Thập Niên 70: Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 365

Chú Dương Lão chỉ vào bức tranh sủi cảo canh chua Phạn Đoàn vẽ trên tường nói: "Giống hệt."

Bạch Lan nhìn sang, quả thực là giống hệt. Từng chiếc sủi cảo trong thố đất Phạn Đoàn vẽ đều bám đầy dầu ớt đỏ au, ngay cả những hạt vừng trắng và rau mùi xanh mướt điểm xuyết cũng nhìn rõ mồn một. Mức độ sống động như thật ấy khiến Bạch Lan dường như ngửi thấy mùi thơm đặc trưng kích thích sự thèm ăn của dầu ớt kết hợp với giấm đen. Quả thực là sắc hương vị đều đủ, thấy gì được nấy, khiến người ta thèm rỏ dãi.

Bạch Lan nói: "Tiếu Tiếu à, quán chúng ta chỉ bán mỗi món sủi cảo canh chua này chị đoán chừng khách cũng sẽ đến nườm nượp. Giữa mùa đông giá rét mà được ăn một bát thế này, đúng là đổi thịt cũng không màng."

Tô Tiếu Tiếu nói: "Đồ ăn ngon đến mấy ăn ba ngày cũng sẽ thấy ngán. Thay vì mỗi ngày làm nhiều món mệt mỏi, chi bằng mỗi ngày bán một món khác nhau, nhưng chỉ bán một món. Như vậy khách hàng ngày nào cũng được ăn món mới, chúng ta lại nhàn nhã, đỡ tốn công. Tạm thời cứ quyết định vậy đi."

Tiểu Nhục Bao ăn sủi cảo ngon lành, một miếng một cái, cậu bé tỏ ý không đồng tình: "Mẹ ơi, sủi cảo này ngon thế, con ăn liên tục mười ngày, mỗi ngày ăn mười bát cũng không ngán!"

Tô Tiếu Tiếu nhìn nhóc tỳ miệng dính đầy vừng, lau miệng cho cậu bé: "Người khác không thể so với con được, con ăn gì cũng không ngán."

Tiểu Nhục Bao lại không đồng ý: "Đồ không ngon con cũng không thích ăn đâu, bát hoành thánh hôm nọ chúng ta ăn đâu có ngon."

Quả thực, ngày đầu tiên tan học dẫn cậu nhóc đi ăn hoành thánh nhỏ, không biết là hoành thánh của quán để lâu hay nêm nếm không đúng vị, Tiểu Nhục Bao ăn một miếng đã không muốn ăn nữa. Nhưng vì không nỡ lãng phí thức ăn nên mới miễn cưỡng ăn nửa bát, phần còn lại Hàn Thành "bao thầu" hết, sau đó cũng không muốn đến quán đó ăn nữa.

Tô Tiếu Tiếu đã nếm thử một miếng, không đến nỗi khó ăn, nhưng quả thực không ngon. Tiểu Thang Viên thì không kén ăn lắm, mấy cái anh trai chia cho cô bé đều ăn hết.

Sau đó có một ngày dẫn cậu bé đi ăn mì trộn, cậu bé cũng bảo bình thường, miễn cưỡng ăn hết, sau này cũng không muốn đến nữa.

Mãi sau này ăn được một quán sủi cảo khá ngon, cậu nhóc mới miễn cưỡng hài lòng, hôm nay còn muốn đi ăn.

Từ hôm đó Tô Tiếu Tiếu mới biết Tiểu Nhục Bao cũng rất có yêu cầu đối với đồ ăn, không phải cái gì cũng thích ăn. Trước tiên phải làm ngon cậu bé mới thích ăn, nói cách khác, những món ăn ở nhà trước đây đều vì ngon nên cậu bé mới ăn nhiều.

Bên ngoài vẫn còn đông lạnh một ít sủi cảo để dành cho Hàn Thành tối về ăn. Các "tiểu cố nông" tối nay vẫn muốn làm thêm giờ, Tô Tiếu Tiếu cảm thấy không vội một hai ngày, nhiệt độ buổi tối còn lạnh hơn ban ngày, cô bảo chúng về giường sưởi cho ấm, đọc sách, kể chuyện hay chơi trò chơi đều được.

