Thập Niên 70: Nữ Phụ Thích Gây Chuyện Không Chịu Giác Ngộ - Chương 49: Tiệc Tân Gia Hoành Tráng, Giò Heo Ế Chỏng Chơ

Tần Tưởng Tưởng không coi trọng mấy cái viền hoa ren này lắm, vì rất nhiều người đều biết làm, cô cũng chỉ coi như là tỉ mỉ hơn chút, cũng chẳng có tác dụng gì. Hồi nhỏ, rất nhiều dì xung quanh đều biết móc đan.

Bây giờ mấy cái viền hoa ren này cũng giống như chơi đàn piano vậy, ngoài mặt cũng không được người ta coi trọng, phía Nam còn đỡ, còn có thể làm chút điểm xuyết trên quần áo, mà người Hỗ Thị, để ý hình tượng nhất.

Chẳng qua là đồ giải khuây tiện tay, làm lên nhẹ nhàng thoải mái.

Sau khi tặng đồ đi, Tần Tưởng Tưởng chuẩn bị lát nữa làm một ít há cảo tôm tinh xảo, trước khi làm còn phải ra ngoài mua ít đậu phụ khô kho và cá đù vàng nhỏ chiên giòn. Vốn định phái Tiểu Bàn đi mua, lại sợ giữa đường bị thằng bé mập này ăn sạch, thế là cô dẫn Tiểu Bàn đi mua, lúc về cũng bị hai mẹ con ăn mất không ít.

Ngoài đậu phụ khô kho và cá đù vàng nhỏ chiên giòn, còn mua ít bánh củ cải giá đỗ.

“Mẹ ơi, nhà mình có phải ngày nào cũng ăn tết không ạ!” Tiểu Bàn ăn đến thỏa mãn, cúi đầu l.i.ế.m l.i.ế.m dầu mỡ trên tay mình.

Tần Tưởng Tưởng: “Còn chân giò và gà hầm của bố con nữa, ăn ít thôi, để dành lát nữa ăn.”

Miệng thì nói thế, Tần Tưởng Tưởng đối với đồ chồng làm ra không ôm kỳ vọng gì, đặc biệt là chân giò, anh vui là được, làm không ngon, cô một miếng cũng không ăn.

Cô không làm món lớn, gói chút há cảo tôm tươi, cộng thêm mấy thứ linh tinh khác đủ cho cô ăn.

Đàn ông nấu ăn, cô còn dùng lò than nồi nhỏ xào nóng một ít lạc rang, xào thơm giòn xong, rắc thêm muối, chia ra bốn năm cái bát đĩa, mỗi bàn đều bày lên lạc rang.

Cao đại tỷ đến sớm, nhìn thấy từng đĩa từng đĩa thức ăn đã chuẩn bị xong, cảm thấy vô cùng kinh ngạc, “Tiểu Lê, cậu làm bếp trưởng à?”

Lê Kiếm Tri dáng người cao lớn, vẻ mặt không chút gợn sóng, tiến hành theo kế hoạch mình đã thiết lập trước, “Tùy tiện làm một chút, đại tỷ đừng chê.”

“Khiêm tốn rồi.” Cao đại tỷ khen ngợi: “Đàn ông nhà họ Lê các cậu đều là đầu bếp.”

Lê Kiếm Tri nhìn mọi thứ trước mắt, trong lòng cũng cảm thấy khó tin, mình thế mà cũng có thể nấu “cỗ to” rồi.

Anh còn pha chế nước lẩu cà chua thường dùng trong quán lẩu sau này, tương tự như súp La Tống, thêm vào sợi xúc xích đỏ, còn có hải sản rau củ khác, ăn vào thế mà ngon xuất sắc.

Trần Duệ Phong, Tham mưu trưởng Trương hàng xóm, còn có những người như Chu Lộ đều đến ăn cơm, tận mắt chứng kiến sắc màu món ăn trước mắt đều ngây người.

Màu đỏ của cua gạch đỏ, súp La Tống cà chua cũng là một mảng đỏ rực, chân giò cũng nấu ra màu đỏ, thịt giăm bông Kim Hoa hầm thịt gà, thì là đỏ vàng kết hợp, nghêu lụa tươi đẹp đa sắc, giống như từng viên ngọc thạch, mắm ốc không ít người ăn không quen vị đó, người thích thì yêu c.h.ế.t đi được, là màu thâm trầm như biển cả.

