Thập Niên 70: Đệ Nhất Mỹ Nhân Làm Chủ Hương Cảng Những Năm 70 - Chương 180

Trong không khí thoang thoảng mùi hải sản nướng, đi kèm với tiếng dầu mỡ xèo xèo, nghe mà chảy cả nước miếng.

Diệp Thiên Hủy đã không thể chờ đợi thêm được nữa, cô lay tay Cố Thời Chương: "Muốn ăn muốn ăn, mau đi ăn thôi! Chúng ta ăn cái gì?"

Cố Thời Chương nhìn vẻ mặt sáng rực của cô, cười nói: "Đi, chúng ta lên thuyền đ.á.n.h cá chọn, chọn con to, con tươi."

Diệp Thiên Hủy: "Ừ ừ ừ!"

Thế là Cố Thời Chương bèn dẫn cô tới thuyền đ.á.n.h cá, bên này rất đông đúc, có một số bà cô bà cụ xách giỏ tới chọn, vì mỗi loại hải sản khác nhau, có con to con nhỏ, nên đều phải nhanh tay nhanh mắt, tìm những con có giá trị cao.

Cố Thời Chương rõ ràng không tranh lại được các bà cụ đó, nhưng anh có thể chọn con to nhất, tươi nhất, những con đó đắt tiền.

Cuối cùng Cố Thời Chương chọn được mấy con mực rất to, hai viên cá viên lớn, còn chọn được trứng cá hoàng hoa tươi, cùng với một ít tôm he, sau đó lại thấy tôm hùm của một nhà thuyền khác, dứt khoát lấy một con tôm hùm lớn.

Diệp Thiên Hủy: "Hình như hơi nhiều."

Cố Thời Chương: "Chúng ta có thể mỗi loại đều nếm thử một chút."

Anh xách chiếc túi còn đang nhỏ nước, dắt Diệp Thiên Hủy đi về phía bờ, con đường lát đá xanh ven bờ hơi ướt sũng, nhưng những hàng hải sản ven đường đều đỏ lửa chiên nướng xào nấu, một bầu không khí khói lửa nhân gian cực kỳ náo nhiệt, trong không khí thoang thoảng hương thơm tươi ngon lay động lòng người.

Cố Thời Chương tìm thấy một sạp hàng, sạp hàng đó dùng những nét chữ nguệch ngoạc viết dòng chữ "Trần bì băng đường hầm chanh" và "T.ử bối thiên khuê hầm sơn tra", bên dưới còn có dòng chữ nhỏ chú thích "Nồi đất củi".

Cố Thời Chương cười nói: "Ở đây đi."

Diệp Thiên Hủy đã nhìn đến chảy nước miếng rồi, đâu còn quản được là ở đâu, dù sao anh nói ở đâu thì ở đó.

Cố Thời Chương bèn tiến lên nói với ông chủ, nhờ ông chủ giúp chế biến, trả tiền công, ông chủ sảng khoái đồng ý, nhận lấy những món hải sản của anh, bắt đầu giúp xử lý.

Hai người bèn ngồi bên chiếc bàn gỗ dựng tạm bên cạnh, gọi món t.ử bối thiên khuê hầm sơn tra để uống, còn gọi thêm bánh hạnh nhân và đào hồ đào.

Thức uống đó quả nhiên là vừa mới hầm xong, mùi vị đậm đà, chua ngọt thanh mát.

Cố Thời Chương bảo Diệp Thiên Hủy uống nước, còn anh thì tự mình xắn tay áo lên định qua giúp một tay, Diệp Thiên Hủy nhìn sang, trứng cá hoàng hoa và tôm là để nướng than, đã được đặt lên lò nướng rồi.

Cô tò mò: "Anh biết làm không?"

Cố Thời Chương ngước mắt, mỉm cười nhìn Diệp Thiên Hủy: "Em có thể nếm thử tay nghề của anh."

Ông chủ bên cạnh nghe thấy, hào sảng cười nói: "Cô bé, bạn trai cô rất thạo việc, cô thật có phúc."

Diệp Thiên Hủy bèn cười: "Vậy anh nướng đi, tôi muốn lửa vừa đủ thôi, không được sống cũng không được cháy quá!"

Cố Thời Chương: "Được."

Diệp Thiên Hủy bèn ngồi sang một bên, nhấm nháp bánh hạnh nhân, uống nước, xem Cố Thời Chương nướng cá.

Ánh nắng ven biển tỏa xuống, Cố Thời Chương xắn tay áo, để lộ một đoạn cánh tay săn chắc mạnh mẽ.

Xương cổ tay anh trông rất cứng cáp, tay cầm một chiếc kẹp lớn, thành thạo lật mặt trứng cá hoàng hoa.

Theo sự nướng rẫy của lửa than, trứng cá hoàng hoa và tôm đều phát ra tiếng xèo xèo, nước được nướng ra, mùi thơm của hải sản cũng theo lửa than mà bốc lên.

