Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con, Chồng Bá Đạo Cưng Chiều Lên Trời - Chương 7: Canh Gà Và Sủi Cảo Thịt Lợn
Cập nhật lúc: 31/12/2025 03:01
Sắp đến huyện lỵ, Cố Thanh Hoan dừng xe lại bên bìa rừng, tìm một góc khuất để vào không gian.
Nồi canh gà đã hầm nhỏ lửa được hai tiếng, thịt gà mềm tan, nước dùng màu vàng óng, thơm nức mũi. Cố Thanh Hoan lén uống một chén nhỏ, lập tức cảm thấy cả người ấm áp hẳn lên. Tiết trời đầu tháng mười ở miền Bắc đã bắt đầu se lạnh, một chén canh nóng đi xuống giúp xua tan cái lạnh lẽo sau quãng đường đạp xe dài, dạ dày cũng thấy dễ chịu vô cùng.
Chỗ canh gà này chủ yếu dành cho người bệnh. Còn bữa trưa, cô định ăn sủi cảo cho đơn giản, lại dễ mang theo. Lúc này đương nhiên không kịp tự gói sủi cảo, cô lấy hai hộp sủi cảo nhân thịt lợn đông lạnh ra nấu, mỗi hộp 20 cái, tổng cộng là 40 cái. Thêm một nồi canh gà nữa chắc là đủ cho ba người ăn rồi.
Trong lúc chờ sủi cảo chín, Cố Thanh Hoan vội vàng chạy đến trước máy bán hàng tự động. Cô mới nhận ra trong biệt thự không có vật dụng nào phù hợp để đựng canh và sủi cảo mang đi. Không thể xách mấy bộ hộp cơm giữ nhiệt cao cấp đời mới đến cho hai mẹ con họ được.
Cô thử gõ vào thanh tìm kiếm của máy: "Hộp cơm kiểu cũ".
Màn hình lập tức hiện ra đủ loại hàng hóa: hộp cơm nhôm kiểu cũ, bát tráng men loại dày, cốc tráng men cỡ đại, và cả loại hộp cơm quân dụng hình quả cật. Cố Thanh Hoan chấm ngay loại hộp cơm quả cật vì dung tích lớn và thiết kế rất hợp lý. Hộp có hai tầng, tầng trên đựng thức ăn, tầng dưới đựng cơm, bên cạnh có ngăn cắm đũa và quai xách chắc chắn.
Loại này đắt nhất trong số đó, tận 2 đồng 8 hào. Người bán ghi chú đây là bản mô phỏng hộp cơm quân nhu thời Thế chiến II, thay chất liệu nhôm bằng inox cho bền hơn nên giá cao hơn một chút. Cô liền cho vào giỏ hàng.
Sủi cảo đã có chỗ đựng, nhưng canh gà thì hơi khó. Cô thử gõ tiếp: "Bình giữ nhiệt thập niên 70". Cư nhiên lại có thật! Có bình giữ nhiệt nhãn hiệu Tuyết Sơn của Thượng Hải, nhãn hiệu Hoàng Sơn của nhà máy thủy tinh Bạng Phụ. Kiểu dáng đều là hàng mô phỏng đúng thời đại này, mang ra ngoài không sợ bị ai soi mói. Bình Tuyết Sơn đang giảm giá, 3 đồng 5 hào một chiếc, cô cho vào giỏ hàng luôn.
Sau khi thanh toán, tiền giấy được nuốt vào, màn hình báo giao dịch thành công. Cố Thanh Hoan nhanh ch.óng nhận đồ ở cửa trả hàng. Tốc độ nhanh thật, món đồ này đúng là quá tiện lợi!
Chẳng kịp xót xa cho hơn 6 đồng vừa tiêu, cô vội vàng cầm đồ vào nhà. Sủi cảo cũng đã chín. 40 cái sủi cảo xếp vừa khít vào hộp cơm quả cật. Cô lại rót đầy một bình giữ nhiệt cả canh lẫn thịt gà. Nghĩ đến người bệnh cần ăn hoa quả, cô tiện tay lấy thêm hai quả táo và hai quả quýt trên bàn trà. Vậy là bữa trưa đã sẵn sàng.
Cố Thanh Hoan lấy một chiếc túi vải bạt đơn giản trong phòng thay đồ, trút hết đồ vào túi. Lúc cô trở lại đường cái, trên tay lái xe đạp đã treo thêm một chiếc túi vải bạt căng phồng.
________________________________________
"T.ử Quân à, mẹ nghe bác sĩ nói hay là ở lại thêm hai ngày nữa đi!" Trình Thục Anh đi theo sau con gái, hết lời khuyên nhủ.
"Mẹ ơi, con hiểu sức khỏe của mình mà, không cần tốn tiền nằm viện thêm đâu. Tiền con bé Hoan đi mượn đã tiêu mất hơn một nửa rồi, chẳng biết bao giờ mới trả nổi, chúng ta đã gây quá nhiều gánh nặng cho nó rồi. Nhắc đến nó, chẳng hiểu sao lòng con cứ thấy bồn chồn, lo lắng thế nào ấy." Chung T.ử Quân một tay bó bột treo trước n.g.ự.c, một tay ôm n.g.ự.c, vẻ mặt mệt mỏi.
Trình Thục Anh sao lại không biết con gái muốn tiết kiệm tiền, nhưng ở khu chuồng bò làm sao mà dưỡng thương được. Về đó lại phải bắt tay vào làm việc ngay, ở đây được ngày nào hay ngày nấy. Nói đi nói lại cũng tại cái nghèo, cả đời hưởng phúc, đến già lại phải chịu khổ thế này, con cháu cũng vất vả lây, cửa nát nhà tan. Nghĩ đến đây, bà lão rơm rớm nước mắt, không muốn con gái thấy nên vội lấy tay áo quẹt đi.
