[thập Niên 70] Nữ Chính Văn Khổ Tình Tôi Không Làm Nữa! - Chương 147

“Khi anh nhào bột, Lâm Thanh Thanh đã làm xong hai món ăn, một món khoai tây sợi xào chua cay, một món rau cải ngồng xào thanh đạm.”

Chờ Lâm Thanh Thanh xào rau xong, cháo cũng vừa lúc nấu chín, Tạ Nguy nhào bột xong cần đợi lên men, bèn trực tiếp bắt đầu ăn bữa sáng.

Lúc này trời đã sáng rõ, nhưng Lâm Thanh Thanh vẫn còn hơi buồn ngủ.

Từ khi có chăn, không cần lo lắng cô bị trúng gió cảm mạo, buổi tối Tạ Nguy có chút phóng túng.

Đặc biệt là hôm nay Lâm Thanh Thanh được nghỉ, Tạ Nguy đêm qua trêu chọc cô đến tận rạng sáng, lúc này ăn cơm cô cứ nhịn không được mà ngáp ngắn ngáp dài.

Tạ Nguy nhìn thấy liền hỏi:

“Ăn cơm xong em có muốn ngủ một lát không?"

Lâm Thanh Thanh xoa xoa mặt, gật đầu ừ một tiếng, cô quả thật phải ngủ một lát rồi, nếu không buổi chiều phải chuẩn bị cơm tất niên, có rất nhiều việc phải bận rộn.

……

Thực ra Lâm Thanh Thanh không làm bao t.ử mấy lần, không phải cô ngại phiền phức, mà là vì làm ra không có người ăn.

Kiếp trước sau khi tốt nghiệp đại học, tuy cô cũng từng ở ghép hai năm, nhưng mấy cô gái sống trong căn nhà đó quan hệ đều không quá thân thiết, ăn uống đều tự mua nồi niêu xoong chảo củi gạo dầu muối, mọi người rất ít khi cùng nhau nấu cơm, cũng không ai dày mặt đi sang chỗ người khác ăn chực.

Sau này tay chân dư dả hơn một chút, Lâm Thanh Thanh bắt đầu thuê căn hộ đơn người, còn cô độc hơn cả lúc ở ghép.

Cũng không phải là không có bạn bè, nhưng mọi người đều có cuộc sống riêng, trước khi bạn thân yêu đương thì mỗi tuần còn có thể gặp một lần, sau khi yêu đương thì số lần gặp mặt giảm dần xuống còn mỗi tháng một lần.

Trong hoàn cảnh như vậy, Lâm Thanh Thanh rất ít khi làm bánh bao, màn thầu hay bánh ngọt, bởi vì những thứ này làm ít còn khó hơn làm nhiều.

Mà làm nhiều rồi thì một mình cô lại khó lòng ăn hết.

Tuy nhiên, cô có chút thiên phú về nấu nướng, cũng có thể là do xem nhiều video dạy nấu ăn, tuy chưa làm qua mấy lần nhưng gói bánh bao rất đẹp, thậm chí còn có thể nặn ra hoa văn.

Tạ Nguy lần đầu nhìn thấy liền rất kinh ngạc, đây là lần đầu anh thấy Lâm Thanh Thanh gói bánh bao, anh đưa tay đặt cái bánh bao lên lòng bàn tay nhìn trái nhìn phải, lại hỏi:

“Em rất thạo gói bánh bao sao?"

“Đã từng gói vài lần."

Lâm Thanh Thanh thành thật nói.

“Gói rất đẹp."

Tạ Nguy đặt bánh bao xuống nói.

Lâm Thanh Thanh cười:

“Em cũng thấy như vậy rất đẹp, chỉ tiếc là em không biết làm bánh bao nước (quán thang bao), bánh bao nước mà nặn nếp gấp như thế này chắc chắn sẽ đẹp hơn một chút."

Tạ Nguy từng nghe nói đến bánh bao nước, nghe bảo vỏ mỏng nước nhiều, nhưng anh chưa từng ăn cũng chưa từng thấy qua, bèn nói:

“Thế này cũng rất đẹp rồi, chắc chắn ăn cũng sẽ rất ngon."

Lâm Thanh Thanh gật đầu, lại gói thêm mấy cái bánh bao rồi nói:

“Hấp trước một nồi đi."

Họ không có l.ồ.ng hấp chuyên dụng, chỉ có thể dùng chõ gỗ (phạn chưng), nhưng chõ gỗ quá nhỏ, một lần chỉ có thể hấp năm sáu cái.

