Thập Niên 60: Xuyên Về Thời Bao Cấp Làm Vợ Đại Lão - Chương 113: Trồng Trong Chai

Trang Khải Tường vừa hỏi dứt lời mới chợt nhớ ra mình đã không còn là quản lý của Trung tâm nhân giống nữa. Nhưng dù sao cũng đã gắn bó hơn hai năm trời, vừa nghe có đơn vị muốn giảm đơn đặt hàng, mà lại giảm tận 5.000 chai, ông vẫn theo bản năng mà lo lắng.

Nghiêm Tuyết hiểu tâm lý đó, cô nhìn ông rồi quay lại điện thoại, giọng nói vẫn điềm tĩnh như mọi khi: "Tôi có thể hỏi nguyên nhân là gì không?"

Dừng một chút, cô bồi thêm một câu: "Dù sao trước đây chúng ta hợp tác rất vui vẻ, các đồng chí cũng không phải hạng người lật lọng."

Nếu đối phương là vị Bí thư Hồ trước kia của trấn Liễu Hồ, cô đã chẳng buồn hỏi. Nhưng với trấn Ngũ Cương, mối quan hệ xưa nay quả thực rất tốt.

Phía đầu dây bên kia cũng không giấu giếm: "Không phải chúng tôi muốn giảm đâu, mà là sang năm không mua nổi nhiều gỗ đến thế."

Vị Bí thư trấn Ngũ Cương thở dài bất lực: "Vốn dĩ chúng tôi định mở rộng quy mô nên mới đặt 10.000 chai giống. Ngờ đâu lúc liên hệ mấy mối cũ, hai chỗ đã bán sạch cho người khác, chỗ còn lại thì đòi tăng giá."

Người này vốn rất khéo léo trong đối nhân xử thế, nhìn cách họ tiếp đãi Nghiêm Tuyết và Chu Văn Tuệ trước kia là biết, nhưng rõ ràng hiện tại ông ta cũng lực bất tòng tâm.

"Giá họ đưa ra cao quá, tôi nhẩm tính thấy không có lãi. Giờ mà đi tìm mua ở những vùng xa hơn thì chưa chắc đã có, mà tiền vận chuyển cũng quá tội."

Cái khó nhất vẫn là giao thông. Ngoài thành phố lân cận ra, đi xa hơn thì chi phí vận chuyển gỗ — một thứ vừa nặng vừa cồng kềnh — sẽ đội lên rất cao.

Vị Bí thư Cục Lâm nghiệp trấn Ngũ Cương áy náy: "5.000 chai thì chúng tôi cố xoay xở vẫn tiêu thụ hết được. May mà trước đó mới chỉ là thỏa thuận miệng, chưa ký hợp đồng chính thức nên tôi phải báo ngay với các đồng chí một tiếng."

Lẽ ra đã đến ngày ký kết, nhưng nếu người ta không mua được gỗ thì việc giảm số lượng cũng là chuyện có thể thông cảm.

Nghiêm Tuyết cười bảo không sao. Đối phương khách sáo thêm vài câu rồi định cúp máy, Nghiêm Tuyết đột ngột gọi lại: "Bí thư Trương."

"Đồng chí Nghiêm còn việc gì sao? Cứ nói đi."

Thấy thái độ đối phương vẫn ôn hòa, Nghiêm Tuyết mới mở lời: "Bên tôi còn một phương pháp trồng mới, không cần dùng gỗ đoạn mà dùng mùn cưa cũng có thể trồng được. Các đồng chí có muốn dùng thử không?"

"Dùng mùn cưa?" Đối phương sững sờ, phản ứng y hệt Trang Khải Tường lúc trước. Ông Trang đứng cạnh đó cũng kinh ngạc nhìn sang.

"Đúng là dùng mùn cưa." Nghiêm Tuyết khẳng định chắc chắn. "Trung tâm đã nghiên cứu hai năm nay và thử nghiệm rất thành công."

Nhưng Bí thư Trương vẫn chần chừ. Rõ ràng với đa số mọi người, việc dùng mùn cưa để trồng mộc nhĩ nghe vẫn thật khó tin. Tuy nhiên, trước đây chuyện "trồng" được mộc nhĩ vốn cũng từng bị coi là hão huyền như thế.

Nghiêm Tuyết không vội vã: "Ông có thể cử những người am hiểu kỹ thuật ở căn cứ qua đây xem thử."

Ngũ Cương đã có hai năm kinh nghiệm, lại chịu khó học hỏi, chắc chắn sẽ có người nhìn ra được tính khả thi của phương pháp này.

