Thập Niên 70: Mẫu Thân Bưu Hãn - Chương 99: Mèo Đen Kiếm Lương Thực Và Món Bánh Tráng Nướng

Nhìn thấy Khương Vân trở về, chúng "cục cục cục cục" kêu lên, vui sướng vô cùng.

Khương Vân: ... Đúng là chiến đấu cơ trong loài gà mái!

Hai anh em mang theo con mèo đen chinh chiến đại đội Hồng Tinh, thu hoạch cực kỳ phong phú, có Đinh Quế Mai chống lưng, bọn trẻ kiếm được hai mươi cân lúa mì, năm cân đậu phộng, ba cuộn chỉ khâu của mấy bà lão, ngoài ra còn có không ít trứng gà.

Nhờ vậy, con mèo đen nổi tiếng ở các đại đội lân cận, các đại đội khác cũng thi nhau tới tìm. Đợi đến khoảng tiết Mang Chủng chuẩn bị gặt lúa mì, phải dọn dẹp kho lúa trước, nếu không lúa mì nhập kho chẳng phải sẽ thành lễ hội cuồng hoan của lũ chuột sao?

Xã viên và chuột là thiên địch, có mày thì không có tao.

Nếu trong phần lương thực nộp thuế có lẫn phân chuột, thì đại đội mình mất mặt biết bao? Làm như đại đội mình đặc biệt lười biếng và vô dụng vậy.

Ngay từ đầu những cán bộ tới mời còn định tính thù lao theo số lượng chuột, sau đó nhìn thấy bí thư đại đội Hồng Tinh cứ nháy mắt liên tục với họ liền vội vàng sửa miệng, chốt một mức giá trọn gói.

Đợi đến lúc kiểm kê xác chuột, bọn họ lau mồ hôi lạnh, may mà chốt giá trọn gói, nếu không thì... ha ha, không nói nhiều nữa.

Bởi vì sự lợi hại của con mèo đen, những nơi nó từng bắt chuột, một thời gian sau vẫn còn lưu lại hơi thở của nó, lũ chuột ngửi thấy sợ vỡ mật ít nhất hai tháng không dám bén mảng tới đây.

Tuy nhiên hiện tại mọi người còn chưa biết ưu thế này, chỉ là sau khi con mèo đen bắt xong, bọn họ liền bịt kín mít các hang chuột ở các ngóc ngách, hy vọng có thể trụ được đến lúc nộp xong thuế lương, đợi đến vụ thu hoạch mùa thu lại mời đại vương mèo tới bắt một lần nữa.

Cứ như vậy, hai anh em lập tức còn bận rộn hơn cả Khương Vân, một ngày thậm chí phải chạy mấy đại đội.

Các đại đội trong vòng năm sáu dặm quanh đây, bọn họ đều bao thầu hết, xa hơn thì đối phương phải cử xe đạp tới đưa đón. Thù lao cơ bản đều là hai mươi cân lúa mì thêm năm cân đậu phộng, lại thêm năm cân đậu nành hoặc là lương thực phụ khác.

Thoáng chốc, con mèo đen trở thành kẻ kiếm được nhiều bột mì trắng nhất nhà!

Nhờ sự cống hiến của con mèo đen, thức ăn trong nhà cũng được cải thiện rất lớn, hai ba ngày lại được ăn một bữa lương thực tinh để khao thưởng, hơn nữa đậu phộng có thể đem đi ép dầu, đậu nành có thể xay đậu phụ.

Hơn mười ngày, kho lúa của các đại đội lân cận cơ bản đều đã được phục vụ qua, hai anh em và con mèo đen rốt cuộc cũng được nghỉ ngơi.

Hôm nay lại là ngày họp chợ.

Sáng sớm Khương Vân đã chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tráng nướng cho mọi người ăn.

Hiện giờ cải thìa, cải chíp, rau chân vịt... trong vườn rau nhà cô đều đã lớn, chủng loại phong phú, nhưng vì cô và hai anh em đều thích ăn rau chân vịt, rau tể thái, rau hẹ, cho nên trong cái sân nhỏ ngoại trừ mấy cây giữ lại làm giống đã nở hoa kết quả, những cây khác vẫn duy trì dáng vẻ xanh tươi, người khác đều tưởng cô mới trồng lứa mới.

