Thập Niên 70: Nữ Phụ Thích Gây Chuyện Không Chịu Giác Ngộ - Chương 136: Cá Mặn Thiện Tâm, Tuyệt Đối Không Có Chuyện Đó!

Món “gà Mao Đài” nổi tiếng ở Dương Thành những năm sáu mươi, bảy mươi là một món ăn được cải tiến từ gà luộc, chủ yếu dùng để tiếp đãi khách nước ngoài trong thời gian diễn ra Hội chợ Quảng Châu.

Ở Dương Thành, khi tiếp khách thường có một món gà luộc. Gà luộc ngon, nhưng không phải ai cũng chấp nhận được gà luộc, vì xương gà luộc cắt ra có m.á.u đỏ tươi.

Thịt gà đã chín, nhưng trong xương lại có những sợi m.á.u đỏ tươi, nhiều người nhìn thấy sợ.

Đừng nói là khách nước ngoài, nhiều người trong nước cũng không chắc đã chấp nhận được những sợi m.á.u đỏ này. Còn đối với người địa phương, xương có m.á.u mới gọi là gà luộc chính hiệu.

Thế là, các đầu bếp bậc thầy của nhà hàng Dương Thành đã cải tiến cách làm, gà Thanh Viễn được chiên trước, sau đó hấp với rượu Mao Đài, để tăng thêm hương vị độc đáo cho thịt gà, ăn vào thịt gà mềm hơn, được thực khách trong và ngoài nước yêu thích.

Món gà Mao Đài này bày biện cũng rất đẹp, được xếp thành hình phượng hoàng. Bên phải là thịt gà và đầu gà màu đỏ nâu tạo thành thân phượng hoàng, còn bên trái thì trải cải tâm cùng một vòng nấm đông cô nhồi bách hoa và một vòng nấm rơm, làm đuôi phượng hoàng.

Nấm đông cô nhồi bách hoa này bên trong có nhồi thịt tôm, điểm xuyết gạch cua, rất đẹp và hấp dẫn.

Một bàn một món gà Mao Đài, một người cũng chỉ có thể nếm được một miếng thịt gà và một cái nấm đông cô nhồi bách hoa.

Tần Tưởng Tưởng từ từ ăn hết một miếng thịt gà, trong lòng cảm khái đến Hội chợ Quảng Châu được ăn một bữa ngon, nhận thêm bao nhiêu đơn hàng cũng không lỗ.

“Từ Hội chợ Quảng Châu lần đầu tiên năm năm bảy, cho đến nay, liên tục mười lăm năm, hai mùa xuân thu, mưa gió không đổi, mười mấy năm qua đã xảy ra rất nhiều chuyện.”

“Năm đầu tiên, kim ngạch giao dịch của Hội chợ Quảng Châu chỉ có hơn mười bảy triệu đô la Mỹ, còn đến năm sáu lăm, kim ngạch giao dịch hàng năm của Hội chợ Quảng Châu đã có bảy trăm năm mươi triệu đô la Mỹ, đến bây giờ, này, các cô đoán xem kim ngạch giao dịch năm nay là bao nhiêu?” Quản lý Mạnh của công ty ngoại thương trò chuyện với Tần Tưởng Tưởng và mọi người về quá khứ của Hội chợ Quảng Châu.

Tần Tưởng Tưởng: “Mười mấy tỷ? Hai mươi tỷ?”

“Tổng kim ngạch giao dịch năm nay có hai tỷ đô la Mỹ, con số cụ thể vẫn chưa thống kê xong.”

“Cũng chỉ trong mười mấy năm, từ mười bảy triệu, đã trở thành hai tỷ đô la Mỹ, phát triển rất nhanh.”

