Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vàng Làm Bà Chủ Cho Thuê Nhà - Chương 81: Đào Ngâm Tía Tô Gừng Non
Cập nhật lúc: 05/05/2026 09:57
Thẩm Dao cầm tía tô về nhà, xách theo đào đi vào bếp.
Trước tiên dùng nước sạch rửa sạch đào, thái thành những lát mỏng khoảng một centimet, ướp muối nửa tiếng.
Trong lúc ướp đào thì rửa sạch lá tía tô, thái nhỏ, gừng non cũng thái thành lát mỏng.
Đào ướp xong thì đổ nước muối đi, lại dùng nước đun sôi để nguội rửa lại đào một lần nữa.
Đổ đường trắng, tía tô, giấm trắng vào chậu đựng đào, trộn đều, cho vào lọ thủy tinh đậy kín ướp thêm vài tiếng nữa, buổi chiều là hòm hòm có thể ăn được rồi.
Tiếc là không có tủ lạnh, đào ngâm tía tô gừng non mát lạnh chính là v.ũ k.h.í giải nhiệt tuyệt vời.
Những thứ này đều là Thẩm Dao ăn qua thấy ngon, sau đó tìm kiếm hướng dẫn trên mạng, liền nghĩ hôm nào đó tự làm ăn.
Không ngờ trước đây lúc nguyên liệu dụng cụ đầy đủ thì không làm, bây giờ lại làm ăn.
Hơn 5 giờ Chu Luật về, thịt kho tàu của Thẩm Dao cũng vừa vặn ra lò.
Chu Luật rửa tay xong bưng thức ăn lên bàn, Thẩm Dao cầm một lọ thủy tinh đặt lên bàn.
Chu Luật nhìn thứ màu đỏ trong lọ trên tay Thẩm Dao, hỏi: “Đây là gì vậy?”
Thẩm Dao vào bếp lấy một chiếc bát không ra, gắp cho Chu Luật hai miếng đào: “Đào ngâm tía tô gừng non, anh nếm thử xem.”
Buổi chiều Thẩm Dao không nhịn được đã lén ăn thử rồi, đào giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, Thẩm Dao rất thích.
Chu Luật gắp một miếng đào cho vào miệng, một vị chua chua ngọt ngọt lan tỏa trong miệng, đào giòn giòn, rất ngon.
“Rất ngon, chua chua ngọt ngọt.” Chu Luật lại ăn thêm một miếng, “Hôm nay em gọi điện thoại cho mẹ chưa?”
“Gọi rồi ạ.”
“Ba mẹ vẫn khỏe chứ?” Chu Luật đậy nắp lọ thủy tinh lại, gắp cho Thẩm Dao một miếng thịt kho tàu.
“Vẫn khỏe ạ. Mẹ nói lúc ba được nghỉ thì đưa mẹ đi chơi, xem phim các thứ.”
Thẩm Dao hiểu Tô Diệp nói vậy là muốn để cô yên tâm.
“Em có muốn đi xem phim không?” Thẩm Dao đến đây lâu như vậy rồi mà vẫn chưa đi chơi đâu, muốn đưa cô đi dạo, cô cũng không chịu, nói thời tiết quá nóng không muốn ra khỏi cửa.
“Bây giờ em không muốn xem, đợi thời tiết mát mẻ rồi tính sau.” Trời nóng bức đi xem phim quả thực là hành xác, một đống người chen chúc trong một căn phòng lại không có điều hòa.
“Đợi thời tiết mát mẻ anh đưa em lên trung tâm thành phố dạo chơi.”
Sắp tháng bảy rồi, mùa hè ở thành phố Y rất dài, gần như phải đến tháng mười, có khi tháng mười một vẫn còn mặc áo cộc tay.
Chu Luật lại hỏi Thẩm Dao khi nào đi hái vải nữa, có cần anh đi cùng không.
Thẩm Dao và nhóm Tiền Quế Hương đã hẹn 2 ngày nữa đi hái, nhân lúc thời tiết tốt mau ch.óng làm xong, nếu không đợi đến mùa bão thì khó phơi lắm.
“Không cần đâu, đến lúc đó em đi cùng nhóm chị Quế Hương, người bên đó chỉ nhận người quen thôi.”
“Vậy đến lúc đó anh làm cùng em.”
Qua vài ngày quả nhiên bắt đầu có bão, cuồng phong bạo vũ khiến Thẩm Dao xem mà nơm nớp lo sợ, học sinh trong trường cũng được nghỉ hè sớm.
May mà Thẩm Dao đã phơi xong vải gửi đi rồi, còn gửi thêm một ít đặc sản thành phố Y.
Hải sản khô các trưởng bối đều nói vẫn còn, không cần gửi, đợi ăn hết rồi tính sau.
Mấy ngày nay mưa to gió lớn, Thẩm Dao cũng không ra khỏi cửa, dứt khoát ở nhà đọc sách ôn tập.
......
Buổi chiều hôm nay, Chu Luật nói trường tiểu học quân khu có một giáo viên ngữ văn vì phải chuyển công tác theo chồng, trường chuẩn bị tuyển giáo viên mới, yêu cầu trình độ từ cấp hai trở lên, người đủ điều kiện đều có thể đăng ký, cuối tháng bảy thi.
“Thật sao?” Nhận được tin này Thẩm Dao vô cùng vui vẻ, hớn hở hỏi Chu Luật.
Chu Luật thấy cô như vậy, nhịn không được véo má Thẩm Dao: “Thật.” Sư đoàn trưởng của họ đích thân nói với anh.