Mà số bánh bao Lâm Thanh Thanh làm ít nhất cũng phải hơn hai mươi cái, chắc chắn phải chia thành nhiều đợt để hấp.

“Để anh làm cho."

Tạ Nguy bưng chậu đựng bánh bao vào bếp, anh tuy không biết gói bánh bao, nhưng việc nhỏ như hấp bánh bao thì vẫn làm được.

Làm bánh bao chủ yếu là công đoạn chuẩn bị tiền kỳ hơi phiền phức và tốn thời gian, nhưng khi bắt đầu gói thì tốc độ rất nhanh.

Hơn hai mươi cái bánh bao, Lâm Thanh Thanh chỉ tốn hơn mười phút là gói xong, ngược lại hấp bánh bao thì không nhanh như vậy, nhưng lúc cô gói xong thì mẻ bánh đầu tiên đã chín rồi.

Thời gian cũng đã qua mười hai giờ, Lâm Thanh Thanh hâm lại cháo và thức ăn thừa từ buổi sáng, cùng Tạ Nguy ăn cháo kèm với bánh bao.

Bởi vì là bánh bao do chính tay Lâm Thanh Thanh làm, Tạ Nguy vô cùng ủng hộ, ăn liền tù tì bốn cái bánh bao, uống một bát cháo, ăn thêm mấy món rau, đến cuối cùng thực sự không ăn nổi nữa mới dừng lại.

Lâm Thanh Thanh tuy cảm thấy mình phát huy không tệ, nhưng cái dạ dày của cô chỉ lớn bấy nhiêu, nên chỉ ăn hai cái bánh bao và uống nửa bát cháo.

Sau khi ăn no uống đủ, Lâm Thanh Thanh xử lý nốt số bánh bao còn lại.

Cô tổng cộng làm hai mươi bốn cái bánh bao, cô và Tạ Nguy buổi trưa ăn hết sáu cái, còn thừa mười tám cái.

Tối nay phải ăn cơm tất niên, chắc chắn là không ăn nổi bánh bao.

Tuy bây giờ thời tiết lạnh, bánh bao có thể để đến ngày mai, nhưng cũng không thể một ngày ba bữa đều ăn bánh bao, cùng lắm là ăn sáng, vậy thì vẫn còn thừa mười hai cái.

Lâm Thanh Thanh nghĩ ngợi, bàn bạc với Tạ Nguy đem biếu hàng xóm một ít.

Tạ Nguy không có ý kiến gì, thế là Lâm Thanh Thanh tính theo đầu người, gửi sang nhà chị Phó năm cái bánh bao, nhà Phó tham mưu trưởng Vương bốn cái bánh bao.

Còn hàng xóm bên phải và nhà Đoàn trưởng Đinh vì về quê ăn Tết, trong nhà không có người nên không gửi.

Còn những hàng xóm xa hơn một chút vì ít qua lại, bánh bao còn lại không nhiều nên cũng không gửi tới nhà họ.

Gửi xong xuôi vẫn còn thừa chín cái bánh bao, Lâm Thanh Thanh lấy một cái bát hải vị (bát tô lớn) đựng ba cái, bảo Tạ Nguy mang qua.

Khi Tạ Nguy đến nhà họ Giang, cả nhà họ đang ngồi phơi nắng ngoài sân, anh chào hỏi mọi người rồi cùng Giang Phong vào nhà, nói:

“Hồi trưa Thanh Thanh gói bánh bao, bảo tôi mang qua cho mọi người vài cái."

“Bánh bao em dâu gói à, thế thì tôi phải nếm thử mới được."

Giang Phong vừa nói vừa đưa tay lấy một cái bánh bao, nhưng anh chưa kịp ăn thì Tạ Nguy đã nói:

“Mang qua đây đi đường bị gió thổi, chắc đã nguội rồi, bánh bao nhân thịt, tốt nhất nên hâm nóng lại rồi hãy ăn."

Thẩm Ngọc Phân lấy cái bánh bao từ tay Giang Phong, bưng bát hải vị vào bếp, xếp vào đĩa đặt vào nồi hấp, sau đó cầm cái bát không ra trả lại cho Tạ Nguy, lại chúc mừng năm mới, bảo anh ở lại chơi một lát, uống miếng nước rồi hãy về.