“Tại Hội chợ Quảng Châu đã xảy ra rất nhiều câu chuyện. Những năm sáu mươi điều kiện gian khổ, công ty ngoại thương và ban tổ chức mời rất nhiều nhà máy trong nước đến tham gia Hội chợ Quảng Châu, để nhà máy tự mình đến tuyên truyền sản phẩm của mình, nhưng lúc đó nghèo lắm, nhiều nhà máy ngay cả lộ phí cũng không có, nhà máy đồng hồ An Sơn, họ bán con lừa mới gom đủ lộ phí, vượt ngàn dặm từ Đông Bắc đến Dương Thành, tại Hội chợ Quảng Châu tuyên truyền đồng hồ An Sơn ra nước ngoài, bây giờ đồng hồ của nhà máy họ đã xuất khẩu sang nhiều nước, trở thành doanh nghiệp kiểu mẫu về tạo ngoại hối của tỉnh…”

Quản lý Mạnh kể ví dụ này, cũng là hy vọng Tần Tưởng Tưởng và các doanh nghiệp nhà máy khác cũng có thể học tập nhà máy đồng hồ An Sơn, phấn đấu trở thành nhà máy kiểu mẫu về tạo ngoại hối.

Những năm này, nhiều nhà máy nội bộ cũng không sản xuất nghiêm túc, còn như nhà máy đồng hồ An Sơn, hàng năm có lượng lớn đơn hàng ngoại thương, máy móc trong nhà máy gầm rú không ngừng, công nhân đều đắm chìm trong việc sản xuất tạo ngoại hối, không có thời gian làm những việc khác.

“Các vị xưởng trưởng, sau này Hội chợ Quảng Châu hai mùa xuân thu, hãy cử thêm người của nhà máy đến tham gia, tuyên truyền thêm về sản phẩm của nhà máy mình…”

“Ban đầu Hội chợ Quảng Châu chủ yếu là nông sản, cam quýt, trà… bây giờ ngày càng có nhiều sản phẩm công nghiệp.”

…

Quản lý Mạnh đang nói, ngoài phòng có mấy người gõ cửa bước vào, thuộc thành viên của ban tổ chức Hội chợ Quảng Châu, những người này đều bắt tay với Tần Tưởng Tưởng và mọi người.

Trong đó có một thành viên ban tổ chức tên là Lý Vĩnh Kiện, “Cô tên Tần Tưởng Tưởng, các cô là nhà máy dệt Phi Yến phải không? Bán một loại áo thun họa tiết cá mặn?”

Tần Tưởng Tưởng: “…”

“Chúng ta thật sự có duyên lớn!” Lý Vĩnh Kiện vô cùng cảm khái, “Mười mấy năm trước, khi tổ chức Hội chợ Quảng Châu lần đầu tiên, tôi vẫn là nhân viên của công ty ngoại thương xuất nhập khẩu thực phẩm tỉn, đơn hàng đầu tiên tôi ký tại Hội chợ Quảng Châu, vừa hay là mấy chục tấn ‘cá mặn’.”

Tần Tưởng Tưởng: “?????”

Lê Kim Linh và Dương Tri Hạ cùng mọi người đều kinh ngạc kêu lên: “Oa!”

Tần Tưởng Tưởng cũng được mở mang tầm mắt, họ bán áo thun cá mặn tại Hội chợ Quảng Châu, còn thành viên ban tổ chức trước mắt này, mười mấy năm trước tại Hội chợ Quảng Châu bán cá mặn.

“Rất trùng hợp phải không? Cho nên khi tôi nghe nói về chuyện của nhà máy các cô, tôi thật sự cảm thấy rất thân thiết, tôi cũng muốn mua một bộ áo thun cá mặn của nhà máy các cô để làm kỷ niệm.” Lý Vĩnh Kiện khi nói về chuyện này, trong lời nói vô cùng hoài niệm, mười lăm năm, đơn hàng đầu tiên ông bán được, mấy chục tấn cá mặn, là khởi đầu sự nghiệp của ông.

Tần Tưởng Tưởng nói: “Đồng chí Lý, anh quá khách sáo rồi, nhà máy chúng tôi tặng anh mấy bộ áo thun cá mặn.”

“Cái này không được, tôi còn phải mua thêm mấy chiếc cho gia đình và bạn bè… cá mặn đối với tôi, cũng thuộc về ý nghĩa độc đáo nhất của Hội chợ Quảng Châu.”

“Dương Thành gần biển, nhà máy của cô cũng ở trên đảo, mọi người đều có duyên phận không thể tách rời với cá mặn, đây đều là duyên phận.”