"Thế thì ít nhất cũng phải đợi đến chiều tiêm xong nốt mũi t.h.u.ố.c chống viêm rồi hãy về chứ!" Trình Thục Anh khẩn cầu nhìn con gái. "Con bé Hoan vất vả lắm mới mượn được tiền cho con chữa trị, con cũng không muốn nó có một người mẹ tàn tật đâu đúng không?"
Tấm lòng cha mẹ trong thiên hạ thật đáng trân trọng. Câu nói này chạm đúng vào nỗi lòng của Chung T.ử Quân. Cô làm sao nỡ để công sức của con gái đổ xuống sông xuống biển, chân tay có lành lặn mới lo được cho gia đình, không thể làm gánh nặng thêm được nữa.
"Dạ vâng, tiêm xong t.h.u.ố.c buổi chiều là mình về mẹ nhé." Chung T.ử Quân thực sự đã nóng lòng muốn về xem việc ở chuồng bò một mình cha cô có lo liệu xuể không.
"Được, nghe con hết!" Trình Thục Anh vui mừng mở lại gói hành lý vừa xếp xong, lấy ra chiếc hộp cơm nhôm: "Mẹ xuống dưới lấy cơm, con đừng có chạy đi đâu đấy." "Dạ, con có phải trẻ con đâu mà mẹ dặn." Chung T.ử Quân mỉm cười bất lực.
Cố Thanh Hoan vừa xách túi đi vào tới nơi thì thấy bà ngoại cầm hộp cơm đi ra. Cô vội vẫy tay: "Bà ngoại!" Tiếng gọi này thốt ra tự nhiên như thể cô đã gọi hàng nghìn lần rồi vậy.
"Hoan Hoan, sao con lại lên đây? Hôm nay không phải đi làm sao?"
Cố Thanh Hoan chợt nhớ nguyên chủ vì muốn giấu chuyện "bán mình" nên lấy cớ là dạo này việc đồng áng bận rộn để không lên huyện.
"Bà ngoại, con sợ một mình bà lo không xuể nên xin nghỉ một ngày lên thăm hai người. Mẹ con thế nào rồi ạ?"
"Khỏe rồi! Bác sĩ bảo mẹ con coi như đã qua cơn nguy kịch, giờ chỉ cần tẩm bổ để xương cốt mau lành thôi." Nói đến đây, bà lão như chợt nhớ ra điều gì đó rồi im lặng.
Cố Thanh Hoan vội lảng sang chuyện khác, nhấc cái túi vải lên cười nói: "Bà đoán xem hôm nay con mang món gì ngon cho hai người nào?"
Bà lão quả nhiên nguôi ngoai, cười hiền từ: "Bà chịu thôi. Đang định đi lấy cơm thì con đến, thế là đỡ được một bữa." "Là canh gà với sủi cảo ạ!" Cố Thanh Hoan vui vẻ đáp. "Ái chà, món đó thì quý quá rồi, hôm nay được ăn sang hơn cả ngày Tết." Trình Thục Anh cũng cười theo.
Hai người bước vào phòng bệnh, lúc này những người ở hai giường khác đã bắt đầu ăn cơm.
"Này em gái, nhà tôi có nấu món thịt lợn hầm dưa chua miến dong, em nếm thử một chút xem, ngon lắm đấy." Một bà cụ giường đối diện đưa sang một chiếc bát nhỏ cho Chung T.ử Quân.
Cô bối rối, nhận cũng không được mà từ chối cũng không xong, chỉ biết xua tay từ chối. Không phải cô làm bộ làm tịch, mà vì một mặt cô không dám nhận sự t.ử tế của người khác do không có khả năng đền đáp; mặt khác, do sống tách biệt quá lâu lại chịu nhiều tổn thương tinh thần, cô không còn biết cách giao tiếp với người ngoài, chỉ có thể cứng nhắc khước từ.
"Cứ cầm lấy đi! Phải ăn chút đồ ngon mới có sức mà phục hồi chứ." Bà cụ tốt bụng thấy hai mẹ con Chung T.ử Quân bữa nào cũng chỉ gặm bánh ngô khô khốc với nước lã nên động lòng thương.
Cố Thanh Hoan vừa bước vào đúng lúc thấy cảnh đó. Cô niềm nở đi tới, nhận lấy chiếc bát đặt lên tủ đầu giường.
"Cháu cảm ơn bà ạ. Cháu cũng có mang canh gà nóng hổi lên đây, lát nữa bà cũng nếm thử tay nghề của cháu nhé." "Thế thì tốt quá."
Trình Thục Anh và Chung T.ử Quân cũng vội vàng nói lời cảm ơn. Cố Thanh Hoan mở hộp cơm của mình ra, trút đồ từ bát của bà cụ sang một bên, rồi múc đầy một bát canh gà vàng óng, thơm phức, không quên gắp thêm vài miếng thịt gà cho bà cụ.
"Đây ạ, bà nếm thử xem cháu nấu thế nào."
Bà cụ hơi ngại, vốn định giúp đỡ người ta một chút, không ngờ nhà người ta còn "sang chảnh" hơn mình, mang theo cả canh gà lẫn sủi cảo. Nhà bà cụ đến chồng bà còn chẳng nỡ mua con gà hầm cho bà nữa là. Hóa ra bà lầm, cứ tưởng nhà người ta nghèo rớt mùng tơi. Nhưng mùi canh gà này thơm quá, nhìn là đã thấy thèm rồi. Thấy thái độ của Cố Thanh Hoan rất chân thành, bà cụ cũng vui vẻ nhận lấy bát canh.
"Cảm ơn cháu nhé, cô bé khéo quá."
