Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con, Chồng Bá Đạo Cưng Chiều Lên Trời - Chương 67: Cá Quế Chiên Xù, Lên Núi Săn Thú

Cố Thanh Hoan thực sự không thèm để ý, cô và Hứa Hoài An vốn dĩ không phải vợ chồng thật, chẳng qua là kết nhóm sống qua ngày mà thôi.

Hứa Hoài An đã hứa sẽ cố gắng hết sức, còn có săn được đồ rừng hay không thì đành tùy ý trời. Sau khi ăn một bữa no nê ở nhà cũ, trên đường về nhà, hai đứa nhỏ vô cùng hớn hở chạy nhảy phía trước.

Hứa Hoài An đột nhiên thấp thỏm mở lời: "Cô không giận đấy chứ?"

"Giận cái gì? Chuyện kiếm đồ rừng ấy à? Có gì đâu, đến lúc đó mình cứ làm cho có lệ là được, họ còn ép anh đi săn bằng được chắc!"

"Không phải chuyện đó, tôi nói chuyện làm tiệc cưới cơ... Tôi bảo không cần làm..." Cô không giận chứ?

"Chuyện đó lại càng không có gì. Hai ta vốn dĩ là tạm thời kết nhóm sống thôi, bày vẽ tiệc tùng làm chi." Cố Thanh Hoan thản nhiên nói.

Trong khoảnh khắc, Hứa Hoài An cảm thấy như bị dội một gáo nước lạnh buốt từ đầu đến chân. Cô vẫn giữ nguyên ý định ban đầu, chỉ muốn kết nhóm sống tạm, còn anh thì đã lặng lẽ đem lòng yêu cô mất rồi.

Lúc trước còn bệnh tật, anh thấy mình không nên làm khổ cô, chỉ hy vọng cô giúp chăm sóc lũ trẻ. Giờ đây khi tỉnh lại, anh lại muốn xa cầu nhiều hơn, đúng là lòng tham không đáy mà. Anh đương nhiên muốn tổ chức đám cưới, muốn dành cho cô một nghi thức long trọng nhất, đường đường chính chính cưới cô về, nhưng không phải làm chung với Hứa Mỹ Linh, cũng không phải lúc này vì thời cơ chưa tới.

Được rồi, nếu cô đã không để ý thì coi như xong. Gương mặt Hứa Hoài An thoáng hiện vẻ mất mát, tiếc là Cố Thanh Hoan không nhìn thấy.

________________________________________

Từ chiều, cả nhà đã bắt đầu chuẩn bị cơm tối. Cố Thanh Hoan là đầu bếp chính, Hứa Hoài An làm phụ bếp. Bà Chung T.ử Quân mừng rỡ vì thảnh thơi, bà ra sân dạy lũ trẻ học chữ. Chẳng cần giấy b.út, bà cứ lấy que củi vạch trực tiếp lên nền đất mà viết.

Hôm nay thực phẩm trong nhà đầy đủ chưa từng có, nào thịt lợn, thịt bò, tôm đại, cá quế và đủ loại rau củ. Cố Thanh Hoan định làm món cá quế chiên xù sốt chua ngọt, vừa ngon vừa đẹp mắt, già trẻ đều dùng được. Tôm đại thì đem hấp sả, chấm nước sốt tỏi ớt để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Thêm một đĩa thịt ba chỉ cháy cạnh, cà tím xào tỏi và bát canh cà chua trứng, thế là đủ một bữa bốn món một canh tươm tất.

Đôi bàn tay Cố Thanh Hoan thoăn thoắt, d.a.o đưa lên xuống nhịp nhàng. Chỉ vài đường cơ bản, con cá quế đã được khía hoa đẹp mắt, sau đó tẩm một lớp bột mỏng rồi thả vào chảo dầu nóng chiên vàng. Khi vớt ra đĩa, con cá uốn cong trông như một chú sóc nhỏ. Cuối cùng, cô rưới thêm nước sốt dấm đường đỏ rực, trông cực kỳ bắt mắt.

Hứa Hoài An nhìn đến ngẩn người: "Cô có học qua nghề bếp à?" Món cá quế chiên xù này không phải kiểu cơm nhà thông thường, nếu không phải đầu bếp chuyên nghiệp thì khó mà làm mượt mà đến thế.

"Em có học lỏm được một chút."

Đến tối, cả nhà quây quần ở gian chính ăn cơm. Từ ngày Hứa Hoài An khỏe lại, gia đình không còn ăn trên giường đất nữa, dù mùa đông ngồi trên đó vẫn ấm hơn. Mọi người chúc tụng nhau Tết Trung thu vui vẻ rồi bắt đầu động đũa.

Món cá quế chiên xù nhận được lời khen nức nở. Ngay cả người từng nếm qua nhiều sơn hào hải vị như bà Chung T.ử Quân cũng không ngớt lời tán thưởng. Hứa Hoài An vốn không hảo ngọt cũng nếm thử vài miếng. Hai đứa nhỏ thì khỏi phải nói, Bối Bối nịnh mẹ ngọt xớt: "Mẹ ơi, mẹ giỏi quá, đây là món cá ngon nhất con từng được ăn đấy!"

