Thập Niên 70: Không Gian Kiều Trí Thức Gả Nhầm Tháo Hán, Ai Ngờ Gả Đúng Đại Lão - Chương 546: Bữa Tiệc Nướng Ngoài Trời

Đại Diệp, Tiểu Diệp và cả Lâm lão thái thái tự giác xuống bếp phụ giúp. Lâm Thanh Hòa lúc này mới tò mò hỏi: “Chị thấy sắc mặt chú Đại Hòe không được tốt lắm, có chuyện gì vậy?”

“Ba em đêm qua uống say với chú Lâm, lúc chú Lâm về có bảo ba em hôm nay sang ăn cơm. Ba em đồng ý rồi, nhưng ba em có cái tật xấu là uống rượu xong nói gì cũng không tính, vì tỉnh dậy là quên sạch sành sanh. Sáng nay ngủ dậy quả nhiên không nhớ gì cả, bị em với Tiểu Diệp và bà nội mắng cho một trận tơi bời.”

“Chú Đại Hòe còn có bản lĩnh này cơ à?”

“Tiểu Diệp muốn ăn cơm chị Lâm nấu từ lâu rồi, khó khăn lắm mới có cơ hội này. Hôm qua em đã bảo nó là ba chắc chắn sẽ quên, kết quả Tiểu Diệp không nhịn được khóc òa lên. Sau đó ba em còn thề thốt chắc chắn sẽ không quên... Kết quả vẫn không ngoài dự đoán.”

Đại Diệp chán chẳng buồn nói về ông bố ruột của mình nữa. Trí nhớ kiểu gì không biết, uống rượu xong là cái gì cũng không nhớ, ngay cả lời mình nói ra cũng quên sạch. May mà đây là uống ở nhà mình, chứ nếu ra ngoài đường...

Cô bé chẳng dám tưởng tượng nữa.

Đông người sức lớn, ba chậu thịt dưới sự nỗ lực của mấy người rất nhanh đã được xiên xong, xếp đầy ắp trong chậu, nhìn vào cảm giác thị giác cực kỳ mạnh mẽ.

“Nhiều thế này, nhìn thôi đã thấy thèm rồi...”

“Sắp được ăn rồi...”

Lâm Thanh Hòa xoa đầu Đại Diệp, sau đó gọi Thẩm Lương Bình dọn bàn, nhóm lửa.

Thẩm Lương Bình không dùng bàn lớn mà bê hai cái bàn ăn trên giường đất ra bếp, đặt cạnh chỗ rửa ráy, sau đó đặt lò nướng ở ngay cửa bếp.

Bắt đầu nhóm than.

Lâm Thanh Hòa pha sẵn nước sốt thịt nướng, để bột ớt thì là và dầu lạc lên cái bàn nhỏ cạnh Thẩm Lương Bình. Quay lại bưng nộm dưa chuột, lạc rang, thịt chiên ngũ vị hương đã làm trước đó lên bàn.

Lúc này cô mới nói: “Nào, mọi người ngồi vào đi, chuẩn bị ăn cơm thôi.”

“Mọi người muốn ăn thịt bò trước, hay thịt lợn trước? Hay là thịt cừu?”

Mấy người được sắp xếp ngồi quanh bàn nhỏ vẫn còn chút ngơ ngác...

Nghe Thẩm Lương Bình hỏi, họ nhìn nhau, cuối cùng vẫn là Lâm Chí Quốc lên tiếng: “Quản nó là thịt gì, cứ cho tôi một ít ăn trước đã...”

“Được rồi.”

Thẩm Lương Bình tùy tay bốc một nắm xiên tre từ cái chậu gần nhất, ước chừng khoảng hai mươi xiên.

Lâm Thanh Hòa chuẩn bị xiên thịt khá to, thịt thái rất đầy đặn.

“Ba và mọi người cứ uống trước đi, chỗ thịt xiên này vài phút là chín thôi...”

“Được, được, món thịt nướng này xem ra cũng phức tạp phết, tôi rất mong chờ đấy.”

“Ông anh à, đừng nói là ông, tôi cũng đang mong chờ lắm đây...”

Quan trọng nhất là chỗ thịt này ngon quá đi mất... Kể cả không cần nướng, cứ luộc chín lên cho ông ăn ông cũng vui vẻ rồi...

Lâm Thanh Hòa đặt bát canh sườn hấp cách thủy trước mặt mỗi người, sau đó nói: “Mọi người uống canh trước đi, nếm thử hương vị xem sao. Thịt nướng thì phải từ từ.”

“Ưm, mùi vị này thơm quá...”

Tiểu Diệp nhận lấy bát canh, cái mũi nhỏ khẽ hít hà, lập tức bị mùi thơm của canh chinh phục.

“Màu sắc cũng đẹp, ôi chao, hương vị cũng tuyệt vời...”

Thường bà bà tò mò uống thử một ngụm, lập tức bị vị tươi ngon của canh làm cho kinh ngạc.

“Thanh Hòa đúng là biết cách nấu ăn. Tôi nhìn cái bát này, cũng chỉ là loại bát lớn nhà tôi hay dùng, nguyên liệu bên trong tôi cũng nhận ra hết, lúc bắc ra cũng chỉ rắc thêm nắm muối, sao hương vị lại thơm ngon đến thế nhỉ?”

Lâm lão thái thái híp mắt uống thêm hai ngụm, vị ngọt thanh còn đọng lại trong miệng...

“Chị Lâm, chị mau chỉ cho em cách làm món này đi, em định về nhà thỉnh thoảng cũng làm một ít để nếm thử.”

“Được thôi, cái này đơn giản lắm...”

Lâm Thanh Hòa giảng giải các bước và những điều cần chú ý cho mọi người nghe, ai nấy đều gật đầu tỏ vẻ đã hiểu.

“Thịt xiên chín rồi đây, trước tiên là hai mươi xiên, mọi người ăn trước đi, lát nữa con lại nướng tiếp.”

“Lương Bình à, hay là con chỉ cho bọn ta cách nướng, để bọn ta tự nướng đi.”

“Không cần đâu chú Lâm, chú Đại Hòe, hai người cứ việc uống rượu cho ngon, con phụ trách nướng thịt, hôm nay con sẽ phục vụ các chú tận tình.”

“Thằng nhóc này, khéo mồm thật đấy...”

Lâm Chí Quốc tiếp đãi Lâm Đại Hòe uống rượu, Lâm Thanh Hòa ngồi trò chuyện cùng Thường bà bà và mọi người, Thẩm Lương Bình ngồi ở cửa bếp nướng thịt xiên.

Bầu không khí vô cùng hài hòa...

Cảnh tượng náo nhiệt của Đại đội Tiền Tiến kéo dài đến tận mùng 5 Tết. Qua mùng 5, mọi người vốn đang nghỉ ngơi ở nhà bắt đầu lục tục ra ngoài tìm việc làm. Người không sợ khổ thì đi xây đập nước, người chăm chỉ hơn chút thì lên núi nhặt củi, chăm sóc rau củ trong nhà để bán được giá tốt.

Kỳ nghỉ của Lâm Thanh Hòa cũng đã kết thúc. Mùng 6 Tết, cô mở cửa trạm y tế. Trạm xá vắng vẻ mấy ngày nay, vừa mở cửa ra một luồng khí lạnh đã ập vào mặt. Lâm Thanh Hòa vội vàng vào nhóm lò, chuyển thêm ít củi đặt bên cạnh, lại lấy mấy hòn than đá để ủ lửa.