Thập Niên 70: Tuyệt Thế Giai Nhân Y Thuật Lừng Danh Những Năm 70 [dị Năng, Mạt Thế] - Chương 468

Nhưng những tâm tư nhỏ này của người trong thôn, cô cũng bày tỏ sự thấu hiểu.

Trong thời đại vật tư khan hiếm, nhà nhà đều thiếu dầu thiếu ăn này, có người có thể giúp nhà mình ăn thêm vài cân thịt vào dịp Tết, đó tuyệt đối có thể làm cho các gia đình coi người đó như Bồ Tát sống mà thờ phụng.

Đừng nói là người nông thôn, ngay cả những công nhân ở thành phố hay thậm chí là những người làm quan, gặp chuyện tốt như vậy đều phải hối hả tới nịnh bợ lấy lòng.

Và lần này Diệp Thanh họ vào núi thực sự săn vây không ít, trong thôn tổng cộng cũng chỉ có hơn ba trăm hộ dân, ngay cả khi chia xong phần thưởng của các thành viên săn vây theo yêu cầu của đại đội trưởng, phần thịt còn lại chia đều ra, mỗi nhà cũng đều có thể chia được hơn mười cân, đủ cho mọi người ăn một cái Tết ngon lành rồi.

Nên mọi người đều rất mãn nguyện, dù lúc này bên ngoài một mảng đen kịt, nhiệt độ âm hai ba mươi độ, nhưng trên mặt mỗi người đều thấy rõ sự kích động và vui sướng, từng người khóe miệng đều sắp ngoác tới mang tai rồi.

Mặc dù người trong thôn đều đang kêu Diệp Thanh chọn miếng ngon, nhưng Diệp Thanh cũng không thực sự làm như vậy.

Có thể lấy đi một trăm cân thịt, lần vào núi săn b.ắ.n này của cô coi như không đi không công, không thể vì người trong thôn lấy lòng cô mà cô liền vênh váo không biết chừng mực, vẫn nên thấy tốt thì thu lại là hơn.

Dù sao cô hiện tại đang ở vẫn là thời đại kinh tế kế hoạch, hiện tại những thứ trong núi sâu này, từ ngọn cỏ lá cây đều thuộc về công gia, thực sự truy cứu kỹ thì con mồi mà thôn họ đ.á.n.h được, thực chất đều không phù hợp quy định, thuộc về hành vi đào góc tường xã hội chủ nghĩa.

Chỉ là vì Trường Bạch Sơn sản vật phong phú, vùng chân núi này có tới mấy chục công xã, các đội sản xuất bên dưới đến mùa đông theo lệ thường đều sẽ vào núi săn vây, nên thôn Kháo Sơn cũng không tính là cá biệt, nên cũng chẳng ai thực sự đi tố cáo.

Nhưng nếu thực sự vì chia thịt không đều dẫn đến lòng người mất cân bằng, ai biết được liệu có kẻ tâm địa âm ám nào, ngày nào đó không vui liền chạy tới Ủy ban Cách mạng tố cáo chuyện này, thay vì đề phòng bị tiểu nhân đ.â.m sau lưng, thà rằng bây giờ cô chịu thiệt một chút, giảm thiểu tranh chấp hết mức có thể.

Hơn nữa, người thời này ăn thịt đa số là thích ăn thịt trắng, thấy mỡ tảng là mắt sáng rực, ngược lại không mấy hứng thú với thịt nạc nguyên chất.

Nhưng Diệp Thanh lại có niềm đam mê đặc biệt với thịt nạc thăn và ba chỉ, vì vậy cô trong việc lựa chọn loại thịt vốn dĩ không xung đột với những dân làng trong thôn đó.

Diệp Thanh xem qua một lượt các con mồi đó, bảo người đồ tể phụ trách thái thịt giúp cô chọn một ít cho mỗi loại con mồi, trong đó thịt hươu và thịt lợn rừng là cô lấy nhiều nhất, nhưng thứ cô lấy cơ bản đều là thịt nạc mà người khác không muốn.

Những dân làng khác tự nhiên đều nhìn thấy thịt Diệp Thanh lấy, thấy sự lựa chọn của Diệp Thanh xong, trong lòng mọi người lập tức hiểu ra, càng hài lòng với tri thanh thành phố này hơn, mặc dù nói chia đi một trăm cân thịt, nhưng tri thanh này lại chẳng chọn miếng thịt mỡ nào, chừng mực nắm bắt vô cùng có độ, chẳng ai bới ra được nửa phần lỗi lầm nào.

Diệp Thanh bên này chọn rất hài lòng, bên kia ông bí thư cũ và đại đội trưởng Ngũ sau khi thấy số thịt trong sọt của Diệp Thanh xong thì lại không vui.