"Thế à? Vậy hai anh em ăn nhiều vào nhé."

Tay bà Chung T.ử Quân không tiện bóc tôm nên bà cứ chần chừ không gắp. Cố Thanh Hoan mải nói chuyện nên quên để ý, nhưng Đại Bảo lại nhận ra điều đó. Thằng bé lặng lẽ bóc vài con tôm, chấm nước sốt rồi bỏ vào bát cho bà. Đại Bảo không hay nói lời hoa mỹ như em gái, nhưng thằng bé lại rất tinh tế và biết quan tâm người khác.

Bà Chung T.ử Quân bỗng thấy sống mũi cay cay. Duyên nợ giữa người với người đôi khi thật kỳ diệu. Bạn trao đi một phần thiện ý, sẽ gặt lại được một phần chân thành. "Cảm ơn Đại Bảo, con cũng ăn đi."

Lúc trước bà chỉ thấy hai đứa trẻ tội nghiệp nên muốn chăm sóc, giờ đây bà thực sự yêu thương chúng như con cháu trong nhà. Ai mà nỡ từ chối một đứa trẻ hiểu chuyện đến thế chứ? Cố Thanh Hoan cũng thấy chạnh lòng, thằng bé hẳn đã phải chịu khổ cực nhiều lắm mới rèn được tính cách thâm trầm và quan sát tỉ mỉ như vậy. Sau này, cô nhất định phải đối tốt với chúng hơn nữa.

Ăn xong, cả nhà ra sân ngắm trăng, ăn bánh trung thu, tận hưởng những giây phút thanh thản hiếm hoi.

________________________________________

Ngày hôm sau, Hứa Hoài An định đi làm tính điểm công nhưng bị Cố Thanh Hoan cản lại. Chân anh vẫn chưa thật sự khỏe hẳn, không nên làm việc nặng ngay, cứ dưỡng thêm vài ngày nữa. Nếu không đi làm đồng được thì lên núi hái ít sản vật, thuận tiện đi săn luôn.

Hai đứa nhỏ thì từ sớm đã bị Nhị Đản rủ đi rồi. Dạo này đang vụ thu hoạch, lũ trẻ trong thôn thường kéo nhau đi "mót đồng". Đó là đi nhặt những hạt ngô, bông lúa còn sót lại sau khi người lớn gặt hái. Dù cẩn thận đến đâu cũng vẫn có chỗ sót, nên việc trẻ con nhặt về làm đồ ăn là quy định ngầm bấy lâu nay ở đây. Bà Chung T.ử Quân thì ở nhà trông nom cửa nhà.

Cố Thanh Hoan đeo bình nước, Hứa Hoài An khoác gùi xuất phát. Anh vốn đã quá quen thuộc với núi rừng quanh Hứa gia truân, liền dẫn cô đi theo một con đường mòn hẻo lánh.

"Sáng ra anh lục lọi mấy khúc gỗ bám đầy bụi này làm gì thế?" Cô tò mò nhìn đống đồ trong gùi.

"Đây là dụng cụ săn thú đấy." Anh tìm thấy chúng trong kho chứa đồ cũ của nhà họ Hứa, toàn là đồ ngày xưa anh dùng. Chúng bị vứt xó như rác rưởi, cũng giống như anh trước đây, chẳng được ai trân trọng.

"Anh cũng biết săn thú à? Ai dạy anh thế?"

"Biết chút ít, trước đây tôi học từ một lão thợ săn trong thôn, còn tập luyện quyền cước vài năm nữa."

Đến một cánh rừng rậm, Hứa Hoài An đặt gùi xuống, bắt đầu giải thích: "Dụng cụ săn có nhiều loại lắm, nào cung tên, phi tiêu, s.ú.n.g săn, rồi đến l.ồ.ng bẫy, lưới, ván kẹp... Hôm nay mình mang theo l.ồ.ng, ván kẹp với kẹp sập. Thường dùng nhất là kẹp sập, từ thợ săn già đến trẻ đều không thể thiếu nó. Ngoài ra còn phải biết đặt bẫy và huấn luyện ch.ó săn nữa, nhưng hôm nay mình cứ thử tay nghề bằng mấy thứ này đã."

Nói đến chuyên môn của mình, trông Hứa Hoài An như tỏa sáng, vừa nghiêm túc vừa ôn nhu. Tim Cố Thanh Hoan bỗng hẫng đi một nhịp.

Anh quan sát quanh rừng một hồi, dùng gậy khơi đống lá rụng, sau đó chọn một cái kẹp sập đặt khéo léo ngay cửa hang thỏ rồi phủ lá lên che dấu. Loại kẹp này làm bằng sắt có răng cưa và lò xo, chỉ cần con mồi dẫm lên là cơ quan kích hoạt, lò xo sẽ co lại khiến miếng sắt kẹp c.h.ặ.t lấy chân con vật.