Thập Niên 70: Nhật Ký Sủng Ngọt Ở Hải Đảo Của Nữ Phụ Pháo Hôi - Chương 131: Là Anh Ấy Làm Sao?

“Không khó đâu ạ.” Lâm Hạ dẫn cô tiến lại gần xem, rồi giảng cho cô cách làm.

Dương Hồng Mai nghe nói còn phải dùng than thì lập tức cảm thấy món xoài sấy dẻo này cũng chẳng rẻ rề gì cho cam.

Lâm Hạ thấy cô trợn tròn mắt, ngẩn ra vài giây rồi nói: “Còn một cách nữa ạ, nhưng mà tốn thời gian lắm.”

Nói rồi cô liền kể ra cách phơi nắng. Dương Hồng Mai nghe vậy lập tức cảm thấy dễ chấp nhận hơn nhiều.

Ngô Đức Nghiệp ở bên cạnh nghe thấy, lập tức nhìn Dương Hồng Mai, trong mắt là sự khao khát lộ rõ.

Phen này không làm cũng phải làm rồi, Dương Hồng Mai lén lườm chồng một cái, mỉm cười nói: “Tiểu Hạ à, em đúng là có tâm sức mày mò mấy cái thứ này thật đấy.”

Nói xong lại nhớ đến dáng vẻ hai vợ chồng này dẫn theo một đám trẻ con nô đùa, đúng là có lòng kiên nhẫn, không ngờ Lục doanh trưởng nghiêm nghị như vậy mà cũng chịu chơi cùng đám trẻ.

Lục Duật Tu thì chẳng thấy có cảm giác gì đặc biệt, cảm giác được chơi cùng vợ con, anh lại thấy khá tốt, còn mấy đứa trẻ gia nhập sau đó, anh chỉ coi như là thích nghi sớm thôi.

Dù sao sau này anh và Lâm Hạ chắc chắn sẽ còn có những đứa con khác, coi như là luyện tập trước vậy.

Dương Hồng Mai thấy thời gian không còn sớm nữa, bèn lùa hai đứa con nghịch ngợm nhà mình về, những đứa trẻ khác thấy vậy cũng đi theo, tuy có chút luyến tiếc nhưng chúng cũng nên về nhà rồi, nếu không thì chuẩn bị ăn "măng xào thịt" thôi.

Con nhỏ thì chơi đến là hăng hái, cũng quên luôn cả những chuyện không vui trước đó, vô cùng vui vẻ cùng Lâm Hạ thu dọn đống xoài sấy dẻo còn lại.

Lâm Hạ dùng túi vải cất đi phần lớn, để lại một ít bên ngoài để ăn.

“Bây giờ phải giao cho bé yêu một nhiệm vụ nhé! Phiền bé yêu cho chỗ xoài sấy còn lại này vào đây giúp mẹ.” Lâm Hạ đưa cho con nhỏ một cái túi giấy.

Thời này không có túi zip cũng không có bao bì đóng gói, cô đành phải mua giấy dầu, dùng chỉ khâu thành túi giấy để đựng đồ, cảm hứng vẫn là từ lần trước đi mua hạt giống, người ta dùng giấy gói hạt giống thành từng gói. Sau khi cải tiến lại quả nhiên rất dễ dùng.

Con nhỏ được giao nhiệm vụ tạm thời thì tinh thần hăng hái lắm, Lâm Hạ thấy con bé bận rộn tíu tít, bèn yên tâm vào bếp chuẩn bị bữa tối, Lục Duật Tu thấy con nhỏ cũng không cần người trông nên đi theo Lâm Hạ đứng dậy.

Lâm Hạ nhìn số cá nhỏ trong chậu, lại nghĩ đến một món ăn vặt vừa là món chính vừa không hẳn là món chính: "Cá nhỏ chiên giòn".

Thơm ngon giòn rụm, ngay cả xương cá vây cá cũng trở nên giòn tan, dùng để nhắm rượu là tuyệt nhất, ăn như món ăn vặt cũng rất cừ.

Lục Duật Tu xử lý sạch nội tạng cá nhỏ, Lâm Hạ dùng hành gừng tẩm ướp, quay người đi chuẩn bị gia vị. Tiêu, ớt, hạt thì là đều được nghiền thành bột, dùng một chút xíu dầu trộn đều.

Cá nhỏ chiên giòn dùng dầu chiên sẽ thơm hơn, tiếc là bây giờ không có nhiều dầu như thế, may mà hiện tại có lò nướng, Lâm Hạ để cá đù vàng nhỏ ráo nước, phết gia vị lên từng con cá, rồi đưa vào lò nướng sấy.

Lửa nhỏ sấy chậm để làm khô nước bên trong, thịt cá từ tươi mềm trở nên săn chắc và dai ngon, lớp mỡ và gia vị trên bề mặt dưới tác động của nhiệt độ cao kêu xèo xèo, hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt cá.

Lâm Hạ bận rộn làm những món khác, đợi đến khi cá đù nhỏ nướng được khoảng hai mươi phút, cô mang một chiếc đĩa tới cạnh lò nướng. Lúc này cá đù nhỏ vẫn chưa đạt đến độ giòn rụm, mà giống như cá nướng hơn, thịt cá vẫn còn mềm ngọt.

Gắp một đĩa cá đù nhỏ phiên bản mềm ngọt, những con còn lại thì lật mặt tiếp tục sấy cho đến khi giòn rụm.

Trên bàn ăn là một đĩa cá đù nhỏ nướng, dưa chuột xào trứng và rau xanh sốt dầu hào, tuy không quá thịnh soạn nhưng mùi thơm quyến rũ đã bù đắp cho sự thiếu hụt đó, nhìn thôi đã thấy thèm rồi. Cả gia đình ăn uống ngon lành.

