Thập Niên 70: Kiều Thê Nũng Nịu, Nam Nhân Cơ Bắp Không Chịu Nỗi - Chương 23: Bánh Khoai Tây Chiên

Giang Đào rất tự tin.

Trước đây cô đã thích nghiên cứu các món ăn.

Cũng khá có năng khiếu.

Mặc dù chưa từng học hành bài bản, có thể không bằng đầu bếp chính hiệu khi làm các món lớn.

Nhưng nhà hàng tư nhân, muốn nổi bật, chẳng phải là dựa vào sự độc đáo sao?

Về mặt này, Giang Đào vẫn rất tự tin.

Thầy Lưu bị Giang Đào thuyết phục, ông gật đầu đồng ý: “Được. Vậy cứ nói vậy đi.”

Tất nhiên, thầy Lưu cũng có những cân nhắc khác.

Dù sao thì cha Giang có được sách dạy nấu ăn của Giang Đào, cũng có thể làm được kha khá, giữ lại cũng không sao.

Giang Đào vô cùng biết ơn.

“Cảm ơn thầy.”

“Ôi, cô ra ngoài làm ăn, vất vả lắm, có gì cần giúp đỡ, cứ đến tìm tôi nhé.” Thầy Lưu nói một cách chân thành.

Mặc dù có thể chỉ là lời khách sáo, nhưng.

Giang Đào vẫn rất biết ơn."""

Ngoài lúc mới đến thái độ không tốt, sau này sư phụ Lưu đều rất quan tâm cô.

"Ừm." Giang Đào nghiêm túc gật đầu.

Giang Đào nghỉ việc ở nhà hàng quốc doanh, liền bàn bạc với cha chuyện mở cửa hàng.

Cha Giang nhận lấy thực đơn Giang Đào đưa, sắc mặt không tốt lắm: "Chuyện lớn như nghỉ việc sao lại không nói với cha một tiếng!"

Cha Giang có chút trách móc nói.

Giang Đào cười tiến lên.

"Cha, con không phải đã về nói với cha rồi sao, cuốn thực đơn này cha phải giữ gìn cẩn thận, đây là con gái cha đã mất rất nhiều thời gian mới viết ra đó!"

Giang Đào như dâng bảo vật đưa thành quả lao động của mình.

Cha Giang nhận lấy, cẩn thận lật xem.

Ông nhíu mày.

"Con bé này, sư phụ Lưu đều đã nói với cha rồi, cha con vẫn có thể kiếm tiền mà, cần gì con phải nhường cơ hội cho cha? Nghỉ việc ở nhà hàng quốc doanh, con đi đâu mà tìm việc khác, tự mình kinh doanh khó khăn biết bao."

Cha Giang nói với giọng điệu chân thành.

Ông biết con gái là vì mình.

Con gái trước đây tuy hiếu thảo, nhưng rất nhút nhát, giờ lại thay đổi tính nết.

Sự thay đổi này khiến cha Giang an ủi.

Nhưng cũng lo lắng hơn.

Giang Đào mím môi cười: "Cha, bây giờ chính sách là ủng hộ xuống biển làm ăn, con còn trẻ, có vốn để thử và sai, cha và mẹ cứ làm một công việc nhàn nhã là được, người nhà nói gì mà hai nhà nói."

Cha Giang bất lực lắc đầu.

Giang Đào khoác tay cha Giang: "Cha, cha cứ yên tâm đi, con có tính toán của mình rồi."

Cha Giang im lặng một lát, đột nhiên ngẩng đầu, nghiêm túc nói: "Con có suy nghĩ của mình, vậy cha cũng không cản con, chuyện này, Hữu Vi có biết không? Anh ấy có ủng hộ con không, con làm ăn thì phải có vốn chứ, nếu Hữu Vi không muốn..."

Giang Đào chớp chớp mắt: "Cha, con đã nói với Hữu Vi từ lâu rồi, cha yên tâm."

Cha Giang gật đầu.

"Đào T.ử à, có khó khăn gì, nhất định phải nói."

Giang Đào cười híp mắt: "Con cũng tiết kiệm được một ít, không sao đâu cha, vậy con đi trước đây, các món trong thực đơn cha cũng nhớ luyện tập nhiều nhé."

Khi Giang Đào rời đi, cô dặn dò cha Giang phải chăm chỉ luyện tập.

Về đến nhà Giang Đào suy nghĩ mình nên làm gì.

Bây giờ cô cũng không có tiền, chỉ có thể bày một quầy hàng nhỏ trước.

Nhưng làm gì thì lại là một vấn đề khó.

"Vì sắp sửa cải cách mở cửa, nên chắc chắn sẽ có không ít người nông thôn di chuyển đến thành phố..."

Giang Đào hồi tưởng lại kiến thức trong sách giáo khoa trước đây.

Bây giờ cô vô cùng hối hận vì lúc đó đã không nghe giảng kỹ.

"Người lao động nặng... chắc chắn cần một loại thực phẩm giàu carbohydrate có thể nhanh ch.óng bổ sung năng lượng..."

Giang Đào trầm tư một lát, ra ngoài đến cửa hàng cung tiêu đổi một ít thịt heo và dầu ăn.

Khi Cố Ngọc Thụ và Cố Lan Tuyết tan học về nhà thì ngửi thấy trong không khí có một mùi thơm cực kỳ nồng nặc.

Hai anh em theo mùi hương vào nhà, liền thấy Giang Đào đang bận rộn trong bếp.

Nồi đang bốc hơi nóng.