Cá đù vàng nhỏ chiên giòn vàng ruộm, lạc rang đỏ au, há cảo tôm trắng muốt như nén bạc, cá kho rượu sau khi hấp bốc lên mùi rượu thơm lừng, cá đé mặn và trứng gà hấp cùng nhau, mùi tanh của cá và mùi tanh của trứng va chạm vào nhau, che giấu lẫn nhau, ngược lại là hương thơm nức mũi.

Thịt cá thu hơi cứng, rất nhiều người không thích sự săn chắc dai dai này, mà cá thu thời gian này đang mang trứng, cảm giác hạt hơi thô ráp, lúc nhai cảm nhận được từng hạt nổ tanh tách, khiến người ta khó quên.

Dù là cá đé mặn, Tần Tưởng Tưởng cũng thích ăn loại có trứng, trứng cá bên trong và trứng hấp quyện vào nhau, giống như gạch cua đặc biệt.

Rong biển trộn lạnh và sứa trộn lạnh là sự va chạm giữa màu xanh đen thẫm và trắng trong suốt, ớt đỏ giòn lẫn trong đó, cái cảm giác vừa cay vừa giòn đó kích thích vị giác môi lưỡi.

Trên bàn phụ nữ có chút rượu thanh mai đỏ hồng, nếm thử vị ngọt trong cay của rượu, cay trong ngọt, bọn trẻ con ăn một quả thanh mai trong rượu, đứa nào đứa nấy nhe răng trợn mắt.

“Tiểu Tần, chồng em làm món ăn trông thể diện thật!”

“Chồng em tay nghề tốt đấy.”

“Tiểu Lê rất biết nấu ăn.”

...

Tần Tưởng Tưởng ăn há cảo tôm của mình, nghe các chị dâu bên cạnh nói, người sắp tê dại rồi, cứ nói cái chân giò cứng ngắc trước mắt này đi, nói thứ này ngon sao?

Thứ này chính là đắt, cộng thêm tay nghề dở tệ của Lê Kiếm Tri, dù có khó ăn đến đâu, mọi người cũng phải ngậm nước mắt ăn một chút, nếu không cảm thấy mình lỗ.

Hải sản khá ngon, không đáng tiền, mùi vị ngon, ăn vã cũng không no bụng, con nhà Chu Lộ đều không thích ăn thịt lợn nữa, ăn sứa trộn lạnh bên cạnh, còn có cá đù vàng nhỏ chiên giòn thơm phức.

Thịt giăm bông hầm gà thì làm cũng tạm, giăm bông khá thơm, thịt gà không bở.

Món đưa cơm nhất được đại chúng yêu thích nhất, ngược lại là nồi cà chua, cách làm súp La Tống thịnh hành ở Hỗ Thị, vẫn chưa truyền đến bên này, loại nước dùng cà chua này, cũng không nói là mỹ vị đỉnh cao, nhưng canh chan cơm, trẻ con kén ăn đến đâu cũng thích, huống hồ lúc này cũng chẳng có trẻ con kén ăn.

Canh cà chua đỏ rực mang theo hương thơm chua nhẹ, rưới lên cơm trắng ngần, ăn hết bát này đến bát khác.

“Đồng chí Lê, cậu và đồng chí Tiểu Tần những ngày tháng sau này chắc chắn càng sống càng hồng phát.”

Lê Diệu Vĩ ở bên cạnh nỗ lực ăn một miếng chân giò, ôi mẹ ơi, chua thật.

Cô vợ thành phố này của Lê Kiếm Tri hình như hiền thục thật, vừa xinh đẹp, lại có tay nghề, nhưng mà...

Nhờ phúc của bố vợ mẹ vợ, Lê Diệu Vĩ thường xuyên ăn hải sản mỹ vị của ngư dân bản địa, làm ngon hơn cơm tập thể của ban cấp dưỡng, ví dụ như cua gạch đỏ, mắm ốc các loại, những thứ này cơm tập thể không biết làm, đều là đủ loại cá nấu một nồi a nấu một nồi.