Khương Vân chần một ít rau xanh, còn thái hành sợi, cắt khúc rau hẹ, sau đó dùng bột ngô trộn với bột mì trắng, thêm nước muối khuấy thành hỗn hợp bột sền sệt vừa phải.

Tiểu Hải giúp cô bắc chảo nướng lên, đây là đồ của nhà ông nội Phúc, hiện tại ông không nấu cơm, liền giao toàn bộ đồ dùng nhà bếp cho Khương Vân.

Tiểu Hải cẩn thận lại ngồi vững, nhóm lửa chảo còn giỏi hơn rất nhiều người lớn, rất được lòng Khương Vân.

Nhóm lửa chảo quan trọng nhất là lửa phải đều, không được lửa quá to, dễ bị cháy, cũng không được lửa quá nhỏ, nửa ngày không chín.

Đợi chảo nóng, Khương Vân dùng chổi làm từ bông lúa miến nhúng một chút dầu quét lên mặt chảo, sau đó múc một muôi bột lên, lại dùng một thanh gỗ mỏng nhẵn nhụi xoay tròn gạt một vòng, liền tráng thành một cái bánh.

Tiểu Hải nhanh nhẹn dùng một tay đập một quả trứng gà lên trên, Khương Vân dùng xẻng chọc vỡ lòng đỏ trứng xoay một vòng, liền dàn đều trứng lên mặt bánh, Tiểu Hải giúp rắc muối và hành lá thái nhỏ lên, sau đó dùng xẻng lật mặt bánh, phết nước sốt nhà làm lên, lại tùy theo sở thích của mọi người mà lần lượt cho rau củ, hành sợi, trứng cuộn... vào.

Tiểu Hà bưng đĩa, để Khương Vân xúc bánh lên đó.

Ba mẹ con phối hợp vô cùng nhịp nhàng.

Bản lĩnh đập trứng gà bằng một tay của Tiểu Hải, chính là sau khi trứng gà trong nhà nhiều lên, cậu bé học theo Khương Vân.

Hôm đó trổ tài ở nhà ông ngoại, làm Tiểu Hà cũng vô cùng ngưỡng mộ.

Tiểu Hà: "Con cũng muốn học, cho con đập với!"

Khương Vân thấy cậu bé háo hức muốn thử liền bật cười, giảng giải yếu lĩnh cho cậu bé, cách dùng ngón cái ngón trỏ ngón giữa dùng lực khéo léo ra sao, cách ấn nứt vỏ cách dùng một tay tách vỏ trứng gà như thế nào.

Quả đầu tiên Tiểu Hà bóp nát bét ra tay.

Quả thứ hai lòng đỏ trứng từ giữa lăn tọt xuống, may mà Tiểu Hải nhanh tay lẹ mắt dùng xẻng cứu vớt lại được.

Quả thứ ba...

Đến cái bánh thứ sáu, Tiểu Hà đã vô cùng thành thạo đập trứng gà bằng một tay, đập đến là hăng say.

Khương Vân thấy cậu bé vui vẻ như vậy, liền làm hai cái bánh tráng nướng hai trứng, cho cậu bé thỏa cơn nghiền, Tiểu Hải thì nhận lấy cái xẻng tráng bánh thay Khương Vân. Trong lúc nhất thời hai anh em phối hợp ăn ý, một người tráng bánh, một người đập trứng, một người lật mặt, một người phết tương, một người cho rau, sau đó bày ra đĩa.

"Mẹ ơi, tráng bánh vui quá đi mất!" Tiểu Hà cười hì hì ha hả, chơi đến là hăng say.

Ông nội Phúc đứng bên ngoài nhìn, khuôn mặt tràn đầy ý cười hiền từ, Khương Vân thương bọn trẻ, bọn trẻ lại hiểu chuyện, thế này thì còn gì bằng.

Trịnh Tất Thần qua ăn cơm, cầm mấy tờ phiếu công nghiệp đưa cho Khương Vân, trong nhà chỉ có một cái nồi sắt nấu cơm không tiện, Khương Vân liền muốn mua thêm một cái. Trịnh Tất Thần biết chuyện liền nhờ ba mẹ tìm giúp mấy tờ, một cái nồi sắt sáu tờ phiếu công nghiệp là đủ.