lượng thức ăn lên men đã cân đo, rải đều vào máng đá đã được rửa sạch sẽ.
Ban đầu, ba con heo kia đối với đồ ăn mới xuất hiện còn mang theo cảnh giác, do do dự dự mà thò qua, dùng cái mũi ngửi đi ngửi lại.
Nhưng rất nhanh, mùi hương hỗn hợp giữa vị chua đặc thù cùng hương ngũ cốc liền gợi lên sự thèm ăn của chúng.
Trong đó một con gan lớn thử thăm dò ăn một ngụm, ngay sau đó như là phát hiện tân đại lục, trong cổ họng phát ra tiếng "khụt khịt" thỏa mãn, lập tức từng ngụm từng ngụm mà c.ắ.n nuốt.
Hai con còn lại thấy thế cũng nhanh ch.óng gia nhập, ba cái đầu heo chen chúc một chỗ, ăn đến ngon lành, không một lát liền l.i.ế.m cái máng đá bóng loáng.
Một màn này làm Chu Ái Quốc đang nhìn chằm chằm kinh ngạc mở to hai mắt, không tự chủ được mà vươn cổ về phía trước xem xét, cái mũi cũng theo bản năng mà hít hít hai cái.
Trong lòng thầm nói thầm: "Cái thứ này ngửi cũng thơm phết đấy chứ."
Nhưng ông lập tức lại căng mặt, sợ chính mình lộ ra quá nhiều thần sắc tò mò.
Ông đã nghe Trưởng tràng Triệu nhắc mãi rồi, vị kỹ thuật viên Lâm này rất biết cách nương theo chiều gió, chủ ý lớn, gan cũng lớn.
Ngộ nhỡ mình hỏi nhiều hai câu, biểu hiện ra bộ dáng cảm thấy hứng thú, cô ấy thuận thế đưa ra muốn gia tăng số lượng heo thí nghiệm thì làm sao bây giờ?
Cho hay là không cho?
Cho thì đau lòng.
Không cho thì người ta vừa giúp nông trường giải quyết vấn đề khó khăn bệnh đạo ôn, Trưởng tràng Triệu đều phải nể tình, chính mình một cái Trưởng tràng trại nuôi heo còn có thể nói gì.
Thôi thôi, nhìn nhiều nói ít, an toàn là trên hết.
Mấy ngày tiếp theo, Chu Ái Quốc quả thực thành khách quen của chuồng heo thí nghiệm.
Mỗi ngày sáng sớm, ông liền dọn ghế đẩu nhỏ ngồi ở bên ngoài, tận mắt nhìn thấy Triệu Vân Hương và mọi người thêm thức ăn mới.
Giữa trưa vội vàng lùa mấy miếng cơm, ông cũng muốn cố ý vòng ra phía sau chuồng heo, nhìn kỹ xem hình dạng phân heo, màu sắc, phán đoán tiêu hóa có bình thường hay không.
Thậm chí ngay cả buổi tối, ông đều phải đi tiểu đêm một hai lần, soi đèn pin lặng lẽ lại đây nhìn vài cái, nghe ngóng động tĩnh, sợ ba con cục cưng bảo bối này ban đêm xảy ra chuyện gì.
Lão Vương đầu phụ trách dọn dẹp chuồng heo thấy ông như vậy, đều nhịn không được trêu chọc: "Trưởng tràng Chu, ông đây là đồ cái gì đâu? Giấc ngủ cũng không yên ổn.
Tôi thấy cô kỹ thuật viên kia cũng không làm bậy, mấy con heo này chẳng phải ăn rất khỏe, đi ngoài tốt, tinh thần cũng đủ sao."
Chu Ái Quốc dụi đôi mắt đỏ lên vì thức đêm, tức giận trừng mắt nhìn Lão Vương đầu một cái.
"Ông thì hiểu cái rắm! Không quan tâm là ba con hay là 30 con, chỉ cần là ở trại heo của tôi, con nào cũng không thể xảy ra sự cố."
Lời tuy nói như vậy, nhưng chính ông trong lòng rõ ràng, sự hoài nghi mãnh liệt cùng tâm lý bài xích kia đang lặng lẽ tan biến.
Bởi vì ba con heo ăn thức ăn lên men kia biểu hiện xác thật quá ch.ói mắt.