Hai người đều hiểu rõ Diệp Thanh đã có đóng góp to lớn thế nào trong quá trình đi săn lần này, với tâm thế không thể để công thần chịu thiệt, hai vị này cứng rắn quyết định, trực tiếp vớt một miếng thịt mỡ lớn nặng chừng bốn năm cân ném vào sọt của Diệp Thanh, và dù thế nào cũng không đồng ý để Diệp Thanh trả lại.

Diệp Thanh cũng hết cách với hai vị chú này, đành phải nhận lấy lòng tốt này.

Thịt là do người trong thôn giúp mang về, Diệp Thanh liền không vội đi ngay, vẫn ở lại sân phơi thóc giúp đỡ.

Xương lớn và nội tạng của nhiều con mồi như vậy, người chọn lại không nhiều, nên cuối cùng Diệp Thanh bàn với ông bí thư cũ, dứt khoát trước Tết làm thêm một lần cơm nồi lớn, phía cô hiệu t.h.u.ố.c có thể cung cấp hương liệu, có thể trực tiếp lấy đống xương lớn đó ninh thành canh, nội tạng kho thành món nhắm rượu.

Trời lạnh thế này, quay đầu mỗi nhà chỉ cần mang chậu tới, mỗi nhà múc một chậu lớn mang về đông lại, nước dùng canh nấu mì và nấu rau đều được, nội tạng kho trực tiếp thái đĩa là có thể lên bàn, ngon hơn nhiều so với việc người bình thường mang về mà còn không biết làm thế nào.

Ngũ Vĩnh Binh đã từng nếm thử món nội tạng kho ở nhà Diệp Thanh rồi, hương vị đó ông cứ nhớ mãi không quên, giờ Diệp Thanh không giấu nghề, muốn mang hương liệu nước kho đã phối chế sẵn ra chia sẻ với người trong thôn, Ngũ Vĩnh Binh chắc chắn là giơ cả hai tay tán thành.

Những người khác trong thôn cũng cầu còn không được, thế là mấy cái nồi lớn đó lại được đun nước, xương lớn lọc ra lần lượt xuống nồi.

Diệp Thanh bảo Mạnh Gia đi lấy gói gia vị kho, trong nhà đã có sẵn hương liệu Diệp Thanh phối chế từ d.ư.ợ.c liệu Trung y từ trước, lấy ra là dùng được ngay, đợi sau khi nước kho được nấu ra, bên kia người trong thôn tay năm tay mười đã làm sạch nội tạng rồi.

Mấy nồi lớn nội tạng kho nấu xuống, chỉ trong vòng một tiếng đồng hồ ngắn ngủi, một mùi thơm nồng nàn xộc vào mũi, nhìn màu sắc đậm đà cuồn cuộn trong nồi, dù chưa nếm thử nhưng mọi người vây xem đã cảm thấy hương vị của nồi nội tạng kho này chắc chắn không tệ.

Bất kể là người lớn hay trẻ con, đều bị thèm đến mức nuốt nước miếng ừng ực, dù lúc này đã là hơn chín giờ tối, thường ngày vào giờ này mọi người đã chui vào trong chăn ấm trên kháng ngủ say sưa rồi, nhưng hôm nay lại chẳng ai muốn về nhà ngủ, đều lặng lẽ đợi đống nội tạng kho này ra lò.

Đợi như vậy đến mười giờ tối, Diệp Thanh bảo Ngũ Vĩnh Binh và ông bí thư cũ nếm thử vị, xác định những nội tạng này đều đã được kho đến độ rồi, liền bảo các nhà xếp hàng tới lĩnh.

Chẳng cần ai duy trì trật tự, xã viên trong thôn đã tự phát bắt đầu xếp hàng đứng ngay ngắn rồi, mỗi nhà đều cầm chậu đang vươn cổ chờ đợi, nội tạng kho được vớt ra nồi thái thành đoạn, mỗi nhà chia một phần, lại múc mấy gáo nước kho trong nồi, nhà nhà lúc này mới vui vẻ bưng chậu món kho nóng hổi đi về.

Phía viện tri thanh cũng rất vui mừng, hai nam tri thanh đi theo vào núi lần này mặc dù không có đóng góp gì, nhưng vì tham gia săn vây, dù là người kéo chân sau, trong thôn vẫn chia cho họ sáu mươi cân thịt.

Ngoài ra những tri thanh khác cũng giống như xã viên trong thôn, mỗi người đều nhận được hơn hai cân thịt, ngoài ra còn chia cho viện tri thanh của họ hai nồi nội tạng kho.

Điều này làm cho những tri thanh mới cũ ở viện tri thanh xúc động đến mức hốc mắt đỏ hoe, mấy tri thanh nữ sau khi xuống nông thôn mấy năm chưa từng được ăn mặn mấy lần, thậm chí sau khi nhận được thịt, đứng ở sân phơi thóc liền không nhịn được mà gào khóc t.h.ả.m thiết.