Thập Niên 60, Xuyên Thành Cô Gái Si Tình Vả Mặt Bạch Nguyệt Quang Của Chồng Quân Nhân - Chương 112: Phúc Mỏng

Lươn bổ m.á.u là thứ tốt, lươn to thế này bắt thêm vài con là có thể xào được một đĩa.

“Anh hai, ven bờ ao có rất nhiều hang, bên trong chắc toàn là lươn, chúng ta cùng nhau moi hang đi! Ốc đồng thì đừng mò nữa, anh xem ốc đồng chẳng ai thèm nhặt kìa.”

“Anh cả dặn nhặt thêm nhiều ốc đồng.”

“Chúng ta bắt lươn trước, lát nữa quay lại nhặt trai, ốc đồng cứ để anh cả đi nhặt, dù sao cũng không có ai tranh với chúng ta.”

Thấy Lục Thần đã sắp xếp cả rồi, Lục Cẩn còn có thể nói gì nữa, đương nhiên là moi hang bắt lươn rồi, biết đâu trong hang đó còn có cả ba ba cũng không chừng.

Hoa Quốc Thao thấy Lục Đình về nhanh như vậy, hỏi anh nhặt được gì, Lục Đình cười nói: “Lục Thần và Lục Cẩn phối hợp bắt được một con ba ba lớn, con lén mang về rồi.”

“Không có ai bắt các cháu nộp lên à?”

“Không ai biết ạ, chúng nó bắt được ba ba cũng không lên tiếng, những người khác đều ra giữa ao có nước để nhặt cá, không ai để ý đến chúng nó.”

“Cháu rửa sạch con ba ba rồi thả vào chum nước nhỏ nuôi tạm, tối nay hầm cho vợ cháu ăn.”

“Ông ngoại, chỉ bắt được một con ba ba, hay là để lại cho ông bà ăn đi ạ!”

“Không cần để lại, tối nay ăn luôn, con ba ba to thế này, còn sợ ông với bà ngoại không có canh uống sao?”

“Vâng, vậy tối nay ăn ạ, chiều nay chắc bố mẹ con sẽ qua.”

“Cậu út và dì út của cháu tối nay cũng về, dì hai và dượng hai của cháu chắc sáng mai mới về.”

“Vâng, chắc công việc của họ bận rộn.”

“Bận gì mà bận, họ chắc chắn chê nhà mình chỗ ở chật chội, không có điện. Thôi, không nói đến họ nữa, ông phải ra nhà thờ họ xem hôm nay vớt được bao nhiêu cân cá.”

Lục Đình thả con ba ba vào chum nước nhỏ, lại lấy một tấm ván gỗ lớn đậy chum lại.

Lúc anh quay lại, trong thùng của Lục Thần đã có hơn nửa thùng lươn và chạch, còn có mấy con cá chép nhỏ nặng nửa cân, số ốc đồng và trai nhặt lúc trước đều đổ hết ra bên chân Tô Nghiên.

“Các em đang làm gì vậy?”

“Tụi em đang đào lươn và chạch ạ.”

Lục Đình tạm thời không quan tâm đến những thứ đó, tiếp tục xuống ao nhặt ốc đồng. Nghiên Nghiên nói thích ăn ốc xào, anh phải nhặt thêm một ít, cho đến khi thùng không thể chứa thêm được nữa, anh mới lên bờ.

Sau hai giờ lao động của năm người họ, tổng cộng nhặt được hai thùng cá tạp, nửa thùng tôm nhỏ, một thùng lớn ốc đồng, khoảng hai mươi cân lươn và chạch, một chậu gỗ trai.

Về đến nhà ai nấy đều biến thành khỉ đất, họ ngồi xổm bên giếng múc nước dội sạch bùn đất trên người.

Hoa Chương gánh cá được chia và cá mua về, nhìn những con cá con chi chít trong chum nước, da đầu tê dại: “Sao các con lại đổ cá con vào chum nước rồi, chum này bố phải dùng để nuôi cá lớn, các con vớt những con cá lớn hơn ra nuôi trong thùng, cá con quá nhỏ thì vớt ra ném cho vịt ăn đi!”

“Bố, chị dâu họ nói cá con bóp bỏ nội tạng, dùng dầu chiên qua một lần rồi phơi khô, mùa đông không có rau ăn có thể ăn.”

Hoa Chương đương nhiên biết cá con cũng có thể ăn, nhưng làm rất phiền phức. Đặc biệt là những con cá nhỏ bằng ngón tay, làm từng con một thật sự rất mệt, nếu không làm sạch ăn vào lại đắng, đem đi chiên hết lại tốn không ít dầu.

Hoa Chương cười nói: “Thì ra là Tiểu Nghiên muốn ăn à, mấy đứa các con đổ cá con vào chậu gỗ rồi từ từ xử lý cho sạch, xử lý xong bố sẽ chiên giúp các con.”

Hoa Hướng Nam thấy bố muốn dùng chum nước, đành phải đổ cá con lại vào thùng và chậu gỗ.

Lục Cẩn và Hoa Hướng Nam xử lý cá con, Lục Đình, Tô Nghiên và Lục Vũ ba người đi cắt đuôi ốc đã nhả bùn cả đêm.

Điền Tú Hòa đang chuẩn bị bữa trưa, đợi bà nấu cơm xong, ba người Lục Đình cũng đã cắt xong một chậu ốc.

