Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 513

"Anh đúng là quá giỏi."

Đúng là phải biết khen người mà, nghe Thẩm Mỹ Vân khen Quý Trường Tranh kìa, khiến anh không lúc nào ngơi tay.

Anh phụ trách cắt bột và gói bánh bao, Thẩm Mỹ Vân tranh thủ lúc đợi bánh bao nở thêm.

Cô lại lấy khối bột làm bánh kếp hành để riêng ra, một mạch dùng cây cán bột cán được mười hai cái vỏ bánh.

Sau đó bắt đầu làm nóng chảo, chảo nóng thì rưới dầu vào đun sôi, rồi đặt bánh kếp hành vào thành chảo.

Chẳng mấy chốc.

Những khối bột trắng tinh đã chuyển sang màu vàng kim ở một mặt, Thẩm Mỹ Vân lật mặt lại tiếp tục áp chảo mặt kia.

Đến khi cô làm đến cái bánh thứ tám thì Quý Trường Tranh đã gói xong bánh bao.

Thẩm Mỹ Vân liền chỉ huy anh: "Xếp xửng hấp vào bên cạnh đi, đun lửa lớn."

Quý Trường Tranh ừ một tiếng, lập tức nhóm lửa cho bếp lò bên kia. May mà bếp trong khu tập thể được thiết kế hai lò.

Nếu không thì bận không xuể.

Đặt xửng hấp vào nồi lớn, Thẩm Mỹ Vân bảo Quý Trường Tranh lấy một chiếc khăn quấn quanh mép nắp nồi một vòng cho thật kín.

"Lửa lớn khoảng hai mươi phút đến nửa tiếng là đủ."

Đợi bánh bao chín, những chiếc bánh kếp hành trên tay cô cũng gần xong. Phải nói là cả hai đều nhanh nhẹn, đầu tiên là mười hai chiếc bánh kếp, sau đó thêm sáu chiếc nữa.

Khi Thẩm Mỹ Vân rán xong tất cả, bên bánh bao cũng đã ổn.

Quý Trường Tranh định mở xửng hấp, Thẩm Mỹ Vân bảo anh đợi ba phút: "Để bánh bao nghỉ trong xửng một lát."

Quả nhiên.

Quý Trường Tranh nghe lời Thẩm Mỹ Vân, khi mở xửng hấp ra, những chiếc bánh bao trắng phau, xốp mịn hiện ra trước mắt.

Dùng ngón tay ấn nhẹ, cái bánh bao lớn xẹp xuống rồi lại đàn hồi trở lại.

Mẻ bánh bao này đã thành công rực rỡ.

"Thật tuyệt."

Quý Trường Tranh cảm thán, Thẩm Mỹ Vân cười nói: "Chúng ta ăn lúc còn nóng trước, để lại một ít cho ba mẹ, còn lại thì đóng gói."

Vẫn còn quá sớm, Miên Miên vẫn đang ngủ, Thẩm Mỹ Vân không gọi bé dậy.

Cô tự mình ăn một cái bánh bao chay nóng hổi, lại ăn một chiếc bánh kếp hành, suy nghĩ một lát cô hỏi Quý Trường Tranh: "Anh có thấy nếu cuộn một quả trứng ốp la giòn rụm vào bánh kếp hành thì sẽ ngon hơn không? Nếu cắt thêm vài lát dưa chuột vào nữa thì càng đỡ ngấy."

Bị Thẩm Mỹ Vân nói như vậy, Quý Trường Tranh đột nhiên cảm thấy chiếc bánh kếp hành đơn độc trên tay mình không còn thơm nữa.

"Hay là làm một ít nhé?"

Hai người nhanh ch.óng đạt được sự đồng thuận.

Thẩm Mỹ Vân lập tức lấy bảy quả trứng từ trong lọ gốm ra. Cảnh này mà để nhà khác thấy được, chắc chắn sẽ mắng một câu.

Đồ phá gia chi t.ử!

Nhưng ở nhà cô, việc này là chuyện thường tình.

Ốp trứng rất nhanh, chỉ một lát sau, những quả trứng vàng ươm hai mặt đã xong. Quý Trường Tranh ở bên cạnh thái dưa chuột.

Nhân lúc nóng, dùng bánh kếp hành kẹp một quả trứng ốp, đặt thêm hai miếng dưa chuột dài.

Sau khi cuộn lại, anh lập tức đưa đến trước mặt Thẩm Mỹ Vân, háo hức: "Cắn một miếng không?"

