Thập Niên 70: Nhặt Một Thanh Niên Tri Thức Về Làm Chồng - Chương 32

Tiếng "rắc rắc" vang lên như cảnh báo, từng nhịp từng nhịp đập thẳng vào tim Thẩm Thu và Thẩm Đông, hai đứa nhỏ vô thức ôm c.h.ặ.t lấy m.ô.n.g mình.

"Chị hai, bọn em... bọn em biết rồi, chị yên tâm đi."

Một lần nữa, Thẩm Hạ dùng vũ lực trấn áp hai thằng em, tâm trạng khá là sảng khoái.

"Nhớ kỹ lời hai đứa đấy. Giờ ai làm việc nấy. Thẩm Đông ra sân sau xử lý cá, Thẩm Thu ra ruộng nhà hái rau, hái hai quả cà, mấy quả ớt, với ít rau thơm."

Cà và ớt là để lát nữa nấu cơm trưa, lúc rời đi mẹ Thẩm còn dặn cô phải nấu cơm. Để tránh rắc rối không đáng, thôi thì cứ làm theo lời bà ta nấu bữa trưa cho xong.

Rau thơm để lát nữa bỏ vào canh cá cho dậy mùi. Thời này ngoài muối với chút tiêu hạt ra thì chẳng còn gia vị gì khác, cho ít rau thơm vào canh cá còn có thể tăng vị.

Hai đứa nhỏ vâng dạ một tiếng rồi vội vàng đi làm việc.

Thẩm Hạ thì quay vào phòng lấy một miếng b.ăn.g v.ệ si.nh sạch. Nói thật, điều khiến cô bất mãn nhất ở thời đại này là... không có băng vệ sinh. Bất tiện vô cùng.

Cô âm thầm hạ quyết tâm, sau này nếu có cơ hội, nhất định phải giải quyết vấn đề này cho chị em phụ nữ, đem b.ăn.g v.ệ si.nh phổ cập đến từng nhà. Sau khi vào nhà vệ sinh xử lý xong, rửa tay sạch sẽ, Thẩm Đông cũng vừa làm xong phần cá. Thằng bé này đúng là lanh lẹ, cô kiểm tra thử, cá được làm sạch sẽ, gọn gàng.

"Được rồi, em dọn dẹp chỗ này xong thì qua bếp giúp chị nhóm lửa." Đợi Thẩm Đông xử lý nốt con cá cuối cùng, Thẩm Hạ bê cá vào bếp, dặn một câu rồi đi trước.

Có Thẩm Đông giúp nhóm lửa, nồi canh cá nhanh ch.óng được đặt lên bếp. Thẩm Đông ngồi dưới lò canh chừng lửa, Thẩm Hạ tranh thủ đảo mắt một vòng quanh bếp.

Hoàn cảnh nhà họ Thẩm đúng là chỉ có thể gói gọn trong hai chữ, nghèo rớt.

Dưới bàn bếp có hai cái chum sành to và một cái nhỏ. Một chum to đựng bột ngô, không phải loại vàng óng, mịn màng như thời hiện đại mà là loại hạt to, sờ vào còn thấy gai tay.

Chum còn lại là bột mì đen, cũng thô ráp không kém. Chum nhỏ thì đựng ít hạt kê, dùng để nấu cháo. Ngoài ra, còn có một chai nhỏ dầu cải, ít đến mức nhìn được tận đáy chai.

Trong bếp chỉ có vậy, những thứ đắt tiền hơn như trứng gà, bột mì trắng, gạo trắng... thì Mẹ Thẩm đã khóa kỹ trong tủ trong phòng riêng.

Người ta nói "khéo tay cũng không thể nấu cơm khi không có gạo", cho dù tay nghề nấu nướng của cô không tệ, nhưng với mấy nguyên liệu lèo tèo trong bếp thì cũng chẳng thể nấu nổi món gì ra hồn.

Huống chi, cô cũng chẳng muốn bỏ công nấu cơm cho cái nhà này làm gì. Bữa trưa cứ để Thẩm Thu với Thẩm Đông lo, cô đứng bên cạnh chỉ đạo là được rồi.

Đợi Thẩm Thu mang rau trở về, nồi canh cá đã sôi sùng sục. Cá nhỏ không có nhiều thịt nên cũng chẳng cần nấu lâu. Đợi đến khi cá gần chín, Thẩm Hạ liền bắt đầu nêm muối.