Tô Nghiên đột nhiên đứng dậy, nói: “Đừng làm nữa, một chậu ốc chắc là đủ ăn rồi.”

Lục Đình đứng dậy đi rửa tay, dặn dò Lục Thần: “Đừng làm nữa, cá con để chiều làm.”

Tô Nghiên rửa lại chậu ốc đã cắt đuôi: “Mọi người đi ăn cơm đi, em đổ ốc vào nồi luộc chín trước.”

Lục Vũ lắc đầu: “Đợi chị dâu xào ốc xong rồi ăn cơm.”

“Tiểu Vũ, luộc chín cũng mất nửa tiếng, đợi xào xong ít nhất cũng bốn mươi phút, chúng ta ăn cơm trước đi.”

Lục Vũ đành ngoan ngoãn đi rửa tay ăn cơm. Hôm nay Điền Tú Hòa ra phố mua không ít thịt và rau, Hoa Chương hôm nay bỏ tiền mua một trăm cân cá trắm cỏ, trong thôn lại chia cho nhà họ một con cá mè hoa mười sáu cân, và một con cá chép nặng ba cân.

Buổi trưa Điền Tú Hòa liền kho tàu con cá chép đó, chiên mười mấy con cá diếc nhỏ để nấu canh, gan heo xào cháy tỏi, thịt nạc xào dưa chuột, còn có mướp xào trai.

Ăn cơm xong, nồi ốc trong bếp cũng đã luộc chín, Tô Nghiên dùng gáo lớn múc ra, rửa lại vài lần, chuẩn bị đủ các loại gia vị rồi bắt đầu xào.

Lục Vũ đứng ngay sau lưng cô im lặng quan sát, đợi nước sốt sệt lại, Tô Nghiên gắp một con ốc hút mạnh mấy cái, thịt ốc liền ra, ốc hút rất thấm vị, cuối cùng cũng có thể cho ra đĩa.

“Lục Vũ, mau lấy cái chậu lại đây.”

“Vâng, chị dâu.”

Món ốc xào được bưng lên bàn, tất cả mọi người đều vây lại, Điền Tú Hòa cười hỏi: “Vừa ăn no xong, một chậu ốc xào này có ăn hết không?”

Tô Nghiên cảm thấy mợ cả đang nói đùa, chín người ăn không hết một chậu ốc xào? Một chậu ốc hút thì được bao nhiêu thịt, lại không phải ăn cả vỏ, sao lại không ăn hết?

Quả đúng như lời Tô Nghiên nói, chưa đầy nửa tiếng, một chậu ốc xào đã bị họ ăn sạch sành sanh.

Hoa Chương vẫn còn thòm thèm: “Có lúc tôi còn nhặt ốc đồng về cho vịt ăn, không ngờ ốc xào hút lại ngon thế này, mùa đông mà có món này nhắm rượu thì tuyệt.”

“Chị dâu, lát nữa em đi cắt đuôi ốc tiếp, tối nay chúng ta làm thêm một chậu nữa nhé!” Lục Vũ cũng cảm thấy ăn ốc xào chưa đã, tối muốn ăn nữa.

“Tối bố mẹ và dì út cậu út đều về, e là làm thêm hai chậu nữa cũng không đủ ăn.”

Nhà dì út có bảy người, nhà cậu út cũng có sáu người, cộng thêm bố mẹ chồng, người lớn trẻ con ngồi chung một bàn, e là tối nay hai bàn cũng không đủ chỗ.

“Sáng nay anh cả không phải nhặt được một thùng lớn ốc sao? Em cho thêm chút dầu vào thùng, chúng nó sẽ nhanh ch.óng nhả hết bùn đất ra thôi.”

Để được ăn ốc xào, đầu óc Lục Vũ quay nhanh lạ thường.

“Chiều nay các em không phải còn làm cá con sao?”

“Anh em sẽ làm.”

“Được thôi, vậy tối nay chúng ta xào nhiều một chút.”

Vì mang thai, Tô Nghiên không làm gì cũng cảm thấy rất buồn ngủ, liền về phòng nghỉ ngơi.

Lúc tỉnh dậy đã bốn năm giờ, dì út và cậu út đã đưa cả nhà về sớm, ngay cả bố mẹ chồng cũng đã đến sớm, họ nhờ người chở nửa con heo qua, ngày mai dùng để làm tiệc.

Lục Phong Niên là người thật thà, không biết tặng bố vợ cái gì, liền hứa với bố vợ đợi ông mừng thọ sẽ tặng ông nửa con heo.

Tô Nghiên tính toán, nửa con heo cũng phải hơn một trăm đồng, lại nhìn đống đồ bổ và vải vóc trên bàn, Tô Nghiên cảm thấy bố chồng làm con rể thật tốt không chê vào đâu được.

Nhìn ông ngoại mặt mày tươi cười, da dẻ hồng hào, Tô Nghiên đột nhiên nhớ đến ông nội Lục đã qua đời, ông nội thật đúng là không có phúc, vừa đầu năm đã ra đi.

Thực ra lúc bố chồng còn chưa biết ai là mẹ ruột của mình, bố chồng đối xử với ông nội vẫn rất tốt.

Vì chuyện của mẹ chồng, bố chồng tuy có chút bất mãn với họ, nhưng mỗi tháng ông vẫn dành thời gian đến thăm, mua rượu ngon thức ăn ngon cho ông nội, tiếc là ông nội phúc mỏng, qua Tết đã mất.