Thập Niên 70: Trở Thành Nữ Xứng. Nuôi Con, Làm Giàu - Chương 135
Cập nhật lúc: 06/09/2025 09:36
Đầu tiên, cô rút chỉ lưng tôm, bỏ đầu và bỏ đuôi, chốc nữa sẽ cho vào nồi luộc cùng nước dùng gia vị.
Tôm chanh chua cay có ngon hay không, còn phải nhờ vào phần nước sốt bí quyết.
Cô cắt một ít cà rốt, rau mùi, ớt đỏ, đập dập mấy tép tỏi, rồi cho tất cả vào chén. Thật may, lúc trên đường đến đây, cô đã kịp nhìn thấy một cây chanh mọc dại ven đường. Vì quả quá chua, nên người dân ở đây không mấy ai để ý đến.
Nhưng đó lại là thứ mà phụ nữ có thai như Cố Tri Ý rất thích. Lần đó cô đã lập tức xuống xe hái mấy quả, không ngờ lúc này lại có dịp dùng đến.
Cô cắt nửa quả chanh, bỏ hạt, cho một muỗng canh dầu nóng rưới vào chén nước sốt, lại cho thêm nước tương, đường, muối.
Chỉ có điều gia vị ở Cố gia cũng chẳng nhiều nhặn gì, nên nhân lúc bà Lưu Ngọc Lan còn đang tập trung rửa rau bên ngoài, cô đã vụng trộm cho thêm chút dầu hào, dầu vừng lấy ra từ không gian riêng của mình.
Trong khi đó, nước trong nồi đã sôi, cô bèn thả tôm vào, cho thêm chút gừng, hành để khử tanh. Luộc chừng ba phút thì vớt ra, cho ngay vào nước lạnh để tôm nguội nhanh và giữ được độ giòn.
Sau đó lột vỏ tôm, cho vào phần nước sốt đã pha sẵn trước đó.
Cô đảo đều tôm, trộn lẫn với nước sốt, rồi xếp gọn gàng ra đĩa. Sau đó, cắt chanh thành từng lát mỏng, xếp xung quanh trang trí. Vậy là một món tôm chanh chua cay đã hoàn thành, trông thật hấp dẫn.
Sau đó, đến phần rửa cua. Bởi vì cua không bị cột dây, Cố Tri Ý rất sợ bị chúng kẹp vào tay, thế nên vừa rồi khi ngâm, cô đã khéo léo cho vào một ít rượu để chúng bớt hung hăng.
Đợi đến khi lũ cua đã say mềm, cô mang đi chà rửa sạch sẽ, rồi cho vào nồi hấp là được. 3ee834
Trong khi ấy, bà Lưu Ngọc Lan đã xào xong hai món rau. Bà liếc nhìn sang thấy Cố Tri Ý làm hải sản rất đâu ra đấy, ra dáng một người đầu bếp thực thụ, dù bà chưa từng thấy qua cách chế biến nào như vậy bao giờ. Vốn dĩ bà cũng chẳng đặt nhiều kỳ vọng, chỉ nghĩ con bé đang bày trò đùa nghịch mà thôi.
Chẳng mấy chốc, mâm cơm đã bày ra tổng cộng bốn món ăn tươm tất: hai món mặn, hai món rau xanh do nhà tự trồng.
Trong đó, hai món do Cố Tri Ý trổ tài là tôm chanh chua cay và cua hấp sả.
Ngoài sân, mấy đứa trẻ nhà Cố cũng đã về đến, tất cả đều đang say sưa chơi viên bi cùng Đại Bảo và Nhị Bảo.
Ông anh cả Cố Tử Mộc, năm nay đã ngoài ba mươi tuổi, đã là cha của ba đứa con nhỏ.
Đứa con đầu lòng là Cố Văn Hùng, chín tuổi. Con gái là Cố Văn Nhã, sáu tuổi. Con trai út Cố Văn Minh, ba tuổi, cùng năm sinh với Đại Bảo và Nhị Bảo.
Mấy đứa trẻ nhà Cố nhìn thấy hai đứa em họ bên nhà cô có đồ chơi mới lạ, đứa nào đứa nấy đều vô cùng ngưỡng mộ.
Trước đây, Cố Tri Ý rất ít khi dẫn hai đứa trẻ trở về nhà mẹ đẻ, vì vậy hai anh em cũng chẳng mấy quen mặt với họ hàng bên ngoại.
Nhưng trẻ con trời sinh đã có khả năng kết bạn bẩm sinh đến vậy.
Quả đúng là vậy! Vừa tới chưa được bao lâu, hai đứa trẻ đã dựa vào những món đồ chơi lạ mắt, độc đáo mà thành công chinh phục được trái tim của các anh chị em họ.
Phải đợi đến khi bà Lưu Ngọc Lan ở bên cạnh giục giã, từng đứa mới rụt rè chào “Cô!” một tiếng.
Chỉ có Cố Văn Hùng là vẫn còn chút ấn tượng với người cô này, nhưng ấn tượng ấy lại chẳng hề tốt đẹp chút nào.
Điều cậu ấy nhớ rõ nhất chính là lúc cô còn ở nhà, cô thường xuyên giành giật trứng gà với cậu, lại còn hăm dọa cậu không được mách lại với người lớn.
Lúc đó, cậu ấy chỉ là một đứa trẻ con non nớt, thế mà lại bị tổn thương một cách sâu sắc.
Vì vậy, trong ấn tượng của thằng bé, cô là một người chỉ biết ăn, lại còn rất hay bắt nạt trẻ con.
Đại Bảo và Nhị Bảo thì chưa có ấn tượng gì sâu sắc về cô nên chúng không hề e ngại Cố Tri Ý, chỉ là hơi rụt rè một chút mà thôi.
Người nhà họ Cố vẫn chưa về hết, Cố Tri Ý bưng cái chậu ra nói: “Đại Đệ, đi gọi mọi người về ăn cơm thôi!”
Đại Đệ ở đây là tên gọi thân mật dành cho Cố Tử Sâm, theo thứ tự sinh ra trong nhà.
Đại Đệ: "Hừ! Xem đi! Cô ta vừa về đến nhà đã sai bảo mình làm việc rồi. Chỉ giỏi bắt nạt trẻ con!"