Chúng nó không chỉ mỗi lần đều ăn sạch sẽ máng thức ăn, thèm ăn tràn đầy.
Hơn nữa da lông mắt thường có thể thấy được trở nên mượt mà bóng loáng, ánh mắt linh hoạt, khi hoạt động trong chuồng cũng có vẻ phá lệ có tinh thần.
Không biết có phải là ảo giác hay không, tiếng kêu của mấy con heo này cũng vang dội hơn so với những con khác.
So sánh với chúng, những con heo ăn thức ăn thô thường quy ở chuồng bên cạnh liền có vẻ có chút ỉu xìu, đối với đống thức ăn kia rõ ràng không có gì nhiệt tình.
Lâm Thư Hòa ba ngày trước cơ bản đều canh giữ ở trại heo, tự mình quan sát ghi chép, bảo đảm vạn vô nhất thất.
Nhìn thấy tình trạng heo một ngày so với một ngày tốt hơn, ăn uống ổn định, phân bình thường, tinh thần no đủ, không có bất luận phản ứng bất lợi nào, cô cũng liền yên lòng.
Là thời điểm triển khai nhiệm vụ phụ của cô rồi!
Sáng sớm ngày thứ tư, Lâm Thư Hòa đem ghi chép quan sát trại heo cùng các điểm yếu cần chú ý kế tiếp cẩn thận giao lại cho Triệu Vân Hương cùng Sở Giang, lại sờ sờ đầu Thẩm Niệm An.
"Hôm nay thím muốn đi lên núi dạo một chút, xem có thực vật gì đặc biệt không. Tiểu An muốn đi theo thím, hay là ở lại trại heo giúp dì Triệu làm ghi chép?"
Thẩm Niệm An vừa nghe muốn lên núi, đôi mắt nháy mắt liền sáng rực, không chút do dự ôm lấy chân Lâm Thư Hòa: "Cháu muốn đi, cháu muốn cùng thím út đi lên núi!"
Vì tránh cho Triệu Vĩnh Cương lo lắng, Lâm Thư Hòa không nói rõ muốn đi vào núi sâu, chỉ hàm hồ đề cập một câu:
"Trưởng tràng Triệu, tôi tính toán đi dạo quanh nông trường và mấy ngọn núi gần đây, khảo sát một chút tình hình t.h.ả.m thực vật và thổ nhưỡng."
Triệu Vĩnh Cương đang bị sự tình các loại trong lúc thu hoạch vụ thu làm đến sứt đầu mẻ trán, vừa nghe Lâm Thư Hòa chỉ là đi dạo quanh đây, lại xem bộ dáng "đất này tôi quen" của cô.
Xác thật không rút ra được nhân thủ đi cùng, chỉ có thể dặn dò một câu "Chú ý an toàn, đừng đi quá xa", liền vội vội vàng vàng đi rồi.
Lâm Thư Hòa trong lòng vui như nở hoa.
Cô làm bộ làm tịch dẫn dắt Thẩm Niệm An, đầu tiên là đi bộ ở bên cạnh nông trường một lát, viết viết vẽ vẽ, phảng phất như thật sự đang nghiêm túc khảo sát.
Thẩm Niệm An cũng rất phối hợp, nhặt hòn đá nhỏ, đuổi bắt châu chấu, chơi đến vui vẻ vô cùng.
Dần dần, lộ trình đi bộ của hai người bắt đầu lệch khỏi quỹ đạo đồng ruộng, hướng tới sườn núi bao phủ bởi rừng cây rậm rạp phía sau nông trường.
Rừng núi ngày thu, không khí tươi mát.
Mới vừa vào núi không lâu, bọn họ liền phát hiện một đám dây leo thực vật, mặt trên treo đầy quả màu xanh lơ hình trứng.
Lâm Thư Hòa nhận ra đây là cây dương đào (kiwi rừng), đạp mạnh vào thân cây một cái, quả trên tán cây thi nhau rơi xuống.
Cô nhặt lên một quả chín nẫu đã mềm nếm thử một ngụm, khẩu cảm tinh tế trơn mềm, chua ngọt vừa phải, mang theo mùi thanh hương độc đáo.
"Tiểu An, nếm thử cái này." Cô chọn mấy quả mềm đưa cho Thẩm Niệm An.