Thẩm Mỹ Vân cũng không khách sáo, c.ắ.n một miếng, vỏ bánh kếp dẻo dai, trứng ốp giòn rụm, dưa chuột vừa giòn vừa thanh mát lại mang theo hương thơm tự nhiên.

Cô không nhịn được nheo mắt: "Ngon quá."

Quý Trường Tranh cũng c.ắ.n một miếng: "Ăn thế này hương vị bánh kếp hành hình như thay đổi hẳn."

Thẩm Mỹ Vân thầm nghĩ, sao mà không đổi được chứ?

Đây chẳng phải là món bánh rán hoa quả (jianbing guozi) của đời sau sao?

Đôi vợ chồng trẻ người một miếng ta một miếng ăn rất hăng say.

Miên Miên đi dép lê, mắt nhắm mắt mở vì ngái ngủ, ngửi thấy mùi thơm mà đi tới cửa bếp: "Mẹ ơi, ba mẹ đang ăn gì thế?"

Không khí đột nhiên trở nên yên tĩnh.

Thẩm Mỹ Vân và Quý Trường Tranh nhìn nhau, họ có cảm giác như mình đang ăn vụng thì bị trẻ con phát hiện.

Thẩm Mỹ Vân khẽ ho một tiếng: "Mẹ làm bánh rán hoa quả, con có muốn ăn không?"

"Có ạ!"

Miên Miên gần như trả lời ngay lập tức, thực tế là sau khi nghe thấy bốn chữ "bánh rán hoa quả", Miên Miên vốn đang ngái ngủ lập tức tỉnh táo hẳn.

Thẩm Mỹ Vân bảo: "Vậy con đi đ.á.n.h răng rửa mặt đi, mẹ cũng cuộn cho con một cái."

Khi Miên Miên vào nhà vệ sinh.

Thẩm Mỹ Vân nói với Quý Trường Tranh: "Nguy hiểm thật, may mà chúng ta không phải đang ăn vụng."

Quý Trường Tranh lau miệng cho cô: "Hình như cũng chẳng khác ăn vụng là mấy?"

Thẩm Mỹ Vân: "..."

Sáu giờ bốn mươi phút sáng, đội thu hoạch của đơn vị đi Thanh Sơn đã tập trung tại cổng.

Tổng cộng có hơn hai mươi người.

Ngoài ra, những người vợ trong khu tập thể muốn đi cũng có thể đăng ký, có người ngại Thanh Sơn quá xa, chỉ riêng ngồi xe đã mất nửa ngày.

Say xe kinh khủng, đừng nói là đi thu hoạch, họ có thể sống sót đến được Thanh Sơn đã là tốt lắm rồi.

Say xe là một vấn đề lớn, ngay lập tức loại bỏ được không ít các bà vợ.

Vì thế, số vợ bộ đội thực sự đi theo, cộng cả Thẩm Mỹ Vân cũng chỉ có ba người.

Là cô, Triệu Xuân Lan, Thẩm Thu Mai, ngay cả Trương Phượng Lan cũng không đi, hỏi ra mới biết cũng là do say xe nặng, không đi nổi.

Sợ đi rồi thì không về được.

Thẩm Mỹ Vân nghe xong thấy tiếc: "Em nghe nói Thanh Sơn vật sản phong phú, chị Phượng Lan không đi chắc là bỏ lỡ nhiều thứ lắm."

Triệu Xuân Lan nghe vậy liền cười: "Chị ấy không đi là bỏ lỡ nhiều thứ, nhưng ít ra còn giữ được mạng."

"Em không biết đâu, Trương Phượng Lan chị ấy say xe khủng khiếp đến mức nào, hận không thể chưa lên xe đã bắt đầu nôn, nôn cho đến tận khi xuống xe——"

"Sau đó nôn đến mức cả người phải nằm bẹp, không cử động nổi, hễ cử động là nôn dữ dội hơn."

Thẩm Mỹ Vân không ngờ lại nghiêm trọng đến thế: "Vậy đúng là không đi thì an toàn hơn."

Dù sao giữ mạng vẫn là quan trọng nhất.

Đang nói chuyện thì người cũng đã đông đủ. Cộng cả phía vợ quân nhân, tổng cộng gần ba mươi người.

Đơn vị mang chiếc xe tải lớn thường dùng ra, các chiến sĩ lên trước, họ ngồi phía trong, nhường vị trí thoáng gió bên ngoài cho nhóm Thẩm Mỹ Vân.