Thập Niên 70: Là Mẹ Kế Không Phải Chị - Chương 59

Tề Việt ngơ ngác nhìn hình chữ nhật đó, cậu cũng không hiểu rõ cặp sách rất lớn rốt cuộc phải lớn cỡ nào, nhưng… đã tăng kích thước ba lần rồi, chắc là rất lớn rồi nhỉ?

Thế là cậu gật đầu.

Nụ cười trên mặt Khương Song Linh càng sâu hơn, “Vậy em nhớ nhé, nhìn chị vẽ xuống này, chính là lớn như vậy.”

“Em trai cũng muốn lớn như vậy được không?”

Khương Triệt ngoan ngoãn gật đầu.

Khương Song Linh cũng hài lòng gật đầu.

Hai đứa trẻ này thật dễ dỗ.

Tề Hành đi đến bên cạnh ba người họ, lúc anh vào cửa, Khương Song Linh đã biết đối phương về rồi, nhưng cô không ngẩng đầu nhìn về phía đối phương.

Nói cô có tâm lý đà điểu cũng được, sau khi nhận ra rõ ràng tình cảm của mình dành cho anh, cô tạm thời không muốn nhìn thẳng mặt đối phương.

May mà Tề Hành cao, chiều cao của cô cũng chỉ ngang vai đối phương, chỉ cần không ngẩng đầu, nhìn thẳng bình thường có thể không thấy mặt anh.

Chỉ nhìn thấy bờ vai rộng eo thon của anh, nhiều nhất là nhìn lên đến yết hầu khẽ chuyển động của anh.

Khương Song Linh: “…”

Vẫn là không nhìn gì cả thì tốt hơn.

“Tề Hành, hôm nay anh về sớm thật, em đi nấu cơm tối nhé.”

Khương Song Linh cúi đầu thu dọn đồ trên máy may, đứng dậy đi vào bếp, trong suốt quá trình không hề nhìn vào mặt Tề Hành một lần nào.

Cũng không nhìn thấy khóe miệng anh đang cố gắng nhếch lên.

Tề Việt và Khương Triệt, hai củ khoai tây lùn, ngẩng đầu nhìn Tề Hành.

Tề Hành: “…”

Anh ngồi xổm xuống ôm hai đứa trẻ vào lòng, quay người nhìn về phía nhà bếp.

“Ba ơi, bế cao hơn nữa.” Tề Việt rất vui vẻ trong lòng ba mình, yêu cầu anh bế mình đi sờ nóc cửa phòng.

“… Em cũng muốn cao hơn.” Khương Triệt nhỏ bé ngượng ngùng đưa ra yêu cầu.

Tề Hành bế hai đứa trẻ đi sờ cửa, rồi lại ném hai đứa nhóc này đến gần chuồng thỏ, để chúng tự chơi với thỏ.

Tề Việt và Khương Triệt chen chúc nhau cho thỏ ăn, lập tức quên mất Tề Hành ở phía sau.

“Thỏ đáng yêu quá!”

“Khương Triệt thối tha, mi tránh ra.”

“Mi mới thối.”

…

Tề Hành: “…”

Tề Hành nhắm mắt lại, quay người đi về phòng mình, vài giây sau, anh ôm một túi đồ đi đến phòng bên cạnh.

Anh đặt đồ lên bàn.

Khi anh định rời đi, anh chú ý đến ba chiếc “chăn mây lành” với kiểu dáng khác nhau trên giường, bước chân anh dừng lại, đi về phía giường.

Hôm nay Khương Song Linh đi Dung Thành, không chỉ mua vải, cô còn mua một cân hai lạng thịt heo về, cùng với mấy quả dưa chuột và cà tím mùa xuân vừa chín tới, mấy quả dưa chuột và cà tím này trông không lớn, nhưng rất tươi non.

Buổi tối cô định làm cà tím xào thịt băm, một cân hai lạng thịt heo đều băm thành thịt băm, trong đó một cân thịt băm cô định làm thịt heo khô xá xíu, hai lạng thịt băm tươi còn lại thì dùng để làm cà tím xào thịt băm.

Khương Song Linh rửa mấy quả cà tím, cắt thành dải dài ngâm trong nước, sau đó hấp chín cà tím, rồi bắc chảo cho một ít dầu, cho hành gừng tỏi và thịt băm vào xào, đợi thịt băm xào chín, lại cho cà tím đã hấp chín và nước sốt đã pha, cùng với tương đậu cay bí truyền của chị Tống vào xào đều, cuối cùng rắc hành lá xanh và vài khoanh ớt đỏ để trang trí.