Lý Vĩnh Kiện tò mò hỏi: “Nhà máy các cô sao lại nghĩ đến việc in cá mặn lên áo?”

Hà trợ lý vội nói: “Đó là vì ‘thiện tâm’ của xưởng trưởng Tần chúng tôi!”

Lê Kim Linh theo sau nói: “Đúng đúng đúng, đây gọi là cá mặn thiện tâm!”

Tần Tưởng Tưởng: “…” Tuyệt đối không có chuyện đó! Con cá mặn này chính là cá mặn lười biếng!

“Xưởng trưởng của chúng tôi đã cứu giúp một đứa trẻ câm bị bọn buôn người bắt cóc, sau đó tìm được người thân của đứa trẻ, cậu bé lại là cháu ruột của đại sư quốc họa Hoàng lão gia, để cảm ơn lòng tốt của xưởng trưởng chúng tôi, Hoàng lão gia đã đặc biệt vẽ một bức tranh.”

“Chính là họa tiết cá mặn này.”

Lý Vĩnh Kiện kinh ngạc kêu lên: “Thì ra còn có một đoạn duyên cớ như vậy, con cá mặn này lại là tác phẩm của Hoàng đại sư, câu chuyện đằng sau thật sự khiến người ta cảm động.”

…

“Lần sau các cô đến Hội chợ Quảng Châu, nhất định phải liên lạc với tôi, chúng ta lại tụ tập.”

“Được được được…”

Sau khi Lý Vĩnh Kiện và mọi người đi, quản lý Mạnh nói với Tần Tưởng Tưởng, “Ngày thường quen biết nhiều người của ban tổ chức Hội chợ Quảng Châu có lợi, có vấn đề gì cần giải quyết có thể phản ánh với người của ban tổ chức.”

Tần Tưởng Tưởng cảm thấy mọi chuyện đã bắt đầu trở nên kỳ ảo.

Không ngờ dựa vào cá mặn còn có thể nhân cơ hội tạo mối quan hệ.

… Sau này sẽ không có ngoại giao cá mặn chứ?

Nhiều nước ngoài gần biển, gần biển thì không thể tránh khỏi việc ăn cá mặn, sau này sẽ không có thêm mấy người nói mình có duyên với cá mặn, hoặc là nhờ cá mặn mà phất lên… Tần Tưởng Tưởng nhắm mắt lại, cảm thấy rất bình yên.

Bữa cơm này với quản lý Mạnh, nghe những câu chuyện và thành tựu của Hội chợ Quảng Châu những năm qua, dù là Lê Kim Linh, hay Hà trợ lý, hay Dương Tri Hạ, ai mà không nghe đến sôi sục nhiệt huyết!

Hội chợ Quảng Châu đảm nhận hơn bốn mươi phần trăm nhiệm vụ xuất khẩu ngoại hối, từ kim ngạch giao dịch mười bảy triệu đô la Mỹ năm đầu tiên, đến kim ngạch giao dịch hơn hai tỷ đô la Mỹ năm bảy hai… trong hơn hai tỷ đó, có một phần nhỏ bé do nhà máy dệt Phi Yến của họ đóng góp! Họ là một phần của hai tỷ đó!

Họ đã tham gia vào thương vụ hai tỷ!

Thật sự là mở mang tầm mắt! Những người của nhà máy dệt Phi Yến không khỏi bắt đầu mơ mộng, mong chờ tương lai có thể nhận được giấy khen danh dự “Doanh nghiệp xuất sắc về tạo ngoại hối” của tỉnh.

“Sau khi quen rồi, nhà máy các cô sau này mỗi năm đều có thể đến Hội chợ Quảng Châu để tuyên truyền sản phẩm của mình!”

“Cũng có thể mang thêm chút tiền đến, dạo một vòng hội chợ, cầm giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu vào phòng triển lãm, đều có tư cách mua hàng xuất khẩu, mua những thứ mình cần.”

Tần Tưởng Tưởng và nhà máy của họ lần này đến khá muộn, nếu đến sớm có thể cầm giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu đi dạo nhiều hơn, trà, t.h.u.ố.c lá, rượu, ô giấy dầu, hoa quả, đồ sứ, đồ sơn mài… các loại hàng hóa xuất khẩu muôn màu muôn vẻ, chỉ cần có giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu, đều có thể vào mua hàng.