Tiểu Trụ T.ử mấy ngày nay đều ở bên này. Tiểu Ngũ thấy có căn nhà nào rao bán sẽ bảo cậu đi xem trước. Ông nội nói đều nghe theo ý Tiểu Trụ Tử, cậu thấy được là được, mọi người không cần đi xem. Tiểu Ngũ cũng từng thấy những gia đình chiều chuộng con cái, nhưng chưa từng thấy ai chiều chuộng đến mức này, lại để một đứa trẻ mười hai tuổi quyết định việc mua nhà. Tuy nhiên Tiểu Ngũ tính tình trầm ổn, những căn nhà anh ta không ưng ý luôn có thể nhìn ra khuyết điểm ngay từ cái nhìn đầu tiên. Xem hai ba căn đều không phù hợp, đành phải từ từ chờ đợi.

Tiểu Thang Viên cũng muốn chơi cùng các anh, Tô Tiếu Tiếu liền cho cô bé sang phòng các anh chơi, nhưng trước mười giờ phải về ngủ.

Hơn tám giờ tối Hàn Thành mới kéo thân hình mệt mỏi về đến nhà. Tô Tiếu Tiếu nấu cho anh một bát sủi cảo canh chua. Đây cũng là món Hàn Thành rất thích, thỉnh thoảng ăn mì anh cũng thích loại nước dùng này. Nhưng dầu ớt chú Dương Lão xào dùng dầu hạt cải, hương vị có vẻ đậm đà hơn một chút.

Tô Tiếu Tiếu cũng kể cho Hàn Thành nghe về tiến độ của quán ăn.

Hàn Thành gật đầu, gắp một miếng sủi cảo đưa cho cô ăn: "Đầu óc kinh doanh này của em học kinh tế là đúng rồi, tương lai không chừng có thể trở thành một ông trùm thương nghiệp thế hệ mới."

Tô Tiếu Tiếu c.ắ.n một nửa từ tay anh, lắc đầu nói không ăn nữa. Hàn Thành ăn nốt nửa cái còn lại cùng với chút canh chua.

Thời buổi này những người mở quán ăn nhỏ đa số là hai vợ chồng cùng làm, kiếm sống qua ngày thì không vấn đề gì. Nhưng nhà Tô Tiếu Tiếu đông người, lại chưa bao giờ để miệng phải chịu thiệt. Nên ngay từ đầu Tô Tiếu Tiếu đã nói rõ sẽ trả lương cố định cho Bạch Lan và chú Dương Lão. Bất kể lỗ hay lãi, họ cứ nhận lương cố định trước rồi mới tính đến chuyện chia hoa hồng. Còn cô thì chỉ lo bữa ăn cho cả nhà là được. Họ đều biết Tô Tiếu Tiếu làm việc có nguyên tắc riêng, nói là lo bữa ăn cho bọn trẻ, nhưng cô luôn tự bỏ tiền túi ra "cải thiện bữa ăn". Ví dụ như bữa sủi cảo hôm nay, cô nói gì cũng không tính vào sổ sách chung. Cô là người hào phóng, luôn suy nghĩ cho người khác, bản thân chịu thiệt một chút cũng không bận tâm. Họ cũng chỉ có thể âm thầm ghi nhớ lòng tốt của cô, nỗ lực làm việc, lúc cô không chăm sóc được bọn trẻ thì giúp cô chăm sóc chúng thật tốt để báo đáp.

Hàn Thành từ phòng thí nghiệm về còn phải ôn thi nghiên cứu sinh đến tận đêm khuya. Có lúc Tô Tiếu Tiếu ngủ một giấc tỉnh dậy, anh vẫn đang chong đèn học bài. Tô Tiếu Tiếu cũng xót xa, chỉ có thể đổi món làm chút đồ ăn ngon hoặc hầm chút canh cho anh uống bồi bổ cơ thể.

Hôm sau, mấy nhóc tỳ lại bận rộn cả ngày, cuối cùng cũng vẽ xong những bức bích họa tuyệt đẹp lên hai căn phòng cùng với bếp lò, chum nước. Bên ngoài sân vẫn bình thường không có gì nổi bật, đẩy cửa bước vào sân cũng chỉ là một ngôi nhà dân bình thường, nhưng bước vào bếp và phòng ăn mới thấy một khung cảnh hoàn toàn khác biệt. Điều này tạo ra một sự tương phản vô cùng lớn. Một nhà hàng đẹp như phòng tranh nghệ thuật thế này, chỉ cần vị khách đầu tiên bước vào, cho dù thức ăn có kém ngon một chút, cũng chắc chắn sẽ thu hút được vị khách thứ hai chuyên đến để xem bích họa. Huống hồ thức ăn của họ đảm bảo ngon hơn nhà người khác?

Vì vậy Tô Tiếu Tiếu rất có lòng tin vào quán ăn nhà mình.