Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 233

Tiểu Ngư Nhi: “Bánh rán mẹ tớ làm, bên trong có nhân kẹo đậu phộng, mềm mềm dẻo dẻo ngon lắm!”

Đôn Đôn và Nha Nha: “Bánh rán vừng to bà nội tớ làm, một cục bột nhỏ xíu có thể nở to bằng quả bóng đá nhỏ, rất xốp giòn rất ngon!”

Tiểu Phạn Đoàn cũng không tranh luận với chúng, sợ chúng ăn vụng trên đường về, liền nói: “Bánh quai vạc chiên mẹ tớ làm cũng bình thường thôi, các cậu về nhà nếm thử xem sao. Hôm nay không có thời gian chơi với các cậu, bọn tớ phải về giúp đỡ, ai về nhà nấy đi.”

Ba nhóm trẻ con trao đổi đồ xong ai về nhà nấy tìm mẹ.

Cho đến khi Tiểu Ngư Nhi, Đôn Đôn và Nha Nha về nhà nếm thử bánh quai vạc chiên dì Tô làm mới biết mình đã bỏ lỡ điều gì. Lớp vỏ bánh vừa xốp vừa giòn lại có mùi thơm thoang thoảng của sữa kết hợp với vị bùi bùi của kẹo đậu phộng, quả thực ngon muốn c.h.ế.t. Người lớn nếm thử một cái xong là giấu nhẹm đi không cho chúng ăn nữa!

Tiểu Ngư Nhi và Đôn Đôn kêu trời trách Tiểu Phạn Đoàn là đồ l.ừ.a đ.ả.o lớn. Nếu nói sớm cho chúng biết bánh quai vạc chiên ngon thế này, chúng đã có thể ăn thêm hai cái trên đường về rồi, đồ l.ừ.a đ.ả.o đồ l.ừ.a đ.ả.o đồ l.ừ.a đ.ả.o lớn!

Đã cất công bắc chảo dầu, Tô Tiếu Tiếu dứt khoát lấy tảng thịt ba chỉ mua ở chợ đen hôm nọ đang ướp muối và ngũ vị hương cho cả vào chảo chiên đến khi lớp da ngoài cháy giòn, định dùng để làm món khâu nhục. Chiên xong thịt ba chỉ lại chiên thêm một ít khoai môn. Cắt một phần thịt ba chỉ ra, xếp xen kẽ một miếng thịt một miếng khoai môn cho đầy một chiếc nồi đất nhỏ, rưới tương chao lên rồi đặt lên bếp than hầm lửa nhỏ.

Khâu nhục để dành tối ăn, dầu còn lại cũng không nhiều lắm. Tô Tiếu Tiếu dứt khoát làm một mẻ luôn, gọt một ít khoai tây và khoai lang thái lát, nhúng qua một lớp bột mì pha trứng đã nêm nếm gia vị rồi thả thẳng vào chảo dầu chiên.

Không chỉ vậy, Tô Tiếu Tiếu ngay cả những bông hoa bí nở trái mùa trên bờ tường cũng không tha, bảo bọn trẻ hái xuống rửa sạch, cũng nhúng bột rồi cho vào chảo dầu chiên.

Tiểu Phạn Đoàn vừa nuốt nước bọt vừa hỏi: “Mẹ ơi, hoa bí trước đây nhà mình toàn dùng để nấu canh mà? Cũng chiên ăn được ạ?”

Tô Tiếu Tiếu gật đầu: “Đương nhiên là được, chiên chỉ là một phương pháp nấu ăn, thức ăn nấu canh được thì cũng chiên được, món này ăn rất ngon đấy.”

Đại Bảo Tiểu Bảo cũng đang nuốt nước bọt, Tiểu Bảo nói: “Cô ơi, bông hoa này trông đẹp quá.”

Tô Tiếu Tiếu vớt mấy bông cho vào đầu tiên ra để ráo dầu: “Đợi ráo dầu rồi cho các con nếm thử.”

Nếu không muốn bị ỉu thì thực ra phải chiên lại lần hai. Nhưng bọn trẻ thèm ăn, cứ cho chúng nếm thử một cái trước đã.

Hăm chín Tết, nhà nhà ở trấn Thanh Phong đều bắc chảo dầu. Dùng lời của Lý Ngọc Phượng mà nói thì ném cái lót giày vào chảo dầu chiên chín ăn cũng ngon. Nhưng Hàn Thành cảm thấy mùi vị bay ra từ nhà mình vẫn thơm hơn nhà người khác, ít nhất anh ngửi một cái là biết mùi gì bay ra từ bếp nhà mình.

