Thập Niên 70: Nhật Ký Theo Quân Gả Cho Đại Lão Của Mỹ Nhân Kiều Diễm Trong Truyện Niên Đại. - Chương 256

Lâm Tương mỉm cười: "Chắc là được ạ, chúng ta cứ thử xem sao, dù sao thì cũng là 'ngựa c.h.ế.t thành ngựa sống mà chữa'. Em nhớ vào thời nhà Tống đã có rượu dừa rồi, nhưng sau này không thấy mấy ai nấu nữa."

Triệu Kiến Quân lập tức quyết định: "Thế thì thử xem, nếu thực sự thành công thì mang đi đăng ký suất tham gia Hội chợ Đường rượu."

Nửa năm qua, ông luôn cảm thấy chi nhánh 2 đúng là khổ tận cam lai, thuận lợi vô cùng. Lần này ông cũng có dự cảm, Hội chợ Đường rượu nhất định có thể đi được!

Vì phải nấu rượu, mọi người thảo luận một hồi. Loại dừa được chọn khác với loại dừa dùng để ép lấy nước dừa. Để nấu rượu dừa, người ta chọn dừa da xanh, không cần quá chín. Sau khi đục lỗ thì đổ nước dừa sạch ra để riêng, bổ vỏ lấy cùi dừa cho vào thiết bị lên men, sau đó thêm nước đường trắng vào để tiến hành lên men.

Men dừa sau khi lên men xong lại trộn vào nước dừa tươi sạch để nấu. Ở giữa liên tục thêm đường trắng để điều chỉnh hương vị. Chi nhánh 2 đã thử nghiệm pha chế nhiều lần, nâng độ ngọt của nước dừa sau khi lên men nấu lên, vị uống vào trơn mượt tươi ngọt, không có cảm giác kích ứng mạnh như bia, nhưng lại mang thêm vài phần tầng lớp nồng nàn hơn so với nước ngọt thông thường. Vị rượu thoang thoảng hòa quyện cùng hương trái cây, ban đầu nếm thử là hương rượu xộc vào mũi, nhấm nháp kỹ hơn là vị nồng nàn hòa quyện của cả hai, cuối cùng hậu vị lan tỏa một làn hương dừa thanh ngọt thoang thoảng.

Mọi người nếm thử hương vị, rõ ràng là tốt hơn mong đợi.

Mã Đức Phát uống liền một hơi nửa ly, vẫn chưa thấy đã: "Vị cũng khá đặc biệt đấy, rất tốt."

Khổng Chân Chân vốn không thích uống rượu, trái lại thấy loại rượu trái cây này thú vị: "Sao em lại thấy ngon hơn bia nhỉ, em cứ không uống quen cái vị kích ứng đó."

Triệu Kiến Quân chê Khổng Chân Chân không biết thưởng thức: "Bia mà còn không ngon à? Nhìn cổng xưởng rượu xếp hàng dài bao nhiêu kia kìa, xưởng bán nước ngọt chúng ta làm gì có cái bộ dạng đó."

Lời này không sai, trước cổng các nhà máy bia ở các thành phố lớn đều xếp hàng dài dằng dặc. Bia trong thời đại này thuộc loại cung không đủ cầu, sản lượng không nhiều. Cơ bản là ưu tiên cung cấp cho các nhà khách lớn, tiệm cơm quốc doanh, các đơn vị chính phủ. Người bình thường muốn mua bia uống bất cứ lúc nào là rất khó. Thậm chí có vào tiệm cơm quốc doanh muốn mua một chai bia còn phải gọi món kèm theo, phải gọi ít nhất hai món mới được mua một chai, vậy mà cũng chưa chắc đã tranh được.

Vì vậy, thông thường các nhà máy bia mỗi tuần sẽ có khoảng một đến hai ngày bán rượu lẻ ở cổng sau xưởng. Chất lượng và hương vị đương nhiên không bằng bia đóng chai cung cấp ra ngoài, nhưng cũng không ngăn nổi sự nhiệt tình của người dân. Mọi người xách chậu xách thùng đi xếp hàng, có thể múc được một thùng bia vàng óng mang về uống thỏa thích chính là chuyện vui nhất trong mùa hè.

Triệu Kiến Quân cũng không ngoại lệ, ông cũng thèm cái hớp rượu đó!

Tuy nhiên, dù rượu dừa không thể so sánh với sự nồng nàn kích ứng của bia, nhưng cũng khá ổn, nằm ngoài dự đoán của ông: "Tôi thấy cứ lấy cái này đi thử xem."

Cuối tháng Hai, thời tiết dần ấm lên, thành phố Kim Biên cởi bỏ những dấu vết mùa đông sớm hơn các tỉnh phía Bắc. Đóng nước dừa vào chai thủy tinh đậy nắp cẩn thận, chuẩn bị sẵn một thùng mười hai chai, Triệu Kiến Quân dẫn Lâm Tương và Mã Đức Phát lên đường.

Lần này chỉ là đến Công ty Lương dầu thành phố Kim Biên, đi tàu vào thành phố một chuyến là đến nơi.

Mã Đức Phát bỏ sức ra, ôm thùng rượu dừa xuống tàu, không khỏi tò mò: "Lần này sao chúng ta không đến Công ty Lương dầu tỉnh đăng ký ạ?"

