Thập Niên 70: Sau Khi Xem Mắt Mẹ Mỹ Nhân Đưa Con Nằm Thắng - Chương 1130
Cập nhật lúc: 08/01/2026 11:33
Đương nhiên, nếu không bán nữa thì sẽ bị hỏng.
Thẩm Mỹ Vân không ngờ, nguồn gốc của những chiếc chân gà này lại từ trại chăn nuôi, cô suy nghĩ điều gì đó.
Trên đường đi cũng bắt đầu ngẩn ngơ.
“Mỹ Vân, em sao vậy?”
Triệu Xuân Lan hỏi một câu.
Thẩm Mỹ Vân đột nhiên nói: “Chị dâu, chị nói xem trại chăn nuôi của chúng ta phát triển loại hình bán thịt gia cầm đã làm sạch này thế nào?”
Lời này vừa hỏi.
Đã làm khó Triệu Xuân Lan.
Cô suy nghĩ một lúc lâu: “Giống như loại thịt đã g.i.ế.c mổ sạch sẽ này sao?”
“Ai mua? Hơn nữa hỏng thì làm thế nào?” Họ là nguồn cung, là xưởng, không có kênh bán hàng trực tiếp.
Cũng quả thật là như vậy.
Thẩm Mỹ Vân tạm thời gạt bỏ ý nghĩ đó: “Có vẻ như tạm thời không được.”
Đối với trại chăn nuôi mà nói, đây thuộc về một lĩnh vực kinh doanh khác, thôi, trước tiên cứ mở rộng quy mô trại chăn nuôi đã.
Những chuyện khác tính sau.
Để đi đến bước đó, có lẽ phải đợi thêm vài năm nữa.
Thẩm Mỹ Vân gạt bỏ những ý nghĩ lung tung, xách ba cân chân gà về nhà, dùng d.a.o phay c.h.ặ.t hết móng chân gà.
Sau đó, ném vào nồi nhôm hầm cùng. Hầm cả buổi sáng, chân gà chín khá nhanh, không thể hầm quá lâu, nếu không sẽ nát.
Vì vậy, Thẩm Mỹ Vân vớt chân gà đã hầm chín ra trước, ngâm trong nước hầm.
Còn giò heo và chân heo, hầm thêm cả đêm, lúc này mới được cô vớt ra.
Lại đặt trong rổ cho ráo nước, ít nhất phải để ráo nước hầm trên bề mặt, như vậy, mang đi trên đường sẽ không bị rò rỉ nước, đó mới là phiền phức nhất.
Nhân lúc ráo nước, cô đổ một ít gạo rang khô trong bình ra, đun nóng chảo dầu, đổ tất cả vào, chuyển sang lửa nhỏ từ từ chiên.
Chiên đến khi vàng giòn, liền dùng vợt vớt ra, đặt sang một bên cho ráo dầu, khoảng năm phút, nhân lúc đậu phộng còn nóng, liền múc hai muỗng lớn muối ăn bỏ vào, đặt trong rổ lắc đều.
Mỗi hạt đậu phộng vàng giòn đều dính một lớp muối trắng li ti, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon.
Loại đậu phộng rang này, rất thích hợp để ăn với cơm, hoặc làm đồ nhắm rượu, lại còn để được lâu, để gần một tháng cũng không hỏng.
Thẩm Mỹ Vân chuẩn bị ba món này, giò heo hầm và chân heo hầm (món chính), cùng với ba cân chân gà hầm, để lại cho cô và Miên Miên mười mấy cái, còn lại là đậu phộng chiên dầu, tất cả đều dùng túi đựng lại.
Cô nhìn mấy thứ này, lại có mười mấy cân, làm thế nào để đưa đến trường pháo binh Ha Thị, đây mới là chuyện phiền phức.
Cô không quen biết xe đi trường pháo binh Ha Thị, nghĩ tới nghĩ lui, chỉ có thể tự mình đi.
Chỉ là, trước khi đi cô phải sắp xếp ổn thỏa cho Miên Miên, Miên Miên vừa nghe mẹ muốn đi trường pháo binh Ha Thị thăm ba, lập tức không nhịn được nói: “Mẹ ơi, con có thể đi cùng mẹ không?”
Sợ Thẩm Mỹ Vân không đồng ý, Miên Miên nhỏ giọng nói: “Con hơi nhớ ba.”
Cô bé đã lâu không gặp ba.
