Thập Niên 70: Quân Thiếu Mặt Lạnh Hàng Đêm Đều Giặt Ga Giường. - 31

Diệp Xảo tò mò hỏi: “Dì Trương, ngày kia ai đến vậy ạ?”

Dì Trương đáp: “Bạn thân nhất của dì Tần đấy. Nghe nói dì ấy có thêm hai cô con gái nuôi nên muốn đến thăm.”

À, Diệp Xảo gật đầu.

Quần áo đã khô, Diệp Xảo không quên chuyện phải ra cửa hàng. Cô ta nói với dì Trương và Ôn Ninh rồi ôm quần áo ra cửa.

Khi Diệp Xảo đi, Ôn Ninh không rảnh rỗi, kê một chiếc ghế đẩu nhỏ ngồi cạnh dì Trương, cùng bà nhặt rau.

Nhặt được một lúc, dì Trương không biết nghĩ đến chuyện gì, tự mình thở dài: “Tiểu Ôn này, cháu nói xem hải sản làm thế nào mới ngon? Trước đây dì toàn hấp thôi, nhưng hấp thì dễ bị tanh lắm. Chú Lục và dì Tần vốn không thích ăn hải sản.”

Ôn Ninh tưởng có chuyện gì, hóa ra chỉ vì chuyện này mà bà phiền lòng. “Dì Trương, dì đợi cháu một lát, cháu lên lầu tìm đồ.”

Ôn Ninh lên lầu tìm giấy bút, ngồi cạnh dì Trương, đặt vở lên đầu gối, cúi đầu viết lia lịa.

Dì Trương kinh ngạc: “Ôi Tiểu Ôn, chữ cháu viết đẹp thế!”

“Bình thường thôi ạ.” Ôn Ninh khiêm tốn đáp lời, tiếp tục viết. Một lát sau đã viết xong hai trang giấy.

Ôn Ninh xé giấy đưa cho dì Trương: “Đây, dì xem hai công thức hải sản này thế nào?”

Dì Trương biết chữ, nhận lấy đọc: “Gỏi hải sản, tôm chanh chua cay…”

Đọc xong, ánh mắt dì Trương từ nghi hoặc chuyển thành kinh ngạc:

“Ôi chao, công thức này tuyệt vời! Không ngờ hải sản còn có thể làm gỏi. Làm như vậy chắc chắn có vị, không bị tanh. Tiểu Ôn, sao cháu biết hay vậy, giỏi thật đấy!”

Ôn Ninh cười khiêm tốn: “Tổ tiên bên ngoại của cháu là ngự trù trong cung, trong nhà có truyền lại vài công thức ngự dụng. Hồi bé mẹ cháu dạy cháu chữ, cháu lại thích dùng các công thức này để luyện chữ, nên gần như đọc thuộc lòng cả.”

Ôn Ninh hoàn toàn bịa chuyện, không ngờ dì Trương lại nghiêm túc cảm thán: “Thật không ngờ trước đây các hoàng đế cũng biết ăn, hải sản cũng làm gỏi mà ăn.”

Ôn Ninh cố nhịn cười, tiếp tục lừa: “Dì Trương, tay nghề nấu ăn của cháu không bằng chị Diệp Xảo, không thể giúp dì nấu cơm, nhưng cháu có nhiều công thức lắm. Sau này nếu dì không biết nấu món gì, cháu sẽ viết cho dì vài cái nữa.”

Nhắc đến chuyện nấu ăn của Diệp Xảo, vẻ mặt phấn khởi của dì Trương cứng lại vài giây, rồi không nhịn được mà than vãn với Ôn Ninh: “Cháu nói xem con bé Lá con ấy, ngày nào cũng cứ chui vào bếp. Chăm chỉ thì có chăm chỉ đấy, nhưng làm cho dì ngày nào cũng không có việc gì làm, cảm thấy hoang mang.”

Dì Trương làm ở nhà họ Lục, mỗi tháng được 25 tệ lương, bao ăn ở. Ban đầu làm việc rất suôn sẻ, nhưng dạo gần đây Diệp Xảo ngày nào cũng giành việc với bà. Bà sợ có ngày nào đó nhà họ Lục thấy có thêm một người giúp việc như bà là thừa thãi, rồi cho bà nghỉ việc, thì bà biết tìm việc ở đâu bây giờ?

Ôn Ninh nhìn thấu suy nghĩ của dì Trương, như tìm được tri kỷ, cô kích động nắm tay bà: “Dì Trương, cháu nói thật, cháu cũng thấy hoang mang lắm! Thấy chị Diệp Xảo giỏi giang như vậy, cháu cũng muốn giúp gia đình làm gì đó. Chứ không thể ngày nào cũng ở trong nhà ăn bám được.”

Ăn bám, đúng rồi, chính là cảm giác đó. Dì Trương đồng cảm vỗ vỗ vai Ôn Ninh: “Dì hiểu tâm trạng của cháu. Sống nhờ người khác mà, nhưng việc nhà cháu cũng thấy đấy, chỉ có nấu cơm, dọn dẹp vệ sinh, giặt quần áo. Một người làm là vừa đủ, thêm người thì… thì chính là lãng phí tài năng chứ sao.”

Ôn Ninh gật đầu lia lịa: “Nhưng không sao đâu! Cháu đã tính toán rồi, chờ thêm vài ngày nữa cháu sẽ ra ngoài dạo, xem có thể tìm được việc gì đó làm không.”

“Ôi chao, công việc không dễ tìm đâu,” dì Trương nhìn chằm chằm gương mặt xinh đẹp của Ôn Ninh, chợt nghĩ ra điều gì đó, “Mấy ngày trước dì nghe nói Đoàn văn công đang tuyển người. Hay cháu bảo dì Tần giúp cháu hỏi thăm xem, xem có thể thi vào Đoàn văn công được không?”

Ôn Ninh lập tức nhớ lại lời nói của người phụ nữ lừa đảo trên tàu. Đoàn văn công bao ăn ở, mỗi tháng còn có lương. Trước khi thi đại học được khôi phục, nếu có thể vào làm ở Đoàn văn công, có vẻ là một lựa chọn không tồi.

Ôn Ninh là người có tính hành động rất mạnh, cô nói: “Nếu Đoàn văn công có tuyển người, chắc chắn sẽ dán thông báo. Vậy mai cháu sẽ đi xem.”

“Được, cháu đi xem đi. Thôi, dì phải đi chuẩn bị bữa tối đây.” Dì Trương đứng dậy vỗ mông, bê chiếc ghế đẩu vào bếp.

Ôn Ninh đi theo bà vào bếp.

Vào bếp rồi, Ôn Ninh thấy tôm và cua trong chậu nước đã không còn động đậy nhiều. Thời đại này không có máy sục oxy, để như vậy qua ngày mai chắc chắn sẽ c.h.ế.t và bốc mùi. Suy nghĩ một lát, Ôn Ninh quyết định nhắc nhở dì Trương:

“Dì Trương, gỏi hải sản tốt nhất là làm xong để một ngày, như vậy sẽ ngon hơn. Dù sao bây giờ chúng ta cũng rảnh, hay cùng nhau sơ chế mấy món hải sản này nhé?”