Thập Niên 70: Nữ Phụ Pháo Hôi Mang Hệ Thống Điểm Danh Một Đường Nằm Thắng - Chương 144: Lẩu Thịt Dê
Cập nhật lúc: 24/12/2025 18:18
Hai người anh đi rồi, Ninh Tịch Nguyệt cân thử cái chân dê này, nặng sáu cân (khoảng 3kg), là đùi sau của một con sơn dương lớn, thịt nhiều lại săn chắc, ba anh em bọn họ ăn dư sức.
Lúc đi Ninh Thanh Viễn có dặn riêng Ninh Tịch Nguyệt chờ anh ấy về rồi hẵng cùng làm thịt dê.
Nghe lời anh, Ninh Tịch Nguyệt dứt khoát ngồi trong bếp bóc tỏi trước để lát nữa làm nước chấm cho lẩu dê. Lẩu dê mà thiếu tỏi thì mất đi hơn một nửa hương vị, cho nên Ninh Tịch Nguyệt quyết định bóc thật nhiều tỏi.
“Tịch Nguyệt ơi, cậu có đó không?”
Trần Diệp Sơ ôm một chú ch.ó trắng nhỏ đi về phía bếp của cô. Thấy cửa bếp mở, cô ấy liền ló đầu vào gọi, định bụng hỏi Ninh Tịch Nguyệt chút kinh nghiệm nuôi chó.
“Có, vào đi.” Ninh Tịch Nguyệt tay vẫn không ngừng bóc tỏi.
Trần Diệp Sơ nghe tiếng liền thả chú ch.ó xuống, vui vẻ chạy về bếp của mình rửa tay, bưng một đĩa khoai tây lát tẩm gia vị cay tê rồi mới đi sang chỗ Ninh Tịch Nguyệt. Chú ch.ó trắng nhỏ lon ton chạy theo sau.
“Tịch Nguyệt, ăn khoai tây lát cay tê này.”
Trần Diệp Sơ vừa đi đến cửa đã gọi, bước vào thấy trước mặt Ninh Tịch Nguyệt là nửa bát tỏi thì thắc mắc: “Tịch Nguyệt, cậu bóc nhiều tỏi thế làm gì? Định ăn tỏi nướng à?”
“Không phải, anh tớ gửi cho một cái chân dê, tối nay ăn lẩu dê.”
Ninh Tịch Nguyệt chẳng hề che giấu, nói một cách quang minh chính đại.
Cô cũng không sợ Trần Diệp Sơ biết. Chân dê này là đồ chính thức mang về, buổi tối mùi thơm bay ra ai cũng ngửi thấy, vừa ngửi là biết bọn họ đang ăn đồ tốt, chẳng cần thiết phải giấu giếm. Giấu giếm càng tỏ ra mình có tật giật mình.
Giai đoạn trước cô đã xây dựng cơ sở vững chắc là không thiếu tiền, không thiếu phiếu, không thiếu thịt ăn, chính là để bây giờ dùng. Thanh niên trí thức trong viện hiện tại người nào người nấy đều an phận, hoàn toàn không cần để ý.
“Oa, anh cậu tốt thật đấy, thịt dê này đưa tới đúng lúc ghê. Gần đây trời lạnh quá, đúng là cần ăn chút lẩu dê cho ấm người.”
Nghe Ninh Tịch Nguyệt nhắc tới, Trần Diệp Sơ cũng thèm nhỏ dãi, mùa đông sắp đến mà được ăn một bữa lẩu dê thì ấm áp cả mùa đông. Tiếc là cửa hàng trực tuyến của cô ấy không mua được thịt dê tươi.
“Tịch Nguyệt, thịt dê của cậu có nhiều không, có thể chia lại cho tớ một ít không?”
Ninh Tịch Nguyệt đảo mắt, nghĩ đến gia vị quan trọng nhất để ăn thịt dê mà cô đang thiếu, bèn ngẩng đầu nhìn Trần Diệp Sơ: “Anh tớ cũng muốn ăn, nhiều nhất chỉ chia cho cậu được một cân thôi. À mà tớ muốn hỏi bên cậu có gia vị gì ăn với thịt dê không? Chỗ tớ chỉ có mỗi tỏi và hành lá.”
“Vậy cậu chia cho tớ một cân nhé. Còn gia vị, cậu chờ chút, bên tớ có thứ này.”
Trần Diệp Sơ mừng rỡ đồng ý, nói xong liền vội vàng chạy về bếp bên kia, quên cả mục đích ban đầu sang tìm Ninh Tịch Nguyệt.
Về đến nơi, cô ấy nhanh chóng lên mạng mua hai lọ chao, xé bỏ bao bì, cầm một lọ chạy sang chỗ Ninh Tịch Nguyệt.
“Tịch Nguyệt, chao bà nội tớ làm đấy, lúc ăn lẩu dê cậu xắn một cục dầm nát trong bát làm nước chấm, hương vị tuyệt vời lắm.”
Trần Diệp Sơ đưa lọ chao đến trước mặt Ninh Tịch Nguyệt, mắt không chớp nhìn cô, mong chờ đổi thịt dê mang về.
Ninh Tịch Nguyệt nhìn hũ chao trước mặt, trong lòng hài lòng, gia vị quan trọng nhất đã tới tay.
“Được rồi, lại đây xem thịt dê.”
Ninh Tịch Nguyệt nhận lấy hũ chao đặt lên tủ bát, cười tủm tỉm nhấc cái sọt đựng chân dê bọc trong bao tải đặt lên thớt, cầm d.a.o phay ướm thử.
“Cậu muốn miếng nào, tớ cắt cho.”
“Tớ không kén đâu, cậu cứ cắt tùy ý.”
Trần Diệp Sơ tay cầm sẵn tiền, nhìn cái chân dê to mà mắt sáng rực lên. Thịt tươi quá, còn tươi hơn cả thịt dê cô ấy mua ở chợ kiếp trước.
Một d.a.o c.h.é.m xuống, cắt một miếng thịt, tay Ninh Tịch Nguyệt khá chuẩn, đặt lên cân thử, không thừa không thiếu đúng một cân. Cuối cùng cô còn chặt thêm một đoạn xương dê cho Trần Diệp Sơ về hầm canh.
Từ khi Trần Diệp Sơ và Ninh Tịch Nguyệt ngầm giao dịch thuốc, hai người thường xuyên trao đổi đồ đạc. Tất cả đều theo giá chợ đen, chỉ lấy tiền không cần phiếu, giá cả rõ ràng, ai cũng không chịu thiệt, cũng chẳng ai chiếm hời của ai.
Giao dịch xong xuôi, trừ đi tiền hũ chao của Trần Diệp Sơ, Ninh Tịch Nguyệt còn thu về được một đồng một hào. Phải nói tiền thời này rất có giá trị, một cân thịt dê kia của cô nếu để sau này bán thì phải mấy chục đồng mới mua được.
Trần Diệp Sơ cầm miếng thịt dê mong nhớ đi ra ngoài, nhìn thấy chú ch.ó trắng nhỏ dưới chân đang kêu ư ử với Tiểu Hôi mới nhớ ra mình sang tìm Ninh Tịch Nguyệt để hỏi kinh nghiệm nuôi chó.
“Đúng rồi Tịch Nguyệt, tớ mới xin một con ch.ó con từ đội về, muốn hỏi cậu chút kinh nghiệm nuôi chó. Tiểu Hôi nhà cậu nuôi khéo thật đấy.”
Trần Diệp Sơ nhìn Tiểu Hôi uy phong lẫm liệt ngồi cạnh Ninh Tịch Nguyệt, rồi lại nhìn con ch.ó trắng nhỏ non nớt dưới chân mình, cô ấy cũng nhất định phải nuôi Tiểu Bạch uy mãnh như thế.
“Chẳng có kinh nghiệm gì đâu, Tiểu Hôi nhà tớ không khiến tớ phải bận tâm. Chó ta cũng dễ nuôi mà, cậu cho nó ăn gì nó ăn nấy, không kén chọn đâu, cứ yên tâm mạnh dạn mà nuôi.”
Ninh Tịch Nguyệt tiếp tục bóc tỏi, thật sự là không có kinh nghiệm gì để truyền thụ. Tiểu Hôi là sói, con kia là chó, giống loài khác nhau mà.
Trần Diệp Sơ nghĩ cũng đúng, không định ở lại thêm, vội vã về xử lý miếng thịt trong tay: “Được rồi, vậy tớ cũng đi làm lẩu dê đây, hôm nay nhờ phúc của cậu mà được ăn bữa ngon.”
“Đi đi.”
Ninh Tịch Nguyệt nhìn lọ chao trong lòng vui vẻ vô cớ, cô thế này có được tính là sở hữu một "nhà cung cấp hình người" không nhỉ? Muốn mấy món đồ đặc thù cũng tiện thật.
Chẳng bao lâu sau, Ninh Thanh Viễn đạp xe đạp trở về.
Anh mang theo một cái nồi đồng chuyên dùng để ăn lẩu dê, Ninh Tịch Nguyệt ngạc nhiên phát hiện cái nồi này phía dưới còn có thể đốt than, duy trì vừa ăn vừa nhúng, cái nồi này là do anh hai tự cải tạo. Thế này thì dễ rồi, không lo bị nguội, ăn xong thịt dê còn có thể nhúng rau.
Tiếp theo, hai anh em bắt đầu chính thức bận rộn cho bữa lẩu dê buổi tối. Ninh Thanh Viễn hầm canh sơ chế thịt dê, Ninh Tịch Nguyệt chuẩn bị các loại rau ăn kèm và gia vị.
Từng đợt mùi thơm từ bếp bay ra, hòa cùng mùi thơm bên phía Trần Diệp Sơ, tất cả đều bay về phía sân trước khu thanh niên trí thức. Điều này thật làm khổ những anh chị em đang ăn dưa muối phía trước, ngửi mùi thơm mà rưng rưng nuốt miếng cơm độn cám trong tay.
Trời tối hẳn, Ninh Thanh Trí làm xong việc cũng tới nơi.
Nhìn thấy hai em ngồi dưới ánh nến ấm áp vẫy tay gọi mình, giữa làn hơi nước mờ ảo là hai khuôn mặt cười tươi như hoa. Mọi mệt mỏi cả ngày của anh dường như tan biến hết, cảm nhận được sự ấm áp chưa từng có.
Ninh Tịch Nguyệt lên tiếng gọi người anh cả đang ngẩn người: “Anh cả, mau vào đi, ăn được rồi.”
“Ừ, anh vào ngay đây.”
Ninh Thanh Trí chớp đôi mắt ngân ngấn nước, bước nhanh tới ngồi xuống.
Ninh Tịch Nguyệt là người đầu tiên nâng ly trà hoa cúc lên: “Nào, ba anh em chúng ta nâng ly vì buổi tụ họp hôm nay.”
“Được.”
Hai người anh song song nâng chén trà, ba người vui vẻ chạm cốc.
“Cụng ly.”
Uống xong một ly, ba anh em vừa nói vừa cười ăn thịt dê.
Bữa lẩu ăn đến lúc gần tàn, Ninh Thanh Trí bình tĩnh nói một câu: “Ngày mai bọn anh phải về đơn vị rồi, lần sau ba anh em mình gặp nhau chắc phải đợi đến tết, hoặc có lẽ lâu hơn. Hôm nay anh tới để tạm biệt hai đứa.”