Bí thư Trương vẫn chưa dám hứa chắc: "Chuyện này hệ trọng quá, chúng tôi phải bàn bạc kỹ lại đã."

Sau khi gác máy, Nghiêm Tuyết mới trả lời câu hỏi lúc nãy của Trang Khải Tường: "Là trấn Ngũ Cương, họ bảo gỗ bị người ta nẫng tay trên hoặc bị đẩy giá lên cao quá."

"Ngũ Cương à." Trang Khải Tường có ấn tượng với Cục Lâm nghiệp bên đó. "Họ không lấy cớ để thoái thác đấy chứ?"

Nghiêm Tuyết cũng không dám khẳng định 100%, nhưng hai năm qua nghề trồng mộc nhĩ phát triển mạnh, việc có kẻ đầu cơ tích trữ, thổi giá gỗ để trục lợi là hoàn toàn có thể xảy ra.

"Cứ chờ xem họ có muốn sang xem không. Nếu thực sự vì thiếu gỗ, họ sẽ không bỏ qua cơ hội này đâu."

Bí thư Trương là người thức thời, nếu không đã chẳng triển khai trồng mộc nhĩ từ năm ngoái. Nghe Nghiêm Tuyết nói vậy, Trang Khải Tường gật đầu, nhưng đôi mày ông vẫn nhíu c.h.ặ.t: "Bây giờ gỗ khó mua đến thế sao?"

Ông vừa tiếp quản Cục Lâm nghiệp trấn Liễu Hồ, công việc mới bắt đầu vào guồng, còn chưa kịp liên hệ mua gỗ. Nếu tình hình khan hiếm này là thật, không chỉ Ngũ Cương mà ngay cả Liễu Hồ cũng sẽ khốn đốn.

Nghĩ đoạn, ông không còn tâm trí ngồi lại Trung tâm nữa, chào Nghiêm Tuyết một tiếng rồi vội vã về cục để liên hệ tìm nguồn gỗ.

Hai ngày sau, Bí thư Trương của trấn Ngũ Cương gọi lại: "Về chuyện trồng mộc nhĩ bằng mùn cưa đồng chí nói lần trước ấy..."

Muốn tìm hiểu nghĩa là không có ý đồ khác, Nghiêm Tuyết mỉm cười: "Vừa hay Trung tâm có một đợt mộc nhĩ mới đang độ thu hoạch, các đồng chí có thể sang xem bất cứ lúc nào."

Thế là phía Ngũ Cương kéo đến thật. Một đoàn người rồng rắn, ngoài Bí thư Trương còn có bí thư các lâm trường và đội ngũ kỹ thuật viên.

Nghiêm Tuyết dẫn họ trực tiếp vào phòng nuôi cấy. Trên những dãy kệ san sát là hàng ngàn hũ thủy tinh, trên mặt lớp giá thể ở miệng hũ, những tai mộc nhĩ nâu bóng đã mọc ra tua tủa.

"Thế mà cũng trồng được thật này?" Một người thốt lên đầy kinh ngạc. Những người khác tuy không nói gì nhưng gương mặt đều lộ rõ vẻ chấn động.

"Mùn cưa cũng từ gỗ mà ra, thành phần tương đương nhau cả thôi." Nghiêm Tuyết mỉm cười giải thích.

Dù vậy, khi bước vào căn phòng này, ai nấy đều cảm thấy nể phục. Đúng là đơn vị chuyên nghiệp, kỹ thuật tiên tiến thế này cũng nghĩ ra được. Phương pháp này rõ ràng tiết kiệm diện tích hơn hẳn, không cần rải gỗ ngoài bãi mà có thể làm ngay trong nhà.

Có người hỏi: "Nhất thiết phải để trong nhà thế này sao?"

"Cũng không hẳn." Nghiêm Tuyết đáp. "Sau khi tơ nấm mọc kín hũ thì chuyển ra lán trại là được. Ở đây chúng tôi sẵn phòng trống nên mới để luôn bên trong cho tiện."

Nghe thấy chỉ cần dựng lán, mọi người thầm gật đầu. Dựng lán trại thì rẻ hơn xây nhà nhiều. Một kỹ thuật viên tinh ý nhận ra điểm mấu chốt: "Vậy nghĩa là trước khi tơ nấm mọc kín thì bắt buộc phải nuôi trong nhà đúng không?"

Nghiêm Tuyết gật đầu: "Phải nuôi trong nhà và kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, duy trì từ 22 đến 25 độ C."