Trong giỏ tre bên cạnh cô có mấy cái bánh, mùi thơm đó chính là từ trong giỏ tỏa ra.

Cố Ngọc Thụ không kìm được nuốt nước bọt.

"Mẹ, mẹ làm gì vậy?" Cố Ngọc Thụ hỏi.

Giang Đào quay đầu, mỉm cười với cậu: "Về rồi à, đi rửa tay trước đi, lát nữa ra nếm thử."

"Ồ."

Cố Ngọc Thụ kéo Cố Lan Tuyết nhanh ch.óng đi rửa tay.

Đợi hai anh em rửa tay xong trở về.

Giang Đào đang lấy bánh ra.

Những chiếc bánh màu vàng cháy cạnh còn rắc thêm một ít ớt bột đỏ tươi.

Cố Lan Tuyết đưa tay ra chạm vào, bị bỏng rụt tay lại.

Cố Ngọc Thụ không kìm được nuốt nước bọt.

"Thơm quá."

"Đừng ngây người nữa, nếm thử đi." Giang Đào đưa hai miếng bánh trong tay cho Cố Lan Tuyết và Cố Ngọc Thụ.

Hai anh em nóng lòng c.ắ.n một miếng lớn, trong miệng tràn ngập hương vị tuyệt vời.

"Oa!"

Chiếc bánh đó làm từ khoai tây, mỗi chiếc to bằng miệng bát. Dường như đã được chiên qua dầu, khoai tây giòn tan với mùi thơm cháy cạnh, c.ắ.n một miếng, vừa mặn vừa thơm, quả là mỹ vị nhân gian.

"Ngon quá!" Cố Ngọc Thụ hét lên.

Giang Đào thấy họ hài lòng, trên mặt nở nụ cười nhẹ.

Đúng lúc này Cố Hữu Vi cũng đẩy cửa bước vào, trên mặt anh nở nụ cười nhàn nhạt: "Làm món gì ngon vậy, ở hành lang đã ngửi thấy rồi."

"Anh cũng lại đây nếm thử đi." Giang Đào gọi anh.

Cố Hữu Vi ngồi xuống.

Anh nếm một miếng, mắt sáng lên, khen ngợi: "Đào Tử, tay nghề của em ngày càng giỏi."

"Phần của anh không có thịt băm, phần cho bọn trẻ có thịt băm, thế nào, hương vị được chứ."

"Rất ngon!" Cố Hữu Vi chân thành nói.

Giang Đào cong mắt: "Thích là được rồi, em có một dự định, muốn nói với anh và các con."

Cố Hữu Vi hiểu ra, nhưng hai đứa trẻ vẫn còn ngây thơ.

"Mẹ muốn đi bán hàng rong, bán bánh khoai tây này, các con thấy thế nào?" Giang Đào hỏi.

"Bán cái này?" Cố Ngọc Thụ kinh ngạc trợn tròn mắt.

Trước đây cậu cũng từng nghe nói có người đi bán hàng rong, nhưng không dám nghĩ mẹ mình lại muốn làm việc này.

"Nguyên liệu cái này cũng không đắt lắm, khoai tây bây giờ rất rẻ, chỉ có thịt heo băm bên trong hơi đắt một chút, còn dầu ăn thì cũng tạm được, dầu mà, có thể dùng đi dùng lại, đến lúc đó bánh kẹp thịt sẽ bán đắt hơn một chút."

Giang Đào đã lên kế hoạch từ sớm.

Bây giờ nói ra đâu ra đấy, mạch lạc rõ ràng.

Cố Ngọc Thụ nhìn đến ngây người.

Cố Lan Tuyết cũng ngây ngốc nhìn mẹ mình.

Cố Hữu Vi nở nụ cười, vỗ vai vợ, khuyến khích: "Được, em cứ đi thử đi, có cần giúp gì không?"

"Không cần, em tự làm được, quầy hàng nhỏ, em vẫn xoay sở được, nhưng em muốn hỏi anh, là ở đâu có nhiều công nhân một chút, em đến đó bán hàng, chắc chắn sẽ thu hút được nhiều khách."

Cố Hữu Vi trầm ngâm một lát, đại khái hiểu ý Giang Đào.

Bánh khoai tây thịt này nhiều dầu mỡ, kích thước cũng không nhỏ, chắc chắn rất no bụng.

Rất thích hợp để bán cho những công nhân tan ca.

"Mẹ, con biết."

Cố Ngọc Thụ, người nãy giờ im lặng, nói: "Trường chúng con gần đây đang mở rộng sân chơi, mỗi ngày đều có rất nhiều công nhân, mẹ có thể đến cổng trường chúng con bán hàng."

Giang Đào ngạc nhiên nhìn con trai một cái.

Những đứa trẻ ở độ tuổi này đều có lòng tự trọng rất cao.

Cô thật sự không ngờ Cố Ngọc Thụ lại nói như vậy.

"Ngọc Thụ, nếu mẹ đến cổng trường các con bán hàng, bị bạn học của con nhìn thấy, con sẽ làm thế nào?"

Trường tiểu học thực nghiệm cũng có không ít con cái của những gia đình khá giả.

Vạn nhất để họ nhìn thấy...

"Mẹ, mẹ có tay có chân tự kiếm tiền, tại sao con lại cảm thấy mất mặt? Trường học cũng đã dạy chúng con rồi, lao động là vinh quang nhất, mẹ tự kiếm tiền bằng đôi tay của mình có gì mà phải mất mặt?"