Trên bàn cơm nhà hàng xóm, Ngô Đức Nghiệp ngửi thấy một mùi thơm nồng nàn chỉ thấy thật dày vò, không nhịn được nói với vợ: “Khi nào thì bà đi học Tiểu Hạ thế?”

Kể từ khi đồng ý giao kèo với vợ, Ngô Đức Nghiệp cứ đến lúc ăn cơm là lại nôn nóng không thôi.

Dương Hồng Mai lườm chồng một cái, chuyện này đâu phải nói thỉnh giáo là thỉnh giáo ngay được. Tuy rằng không tính là bái sư nhưng làm phiền người khác thì chẳng phải cũng phải mua chút quà mang sang sao? Đi tay không nhờ người ta dạy, thế thì cũng quá vô giáo d.ụ.c rồi.

“Ông gấp cái gì? Gấp muốn rửa bát à?”

Ngô Đức Nghiệp bị câu nói này làm cho nghẹn họng, ngửi mùi vị trong không khí, lại ưỡn n.g.ự.c nói: “Thế nếu hôm nay tôi rửa bát, bà có thể đi học sớm hơn chút không?”

Đại Quân và Tiểu Quân dần dần cũng hiểu ra rồi, mẹ chúng dường như sắp đi học nấu ăn từ dì Lâm, thế là đôi mắt lập tức sáng rực lên nhìn Dương Hồng Mai.

“Được thôi, thế thì từ hôm nay ông bắt đầu rửa bát đi.” Dương Hồng Mai thấy cả nhà này trừ con gái út ra thì toàn là lũ ham ăn, nên đành phải thỏa hiệp.

“Mẹ ơi~ Ăn!” Nữu Nữu ngồi trên đùi Dương Hồng Mai, ngón tay nhỏ chỉ vào bát vẻ sốt ruột nói.

“......”

Dương Hồng Mai cúi xuống nhìn, mải nói chuyện với chồng nên bón cơm chậm một nhịp, đến cả con gái cũng làm loạn rồi, bà đành phải vội vàng bón một miếng. Nữu Nữu nhai nhai lia lịa, ăn rất ngon miệng.

Xem ra ngày mai buộc phải mua chút đồ sang "bái sư" thôi.

Lâm Hạ vẫn chưa biết mình sắp thu nhận một "đệ t.ử", cô đang xem số cá đù nhỏ còn lại xem đã đủ giòn chưa.

Cá đù nhỏ ra lò có màu vàng sậm, trên thân cá phủ một lớp gia vị. Lâm Hạ bóp đuôi cá gõ gõ, cứng cáp phát ra tiếng giòn tan, cô thổi thổi rồi cho vào miệng c.ắ.n một miếng, phát ra tiếng "rắc rắc".

Lâm Hạ mãn nguyện gật đầu, ngay cả xương cá cũng giòn rồi, thơm nức miệng. Tẩm ướp vừa vặn nên chẳng hề có vị tanh của cá.

“Mẹ ơi~ Cho con nếm thử với.” Con nhỏ nghe thấy tiếng động này liền nuốt nước miếng ừng ực, đôi mắt thèm thuồng nhìn Lâm Hạ ăn.

Lâm Hạ thấy con nhỏ nhảy cẫng lên, mỉm cười cầm một con cá đù nhỏ thổi thổi rồi đưa cho con bé: “Cẩn thận nóng nhé.”

Xương cá đều đã giòn rồi nên chẳng sợ con bé bị hóc nữa.

Lâm Hạ dùng chậu men đựng số cá đã nướng xong, đặt trên bàn, đợi nguội bớt là có thể cất đi được rồi.

Lục Duật Tu rửa bát xong đi ra liền nhìn thấy số cá trên bàn, con nhỏ quỳ trên ghế, nằm bò ra cạnh bàn, một mùi thơm thu hút anh tiến lại gần. Cá nhỏ không to, anh ăn thử một miếng, vừa c.ắ.n một cái lập tức phát hiện món này khác hẳn với món cá nhỏ lúc bữa tối.

Giòn rụm đậm đà lại chẳng cần phải nhả xương, Lục Duật Tu cứ thế ăn hết con này đến con khác, ăn không dừng lại được.

Đợi đến khi Lâm Hạ dọn dẹp xong lò nướng bước vào nhà, Lục Duật Tu không có ở cạnh bàn, con nhỏ vẫn đang ở cạnh bàn thò tay lấy cá nhỏ ăn. Lâm Hạ tiến lên nhìn cái chậu men đựng cá nhỏ đã vơi đi một phần ba.

“Con đã ăn nhiều thế này rồi, hôm nay không được ăn nữa đâu nhé!” Lâm Hạ bế con nhỏ đi, tối muộn rồi sợ con bé ăn nhiều quá không tốt, bữa tối đã ăn khá nhiều rồi.

“Mẹ ơi cho con ăn thêm một con nữa có được không ạ?” An An làm nũng nhìn Lâm Hạ, con bé mới ăn có ba con thôi, vẫn chưa ăn đủ đâu.

Lâm Hạ nhìn cái chậu vơi đi nhiều thế kia, kiên nhẫn giải thích: “Không được đâu, con đã ăn rất nhiều rồi.”

“Đều là bố ăn đấy ạ!” An An thấy mẹ nhất quyết không đồng ý, ngón tay nhỏ chỉ thẳng.

Lâm Hạ nghe vậy, ánh mắt nghi ngờ nhìn Lục Duật Tu, là anh ấy làm sao?