Dù sao cũng là đăng ký suất tham gia Hội chợ Đường rượu Toàn quốc, nghĩ lại vẫn là Công ty Lương dầu tỉnh có tiếng nói hơn.

Triệu Kiến Quân chỉ chỉ Lâm Tương nói: "Tiểu Lâm đề nghị đấy, nói là tỉnh chưa chắc đã đồng ý, thay vào đó hãy thiết lập quan hệ với thành phố Kim Biên, để Công ty Lương dầu thành phố Kim Biên giúp chúng ta đăng ký. Ngoài ra còn vì chúng ta không có cửa nẻo bên phía tỉnh, có muốn bám víu quan hệ cũng không bám được."

Lâm Tương lại nhớ đến "ơn huệ" một bát cơm rau dại giữa chủ nhiệm Triệu và tổng giám đốc Công ty Lương dầu thành phố Kim Biên. Thực sự đến lúc không còn cách nào, đúng là chỉ có thể mặt dày để chủ nhiệm Triệu đi bám víu quan hệ thôi.

Ba người đi thẳng đến Công ty Lương dầu thành phố Kim Biên. Nhân viên thấy Triệu Kiến Quân lại đến, lập tức ngồi ngay ngắn chỉnh tề.

Cô trước đây còn chưa quen người của chi nhánh 2 xưởng thực phẩm 119, giờ đúng là ấn tượng sâu sắc rồi. Người của xưởng này đã đến mấy lần, lần đầu tiên là đòi bán loại nước dừa chưa từng nghe tên, vậy mà quả thực đã bán được rồi. Sau đó lại đòi tham gia Hội chợ Đường rượu Toàn quốc một cách khó hiểu.

Ông là một nhà máy nước ngọt mà đòi tham gia Hội chợ Đường rượu không phải là nói đùa sao?

Cô phải xem xem, lần này người của chi nhánh 2 xưởng 119 còn muốn bày ra trò gì nữa!

"Đồng chí Hác, chúng tôi là người của xưởng 119 muốn đăng ký suất tham gia Hội chợ Đường rượu Toàn quốc." Dù sao mọi người cũng đã quen biết nhau, Triệu Kiến Quân đi thẳng vào vấn đề.

Hác can sự ngơ ngác nhìn họ vài cái, bất đắc dĩ nói: "Chủ nhiệm Triệu của xưởng 119 ơi, không phải tôi làm khó mọi người đâu, thực sự là không có tiền lệ nhà máy nước ngọt nào đi tham gia Hội chợ Đường rượu cả, chuyện này nói ra không ai tin đâu."

Mã Đức Phát thản nhiên nói: "Chưa có tiền lệ là vì chưa gặp chúng tôi đấy thôi."

Hác can sự: "..."

"Đồng chí Hác, Hội chợ Đường rượu chỉ cho phép những người bán đường và bán rượu tham gia thì chúng tôi có thể hiểu được. Vì vậy lần này thứ chúng tôi mang đến cũng là rượu. Đã là bán rượu thì chắc chắn có thể đăng ký tham gia chứ ạ?"

Hác can sự nghe lời này thì giật mình: "Ông đừng có lừa tôi, xưởng của các ông không phải bán nước ngọt sao? Có rượu bán từ bao giờ thế?"

Triệu Kiến Quân chốt hạ: "Bây giờ có luôn!"

Khi một thùng rượu dừa đặt trước mặt Hác can sự, cô có chút hoài nghi nhân sinh. Đừng nói là cô chưa từng nghe qua rượu dừa gì đó, quan trọng là thứ này có phải là rượu không?

"Người ta Hội chợ Đường rượu là dành cho các nhà máy bia, rượu trắng đi tham gia, rượu dừa là cái thứ gì chứ?" Hác can sự nghiêm túc từ chối.

Lâm Tương bưng chai rượu dừa mới ra lò, mở nắp mời người ta nếm thử, khéo léo thuyết phục: "Đồng chí Hác, chị cứ nếm thử loại rượu dừa này xem. Vị rượu nhàn nhạt hòa quyện với vị dừa, mùi vị thực sự rất ổn. Đây là sản phẩm mới của xưởng chúng em, là rượu thật giá thật. Chị nghĩ xem, bia chẳng phải cũng nấu từ lúa mạch sao, so với việc chúng em dùng dừa để nấu thì có gì khác biệt đâu?"

Hác can sự nghe vậy cau mày, trực giác thấy chuyện không đơn giản. Đặc biệt là sau khi nhận lấy chai rượu dừa mà Lâm Tương nhiệt tình đưa tới, với thái độ hoài nghi và bất an, cô thử ngửa cổ nếm một chút, chỉ đến mức rượu dừa vừa đủ thấm ướt môi.

Ơ, trên môi dường như nếm được một tia vị rượu nhàn nhạt, cực kỳ thanh đạm, nhưng quả thực khác với nước ngọt trái cây thông thường. Lại uống một hớp lớn, loại rượu dừa tươi mát sảng khoái theo miệng chai tràn vào trong miệng, vị rượu sau khi lên men thanh nhã, hòa quyện với vị ngọt thanh vốn có của nước dừa, hóa ra lại ngon đến không ngờ.