Cô luôn thích nói rõ khó khăn trước: "Phòng nuôi cấy của chúng tôi có hệ thống dẫn hơi nóng dưới sàn, nối với nồi hơi. Tuy nhiên lúc tơ nấm đang phát triển, các hũ có thể xếp chồng lên nhau hoặc để sát nhau nên không tốn diện tích lắm."

Nghe đến việc phải có phòng kín, hệ thống dẫn hơi, rồi lại đốt nồi hơi, vài người bắt đầu nhíu mày vì thấy chi phí đầu tư cao và lỉnh kỉnh.

"Phương pháp này tuy hơi kỳ công nhưng bù lại năng suất rất cao." Nghiêm Tuyết như đọc được suy nghĩ của họ. "Chỉ một hũ thủy tinh nhỏ thế này thôi cũng cho thu hoạch ổn định từ 7 đến 8 lạng mộc nhĩ tươi."

"Bảy tám lạng?" Các vị Bí thư chưa hình dung được con số đó lớn thế nào, nhưng đám kỹ thuật viên thì sửng sốt: "Năng suất cao thế cơ ạ?"

Nghiêm Tuyết không nói suông, cô lật cuốn sổ ghi chép cho họ xem: "Đây là số liệu chúng tôi thu thập được trong hai năm qua, hoàn toàn xác thực."

Nhìn mọi người truyền tay nhau cuốn sổ, cô thong thả tiếp tục: "Hơn nữa, tuy phương pháp này không 'trồng một năm thu ba năm' như gỗ đoạn, nhưng từ lúc trồng đến lúc hái chỉ mất khoảng 40 ngày."

"Nhanh thế?" Cả đoàn lại một phen kinh ngạc. Trồng gỗ đoạn phải mất ít nhất hai tháng mới bắt đầu có mộc nhĩ.

"Kỷ lục nhanh nhất là 40 ngày." Nghiêm Tuyết lật sang trang khác. "30 ngày để tơ nấm phủ kín hũ, 10 ngày sau ra mộc nhĩ, và có thể thu hoạch liên tục trong hơn một tháng."

Chu kỳ ngắn, năng suất cao, chứng tỏ mộc nhĩ mọc rất dày và rộ.

"Cái này chỉ trồng được vào mùa xuân thôi sao?" Một người nhạy bén hỏi ngay. Với chu kỳ ngắn thế này, một năm hoàn toàn có thể làm nhiều vụ.

Nghiêm Tuyết nhận ra đây là người của một trong hai căn cứ đầu tiên cô hướng dẫn, cô cười đáp: "Tất nhiên là không, mùa thu cũng trồng tốt. Chỉ cần tránh mùa hè nắng nóng, độ ẩm quá cao dễ gây thối nấm là được."

Tin vui nối tiếp tin vui. Nghiêm Tuyết chỉ tay sang một kệ khác: "Đây là những hũ dùng lại giá thể của vụ xuân vừa rồi."

"Giá thể này còn dùng lại được sao?" Đoàn người Ngũ Cương lúc này chẳng khác nào những đứa trẻ hiếu kỳ, câu hỏi cứ tuôn ra không dứt.

"Được chứ. Nhưng phải đổ ra, xử lý lại rồi mới đóng hũ tiếp." Cô chỉ ra phía sân sau. "Hoặc có thể ủ làm phân bón hữu cơ. Chúng tôi có một khoảnh đất thí nghiệm ở đằng kia."

Bã nấm giàu chất hữu cơ và vi sinh vật, sau khi lên men sẽ cải tạo đất rất tốt, giúp đất tơi xốp, giảm sâu bệnh và tăng năng suất cây trồng.

Những thông tin này như những quả b.o.m dội xuống khiến mọi người choáng váng. Bí thư Trương quyết định: "Đi, chúng ta ra sân sau xem thử."

Sau khi tham quan vườn rau xanh tốt nhờ phân bón từ bã nấm, rồi lại xem mộc nhĩ khô đã đóng bao và mộc nhĩ sau khi ngâm nước, mọi người đều phải công nhận dù cánh mộc nhĩ chai có phần nhỏ và mỏng hơn mộc nhĩ gỗ đoạn, nhưng với giá thành rẻ và sản lượng lớn, đây là một hướng đi cực kỳ tiềm năng.

Trên đường về, cả đoàn bàn tán xôn xao.

"Mộc nhĩ này không to bằng loại trồng gỗ đoạn, sợ là khó bán giá cao."

