Thập Niên 70: Trở Thành Nữ Xứng. Nuôi Con, Làm Giàu - Chương 992

Nhớ lại khi nghe Cố Tri Ý nói về các cách chế biến hải sản, tuy Cố Khôn đã tuổi cao, nhưng nhiều năm giữ chức đại đội trưởng khiến ông vẫn giữ được sự minh mẫn, không hề cũ kỹ.

Sau khi Cố Tử Mộc vừa tốt nghiệp, Cố Khôn đã nhờ anh mua vài cuốn sách cho ông. Hai cha con rảnh rỗi không có việc gì liền nghiên cứu về việc nuôi trồng. Chẳng ngờ, sau bao đêm trăn trở, cuối cùng cũng tìm ra được hướng đi.

Cố Tri Ý cũng chẳng can thiệp nhiều, thường thì các sản phẩm này đều được đem ra thị trấn bán. Giờ đây, cuộc sống của nhà họ Cố cũng chẳng kém cạnh gì so với nhà họ Lâm.

Về sau, Cố Tử Mộc thấy ba Cố Khôn làm việc quá vất vả, bèn quyết định ở nhà giúp đỡ.

Giờ đây, vùng biển ngày một mở rộng, nhưng khi sản lượng tăng cao lại nảy sinh vấn đề cung vượt cầu.

Thế nên, lần này Cố Tri Ý trở về, cô nghĩ sẽ gợi ý ba Cố Khôn xây dựng một nhà máy chế biến. Trong kho không gian của cô chẳng thiếu công thức, đến lúc đó chỉ cần lấy ra vài công thức tương hải sản cũng đủ làm bước khởi đầu vững chắc cho nhà họ Cố.

Tuy nhiên, đây mới chỉ là bước khởi đầu, dù là nuôi trồng thủy sản hay xây nhà máy, cả hai đều cần rất nhiều nhân lực.

Cố Tri Ý có thể cấp vốn và đưa ra ý tưởng, còn việc nhà họ Cố muốn phát triển ra sao, cô cũng không muốn can thiệp quá sâu.

Dù sao thì đây cũng là công việc làm ăn của nhà họ Cố, về sau phát triển thế nào vẫn phải xem ở chính bản thân họ. Nếu những khó khăn hiện tại còn không thể vượt qua, thì sau này gây dựng sự nghiệp sẽ còn đối mặt với vô vàn trắc trở khác.

Cố Tri Ý cũng không thể nào tự mình ôm đồm mọi thứ.

Việc làm ăn muốn bền vững, vẫn phải dựa vào chính sức của họ.

Bà Lưu Ngọc Lan đang ở trong sân, thấy Lâm Quân Trạch lái chiếc xe nhỏ chở Tri Ý về, dường như cũng chẳng lấy làm lạ trước sự xuất hiện của hai vợ chồng.

“Hai đứa tới rồi đấy à.”

“Mẹ, sáng sớm thế này, ba con, các anh đã dậy cả chưa?” Cố Tri Ý nhảy khỏi xe, vừa hỏi.

“Dậy cả rồi, dậy cả rồi, đang chờ hai đứa đấy chứ.” Bà Lưu Ngọc Lan cười hiền nói.

Lâm Quân Trạch chào hỏi xong, cất xe rồi mới theo Tri Ý vào nhà.

“Ba, anh cả, anh hai, mọi người đều đã có mặt đông đủ rồi ạ.” Vừa bước vào phòng, thấy mọi người đã ngồi sẵn, Cố Tri Ý cười nói.

“Chẳng phải là đang đợi con sao, đã ăn cơm sáng chưa đấy?”

“Ăn rồi, ăn rồi. Ba à, chúng ta nên vào thẳng vấn đề đi thôi, năm nay ai nấy cũng bận rộn quá.” Cố Tri Ý nói thẳng thắn.

Cố Khôn cũng không dài dòng thêm nữa, ông giải thích ngắn gọn về việc nhận thầu vùng biển lần này.

“Hiện giờ, ba và các anh đang nghiên cứu việc nuôi hàu, nhưng loại hàu này các con cũng biết đấy, nếu xử lý không khéo, nó vẫn còn mùi tanh nồng. Còn về việc chế biến thành loại tương hải sản như con từng nói, chúng ta bên này lại chưa biết tí gì, thành ra có phần khó khăn.”

Cố Khôn vẫn bày tỏ sự trăn trở của ông.

Cố Tri Ý gật đầu, ý nói cô đã nắm rõ.

“Ba à, ba đừng lo lắng về mặt kỹ thuật. Chỉ có điều, về việc nuôi hàu, không biết thành quả hiện tại ra sao rồi? Một mẫu biển sản lượng được bao nhiêu tấn?”

“Bọn anh đã bắt đầu nuôi từ năm ngoái, tính đến nay cũng được hai năm rồi. Phương pháp nuôi dưỡng của bọn anh dường như không có nhiều vấn đề, nhưng sản lượng thu hoạch vẫn còn thấp.”

Cố Tử Mộc thở dài, đáp lời.

“Trước đây con có đọc qua trong sách, việc này có thể dùng các cột xi măng, đóng sâu xuống đáy biển. Trong giai đoạn đầu, phải để cột xi măng ngấm phù sa trước đã, sau đó hàu mới có thể bám vào đó. Các cột xi măng cũng có thể cung cấp dinh dưỡng cho hàu.”

“Việc con nói cũng chẳng khó khăn gì, sang năm ba và các anh sẽ bắt tay vào làm ngay.” Cố Khôn rít một hơi thuốc lào rồi nói.

“Ngoài ra, vùng biển của mình có rất nhiều cơn bão, phải thường xuyên để mắt đến thời tiết dạo gần đây. Vào mùa hè, nếu trời không mưa kéo dài và nhiệt độ cao, chúng ta phải chú ý đến độ mặn của nước biển, vì điều này sẽ làm giảm sản lượng hàu thu hoạch.”

Cố Tử Mộc cầm cuốn sổ nhỏ, cặm cụi ghi lại những điều Cố Tri Ý nói. Quả thật, trong sách anh đọc cũng chỉ nhắc qua một hai câu.

Những cuốn sách trước đây anh đọc chủ yếu giới thiệu về hoàn cảnh sinh trưởng của hàu, cũng như các thói quen của chúng: nhiệt độ, độ ẩm, độ mặn của nước biển ra sao để hàu có thể phát triển tốt nhất.