[thập Niên 70] Sau Khi Đổi Chồng, Ngày Nào Tôi Cũng Hóng Biến - Chương 371

Hà Ngọc Yến để mấy đứa trẻ chơi trong nhà, sau đó cùng Cố Lập Đông xuống bếp bắt đầu bận rộn.

Thịt kho đương nhiên được đựng vào chiếc chậu tráng men đã chuẩn bị từ sớm. Đựng đầy hai chậu lớn. Ngoài ra còn múc riêng một bát tai lợn kho ra để chuẩn bị mang sang cho ông cụ Lâm.

Năm nay ông cụ Lâm không đi Hải Thành chỗ con gái đón Tết, đương nhiên là đón Tết cùng nhà họ.

Người già thích nhất là ăn tai lợn kho. Nhưng bên ngoài bán toàn loại giòn sần sật, ông cụ cảm thấy ăn hơi hại răng.

Tai lợn nhà này ninh suốt nửa đêm, đương nhiên là mềm dẻo, thơm ngon hơn hẳn.

Sai bảo người đàn ông của mình tranh thủ lúc còn nóng mang đồ ăn sang cho ông cụ Lâm, Hà Ngọc Yến liền lấy ra một miếng mỡ lá thật lớn, chuẩn bị thắng mỡ. Mỡ thắng ra hôm nay sẽ dùng để chiên cá viên, bánh đường và quẩy xoắn.

"Ái chà, tôi đến thật đúng lúc."

Hà Ngọc Yến nhìn người vừa tới, cố ý cười trêu: "Thím đến chực mỡ đấy à!"

Thím Giang hớn hở gật đầu: "Đúng thế! Có hời mà không chiếm thì là đồ ngốc."

Nói xong, chính thím Giang cũng bật cười.

Vì làm đồ chiên tẩm bổ cần dùng rất nhiều mỡ. Mỡ sau khi chiên xong ở thời đại này sẽ không bị đổ đi trực tiếp như sau này, mà được đổ ngược vào chai mỡ để tiếp tục xào rau.

Hà Ngọc Yến thầm nghĩ làm vậy không tốt cho sức khỏe lắm. Năm nay cô bàn với thím Giang hàng xóm, nhà cô góp mỡ, nhà bên cạnh góp bột mì và đường trắng, hai nhà cùng nhau chiên ít bánh đường và quẩy xoắn.

Tất nhiên, những loại viên chiên khác thì nhà nào tự làm nhà nấy, rồi mới bưng sang đây chiên chung. Mấy loại viên này làm từ bột mì và thịt, chiên riêng là ít xảy ra xung đột nhất.

Chuyện này có lợi cho cả đôi bên, đương nhiên là vừa bàn đã hợp ý ngay.

Thắng mỡ lá rất nhanh.

Mùi thơm vừa truyền ra, đám trẻ trong sân đứa nào đứa nấy đều đ.á.n.h hơi thấy mà chạy tới. Hà Ngọc Yến cũng không keo kiệt, vẫn như thường lệ, cô cắt tóp mỡ thành từng miếng nhỏ, chia cho mỗi đứa trẻ một miếng.

Đám trẻ trong cả khu đại tạp viện đều kéo đến, thậm chí cả Đổng Kiến Dân và Triệu Đại Bảo vốn dĩ Hà Ngọc Yến ít khi tiếp xúc cũng tới.

Hai đứa này, một đứa trước kia nghịch ngợm, giờ lại khiến người ta có chút đồng cảm. Một đứa trước kia mờ nhạt, giờ lại khiến người ta có chút rợn tóc gáy.

Dĩ nhiên Hà Ngọc Yến không phân biệt đối xử, chỉ cần là trẻ con trong đại tạp viện đến, cô đều chia cho mỗi đứa một miếng. Dù sao trong nhà cũng không ăn hết nhiều tóp mỡ như vậy. Chia xong, đám trẻ này cũng không đứng lỳ ở cửa mà ùa nhau chạy sang những nhà khác cũng đang tỏa mùi thơm, chờ người ta cho ăn chút gì đó.

Chuyện này, ngay cả người keo kiệt nhất cũng sẽ cho chút đồ ăn để lũ trẻ được vui vẻ. Dù sao thì chẳng phải sắp Tết rồi sao? Con người vào khoảng thời gian này lòng dạ thường mềm mỏng hơn.

Rất nhanh, thím Giang đã nhào xong khối bột đã lên men. Sau đó, từng đoạn bột một rơi vào trong chảo mỡ vàng óng ánh. Sau những tiếng xèo xèo, từng đoạn quẩy xoắn vàng ươm nổi lên mặt chảo.

Sau đó, thím Giang đưa đũa qua, một chiếc quẩy xoắn đã được gắp lên.

Lúc này, nếu có vừng thì có thể rắc thêm một chút vào, mùi vị sẽ càng thơm nồng hơn.