Diệp Thiên Hủy thèm đến chảy cả nước miếng, muốn ăn, muốn ăn!

Cố Thời Chương ngước mắt cười nhìn cô, hỏi: "Có phải rất có cảm giác thèm ăn không?"

Diệp Thiên Hủy ngồi một bên: "Ừ! Nhanh lên chút đi!"

Cố Thời Chương nhìn sang, cô gái dưới ánh mặt trời tràn đầy sức sống thanh xuân, ánh nắng xiên khoai tỏa trên khuôn mặt cô, nhuộm hàng lông mi thành màu vàng kim, cũng tôn lên làn da trong suốt minh tịnh của cô.

Trái lại, cô lại vắt vẻo đôi chân nhỏ thảnh thơi tự tại, cái bộ dạng như đang sai bảo người khác vậy.

Anh cười càng thêm bất đắc dĩ, nhất thời lật mặt mấy con tôm, lại hỏi: "Em có biết tại sao thức ăn nướng than lại đặc biệt hấp dẫn người ta không?"

Diệp Thiên Hủy: "Tại sao?"

Cố Thời Chương: "Anh nghĩ là vì vào thời viễn cổ, món ngon mà con người có được chính là thú rừng sau khi được nướng qua, trong một thời gian khá dài, sự kết hợp giữa lửa than và thú rừng chính là ký ức lâu dài và sâu sắc nhất của con người về thức ăn, những thứ này đã được viết vào gen của con người, đến nỗi bây giờ ngửi thấy mùi vị này là lại gợi lên sự thèm thuồng."

Diệp Thiên Hủy: "..."

Cô bất đắc dĩ nhướn mày.

Cũng có lý đấy, nhưng cô không muốn nghe.

Cô chỉ muốn ăn thôi.

Cố Thời Chương tự nhiên nhìn ra tâm tư của cô, anh thở dài một tiếng: "Được rồi, có thể ăn rồi, đồ tham ăn nhỏ."

Diệp Thiên Hủy mới chẳng thèm để ý đến cái biệt danh anh đặt cho mình đâu, dù sao anh cũng đã làm việc rồi, anh đã nướng đồ rồi, còn cô thì có sẵn để hưởng thụ, cô được lợi rồi thì không thể tính toán những thứ này.

Cô vội vàng đứng dậy, sáp lại gần, lấy đĩa, thế là Cố Thời Chương bèn đặt trứng cá hoàng hoa cùng tôm sau khi đã nướng xong vào đĩa của cô.

Tay nghề của anh quả nhiên cực tốt, lửa được kiểm soát vừa vặn, trứng cá hoàng hoa nướng đến giòn rụm.

Diệp Thiên Hủy nếm một miếng, cảm giác giòn thơm hơi giòn, vào miệng tràn ngập hương thơm ngọt đậm đà của trứng cá, tươi ngon đến mức đầu lưỡi như muốn tan chảy.

Quá ngon luôn!

Diệp Thiên Hủy: "Anh nướng thêm mấy thứ khác nữa đi."

Cố Thời Chương lại đã lấy khăn giấy lau ngón tay, sau đó ngồi xuống: "Để ông chủ nướng đi, anh cũng muốn ăn."

Diệp Thiên Hủy: "Được rồi."

Lúc này ông chủ đã giúp họ xử lý xong con tôm hùm kia, đặt tôm hùm lên nướng để ăn.

Hai người ăn tôm nướng trứng cá hoàng hoa nướng, chẳng mấy chốc tôm hùm cũng nướng xong, miếng thịt tôm hùm lớn đó thực sự là tươi ngon đến cực điểm, Diệp Thiên Hủy ăn đến thỏa mãn vô cùng.

Cố Thời Chương lại ăn một cách chậm rãi ung dung, thỉnh thoảng sẽ cầm khăn giấy lên giúp Diệp Thiên Hủy lau miệng.

Lúc này gió biển thổi tới, nhìn ra xa, đằng xa là những dãy nhà sàn lớn, những cánh cửa kéo kiểu cũ của nhà sàn có màu sắc rực rỡ, phản chiếu dưới bầu trời xanh thẳm cùng với mặt biển trong vắt, tất cả đều trong trẻo rõ nét, đây chính là hơi thở của ánh nắng và nước biển.

Đây cũng là không khí khói lửa nhân gian của Hương Cảng lớn, một cuộc đời đầy đủ hương vị.

Diệp Thiên Hủy thỏa mãn tận hưởng vị tươi ngon này, cũng tận hưởng sự chăm sóc của Cố Thời Chương dành cho mình.

Đột nhiên, cô ngước mắt, đăm đăm nhìn Cố Thời Chương.

Bầu trời và nước biển nơi ven biển đều tươi tắn rực rỡ, ánh nắng xuyên qua bầu trời xanh biếc tỏa xuống, tô điểm cho thế giới này một lớp hơi ấm rạng rỡ.