Thẩm Niệm An nhận lấy c.ắ.n một ngụm, đôi mắt lập tức cong thành trăng non: "Ngon quá, ngọt ngào!"
Cậu bé lập tức tỉnh táo tinh thần, khom lưng tìm kiếm quả chín trên mặt đất, Lâm Thư Hòa đưa cho cậu một cái túi vải, bảo cậu tự mình nhặt bỏ vào.
Tiếp tục đi về phía trước, lại nhìn thấy mấy cây hồng núi, quả đỏ diễm diễm trĩu nặng đầu cành.
Lâm Thư Hòa hái mấy quả chín nẫu đưa cho Thẩm Niệm An.
Thẩm Niệm An bỏ vào trong miệng nhấm nháp, vị ngọt lịm liền tan ra trong khoang miệng, thịt quả mềm mại, cậu bé rất thích.
"Cái này cũng ngon, cháu thích cái này!" Cậu bé nói mơ hồ không rõ, tay nhỏ lại vươn về phía quả tiếp theo.
Các nàng cũng gặp được cây táo gai, Lâm Thư Hòa hái một quả nếm thử, chua đến mức ngũ quan cô nhăn tít lại với nhau, vội vàng nhổ ra.
Thẩm Niệm An học theo, cũng c.ắ.n một miếng nhỏ, lập tức bị chua đến cả người run lên, khuôn mặt nhỏ nhăn thành bánh bao, khóe miệng không tự giác liệt ra.
Hai người nhìn nhau, quyết đoán từ bỏ loại quả dại quá mức chua sảng này.
Lâm Thư Hòa không quên chính sự, cô nhìn như lang thang không có mục tiêu mà đi, kỳ thật dị năng đã sớm tỏa ra.
Nấm, hạt dẻ thường thấy cô cũng thuận tay hái nhặt một ít, ném vào cái gùi mang theo.
Thẩm Niệm An vui vẻ chạy tới chạy lui, chốc lát ngồi xổm trên mặt đất nhặt hạt dẻ, chốc lát lại chạy đến bên cạnh vạch bụi cỏ.
Mãi cho đến khi Lâm Thư Hòa gọi, cậu bé mới cười chạy về.
Đi đi dừng dừng, càng đi càng sâu.
Sâm núi hoang dã ở dưới chân núi cùng giữa sườn núi phỏng chừng là chuyên môn có người đào, lượng không nhiều lắm, hơn nữa phần lớn tuổi đời còn thấp.
Cô nếu muốn đào, dù sao cũng phải đào một cây "đại lão".
Công phu không phụ lòng người, ở một chỗ sườn núi khuất bóng, thổ chất phì nhiêu tơi xốp, cô rốt cuộc khóa định được một gốc cây.
Đẩy ra tầng lá mục và cỏ dại bên trên, thật cẩn thận dọn sạch chung quanh, một gốc sâm núi hoang dã dần dần lộ ra hình dáng.
Ước chừng là hơn bốn mươi năm tuổi, không tính là đặc biệt già, nhưng ở độ cao so với mặt biển cùng vị trí này, có thể mọc đến tuổi đời này đã rất khó được.
Đầu sâm rất dài, mặt trên từng vòng mắt sâm khít khao, thân sâm thô tráng no đủ, bày biện ra màu vàng trắng khỏe mạnh.
Rễ sâm không tính là đặc biệt rậm rạp, nhưng mấy cái rễ chính thon dài hữu lực, cắm thật sâu xuống lòng đất.
Lâm Thư Hòa gọi Thẩm Niệm An đến bên người, bảo cậu bé chơi đùa ở khoảng đất trống trong tầm mắt mình.
Thẩm Niệm An tò mò nhìn Lâm Thư Hòa đào đất một hồi, nhưng nhìn chốc lát cũng không thấy có cái gì đặc biệt.
Lực chú ý rất nhanh lại bị một con bọ cánh cứng cách đó không xa hấp dẫn, cậu bé lo chính mình đi bắt.
Nhân cơ hội này, Lâm Thư Hòa ngưng thần tĩnh khí, mộc hệ dị năng theo đầu ngón tay cô, lặng yên thấm vào thổ nhưỡng, giống như dòng nước ôn nhu nhất, thật cẩn thận bao bọc lấy bộ rễ sâm núi.