Đừng nói là trẻ con, ngay cả Hà Ngọc Yến cũng chưa thấy cảnh tượng này mấy khi. Dẫn theo hai đứa nhỏ vừa ăn xong tóp mỡ, ba mẹ con đứng ở cửa xem một cách ngon lành.

Cố Lập Đông từ nhà ông cụ Lâm trở về, nhìn thấy cảnh tượng này, không nhịn được mà nở nụ cười.

Suốt một ngày hôm nay, cả khu đại tạp viện, cả mảnh ngõ nhỏ, thậm chí là cả thành phố phía Bắc, bầu trời dường như bị mùi thơm của đủ loại đồ chiên chiếm cứ.

Nhà Hà Ngọc Yến chiên suốt một buổi sáng, thấy mỡ vẫn còn, cô còn làm thêm ít bánh bột mì. Bên trong bọc sợi củ cải trắng và tép khô. Bánh bột mì chiên ra rất giòn và ngon, lại không bị ngấy.

Những nhà khác đa số là chiên thịt viên, bánh đường và quẩy xoắn. So với những thứ đó, Hà Ngọc Yến phát hiện ra loại bánh bột mì này lại là ngon nhất.

Trưa và tối nay nhà đều không nấu cơm. Đói thì nấu một bát mì, ăn kèm với đồ chiên là xong. Cả gia đình bốn người chẳng ai thấy ngán cả.

Đợi đến hơn bốn giờ chiều, sau khi mọi việc đã bận rộn xong xuôi, Hà Ngọc Yến định hỏi xem thím Giang hàng xóm và Khâu Hướng Hoa có rảnh không.

"Đi nhà tắm công cộng à!"

Thím Giang nghe thấy lời mời của Hà Ngọc Yến, suy nghĩ một lát, liền đặt thẳng chiếc xẻng xào xuống: "Được, ngày mai nhà tắm đông người hơn. Chúng ta cứ đi tắm rửa sạch sẽ hôm nay cho rồi, sạch sẽ để đón năm mới."

Khâu Hướng Hoa cũng đi cùng, điều này khiến Hà Ngọc Yến rất vui. Cô một mình dẫn theo hai đứa nhỏ đi tắm quả thực không chăm sóc xuể. Cố Lập Đông là đàn ông, chỉ có thể tiễn họ đến cửa nhà tắm. Tuy trong nhà cũng có thể tắm, nhưng vì thời tiết lạnh, mùa đông tắm ở nhà chỉ là dội qua loa cho xong chuyện, không giống như mùa hè có thể thong thả kỳ cọ.

Vì vậy, sau khi mùa đông đến, về cơ bản cứ cách một tuần Hà Ngọc Yến lại đưa các con đi nhà tắm công cộng để kỳ cọ thật sạch một lần. Bình thường ở nhà thì dùng nước nóng dội qua.

Cố Lập Đông hôm nay cũng sẽ đi cùng họ, lúc đó đưa đón cũng thuận tiện.

Những người hàng xóm khác nghe thấy họ đi nhà tắm công cộng, từng người một đều hò reo đòi đi theo.

Chuyện đi nhà tắm công cộng trong phút chốc náo nhiệt cứ như đám học sinh tiểu học rủ nhau đi vệ sinh vậy.

Đợi mọi người lấy xong đồ đạc xuất phát, hơn một nửa người trong khu đại tạp viện đều đi cùng. Ngay cả khu đại tạp viện số 1, số 3 bên cạnh cũng có người đi theo.

Trên đường đi, Hà Ngọc Yến dắt con, mải trò chuyện với Cố Lập Đông nên không để ý xem có những ai đi cùng.

Đợi đến khi vào nhà tắm bắt đầu kỳ kỳ cọ cọ, cô mới nhìn thấy trong đám người đang ngâm mình ở bể lớn thế mà lại có Hứa Thúy Bình.

Hà Ngọc Yến và Khâu Hướng Hoa dẫn theo trẻ con tắm ở chỗ vòi hoa sen. Còn mấy bà thím bà dì ở bể lớn đã bắt đầu trêu chọc lẫn nhau về việc vóc dáng người kia lại thay đổi thế này thế nọ.

Tất nhiên, Hứa Thúy Bình hôm nay đặc biệt thu hút sự chú ý. Không phải vóc dáng của cô ta khiến người ta phải ngoái nhìn, mà là chiếc vòng vàng lớn đeo trên cổ tay cô ta.

Bây giờ đã là tháng 2 năm 1978 rồi. Lúc này tóc uốn, môi đỏ, giày cao gót đã dần trở nên thịnh hành. Trang sức đương nhiên cũng có người đeo.

Thế nhưng, một chiếc vòng vàng vừa to vừa nặng như thế, rõ ràng là các bà dì bà thím có mặt ở đây đều từng sở hữu qua.

Xuyên qua làn khói nước lãng đãng trong nhà tắm, Hà Ngọc Yến vẫn có thể nhìn thấy ánh vàng lấp lánh trên tay đối phương trong màn sương mù mờ ảo.