Nhưng Tạ Nguy nghĩ đến việc Lâm Thanh Thanh đang ở nhà một mình, nên không ở lại uống nước, chỉ vẫy tay gọi Giang Bằng lại hỏi:

“Cháu có phải nên chúc Tết chú không nhỉ?"

Giang Bằng từ sáng sớm đã được Thẩm Ngọc Phân dạy bảo, nghe anh nói vậy liền cười hi hí:

“Cung hỉ phát tài, hồng bao đưa đây!"

Tạ Nguy thuận thế rút từ túi ra một cái bao lì xì đưa cho Giang Bằng, xoa đầu cậu bé rồi nói:

“Vậy tôi xin phép về trước."

Giang Phong thấy anh nói vậy thì không giữ khách nữa, tiễn anh ra tận cổng sân mới quay vào.

Sau khi quay vào, Giang Phong đi thẳng vào nhà, anh vẫn còn đang tương tư cái bánh bao Lâm Thanh Thanh làm, muốn xem đã nóng chưa để tranh thủ ăn lúc còn nóng.

Nhưng lại thấy Thẩm Ngọc Phân đang cầm cái bao lì xì Tạ Nguy vừa đưa cho Giang Bằng đứng thẫn thờ giữa phòng khách, đôi lông mày nhíu c.h.ặ.t, liền thắc mắc hỏi:

“Sao thế em?"

“Bao lì xì của Đoàn trưởng Tạ đưa..."

Vì là bao lì xì cho trẻ con nên Giang Phong không quá để ý, ngắt lời Thẩm Ngọc Phân nói:

“Hì, bao lì xì là tấm lòng thôi, dù bao nhiêu em cứ nhận lấy là được."

“Đưa nhiều quá."

Thẩm Ngọc Phân nói nốt nửa câu sau, đưa số tiền trong bao lì xì cho Giang Phong xem.

Hai tờ mười tệ mới tinh, vừa vặn bằng số tiền hôm qua họ trả lại cho vợ chồng Tạ Nguy.

Giang Phong nhìn số tiền này, vừa buồn cười vừa bực mình:

“Cái lão Tạ này!"

“Có cần trả lại không anh?"

“Cứ giữ lấy đi."

Giang Phong nói, “Biết đâu năm nay con cái họ chào đời, đợi đứa bé ra đời thì mừng cho nó một cái bao lì xì lớn là được."

Nghe Giang Phong nói vậy, Thẩm Ngọc Phân không khăng khăng đòi trả lại tiền nữa, khi nhét tiền vào bao lì xì cất vào túi, cô nhìn thấy đứa con trai đang đứng bên cạnh nhìn chằm chằm vào cái bao lì xì trong tay mình với vẻ mặt thèm thuồng, liền tung ra chiêu cũ, gương mặt dịu dàng nói:

“Bằng Bằng ngoan, số tiền này mẹ giữ giúp con, đợi con lớn lên rồi mẹ đưa cho nhé."

Giang Bằng mới sáu tuổi:

“……"

Tuy cậu bé còn nhỏ nhưng trí nhớ rất tốt, nhớ rõ ràng là Tết năm ngoái khi nhận được bao lì xì, mẹ cậu cũng nói như vậy.

Vậy thì vấn đề là, bao giờ cậu mới được coi là lớn để có thể lấy được tiền lì xì?

Chương 95 Thư tình

Sáu giờ tối, Tạ Nguy ra sân đốt pháo, Lâm Thanh Thanh vừa bày biện xong cơm canh, nghe thấy tiếng động liền đi ra ngoài.

Tuy có ánh trăng và ánh sáng hắt ra từ cửa sổ, nhưng ánh sáng trong sân vẫn lờ mờ, ánh lửa khi pháo nổ trở nên cực kỳ nổi bật, kèm theo đó là khói bụi, xác pháo bay tứ tung và những tiếng nổ đì đùng liên tiếp.

Lâm Thanh Thanh sợ bị pháo b-ắn vào mặt, bèn lấy tay che trán, mũi và miệng, nghiêng người lùi lại sau cửa.

Tạ Nguy bước về phía cô, đứng chắn trước mặt ôm lấy cô, cười nói:

“Năm mới tốt lành."

Có anh che chắn, Lâm Thanh Thanh thả lỏng hẳn, một tay ôm lấy anh, một tay xòe ra trước mặt, đùa giỡn nói:

“Chúc mừng năm mới, bao lì xì, bao lì xì đâu."

Tạ Nguy nhướng mày, đưa tay vào túi lục tìm, quả nhiên lấy ra một cái bao lì xì đặt vào tay Lâm Thanh Thanh.