Dẫn đường nó hướng lên trên, thoát ly sự trói buộc của đất đai, chậm rãi "thỉnh" nó ra khỏi lòng đất nơi nó đã sinh trưởng hơn bốn mươi năm.
Lâm Thư Hòa ước lượng phân lượng, trong lòng không khỏi vui vẻ: Không tồi, phỏng chừng phải được gần nửa cân.
Cô tâm niệm vừa động, cây sâm núi nháy mắt biến mất trong tay, tiến vào không gian của cô.
Làm xong hết thảy, cô nhìn nhìn sắc trời.
Tuy rằng thời gian vào núi không tính là quá dài, nhưng bọn họ đi được tương đối sâu, ánh sáng trong rừng đã bắt đầu trở nên có chút ảm đạm, nên xuống núi rồi.
"Tiểu An, đi thôi, chúng ta về nhà, buổi tối bảo chú đầu bếp làm gà rừng hầm nấm." Lâm Thư Hòa gọi Thẩm Niệm An, đồng thời ném hòn đá trong tay về phía bụi rậm.
Con gà rừng to béo đang an tâm nấp hồi lâu phành phạch cánh kinh hãi bay lên từ bụi rậm, Lâm Thư Hòa tay mắt lanh lẹ, lại một hòn đá ném qua, tinh chuẩn đ.á.n.h trúng cánh gà rừng.
Gà rừng theo tiếng ngã xuống đất, giãy giụa vài cái liền bất động.
"Oa! Thím út thật là lợi hại!" Thẩm Niệm An hưng phấn chạy tới, duỗi tay chọc chọc con gà rừng vẫn chưa c.h.ế.t hẳn, lại bị nó bỗng nhiên phành phạch một cái dọa cho rụt tay về.
Lâm Thư Hòa xách gà rừng lên ném vào gùi, dắt tay Thẩm Niệm An, cảm thấy mỹ mãn bước lên đường xuống núi.
Đi đến dưới chân núi, trong gùi của cô lại có thêm hai con gà rừng to béo.
Không có biện pháp, cô tổng không thể ăn mảnh, Triệu Vân Hương hai người còn có hai vị Trưởng tràng dù sao cũng phải chia sẻ một chút, mỗi người một con cũng đủ dắt kẽ răng.
Đại sư phụ Lão Triệu của nhà ăn đang ngồi lột hành ở cửa, ngẩng đầu thấy đồ vật trong gùi của cô, ánh mắt sáng lên: "Nha, kỹ thuật viên Lâm, hôm nay thu hoạch không nhỏ a!"
Lâm Thư Hòa cười đưa gùi qua: "Vận khí tốt, sư phụ Triệu, phiền toái bác hầm giúp, buổi tối thêm món cho mọi người."
Lão Triệu nhận lấy gùi, ước lượng phân lượng: "U, gà rừng này còn rất béo."
Bất quá bọn họ lúc này cũng không thèm thuồng gà rừng lắm, rốt cuộc trong lúc thu hoạch vụ thu, vì bảo đảm thể lực cho mọi người, nông trường hoặc nhiều hoặc ít đều sẽ kiếm chút món mặn cho mọi người bồi bổ thân thể.
Lâm Thư Hòa sờ sờ đầu Thẩm Niệm An, không chút khách khí ném cái nồi "thích ăn" lên người cậu bé: "Tiểu An nói muốn ăn gà con hầm nấm, phiền toái bác."
Thẩm Niệm An nghe được tên của mình, vội vàng đi theo nói: "Phiền toái bác ạ."
"Không phiền toái không phiền toái." Lão Triệu cười ha hả, "Kỹ thuật viên Lâm, cái thức ăn lên men kia của cô có phổ không? Heo ăn thật sự có thể mọc thêm thịt?"
Lâm Thư Hòa hơi hơi mỉm cười: "Qua hai ngày nữa sẽ biết."
Tình hình cho ăn thử thức ăn lên men phi thường tốt, tính an toàn, tính ngon miệng và độ ổn định công nghệ đều phù hợp yêu cầu.
Nếu không có gì vấn đề, Lâm Thư Hòa liền quyết định trước tiên cân trọng lượng xem tình huống cụ thể.