Lê Diệu Vĩ cũng không thèm hải sản ngon, nhưng anh ta nỗ lực gặm cái chân giò trước mắt, vẫn cảm thấy quá làm khó mình rồi, tại sao... lại cứng thế này?

Há cảo tôm của em dâu thì làm đẹp, Lê Diệu Vĩ nói mang mấy cái về cho vợ con nếm thử.

Cuối cùng ăn xong cỗ, thế mà ngoài dự đoán còn thừa siêu nhiều chân giò, những thứ khác đều hết rồi, phải biết là chuyện này khá ly kỳ, vì chân giò đắt, mọi người đi ăn cỗ, đều sẽ nỗ lực ăn thịt lợn, nhưng hôm nay sững sờ là thừa lại, dù bị canh cà chua chan cơm lấp đầy bụng, cũng không cưỡng ép gặm nổi mấy miếng thịt chân giò.

Tần Tưởng Tưởng thấy thế, thầm nói: Phục rồi.

Những người khác cũng là: Lãng phí quá, vợ chồng Tiểu Lê hào phóng thật.

Chỉ có Lê Kiếm Tri thấy lạ không trách, ở những bữa cỗ sau này, loại thịt chân giò này đều chẳng có mấy ai ăn, trong trạng thái có thể ăn đủ dầu mỡ, mọi người vẫn thiên vị những món ăn ngon miệng hơn.

Dù sao trong nhà còn có tủ lạnh, thừa bao nhiêu cũng không sợ, Lê Kiếm Tri bảo Lê Diệu Vĩ mang đi mấy miếng, còn lại một bát to, được anh chia nhỏ đông lạnh trong ngăn đá dưới tủ lạnh, cũng có một phần ở ngăn mát.

Lê Diệu Vĩ mang theo thịt và mấy cái cổ áo giả về, trên mặt uống chút rượu, còn mang theo chút đỏ ửng không tự nhiên, vợ anh ta Lưu Tiểu Vân hôm nay ở khu gia đình, nhưng người không chịu qua, dẫn theo con gái sáu tuổi và con trai ba tuổi trong nhà ăn qua loa chút đồ cho xong chuyện.

Lưu Tiểu Vân thấy trời càng ngày càng tối, trong lòng cô ấy rất thấp thỏm, chỉ sợ chồng về lại cãi nhau với anh ta một trận, cũng không biết anh ta ở bên đó xảy ra chuyện gì, vui vẻ hay không vui vẻ.

Lê Diệu Vĩ về, bảo với bọn trẻ ăn thêm bữa thịt, thái thịt chân giò tảng lớn thành lát nhỏ, bỏ vào nồi xào lại thêm ớt, hai đứa trẻ đều vui vẻ hoan hô, quyết định nấu thêm chút cơm ăn thêm một bữa.

“Mẹ con em hôm nay nếu qua đó, ăn còn ngon hơn, thịt gà à, giăm bông à, đều bị người ta ăn hết rồi, chẳng còn thừa lại...”

Có thể thừa lại chân giò lợn, thực ra cũng khá thái quá.

Lê Diệu Vĩ ngẫm nghĩ một chút, cảm thấy đồng hương Lê Kiếm Tri nấu ăn là một nhân tài đấy! Bày nhiều chân giò lợn thế kia, long trọng, hào phóng, có mặt mũi, nhưng vì mọi người ăn không nổi lại thừa ra, giữ lại xào lại, mùi vị này ngon xuất sắc.

Đây chẳng phải là mặt mũi và thực tế đều có cả sao.

Hơn nữa cái canh cà chua kia thực sự chua ngọt đưa cơm, lượng vừa nhiều vừa ngon, thà ăn ngấu nghiến cơm trắng chan canh cà chua, bên trong còn có mùi thịt thơm hơn, thế là để thừa chân giò lại.

Kỳ tích nhân gian.

Trước đây dù chân giò lợn nấu khó ăn đến đâu, mọi người đều sẽ tranh nhau cướp nhau nhét vào miệng, sợ chạy vào miệng người khác mất.

“Thằng nhóc này biết tính toán thật!”