Bí thư Trương gật đầu: "Đúng, nếu bán bằng giá mộc nhĩ gỗ đoạn thì chắc chắn không ai mua. Nhưng thế mạnh của nó là lớn nhanh, năng suất cao, nguyên liệu mùn cưa lại rẻ như cho. Chúng ta bán rẻ hơn một chút vẫn có lời chán."

Ông nhìn mọi người, giọng đanh thép: "Về nhà tính toán kỹ lại đi. Chúng ta không thể để thiên hạ bóp nghẹt cổ mãi được."

Mấy chỗ bán gỗ rõ ràng là thông đồng với nhau để ép giá. Họ làm lụng vất vả cả năm không lẽ để đi làm giàu cho kẻ khác?

"Hơn nữa, mộc nhĩ gỗ đoạn của lâm trường Kim Xuyên đã quá nổi tiếng rồi. Chúng ta có làm tốt đến đâu thì cũng chỉ mang cái danh 'ké' theo họ thôi. Nhưng cái phương pháp trồng trong chai này..." Ánh mắt Bí thư Trương lóe sáng, "... đây là kỹ thuật mới, chưa có lâm trường nào làm đại trà cả."

Những người nhanh nhạy đã hiểu ngay ý của ông. Họ không tranh nổi danh tiếng gỗ đoạn với Kim Xuyên vì Nghiêm Tuyết vốn từ đó mà ra, nhưng với phương pháp mới này, nếu Ngũ Cương đi đầu, sau này nhắc đến mộc nhĩ trồng chai, người ta sẽ nhớ ngay đến cái tên Ngũ Cương.

Bên phía Trang Khải Tường, ông đi liên hệ một vòng và nhận ra đúng là gỗ đang lên giá đến ch.óng mặt. Những chỗ giá cũ thì đều đã có khách quen, người ta chẳng dại gì bỏ mối cũ để bán cho ông.

Thế này thì kẹt thật. Với lượng gỗ tự có, trấn Liễu Hồ chỉ đủ sức trồng 3.000 chai giống. 7.000 chai còn lại chẳng lẽ trả lại? Mà trồng có 3.000 chai thì bõ bèn gì.

Trong cuộc họp, Trang Khải Tường đề xuất: "Hay là chúng ta chuyển sang trồng bằng mùn cưa. Trung tâm đã nghiên cứu và khẳng định là làm được."

Nhưng người của trấn Liễu Hồ không có kinh nghiệm như Ngũ Cương, ai nấy đều e dè: "Chúng ta chưa từng làm cái này, bước đi như thế có đại mạo hiểm quá không?"

"Thế các đồng chí bảo phải làm sao? Bỏ 7.000 chai giống đi à?" Trang Khải Tường hỏi vặn lại.

Một người cười nịnh: "Thì chúng tôi tin tưởng Bí thư Trang chắc chắn sẽ có cách xoay xở được gỗ mà."

Việc thì đẩy cho ông làm, trách nhiệm thì ông chịu, mà đưa ra giải pháp thì lại bàn lùi. Trang Khải Tường lúc này mới thấy làm lãnh đạo ở Trung tâm nhân giống sướng hơn nhiều: "Vậy thì thu xếp một buổi lên Trung tâm mà tham quan."

Ông không thèm đôi co thêm: "Các anh xem xong mà vẫn thấy không ổn thì cứ báo lên huyện xin đổi Bí thư khác. Tôi sẵn sàng quay về Trung tâm, vị trí quản lý bên đó vẫn còn trống đấy."

Câu nói này khiến cả phòng họp im phăng phắc. Mất Trang Khải Tường là mất luôn suất mua giống ưu tiên, máy móc thiết bị sau này cũng đừng mong được nâng cấp. Thế là dù trong lòng vẫn lầm bầm ông Bí thư mới này độc đoán, nhưng ngày đi tham quan Trung tâm không thiếu một mống nào.

Vừa đến Trung tâm, chưa kịp chào hỏi mấy câu thì điện thoại văn phòng Nghiêm Tuyết reo vang. Nghiêm Tuyết đang bận tiếp khách, Lang Nguyệt Nga ra nghe máy rồi báo lại:

"Bên Ngũ Cương quyết định vẫn lấy đủ 10.000 chai giống. Họ còn muốn hỏi thêm vài chi tiết về cách xây phòng nuôi mộc nhĩ chai."

Nghe đến "mộc nhĩ chai", người của Liễu Hồ lập tức vểnh tai lên nghe ngóng. Hóa ra Ngũ Cương cũng đang rục rịch làm cái này?