Hàn Thành bước vào sân, tiếng đài radio mở rất nhỏ. Cặp sinh đôi ngồi trên chiếc ghế chuyên dụng của mình thoải mái tắm nắng. Tiểu Đậu Bao ngoan ngoãn ở bên cạnh chơi cùng chúng, nằm sấp trước mặt Tiểu Nhục Bao véo véo khuôn mặt phúng phính của cậu nhóc, đưa cho cậu nhóc một món đồ chơi nhỏ. Tiểu Nhục Bao tiện tay ném đi, Tiểu Đậu Bao lại đi nhặt về, phủi sạch bụi đất trên đó rồi đưa lại cho cậu nhóc: “Tiểu Nhục Bao không được vứt đồ lung tung biết chưa hả?”

Tiểu Nhục Bao nào có biết, anh trai vừa đưa cho, cậu nhóc nhìn một cái thấy vẫn là cái vừa nãy, không thích lại tiện tay ném đi.

Tiểu Đậu Bao thông minh không hề chán nản đi nhặt. Nhặt vài lần, cậu bé cảm thấy có lẽ em trai hiểu lầm đây là một trò chơi. Thế là cậu bé tìm một sợi dây buộc con b.úp bê vải nhỏ vào ghế của Tiểu Nhục Bao. Lần này Tiểu Nhục Bao hết cách, giật không ra mà ném cũng không được, đành phải hậm hực vật lộn với nó.

Tiểu Đậu Bao híp mắt cười thành hình trăng khuyết, xoa đầu em trai: “Không ném được nữa rồi chứ gì? Lần sau còn vứt đồ lung tung nữa không?”

Tiểu Đậu Bao trêu em trai xong lại đi hôn em gái: “Em gái ngoan nhất, ngoan giống anh vậy, chụt~~~”

Nhìn dáng vẻ bận rộn như một chú ong nhỏ, hôn xong còn ríu rít nói chuyện không ngừng với em gái, ngay cả Hàn Thành về lúc nào cũng không biết.

Hàn Thành bế cậu nhóc lên, dùng trán mình cọ cọ vào trán Tiểu Đậu Bao: “Chỉ có con là ngoan nhất, biết chơi cùng các em.”

Tiểu Đậu Bao ôm cổ bố cọ cọ: “Mẹ bảo trong bếp đang bắc chảo dầu rất nguy hiểm, không cho Tiểu Đậu Bao vào, Tiểu Đậu Bao sẽ không vào đâu, em trai em gái cũng không vào~~~”

Tiểu Đậu Bao do một tay Tô Tiếu Tiếu nuôi lớn, cậu bé đặc biệt nghe lời Tô Tiếu Tiếu, vừa ngoan ngoãn vừa điềm đạm, tính cách khá giống em gái.

Hàn Thành đặt cậu bé xuống, trêu chọc cặp sinh đôi: “Vậy bố vào bếp xem có đồ ăn ngon gì rồi lấy ra cho Tiểu Đậu Bao một ít nhé.”

Tiểu Đậu Bao lắc đầu: “Không cần đâu ạ, có đồ ăn ngon mẹ đều sẽ phần cho Tiểu Đậu Bao ăn mà~~~”

Hàn Thành nhếch mép cười, xoa đầu cậu bé: “Được rồi, bố biết rồi.”

Không thể không nói, đứa trẻ này thực sự vừa thông minh vừa ngoan ngoãn.

Trong bếp, ba người anh đang ăn hoa bí. Hoa bí vừa ngọt vừa thơm được tẩm lớp bột chiên mặn mặn giòn giòn, ngon đến mức ba đứa trẻ không biết phải diễn tả thế nào.

Tiểu Phạn Đoàn vội vàng giới thiệu cho bố: “Bố ơi, hoa bí mẹ chiên siêu cấp ngon, bố mau nếm thử một cái đi.” Nói xong, lại vội vàng lấy một cái mang ra cho Tiểu Đậu Bao.

Tô Tiếu Tiếu vừa bảo bọn trẻ thêm củi, đang chiên lại lần hai với lửa lớn. Vài giây sau vớt ra để ráo dầu, rồi gắp ra đĩa, âm thanh nghe giòn rụm.

Những miếng khoai lang, khoai môn, khoai tây khác đều đã chín kỹ, vớt hết ra để ráo dầu, được một đĩa lớn đồ chiên thập cẩm.

Có thể nói đây mới là bữa ăn xa xỉ nhất của Tô Tiếu Tiếu từ khi xuyên không đến đây. Tuy nhiên mỗi năm chỉ có một lần, bình thường cũng chẳng có cơ hội ăn, xa xỉ một chút thì xa xỉ một chút vậy.

Tô Tiếu Tiếu cầm một bông hoa bí đưa đến miệng Hàn Thành. Hàn Thành há miệng ăn, gật đầu: “Ngon lắm.”

Tô Tiếu Tiếu nói: “Anh vào phòng chứa đồ lấy một ít hoa cúc, kim ngân hoa ra nấu chút nước mát cho bọn trẻ uống. Đúng rồi, quà Tết năm nay có phải phát mấy quả lê tuyết không? Lấy hai quả ra đi, chỗ củ năng hôm nọ đi thành phố mua cũng lấy ra một nắm.”