Những dải cà tím ra khỏi chảo đã được nhuộm màu của nước sốt, thịt băm tơi và cà tím quyện vào nhau, nước sốt trong bát có màu sắc hấp dẫn, mùi thơm của tương đậu cay hòa quyện với mùi đặc trưng của cà tím không ngừng xộc vào mũi.

Khương Song Linh hắt hơi một cái, tuy cô không ăn được cay, nhưng cô vẫn không khỏi bị mùi thơm của tương đậu cay quyến rũ.

Thơm quá.

Cô xào hai chảo cà tím xào thịt băm, một chảo lớn có cho tương đậu cay, một chảo nhỏ không cho tương đậu cay.

Xào xong cà tím, nhân lúc trong chảo còn chút dầu và nước sốt, Khương Song Linh tiện tay đổ thêm chút mỡ heo vào, mở nồi cơm hấp, lấy ra năm củ khoai tây.

Lúc hấp cơm trước đó, khoai tây trên cơm cũng được hấp chín theo, những củ khoai tây này được hấp lâu hơn cơm, lúc Khương Song Linh vừa về đã cho chúng vào hấp.

Cô nhanh ch.óng nghiền những củ khoai tây đã hấp này thành khoai tây nghiền, thêm chút tinh bột và muối vào, cho vào chảo vừa rồi chiên lửa nhỏ thành bánh khoai tây.

Bánh khoai tây màu vàng tự nhiên dính vị còn lại của cà tím xào thịt băm, hai mặt được chiên vàng giòn, mùi thơm rất hấp dẫn, lúc ra khỏi chảo, dầu và nước sốt ban đầu trong chảo đều bị bánh khoai tây hút hết.

Bánh khoai tây màu vàng được bày ra đĩa, Khương Song Linh rất có tình ý rắc thêm chút hành lá lên trên.

Cuối cùng nhanh ch.óng cắt một quả dưa chuột, cùng với một quả trứng nấu thành một bát canh dưa chuột trứng thanh đạm giải ngấy, trong lúc đó, cô khéo léo cắt hai quả trứng bắc thảo thành hình cánh hoa, đổ vào nước sốt đã pha làm món trứng bắc thảo trộn đơn giản.

Khương Song Linh bưng mấy món ăn ra, thầm nghĩ tuy nguyên liệu đơn giản, thiếu dầu thiếu thịt, nhưng ba món một canh này cũng coi như đủ cả sắc hương vị.

Một cân thịt băm còn lại được cô ướp trong bếp, lát nữa làm thành thịt heo khô xá xíu, mấy ngày sau, bọn trẻ cũng có thể ăn thịt heo khô để đỡ thèm.

Bọn trẻ bên ngoài đã đợi không thể kiên nhẫn hơn, Khương Song Linh giám sát hai đứa nhóc đi rửa tay rồi mới vào ăn cơm.

“Nào, uống một bát canh trước.”

“Thơm quá.”

“Con muốn ăn bánh!”

Cà tím xào thịt băm nấu ra rất thơm, bản thân Khương Song Linh rất thích, hai đứa nhóc tuy cũng thích cà tím xào thịt băm, nhưng chúng lại thích bánh khoai tây chiên thơm lừng hơn.

Khoai tây chiên rán có lẽ sẽ mãi mãi là món yêu thích của trẻ con, nhưng khoai tây ở thời đại này, cũng giống như khoai lang, thuộc về nguyên liệu mà rất nhiều người đã ăn đến ngán.

Một đĩa bánh khoai tây lớn, hai đứa nhóc ăn hết một nửa, suýt nữa không ăn nổi cơm.

Khương Song Linh cúi đầu uống một ngụm canh trứng thanh đạm, gắp một đũa cà tím có tương đậu cay, ăn cùng với bánh khoai tây mặn thơm.

Vị cay tê tan trong bánh khoai tây, sự kích thích cho môi lưỡi giảm đi một chút, ít nhất cũng khiến Khương Song Linh chấp nhận được.

Vẫn là phải thêm chút vị cay mới ngon.

Lúc này, Khương Song Linh vô cùng cảm ơn tương đậu cay bí truyền của chị Tống, nấu ăn tuyệt vời, chỉ là hơi cay một chút.