Thập Niên 70: Kiều Thê Nũng Nịu, Nam Nhân Cơ Bắp Không Chịu Nỗi - Chương 114: Hoài Bão Lớn

Chú Trần cười đến híp cả mắt, ông nhận lấy bánh ngọt: "Đào à, món ngon thế này cháu cứ giữ lại mà ăn."

Giang Đào giả vờ không vui: "Chú Trần, chú nói thế là khách sáo với cháu rồi đấy, mau nếm thử tay nghề của cháu có bị giảm sút không."

Cô đưa bánh ngọt cho Hữu Hỉ.

"Hữu Hỉ, cháu nếm thử đi."

Hữu Hỉ nhận lấy.

Mùi hoa quế ngọt ngào tràn ngập khoang mũi, cậu bé không kìm được c.ắ.n một miếng, lập tức trợn tròn mắt: "Chị Đào ơi, chị làm món này ngon thật đấy."

Giang Đào mỉm cười: "Thật sao? Thích ăn thì ăn nhiều vào."

Mấy người ngồi quây quần trong phòng khách trò chuyện.

Giang Đào nói: "Chú Trần, cháu đã thuê được mặt bằng rồi, đang trong quá trình sửa chữa, may mà có chú và mọi người đến, nếu không, cháu cũng không biết phải làm sao nữa."

Một mình cô quả thực không thể xoay sở hết được.

Chú Trần xua tay: "Cháu cứ yên tâm đi, hai cửa hàng ở quê, trước khi đi chú đã ghé qua xem rồi, việc kinh doanh vẫn rất tốt, còn cái này nữa."

Ông lấy ra một tập báo bọc thứ gì đó từ chiếc túi bên cạnh, đưa cho Giang Đào.

Giang Đào nhận lấy, nặng trịch, sờ vào còn thấy rất góc cạnh.

"Đây là do cô Triệu bên đó nhờ chú đưa cho cháu, cô ấy nói cháu đi vội quá, quên chưa đưa tiền cho cháu."

Giang Đào mở ra xem, một xấp tiền dày cộp.

Cô hơi nghi hoặc ngẩng đầu: "Chú Trần, cái này..."

"Cô ấy sợ cháu đi rồi, nên đưa tiền cho chú, chú cũng không biết phải làm sao, đành mang về đây." Chú Trần nói xong, thở dài: "Đào à, cô Triệu đó cũng rất quan tâm cháu, ở đây cũng cần nhiều tiền, cháu cứ cầm lấy trước đi. Bên trong còn có một ít chú thêm vào cho cháu nữa."

Giang Đào hiểu ra, cô Triệu sợ mình cứng cáp rồi sẽ không hợp tác với cô nữa, nên vội vàng lấy lòng cô, chuyện nhà hàng Tú Mai trước đây, giữa hai người cuối cùng vẫn có chút xích mích.

Nhưng nhiều tiền như vậy không lấy thì phí, nhưng nghe chú Trần cũng thêm vào một ít, Giang Đào vội vàng lắc đầu: "Làm gì có chuyện khó khăn đến thế, chú Trần, chú cứ cất tiền của chú đi, cháu không cần đâu."

Chú Trần xua tay: "Đừng, Đào à, cháu cũng đừng từ chối, cháu là con gái, một mình gánh vác cuộc sống lớn như vậy khi còn trẻ chắc chắn sẽ rất khó khăn."

"Đúng vậy, chị Đào ơi." Hữu Hỉ cũng lên tiếng phụ họa: "Chị cứ cầm lấy đi."

Thấy tình cảnh này, Giang Đào cũng không từ chối nữa.

Cô cười nói: "Vậy thì coi như chú đầu tư cho cháu rồi, yên tâm đi, cháu nhất định sẽ giúp chú thu hồi vốn!!!"

"Haha, được!" Chú Trần cũng cười lớn.

Giang Đào đưa mọi người đến cửa hàng đang sửa chữa của mình.

Vì muốn làm cửa hàng hamburger, nên việc trang trí tự nhiên phải hiện đại và đơn giản một chút.

Chú Trần hơi nhíu mày không đồng tình: "Cháu làm cái này sao lại giống như cửa hàng thức ăn nhanh vậy."

Giang Đào cười nói: "Đây chính là cửa hàng thức ăn nhanh mà, chú Trần."

Nhưng điều Giang Đào không ngờ tới đã xảy ra.

Sắc mặt chú Trần không được tốt, ông nói với giọng cứng rắn: "Chú cứ nghĩ cháu làm món ăn Trung Quốc chính thống, sao lại học làm cái loại thức ăn nhanh kiểu Tây này, cháu, cháu thật là..."

Nói xong, ông phẩy tay bỏ đi.

Để lại Giang Đào, Hữu Phúc và Hữu Hỉ nhìn nhau.

Giang Đào nói với giọng khó khăn: "Chú Trần, có chuyện gì vậy???"

Ông ấy phản đối như vậy, việc kinh doanh này phải làm sao đây.

Hữu Phúc do dự một chút, rồi thở dài: "Chị Giang ơi, chị cũng biết đấy, cửa hàng trước đây của sư phụ kinh doanh không được tốt, thực ra, ông ấy cũng từng mở cửa hàng ở thành phố lớn, nhưng mọi người lại thích thức ăn nhanh hơn, không ai đ.á.n.h giá cao tài nấu nướng của ông ấy, nên ông ấy mới nghỉ việc về quê."