“Vậy người đăng ký có nhiều không anh?” Quân tẩu theo quân cũng không ít, còn có một số con em gia đình quân nhân các thứ.
“Em không có lòng tin vào bản thân à?” Chu Luật buồn cười nhìn cô.
“Có.” Cái rắm.
Sách giáo khoa thời này và sau này hoàn toàn khác nhau, anh cũng không biết thi sẽ thi nội dung gì, nội dung thi có liên quan đến sách giáo khoa không? Dù sao đây cũng là một thời đại đặc biệt, trong lòng Thẩm Dao hơi không nắm chắc.
Nhưng Thẩm Dao rất biết tự điều chỉnh, cô không dựa vào công việc này để sống, cho dù không nhận được công việc này cũng không sao, cùng lắm thì tiếp tục ru rú ở nhà.
Trước đây cô cũng phần lớn thời gian ở lỳ trong nhà, bây giờ chỉ là không có tivi không có điện thoại không có video ngắn không có đồ ăn ngoài mà thôi!
Chú ý tới biểu cảm nhỏ của cô, Chu Luật khẽ an ủi: “Anh tin em.”
Thẩm Dao liếc anh một cái: “Em cũng tin chính mình.”
Nói xong liền bảo Chu Luật chuẩn bị ăn cơm, trời mưa không ra ngoài mua thức ăn, Thẩm Dao hôm nay xào một đĩa thịt lạp, hấp một bát trứng, cộng thêm rau xanh trong vườn, cũng vô cùng phong phú.
Sáng sớm hôm sau, Thẩm Dao mang theo sổ hộ khẩu và bằng tốt nghiệp cấp ba của mình đến trường đăng ký.
Để chuẩn bị cho kỳ thi, Thẩm Dao đặc biệt sang nhà chị Quế Hương mượn sách giáo khoa của Thắng Lợi, xem tiểu học học nội dung gì.
Nhóm chị Quế Hương biết Thẩm Dao sắp thi, cũng quản thúc con cái không cho chúng sang nhà xem tivi nữa, còn báo cho các chị dâu khác, chỉ sợ làm phiền Thẩm Dao.
Những ngày Thẩm Dao ôn thi, Chu Luật tiếp quản nhiệm vụ làm bữa tối, dưới sự kiên quyết của Thẩm Dao, anh mới không chạy về làm bữa trưa cho cô.
Xem xong sách giáo khoa tiểu học mượn được, lại học thuộc ngữ lục, sáng sớm ngày 30 Thẩm Dao đạp xe đến trường tiểu học quân khu dự thi.
Người tham gia thi khá đông, không khó để nhận ra có một số người đã tốt nghiệp từ rất lâu rồi, chỉ có vài người trạc tuổi Thẩm Dao.
Thi xong nhân viên thông báo ngày mai đến xem điểm, năm người đứng đầu ngày mai còn phải dạy thử một tiết, ngồi dưới nghe giảng là giáo viên và hiệu trưởng của trường.
Nghe được tin này, phần lớn mọi người bắt đầu lo lắng.
Giảng cho học sinh thì còn đỡ, giảng trước mặt hiệu trưởng và giáo viên chắc chắn sẽ căng thẳng.
Một đám người mặt mày ủ rũ ra khỏi trường.
Thẩm Dao thì thấy bình thường, cô tuy không đến mức là người giao thiệp rộng, nhưng cũng không sợ đám đông.
Ngày hôm sau, Thẩm Dao nhìn thấy tên mình trên bảng thông báo của trường, đứng ở vị trí đầu tiên.
Thẩm Dao thở phào nhẹ nhõm, cô không làm mất mặt các chị em xuyên sách!
Kết quả của tiết dạy thử cũng không cần phải nói.
Thẩm Dao phong thái tự nhiên, hào phóng đĩnh đạc, diễn đạt rõ ràng, nói tiếng phổ thông cũng vô cùng chuẩn, nhận được sự đ.á.n.h giá cao đồng loạt của các giáo viên dự thính.
Thẩm Dao trở thành một giáo viên ngữ văn của trường tiểu học quân khu.
Những người trượt đều ủ rũ cúi đầu, lãnh đạo nhà trường nói sau này tuyển người sẽ ưu tiên xem xét họ mới đỡ hơn một chút.
Bây giờ đang là kỳ nghỉ hè, nhà trường đưa cho Thẩm Dao một cuốn sách giáo khoa ngữ văn lớp bốn để cô soạn bài, lại bảo Thẩm Dao ngày 29 tháng 8 đến báo danh, cũng không có việc gì khác, liền cho Thẩm Dao về nhà.
Ra khỏi trường, Thẩm Dao đi thẳng đến cửa hàng rau củ, chuẩn bị hôm nay ăn mừng thật hoành tráng.
Sáng nay cô đã nói với Chu Luật, bảo anh tối gọi Tô Dương đến nhà ăn cơm.
Vốn dĩ Thẩm Dao nghĩ trúng tuyển hay không đều phải ăn mừng một chút, bây giờ trúng tuyển rồi, càng phải ăn mừng.
Thẩm Dao mua một con gà, một con cá vược, còn mua thịt.
Chuẩn bị bảo Chu Luật làm món gà luộc, gà luộc Chu Luật làm ngon hơn cô làm!
Hơn 5 giờ, Chu Luật và Tô Dương về.
Chưa đợi họ hỏi kết quả thi, Thẩm Dao đã nói: “Về rồi à! Mau lại đây, các món khác em làm xong hết rồi, gà luộc giao cho anh đấy.”
