Thập Niên 70: Quốc Sắc Y Hương [dị Năng, Mạt Thế] - Chương 360

Chuyện này mà để những thợ săn già đó biết được, e rằng ghen tị đến mức mắt đỏ ngầu như sắp nhỏ m.á.u mất.

Mấy con con mồi này cũng tương đương với lần gửi đến căn nhà gỗ nhỏ lần trước, một con lợn rừng trưởng thành và một con dê vàng, ước chừng phải mấy trăm cân, nhiều thịt như vậy Diệp Thanh đương nhiên sẽ không giữ lại trong tay, nên cô hỏi Cố Vệ Đông:

"Người lần trước giúp tôi xử lý đống con mồi đó là Lý Dũng phải không? Thịt lợn rừng này anh ta có còn thu mua không?"

Cố Vệ Đông gật đầu: "Chợ đen ở huyện là do cậu ta và mấy người bạn cùng làm, chỉ cần là thịt thì bên đó càng nhiều càng tốt, không từ chối ai bao giờ."

Diệp Thanh thầm nghĩ đúng như dự đoán, suy đoán trước đó của cô là đúng:

"Vậy anh giúp tôi liên lạc lại một chút được không? Vẫn theo quy tắc cũ của tôi, đống thịt này tôi mỗi loại giữ lại vài cân ăn tươi, nội tạng và xương lớn tôi lấy, còn lại đều bán hết."

Thịt và nội tạng hun khói lần trước, Diệp Thanh định chia cho nhà họ Cố một nửa, nhưng thím Cố kiên quyết không lấy, bản thân Cố Vệ Đông cũng không đồng ý, nên ý định chia thịt của Diệp Thanh tạm thời gác lại.

Vì vậy mỗi khi Diệp Thanh xào món thịt hun khói, cô sẽ xào nhiều hơn một chút, chia thành hai phần rồi mang một phần sang cho nhà họ Cố ăn, đồ hun khói của cô được hun bằng lá thông vỏ quả được thêm nguyên liệu đặc biệt nên xào lên cực kỳ thơm, người nhà họ Cố sau khi nếm thử một lần đã hoàn toàn mê mẩn món ăn đặc sắc miền Nam này.

Quả nhiên, Diệp Thanh vừa nói mình muốn giữ lại nội tạng, Cố Vệ Đông lập tức nhớ tới món đại tràng hun khói và thịt ba chỉ hun khói mà Diệp Thanh đã hun lần trước, nước miếng lập tức tuôn ra xối xả.

Anh do dự một chút, không kìm được mở miệng nói:

"Hay là cũng đừng đi phiền Lý Dũng nữa, em cứ bán đống thịt này cho tôi đi, tôi sẽ mua theo giá thu mua bên Lý Dũng, nhưng mà có thể nhờ em dạy tôi cách hun khói đồ hun khói đó được không, tôi dự định sau khi hun xong đống thịt này sẽ gửi cho những đồng đội cũ của tôi ở khắp mọi miền đất nước."

Nghe thấy lời này, Diệp Thanh liền nhớ tới người họ hàng đồng đội cũ không rõ tên đã giúp cô liên lạc với nông trường Sơn Hà lần trước, còn có người nhà đồng đội cũ làm cao lừa và trồng táo đỏ mà anh chàng này nhắc tới, lập tức cảm thấy đề nghị này của Cố Vệ Đông rất hay.

Người ta đã giúp cô một việc lớn như vậy, cho dù chỉ vì lễ tiết cũng nên gửi tặng chút quà đáp lễ, thế là Diệp Thanh lập tức nói:

"Vậy thế này, thịt đều đưa cho anh, anh đến phụ giúp tôi, chúng ta bây giờ mổ và phân loại hai con con mồi này ngay, ướp hai ngày cho thấm gia vị là có thể tiến hành hun khói."

"Anh cũng đừng nói chuyện mua lại như vậy nữa, dù sao con mồi này cũng là đồ tự nhiên mà có, đưa tiền là coi thường tôi đấy."

Diệp Thanh đã nói đến mức này, Cố Vệ Đông cũng không phải hạng người ủy mị, suy nghĩ một lát rồi gật đầu đồng ý.

Hai người khiêng con mồi từ vườn sau vào bếp ở phía trước, rồi tìm một tấm ván cửa làm thớt, bắt đầu nhóm lửa đun nước, tiến hành mổ và phân loại lợn rừng và dê vàng.

Diệp Thanh từ sau khi xem cuốn sơ đồ Trung thú y đó, về mảng cấu tạo động vật cô đã thuộc lòng không thể thuộc hơn được nữa, nên ở mảng làm đồ tể này cô cũng coi như là đúng chuyên môn rồi.