Giang Đào ngây người gật đầu.

Không ngờ lại có nguyên nhân này.

Hữu Hỉ nhìn Giang Đào với vẻ áy náy: "Đây cũng coi như là nỗi lòng của sư phụ."

Giang Đào hiểu ra gật đầu.

Cô nhớ lại lần đầu tiên gặp chú Trần, chính là khi ông ấy trông coi một nhà hàng gần như không có khách.

Không có lý do nào khác, bản thân kỹ năng của chú Trần là không có gì để nói, nhưng ông ấy lại không muốn hòa nhập với mô hình thức ăn nhanh.

Ông ấy cảm thấy mất mặt.

Nhưng bây giờ xem ra, tâm lý như vậy của chú Trần có thể sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh sau này của Giang Đào!

Hữu Hỉ đã đi rồi.

Giang Đào một mình ngồi bên bàn, lặng lẽ suy nghĩ.

Cô phải nhanh ch.óng tháo gỡ nút thắt trong lòng chú Trần.

Nhưng cô không ngờ rằng, chỉ sau nửa tiếng, khi cô vẫn đang vắt óc suy nghĩ làm thế nào để giải thích với chú Trần.

Chú Trần lại tự mình quay lại.

Chỉ là sắc mặt vẫn còn hơi khó coi.

Ông ho khan một tiếng: "Xin lỗi, Đào à, chú không nên nổi nóng với cháu."

Giang Đào lập tức nói: "Chú Trần, cháu hiểu cảm giác của chú, cháu biết chú không thích thức ăn nhanh kiểu Tây, nhưng bây giờ đất nước đã cải cách rồi, chúng ta không thể lạc hậu được."

"Cái cháu nói chú hiểu, nhưng chúng ta bao nhiêu năm nay đều học món ăn Trung Quốc truyền thống, cháu đột nhiên làm ra cái này, chú vẫn không quen." Chú Trần có chút buồn bã: "Chúng ta cũng chỉ có thể dựa vào cái này để kiếm sống."

Giang Đào giật mình.

Cô không ngờ chú Trần lại lo lắng điều này.

Thức ăn nhanh kiểu Tây có tác động rất lớn đến ẩm thực bản địa, chú Trần sợ bị đào thải chăng.

"Chú Trần, chú cứ yên tâm đi, giới trẻ bây giờ thích chạy theo xu hướng, sẽ không quá chú trọng truyền thống, đợi sau này từ từ phát triển, sẽ ổn thôi."

Cô dừng lại một chút, nghiêm túc nói: "Chú Trần, cháu đảm bảo, chú và mọi người tuyệt đối sẽ không thất nghiệp, tin cháu đi, cháu có khả năng này!"

Sự tự tin của Giang Đào dường như đã lây sang chú Trần.

Ông gật đầu.

Giang Đào thở phào nhẹ nhõm.

Cô kéo ghế ngồi cạnh chú Trần: "Chú Trần, vì mọi người đã đến rồi, vậy cháu sẽ trực tiếp nói chuyện với mọi người về chi tiết cửa hàng của chúng ta, mọi người đều biết nấu ăn, món này làm cũng không khó, chúng ta cần là người đầu tiên làm, nhanh ch.óng chiếm lĩnh thị trường, mới có thể kiếm tiền lâu dài."

Chú Trần vốn là người cẩn trọng, nghe Giang Đào nói con số này, ông do dự một lát, vẫn hỏi: "Ở thành phố lớn như Thượng Hải, cũng không có cái cháu nói, cái thứ gọi là hamburger này sao?"

Giang Đào khẽ mỉm cười, cô biết, cửa hàng McDonald's đầu tiên ở Trung Quốc phải đến năm 1990 mới khai trương, cô dám chắc, cửa hàng của cô, chính là độc nhất vô nhị ở Trung Quốc.

"Chú Trần, chú cứ yên tâm đi, cháu có sự tự tin này, mọi người cứ làm theo lời cháu dặn, cháu đảm bảo cửa hàng sẽ nổi tiếng ngay lập tức, đến lúc đó, sẽ có người tranh nhau muốn nhượng quyền, cháu cũng tiện thể mở rộng quy mô."

Giang Đào luôn có những từ ngữ mới mẻ bật ra, chú Trần tuy không biết ý nghĩa cụ thể, nhưng cũng không còn nghi ngờ nữa.

Dù sao, những gì Giang Đào mang lại cho ông trong thời gian này thực sự quá nhiều, bây giờ ông thực sự tin vào khả năng của cô.

Chú Trần đồng ý.

Thế là, hai người bắt đầu bàn bạc chi tiết.

Cuối cùng đã chốt quyết định khai trương sau một tháng.

"Món này làm ra thì đơn giản lắm."

Chú Trần học nấu ăn nhiều năm, những món như gà rán, khoai tây chiên, hamburger đối với ông mà nói là dễ như trở bàn tay.

Giang Đào thấy ông vẫn còn chút không vui, vội vàng tiến lên: "Vẫn cần phải cải thiện hương vị một chút, cũng cần phải đổi mới."

Hương vị không thay đổi, cuối cùng cũng không thể thu hút những thực khách thích sự mới lạ.

KFC không tung ra nhiều phiên bản giới hạn theo mùa, giới hạn theo thành phố sao, vì đã định làm cái này, thì cô nhất định phải đi đầu.