Nghe Miên Miên nói vậy, Thẩm Mỹ Vân lập tức mềm lòng: “Vậy mẹ đưa con đi cùng, vừa hay con cũng được nghỉ cuối tuần, chúng ta đi Ha Thị chơi hai ngày.”
Miên Miên vừa nghe vậy liền vui mừng, lắc lắc cánh tay Thẩm Mỹ Vân: “Mẹ thật tốt.”
Làm nũng thật là cao thủ nhất lưu.
Thẩm Mỹ Vân nếu đã định đưa Miên Miên đi, thì phải chuẩn bị đầy đủ, may là mùa hè, ra ngoài cũng tiện, mang một bộ quần áo tắm rửa là được.
Cô xếp một bộ của mình, một bộ của Miên Miên, cộng lại cũng chỉ bằng một miếng đậu phụ, còn lại đều là đồ ăn.
Chuẩn bị xong tất cả, cô còn đi xin nghỉ phép với cô giáo Hách, vì Thẩm Mỹ Vân không chắc hai ngày có thể về kịp không.
Cô giáo Hách nghe Thẩm Mỹ Vân muốn đưa Miên Miên đi tỉnh thành Ha Thị, cô liền hỏi: “Cô xin nghỉ mấy ngày?”
Thẩm Mỹ Vân: “Trước hết xin hai ngày.” Cộng thêm hai ngày cuối tuần là bốn ngày, nhưng đi lại trên đường đã mất hơn một ngày.
Cô giáo Hách: “Hai ngày thì, tôi tạm thời phê duyệt cho cô, nhưng cô có thể về nhanh thì về nhanh.”
“Miên Miên sắp lên lớp cuối cấp tiểu học, chương trình học của các em bây giờ sẽ nhiều hơn trước một chút.”
Thẩm Mỹ Vân gật đầu: “Chương trình học bị lỡ, tôi sẽ tự bổ túc cho Miên Miên.” Nghe cô nói vậy, cô giáo Hách liền hoàn toàn yên tâm.
“Vậy trên đường chú ý an toàn.”
“Tạm biệt cô giáo Hách.”
Miên Miên vẫy tay chào cô giáo Hách.
Khi rời đi, Miên Miên nghĩ một lát, đi tìm Tiểu Hoa Mai: “Tiểu Hoa Mai, thứ hai thứ ba tớ không đến, tớ muốn đi tìm ba, đến lúc đó cậu không cần đến nhà tớ chờ đi học đâu nhé.”
Miên Miên bây giờ đi học, đều có bạn nhỏ đi cùng.
Trong mắt Tiểu Hoa Mai lóe lên một tia ghen tị: “Vậy chờ cậu về, tớ lại đến nhà cậu chờ.”
Miên Miên gật đầu thật mạnh.
Thu dọn xong tất cả, Thẩm Mỹ Vân liền dắt Miên Miên đi bắt xe đến tỉnh thành, tuy nhiên, lần này cô không chọn đi ô tô, thật sự là ô tô quá lâu.
Ngược lại là đi tàu hỏa, cũng là lần trước đến tìm nhân viên tàu họ Hồ, mới biết từ Mạc Hà đến Ha Thị có tàu hỏa, hơn nữa bốn tiếng là đến.
Điều này nhanh hơn gấp đôi so với việc tự mình đi bến xe khách ngồi ô tô. Lên tàu hỏa, Miên Miên nhìn xung quanh, tựa vào vai Thẩm Mỹ Vân: “Mẹ ơi, trước kia con luôn sợ đi tàu hỏa.”
“Tại sao?”
Thẩm Mỹ Vân đặt hành lý lên ghế, liền nghe con gái nói vậy.
“Bởi vì trong mơ luôn không tìm thấy mẹ trên tàu hỏa.” Trong mơ cô bé luôn một mình, đi khắp nơi tìm mẹ.
Thẩm Mỹ Vân lập tức hiểu ra, đây là di chứng của việc Miên Miên một mình đi tàu hỏa không tìm thấy cô trước đây.
Cô lập tức ôm vai Miên Miên, giọng điệu nghiêm túc nhấn mạnh: “Sẽ không tìm không thấy mẹ.”
“Con chỉ cần biết, bất kể lúc nào, mẹ đều sẽ tìm được con.”
Miên Miên nghĩ một lát, nhẹ giọng hỏi: “Chân trời góc biển sao?”