“Có thật này!"

Lâm Thanh Thanh vừa nói vừa nắn nắn cái bao lì xì, cảm thấy có gì đó không đúng, “Dày thế này, có phải anh giấu quỹ đen sau lưng em không?"

Không trách Lâm Thanh Thanh nói vậy, bao lì xì dày thế này, chắc chắn bên trong nhét không ít tiền, mà khoản chi này Tạ Nguy chưa hề nói với cô.

Tuy chìa khóa của chiếc hộp đựng tiền và phiếu vải không được giấu kín, Lâm Thanh Thanh chưa bao giờ giấu Tạ Nguy chỗ để, anh lấy tiền chỉ cần số lượng không lớn, nói với cô một tiếng để cô biết là được.

Nhưng nếu anh lén giấu quỹ đen thì vấn đề này nghiêm trọng rồi.

Tạ Nguy cũng không hoảng hốt, nói:

“Không phải tiền, là một bức thư."

“Thư?"

Lâm Thanh Thanh lộ vẻ nghi hoặc, cúi đầu định bóc bao lì xì, nhưng lại bị Tạ Nguy ngăn lại, cô cười hỏi:

“Không phải thư viết cho em sao?

Chẳng lẽ em còn không được xem?"

Tạ Nguy khẽ tằng hắng một tiếng, nói:

“Lúc nào không có anh ở đây thì em hãy xem."

Anh không nói thì thôi, anh vừa nói Lâm Thanh Thanh càng thấy tò mò hơn, nhưng cũng không khăng khăng đòi bóc thư ra ngay, chỉ nhét bao lì xì vào túi, lầm bầm nói:

“Thần thần bí bí."

Tạ Nguy nghe thấy lời cô chỉ mỉm cười, đúng lúc tiếng pháo đã dứt, bèn nói:

“Chúng ta ăn cơm trước nhé?"

“Ăn, ăn, ăn."

Lâm Thanh Thanh lặp lại liên tục, đóng cửa lại rồi cùng Tạ Nguy vào phòng ăn.

Tuy những năm bảy mươi vật tư khan hiếm, nhưng Tết là chuyện lớn, gia đình dù nghèo khó đến mấy cũng sẽ tìm cách chuẩn bị một bàn đồ ăn ngon.

Vì vậy, Lâm Thanh Thanh tổng cộng đã làm sáu món, bốn món mặn, một món rau và một đĩa đồ nguội.

Món mặn có thịt kho tàu, lòng già xào cay mà Lâm Thanh Thanh thường làm, ngoài ra cô còn tranh thủ dịp cuối năm làm thịt hun khói, mua măng mùa đông về làm món canh măng nấu thịt hun khói (yên đốc tiên), cuối cùng là phần thịt bò còn thừa từ hôm kia, vì lượng không nhiều nên thêm xà lách, giá đỗ làm thành món thịt bò hầm cay (thủy chử ngưu nhục), món nguội là đậu phụ trộn trứng bắc thảo.

Vì chỉ có hai người ăn nên phần cơm canh đều không nhiều, nhưng bày biện cùng nhau trông rất phong phú, hơn nữa mùi thơm của thức ăn quyện vào nhau, ngửi thôi đã khiến người ta chảy nước miếng.

Sau khi ngồi xuống, Lâm Thanh Thanh múc cho Tạ Nguy một bát canh trước, đầy vẻ mong đợi nhìn anh:

“Nếm thử xem."

Đây là lần đầu tiên cô làm món canh măng nấu thịt hun khói sau khi xuyên không, không chắc hương vị thế nào.

Tạ Nguy bưng bát lên múc một thìa canh, uống xong gật đầu nói:

“Rất tươi, rất ngon."

Lâm Thanh Thanh thở phào nhẹ nhõm, cũng tự múc cho mình một bát canh uống hai ngụm, cảm thấy tuy cô làm không bằng ở tiệm cơm quốc doanh trước kia từng ăn, nhưng so với trình độ trước đây của cô thì cũng không kém cạnh.

Chủ yếu vẫn là hương vị măng tốt, măng mùa đông vừa nhú, vị tươi non vô cùng.

Uống canh xong, Lâm Thanh Thanh vào bếp xới cơm, quay lại lại hỏi:

“Có muốn uống chút r-ượu không?"

“Em uống không?"

Tạ Nguy hỏi, anh vẫn chưa thấy Lâm Thanh Thanh uống r-ượu bao giờ.