Hay là lần sau nhà làm cỗ, cũng mời Lê Kiếm Tri đến giúp lo liệu một chút, đây quả nhiên mới là người có văn hóa, mưu tính lòng người a.

“Ấy, suýt chút nữa thì quên!” Lê Diệu Vĩ chạy vào phòng gọi Lưu Tiểu Vân một tiếng, Lưu Tiểu Vân nói mình không ăn, bảo anh ta dẫn con ăn thịt.

Lưu Tiểu Vân cũng không ngờ anh ta còn nghĩ đến con, mang không ít thịt chân giò về, thịt lợn bây giờ quý giá lắm, lại còn là miếng thịt to thế này.

“Đồ vừa nãy anh mang về nhà em không đi xem à?”

Lưu Tiểu Vân biết anh ta mang về một số đồ, không ngoài là kẹo hay bánh các loại đáp lễ, dù sao cô ấy người cũng không đi, về lập tức đi lục lọi, da mặt không qua được.

“Em dâu tặng em ít quà, nhưng anh thấy là, em đeo vào cũng chưa chắc đã đẹp.”

Lưu Tiểu Vân ngẩn người, đó là thứ gì? Cô ấy đi qua nhìn, nhìn thấy cổ áo viền hoa ren tinh xảo được gấp gọn, “Đồ quý giá thế này, sao không ngại nhận của người ta.”

“Là em dâu tự mình móc đấy, cô ấy trước đây là người nhà máy dệt, từ nhỏ đã giao thiệp với mấy loại sợi a chỉ a này, nghề thủ công của mình, cũng là một tấm lòng của người ta, em thử xem sao, tuy anh thấy không hợp với em, nhưng mặc ở nhà cũng được.”

“Không hiểu nổi người Hỗ Thị, em nói xem cái cổ áo giả này làm đẹp đến đâu có tác dụng gì? Cũng đều là thứ phù phiếm, hoa hòe hoa sói, lại không phải thật sự có thể coi như quần áo mặc.”

Lưu Tiểu Vân lười để ý đến anh ta, cô ấy đã bị niềm vui sướng trong lòng làm cho mụ mị rồi, không nhịn được đứng trước gương, thử đeo cổ áo giả lên.

“Em dâu nói cái này phối với quần áo cổ tròn tối màu.”

“Cái này thì, mặc bên trong áo len.”

Lưu Tiểu Vân trừng anh ta một cái: “Không cần anh nói nhảm, tôi biết mặc thế nào.”

Trong trường các cô ấy cũng có cô giáo mặc thế này, rất nhiều người không nhìn ra, còn tưởng cô ấy có nhiều quần áo mặc thế, kết quả là cổ áo giả bên trong, phối với áo khoác áo len bên ngoài đẹp thật.

Cổ áo mới rốt cuộc vẫn khác với áo lót giặt cũ, bên trong mặc áo cũ, cổ đeo cái cổ áo vải mới, vừa tiết kiệm vải vừa thể diện đẹp mắt, dường như tinh thần diện mạo cả người đều thay đổi.

Cái cổ áo này tôn người thật.

“Tay nghề của em dâu này tốt thật đấy!” Lê Diệu Vĩ cũng là người có mắt, đột nhiên phát hiện vợ mình đổi cái cổ áo thị giác liền rực rỡ hẳn lên, “Đù, vẫn là mấy người có văn hóa này biết tính toán tỉ mỉ, chỉ một cái cổ áo thế này, trông vừa xinh đẹp thể diện lại tiết kiệm tiền.”

“Cái này trông cũng đẹp đấy.”

Lưu Tiểu Vân liếc anh ta một cái, trong lòng cũng vui vẻ, hiếm khi từ miệng ch.ó của người đàn ông này nghe được một câu tiếng người, đàn ông đều nói đẹp rồi, vậy chắc là đẹp thật.

Cô ấy soi gương nhìn kỹ cổ áo giả trong tay, tay nghề làm công này hoàn toàn không bới ra được tì vết, tốt hơn nhiều so với giáo viên trường cô ấy mặc.

Nhận món quà quý giá thế này của người ta, còn phải bảo chồng tặng thêm ít đồ sang đó mới được.