Cô chẳng cần Cố Vệ Đông nhúng tay vào, một mình nhanh thoăn thoắt đã giải phẫu xong hai con con mồi đến mức xương thịt tách rời, thịt và xương của từng bộ phận được tháo ra cực kỳ tỉ mỉ, động tác lưu loát trôi chảy đó khiến Cố Vệ Đông đứng bên cạnh nhìn mà sững sờ.

Cố Vệ Đông thấy phần làm đồ tể không có phần mình chen chân vào, vội vàng tiếp nhận hết những phần việc còn lại, cạo lông lợn, dọn dẹp nội tạng, rửa lòng phèo, cũng như các công việc cắt thịt ướp gia vị và dọn dẹp hiện trường sau đó, anh đều bao thầu hết.

Hai người phối hợp khá ăn ý, vừa thỉnh thoảng trò chuyện vài câu về những chủ đề liên quan đến kiếp trước, vừa tay chân làm việc nhanh như cắt, hơn hai tiếng đồng hồ đã xử lý xong hai con con mồi to xác đó một cách thỏa đáng.

Nhiều thịt đã ướp như vậy chắc chắn không thể để ở trong bếp gây chú ý, thế là Diệp Thanh dùng dây leo bí mật đan một số sọt, sau khi xếp thịt vào sọt, tất cả đều được mang xuống hầm rượu phía sau bếp.

Sau khi hì hục bận rộn xong những việc này, phía chân trời sắp hiện sao Mai rồi, hai người lúc này mới ai nấy về phòng đi ngủ.

Sáng hôm sau, Diệp Thanh quả nhiên lại ngủ đến tận trưa mới dậy.

Đêm qua tiếng động khi Diệp Thanh và Cố Vệ Đông bận rộn trong bếp không hề nhỏ, Vương Xuân Hoa và bà cụ Trâu chỉ cần không điếc thì chắc chắn đều nghe thấy tiếng động.

Nhưng cả hai đều ăn ý không dậy xem xét, sáng ra Diệp Thanh dậy muộn, họ cũng không hỏi nhiều một lời.

Diệp Thanh thích nhất là kết giao với những người thông minh như vậy, chuyện ăn thịt này vốn dĩ là đóng cửa nhà mình lén lút ăn là được, nếu rùm beng lên thì ngay lập tức sẽ có kẻ ghen ăn tức ở để ý tới, người ta chẳng cần biết thịt này từ đâu mà có, chỉ cần là con mồi đ.á.n.h được từ núi sau thì phải chia đều cho mọi người.

Bên nhà họ Cố rõ ràng cũng đạt được sự ăn ý này, buổi trưa Diệp Thanh gọi họ sang nhà ăn lẩu, khi từng đĩa thịt dê vàng và thịt thăn lợn tươi ngon được bưng lên bàn, không ai nhà họ Cố nói gì, nhưng lúc ăn cơm thì ai nấy đều mở rộng bụng ăn đến căng tròn mới thôi.

Chưa đầy một ngày, chuyện Diệp Thanh thi đỗ bác sĩ chân đất đã truyền khắp cả bản, buổi chiều cô đi kiểm tra vệ sinh chuồng lợn chuồng bò ở bãi bồi, dọc đường gặp dân làng ai nấy đều nhiệt tình chúc mừng cô, có người còn tò mò hỏi cô chứng chỉ bác sĩ chân đất trông như thế nào.

Thứ đó Diệp Thanh luôn mang theo trong túi đeo chéo, có dân làng tò mò là cô hào phóng lấy ra cho mọi người chiêm ngưỡng, thế là sau khi những người đã xem qua chứng chỉ về ruộng tuyên truyền một hồi, trong thôn lại càng náo nhiệt hơn.

Đều biết rằng chỉ cần chứng chỉ của Diệp Thanh tới tay, chuyện xây trạm y tế ở bản coi như không chạy đi đâu được, nên mọi người làm việc đều hăng hái hẳn lên, vô thức đẩy nhanh tiến độ thu hoạch ngô, đều muốn sau khi nộp xong nhiệm vụ lương thực là lập tức bước vào chế độ xây nhà, nôn nóng muốn xây xong trạm y tế duy nhất trong toàn công xã Hồng Kỳ trực thuộc đại đội sản xuất!

Cũng đừng coi thường cái trạm y tế này, thời gian qua nhờ sự tuyên truyền không biết mệt mỏi của dân làng, tin tức chắc hẳn đã lan truyền khắp mười dặm tám xã xung quanh, không ít con dâu trong bản về nhà ngoại đều bị người nhà ngoại hỏi thăm tình hình cụ thể của trạm y tế, ai nấy đều bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với trạm y tế sắp thành hình của bản Kháo Sơn.

Những cô gái gả đi từ bản Kháo Sơn thì càng không phải nói, đều bị nhà chồng thúc giục về nghe ngóng tin tức, không ngoài việc hỏi thăm chuyện sau khi trạm y tế này xây xong, dân làng không thuộc đại đội sản xuất bản Kháo Sơn đến khám bệnh sẽ thu phí như thế nào.