Hơn chục con cá nhỏ nấu ra được khá nhiều canh, ba người mỗi người một bát đầy. Thêm chút rau mùi vào cho dậy mùi, hương vị đặc biệt thơm ngon. Có lẽ vì nguyên chủ đã rất lâu không được ăn thịt, nên với Thẩm Hạ, bát canh cá hôm nay là món ngon nhất đời.

Một bát lớn canh cá trôi xuống bụng, trong người lập tức ấm lên, dễ chịu vô cùng.

Nhìn sang Thẩm Thu và Thẩm Đông, cả hai ngồi trên ghế, xoa bụng, vẫn còn lưu luyến dư vị lúc nãy.

Thẩm Thu không nhịn được cảm thán:

"Canh cá này ngon thật đó, nếu ngày nào cũng được uống một bát thì tốt biết mấy!"

Khóe miệng Thẩm Hạ giật giật, thầm nghĩ thằng nhóc này nghĩ đẹp thật đấy, còn mong được uống canh cá mỗi ngày, không sợ no đến vỡ bụng à?

Xác định rồi, thằng nhóc này đúng là đồ mê ăn!

Thẩm Đông lim dim mắt phụ họa: "Đây là bát canh ngon nhất em từng uống đó, còn ngon hơn mẹ nấu nhiều, đúng là tay nghề của chị hai giỏi thật." Nói xong còn quay sang nhìn Thẩm Hạ với ánh mắt đầy nịnh nọt.

Loại lời nịnh như thế này kiếp trước Thẩm Hạ đã nghe quen tai, đương nhiên không dễ tin. Không phải vì cô nấu ngon, chỉ là vì cô hào phóng hơn mẹ Thẩm. Như hôm nay bắt được hơn chục con cá nhỏ, nếu rơi vào tay mẹ Thẩm thì chắc chắn phải chia ra nấu ba lần, ít nhất cũng hai.

Ngoài ba người đàn ông trong nhà được chia một ít thịt, phần Thẩm Hạ chắc chỉ có một bát nước, còn là nước nêm muối, chẳng có tí mùi cá nào.

"Được rồi, ăn xong rồi thì giúp chị nấu cơm đi, chân chị vẫn chưa lành, đứng lâu không nổi." Mớ rau khi nãy cô đã cắt sẵn, bây giờ chỉ cần hai người họ xào lên là xong, đơn giản lắm.

Với yêu cầu "giúp nấu cơm" của Thẩm Hạ, hai anh em kia cũng không lấy làm lạ. Cả hai ngoan ngoãn đứng dậy, bước đến bên bếp chờ cô phân công.

"Thẩm Đông nấu, Thẩm Thu ngồi nhóm lửa."

Thẩm Hạ nói một câu, hai người làm theo một câu.

"Thẩm Thu nhóm lửa trước, hâm nóng chảo."

"Thẩm Đông đổ dầu vào chảo."

"Đổ thêm một ít nữa, chừng đó còn chưa đủ ướt đáy chảo."

"Chị hai, nhà chỉ còn bấy nhiêu dầu thôi, mẹ bảo phải tiết kiệm."

Thẩm Hạ: "..."

"Thôi được."

Dù sao hôm nay cô cũng ăn không được bao nhiêu, không có dầu thì không có!

"Đổ rau vào chảo, xào lên, rồi thêm chút nước."

Một bữa này ngon hay không cũng không quan trọng nữa, chỉ cần nấu chín là được. Cô chỉ đạo Thẩm Đông xào hai món, một là ớt xào cà tím, một là ớt xào khoai tây. So với món cải luộc và cà tím luộc mà Thẩm Xuân nấu tối qua thì đúng là ngon hơn rất nhiều.

Xào xong, cô lại chỉ đạo Thẩm Đông nấu một nồi cháo kê. Gọi là cháo kê chứ thực ra cũng chẳng khác gì nước lã, vì nguyên liệu quá ít. Dù Thẩm Thu và Thẩm Đông không thường xuyên nấu cơm, nhưng chuyện nấu cháo thì lại biết rõ hơn cả Thẩm Hạ, mỗi lần phải cho bao nhiêu kê, hai đứa biết rõ hơn ai hết.

Thẩm Hạ cũng lười quan tâm, dù sao người ăn cũng là họ, hôm nay cô đã no với bát canh cá rồi, không ăn thêm gì được nữa.