Nghiêm Tuyết vờ như không thấy, gọi Quách Trường An đến: "Tôi đang dở tay, Trường An sang giải đáp giúp bên đó đi."

Quách Trường An gật đầu, đi vào phòng trong: "Vâng, cách cấy giống cũng tương tự... Bản vẽ chúng tôi có sẵn, sẽ hướng dẫn các đồng chí xây dựng..."

Cánh cửa khép lại, người bên ngoài chỉ nghe loáng thoáng nhưng lòng như lửa đốt. Bên Ngũ Cương đã trồng hai năm mà còn quyết định làm, chứng tỏ phương pháp này chắc chắn có ăn! Người ta có kinh nghiệm hơn mình, người ta dám làm thì mình sợ cái gì?

Sau chuyến tham quan, thái độ của đám cán bộ Liễu Hồ thay đổi hẳn. Tuy vẫn còn phe bảo thủ muốn chờ gỗ, nhưng số người muốn thử nghiệm đã tăng lên. Cuối cùng, Trang Khải Tường chốt hạ bằng cách cho các lâm trường bốc thăm, ai trúng thì làm, ai không muốn thì nhường.

Tính đến tháng 11, tổng đơn đặt hàng của Trung tâm đã lên đến gần 50.000 chai.

Chu Văn Tuệ đưa sổ sách cho Nghiêm Tuyết, mắt cười rạng rỡ: "Nhiều thế này, sang năm chắc mình phải tuyển thêm người rồi."

"Ít nhất phải thêm một người nữa." Nghiêm Tuyết đáp. "Nếu đợt mộc nhĩ chai vụ xuân này thắng lớn, mùa hè chúng ta lại phải làm thêm một đợt giống nữa đấy."

Ngày nghỉ, Nghiêm Tuyết cùng chồng con sang nhà Chu Văn Tuệ ăn cơm. Lưu Vệ Quốc — chồng chị Tuệ — vừa kiếm được ít thịt dê ngon.

Kỳ Phóng cùng con trai Kỳ Nghiêm Ngộ hôm nay được mẹ cho đi tham quan nhà máy cơ khí nơi bố làm việc. Cậu nhóc Nghiêm Ngộ giờ đã bốn tuổi, bụ bẫm và cực kỳ mê các loại xe cộ.

Vừa vào đến cổng nhà máy, mắt cậu nhóc đã dán c.h.ặ.t vào cái đầu máy xe lửa cũ đặt làm kỷ niệm. Kỳ Phóng dắt tay vợ, tay kia bế con, nhưng Kỳ Nghiêm Ngộ cứ ngọ nguậy đòi xuống để chạy đến gần "xe khổng lồ".

Thấy con trai phấn khích, Kỳ Phóng thong thả nắm lấy bàn tay Nghiêm Tuyết, đút luôn vào túi áo khoác của mình: "Tay em hơi lạnh."

Nghiêm Tuyết phì cười, rõ ràng cô không hề lạnh, nhưng người đàn ông này luôn có những cách thể hiện tình cảm rất riêng. Kỳ Phóng đan c.h.ặ.t ngón tay mình vào tay cô, đi thật chậm như muốn kéo dài khoảnh khắc này mãi mãi.

Cậu nhóc béo đằng trước thấy bố mẹ đi chậm quá, sốt ruột quay lại giục: "Bố mẹ ơi, nhanh lên! Xe to quá!"

Hai vợ chồng mới luyến tiếc buông tay nhau ra. Kỳ Phóng bế con lên ngồi trên một chiếc xe kéo RT-12 cũ đang dùng để nghiên cứu.

"Bố ơi, đây là xe tăng ạ?" Nghiêm Ngộ nhìn thấy cái bánh xích thì reo lên.

"Không phải xe tăng, đây là xe kéo (máy cày)." Nghiêm Tuyết đính chính.

Kỳ Phóng xoa đầu con: "Nhưng cũng gần giống. Trước đây các nhà máy sản xuất xe kéo cũng chính là nơi sản xuất xe tăng đấy. Thời chiến chỉ cần cải tạo một chút là có thể ra trận ngay."

Nghiêm Ngộ nghe mà mắt sáng rực như thần tượng bố. Nhưng đang lúc vui vẻ, Kỳ Phóng chợt khựng lại. Ánh mắt anh đanh lại, anh bước nhanh tới kiểm tra những linh kiện trên máy.

Nghiêm Tuyết nhận ra điều bất thường: "Có chuyện gì vậy anh?"

"Có người động vào đồ của anh rồi." Kỳ Phóng trầm giọng nói, vẻ mặt trở nên nghiêm trọng.