Nhiều sản phẩm đều chia làm loại nội địa và loại xuất khẩu, ví dụ như Mao Đài Phi Thiên, chính là lần đầu tiên ra mắt với tư cách là Mao Đài xuất khẩu tại Hội chợ Quảng Châu mùa thu năm năm tám, chỉ có điều Mao Đài xuất khẩu mấy năm nay, tên từ Mao Đài Phi Thiên đổi thành Mao Đài hiệu Hướng Dương, và đổi sang bao bì chai thủy tinh màu trắng sữa.

Mỗi kỳ Hội chợ Quảng Châu, đều có giấy chứng nhận tương ứng, trên đó có tem đuôi cá, phải có giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu mới có thể vào hiện trường Hội chợ Quảng Châu, và mỗi kỳ đều sẽ trao một huy chương kỷ niệm tham dự.

Giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu và huy chương kỷ niệm đều được giữ lại cho người tham dự làm kỷ niệm.

Sau khi ăn xong, một nhóm người đeo giấy chứng nhận Hội chợ Quảng Châu, tay cầm huy chương kỷ niệm chụp ảnh tập thể lưu niệm.

Trở về phòng nhà khách, dù cơ thể mệt mỏi, nhưng tinh thần Lê Kim Linh lại vô cùng phấn chấn: “Chị dâu, chuyến đi Dương Thành tham gia Hội chợ Quảng Châu lần này, thật sự là Lưu Mỗ Mỗ vào Đại Quan Viên!”

Cụm từ Lưu Mỗ Mỗ vào Đại Quan Viên này là do Tiết Hải Dương dạy cho cô, thật khó tưởng tượng, hai năm trước cô vẫn là một góa phụ ở nông thôn Đông Bắc, bây giờ lại có thể mở mang tầm mắt thấy được nhiều thứ như vậy, rượu Mao Đài xuất khẩu hai mươi đồng một chai, các loại lụa in hoa… còn có đơn hàng triệu chiếc! Kim ngạch giao dịch hai tỷ!

Cô còn gặp được người của nhiều nước, nào là Anh, Mỹ, Đức, Nhật… nói tiếng chim líu lo không hiểu, còn có người tóc vàng mắt xanh, mặc vest lịch lãm…

“Những chuyện này mà kể ở làng chúng ta, có thể kể cả đời, ai mà nghe qua chuyện này bao giờ?”

“Em còn muốn về quê khoe khoang nữa!”

Tần Tưởng Tưởng véo véo khuôn mặt nhỏ nhắn đáng yêu của con gái Tuệ Tuệ, nhỏ giọng đắc ý nói: “Chị cũng về tìm ba con khoe khoang!”

Lần này tham gia Hội chợ Quảng Châu, cũng khiến Tần Tưởng Tưởng mở mang tầm mắt.

Về kể cho ông chồng c.h.ế.t tiệt Lê Kiếm Tri kia, hừ hừ, làm anh ta kinh ngạc c.h.ế.t đi! Xem anh ta còn có thể giữ được bộ mặt c.h.ế.t tiệt không chút gợn sóng đó không.

Lúc về, Tần Tưởng Tưởng mang theo hai chiếc ô giấy dầu, còn tìm Trần Thụ Lan mua ga trải giường lụa in hoa của nhà máy họ. Trần Thụ Lan cũng xin nhà máy họ áo thun cá mặn.

Tần Tưởng Tưởng bỏ tiền mua một chiếc ga trải giường lụa in hoa hình máy cày, tuy họa tiết này rất đáng để chê bai, nhưng ga trải giường lụa in hoa thật sự rất thoải mái; cô cũng mua cho em chồng Lê Kim Linh một chiếc ga trải giường lụa in hoa, Lê Kim Linh chọn một chiếc in hoa hình liềm.

Cô cũng chọn cho bố mẹ một chiếc ga trải giường lụa in hoa hình máy cày, hai chị em dâu chọn cho mẹ chồng Ngô Tuyết Nhạn một chiếc ga trải giường lụa in hoa hình cuốc.

Một nhóm người ngồi thuyền trở về đảo.