Cuối cùng, cô còn hấp thêm một xửng bánh ngô. Mấy cái bánh hấp từ hai hôm trước đã được ăn hết vào sáng nay rồi. Bánh mới hấp vừa mềm vừa xốp, nhìn ngon hơn hẳn đám bánh khô khốc mấy bữa trước. Mọi thứ đều đã chuẩn bị xong, chắc giờ mấy người làm ngoài ruộng cũng sắp về, Thẩm Hạ liền lên tiếng:

"Được rồi, ở đây không cần hai đứa nữa, mau đi làm chuyện của mình đi."

Nếu để Thẩm Đại Trụ và mẹ Thẩm biết hai "bảo bối" của họ bị cô ép nấu cơm, thì đảm bảo không tránh khỏi bị càm ràm một trận. Với cái tính bênh con mù quáng của Thẩm Đại Trụ, chưa biết chừng còn ra tay nữa.

Không phải cô sợ họ, chỉ là bây giờ vẫn chưa có đường lui rõ ràng, chưa muốn trở mặt thôi. Thẩm Đông và Thẩm Thu cũng biết cha mẹ sắp về, cho nên liền không chút do dự mà rời khỏi bếp ngay.

Hai anh em vừa đi không bao lâu, trong sân đã vang lên tiếng nói chuyện. Chẳng mấy chốc, giọng lanh lảnh của Thẩm Xuân cũng vang lên:

"Cơm nấu xong chưa? Chị sắp c.h.ế.t đói rồi đây!"

Thẩm Xuân chẳng thèm rửa tay, vừa bước vào sân đã lao thẳng vào bếp. Cô ta nghĩ đến chuyện sáng nay mình phơi nắng ngoài ruộng làm việc, còn Thẩm Hạ thì ở nhà nhàn nhã chẳng phải động tay thì trong lòng bực bội không thôi. Định lấy cớ nấu cơm để kiếm chuyện với Thẩm Hạ, tốt nhất là có thể đẩy cô ra đồng làm thay cho mình, còn bản thân thì nghỉ một buổi chiều.

Ai ngờ, vừa bước vào bếp đã bắt gặp ánh mắt Thẩm Hạ đang cười mà như không cười nhìn mình. Nhìn lại trên bàn, cơm nước đã chuẩn bị xong từ lâu. Mấy lời muốn gây chuyện nghẹn ở cổ, không lên nổi mà nuốt cũng không trôi, mặt Thẩm Xuân nghẹn đến đỏ bừng.

"Chị cả, cơm nấu xong rồi, chị đi rửa tay đi, lát nữa ăn cơm." Thẩm Hạ nhếch mép cười, nói.

Mấy cái mưu tính nhỏ nhặt của Thẩm Xuân, cô chẳng cần đoán cũng biết. Muốn gây chuyện với cô? Còn phải xem cô có cho cơ hội không đã. Cô thích nhất là nhìn dáng vẻ Thẩm Xuân tức mà không làm gì được cô.

Thẩm Xuân hừ lạnh một tiếng, bụng đầy bực bội rồi quay người bỏ ra khỏi bếp. Thẩm Hạ nhìn theo bóng lưng cô ta. Cô khẽ nheo mắt lại, có vẻ cô phải sớm nghĩ kỹ đường lui cho mình, nhanh ch.óng dọn ra khỏi cái nhà này.

Mấy vai hề thích nhảy nhót như Thẩm Xuân cứ để cho nam nữ chính xử lý đi.

Cô không muốn bẩn tay!

Thẩm Hạ tập tễnh bưng đồ ăn ra bàn ăn trong bếp, lúc này mẹ Thẩm và Thẩm Đại Trụ cũng vừa bước vào. Buổi trưa trong sân khá nóng, cả nhà thường ăn cơm trong bếp. Mẹ Thẩm nhìn mâm cơm trên bàn, ánh mắt đầy hài lòng liếc nhìn Thẩm Hạ: "Con Hai hôm nay còn hấp thêm bánh ngô nữa à."

Thẩm Hạ mỉm cười đáp lại:

"Vâng, mấy cái bánh hấp cuối cùng ăn hết từ sáng rồi, nên con hấp thêm. Vừa mới chín, còn nóng hổi đấy, cha mẹ mau ăn nhanh đi."

Làm việc cả buổi sáng, Thẩm Đại Trụ đã đói lả từ lâu. Ông ta chẳng thèm để ý gì mà tự cầm lấy một cái bánh ngô nhét vào miệng. Hai ba miếng đã nuốt trọn cái bánh to bằng nắm tay, còn tặc lưỡi khen: