Thập Niên 70: Xuyên Không Làm Vợ Yêu, Chiến Thần Lãnh Đạm Cưng Chiều Vô Độ - Chương 183: Sốt Gạch Cua

Đợi đến khi hoàn toàn xác định là không giống, cậu cũng bắt đầu ăn ngấu nghiến.

Lục Hoài Cẩn thấy Lục Trạch không giống như đang giả vờ, mùi thơm bay vào mũi cũng quả thực rất thơm, anh đưa đũa gắp một miếng vào miệng, mùi vị quả thực rất ngon.

Nếu không phải do anh rửa.

Sau đó, anh vẫn ngoan ngoãn ăn gan heo, khoai tây và các món kho khác.

Hứa Niên Niên từ trong nhà lấy ra một cái kéo nhỏ:

"Mọi người ăn cua đi, phải ăn nóng mới ngon."

Nói rồi cô gõ vỡ mai cua, dạy bọn trẻ cách bẻ, Lục Trạch còn đỡ, Lục Ức Lâm sức rất nhỏ, bẻ mãi không ra.

Hứa Niên Niên nhận lấy từ tay cậu bé:

"Để thím."

Nói rồi cô bẻ vỡ mai, gạch bên trong lập tức tràn ra.

Cô lần lượt bỏ đi mang, tim cua và các thứ linh tinh khác, đưa qua cho Lục Ức Lâm c.ắ.n hết gạch bên trong.

Cua mua được rẻ, càng cua hơi khó gỡ, Hứa Niên Niên liền bỏ qua.

Lục Trạch lần đầu tiên được ăn gạch cua, vàng óng, c.ắ.n một miếng cảm nhận được kết cấu mềm dẻo trên đầu lưỡi, thơm mà không ngấy, ăn rồi lại muốn ăn nữa.

Nhưng thím chỉ cho cậu ăn một con, nói rằng thứ này có tính hàn.

Đợi tối sẽ làm lẩu cua ăn.

Hứa Niên Niên ăn xong cua cái lại chọn một c.o.n c.ua đực để ăn, cảm giác béo ngậy trong miệng rất kích thích.

Nhưng mùa này, cua đực không béo bằng cua cái, gạch cua cũng c.ắ.n một miếng là hết.

Buổi chiều, vừa ngủ dậy không lâu, hai chiến sĩ trẻ đã khiêng hai giỏ cua đến, Hứa Niên Niên nhận xong cũng nhờ họ chuyển tiền giúp:

"Chị dâu lại định làm món ngon gì à?"

"Đúng vậy, tối các cậu đến ăn nhé."

"Không cần đâu ạ, chúng em đi trước đây."

Nhưng lúc họ đi vẫn bị Hứa Niên Niên nhét cho một túi thịt khô nhỏ.

Lần này họ đến khiêng cua, vừa nghe nói là khiêng cho nhà Lục đoàn trưởng, mấy người đều tranh nhau đòi đến.

Lần trước có người giúp một việc, về nhà cầm theo tương thịt mà thơm nức mũi.

Bây giờ chiến sĩ nào trong đoàn của họ mà không biết vợ Lục đoàn trưởng đối xử với họ như em trai, lại còn rất hào phóng, dù không có đồ họ cũng sẵn lòng giúp đỡ.

Nhìn thấy nhiều cua như vậy, Hứa Niên Niên chia một phần vứt vào con suối nhỏ trong không gian.

Lại lấy một cái chậu lớn, định hấp chín rồi gỡ hết gạch ra, lại gỡ càng cua ra, đây là một công việc tỉ mỉ.

Thím Lý nhà bên cạnh đến dạy cô cách nuôi gà con, thấy một đống gạch đã gỡ ra, còn có một đống thịt, liền hỏi:

"Cô làm gì thế này? Gỡ hết ra thế này còn ăn được không?"

"Được ạ thím, lát nữa cháu làm sốt gạch cua, thím giúp cháu gỡ cùng nhé."

Thím Lý nghĩ, dù sao buổi chiều cũng rảnh, chi bằng tham gia cho vui, mãi mới xong, hai người đã gỡ xong hai giỏ cua.

Ai cũng mệt đến đau lưng mỏi gối.

Hứa Niên Niên trước tiên thái gừng thành lát lớn, đun nóng mỡ heo, cho các nguyên liệu khử tanh vào, cuối cùng đổ thịt cua và gạch cua vào.

Vì còn thừa một ít gạch cua, cô cũng cho thêm vào để tăng thêm tầng lớp cho món ăn.

Lửa nhỏ đun từ từ, đun đến khi sủi bọt, mùi thơm cũng tỏa ra.

Lại cho thêm chút gia vị vào, mùi thơm càng nồng hơn.

Thím Lý đứng bên cạnh đã muốn nếm thử ngay một miếng.

Hai giỏ cua, cuối cùng đun ra được một thùng lớn, nếu cô chỉ dùng gạch cua thì sẽ ít đi một nửa, mình cũng coi như là phiên bản tiết kiệm.

Cô lấy một cái bánh bao hấp bên cạnh, dùng thìa múc một thìa lớn lên, đưa cho thím Lý.

Nước miếng của thím Lý đã không kiềm chế được mà tiết ra.

Vội vàng c.ắ.n một miếng lớn, mùi thơm của lúa mì, kết hợp với kết cấu sền sệt của sốt gạch cua, mặn mà thơm ngon, không hề có chút mùi tanh nào.

Thím Lý c.ắ.n liền ba miếng lớn, một cái bánh bao sắp ăn hết, có chút ngại ngùng nói:

"Vị này ngon thật đấy!"

"Thứ tanh như vậy mà lại được cô làm ngon đến thế, thật lợi hại."

C.h.ế.t tiệt, mình là người lớn mà lại thèm ăn hơn cả con trai.

Bây giờ cô thật sự khâm phục tài nấu nướng của Hứa Niên Niên, trước đây thấy cô nấu ăn ngon cũng là nhờ chịu khó dùng dầu, không ngờ người ta vốn dĩ đã nấu ăn ngon.

Ý tưởng tinh tế nào cũng có.

Hứa Niên Niên đang đổ đồ vào lọ thủy tinh, nghe vậy liền cười:

"Thím cũng giúp không ít, nếu không chiều nay một mình cháu thật sự không làm nổi."

Nói rồi cô đưa một lọ thủy tinh cho bà:

"Mang về cho bọn trẻ ăn đi, lúc ăn thì hâm nóng lại rồi ăn, rưới lên mì làm thành mì gạch cua, hoặc rưới lên cơm đều ngon."

"Bây giờ nhiệt độ chưa lạnh lắm, nhớ ăn hết sớm nhé."

Không có tủ lạnh, không thể bảo quản được lâu, Hứa Niên Niên cũng định để Lục Hoài Cẩn mang mấy lọ đi biếu cấp trên và thủ trưởng cũ của anh.

Thím Lý vốn định từ chối, nghe vậy liền nhận lấy, nhà bà hai thằng con trai cộng thêm một người đàn ông khỏe mạnh đều rất ham ăn.

Bà vui vẻ mang sốt gạch cua về, ra cửa còn hít hà, ngay cả trong sân này cũng toàn là mùi thơm của sốt gạch cua, quyết định tối nay ăn hết mì sợi ở nhà!

Đừng nói, bận rộn cả buổi chiều, lưng cũng đau, nhưng ăn thứ này lại cảm thấy mọi thứ đều đáng giá.

Hứa Niên Niên vừa dọn dẹp xong, ý định làm lẩu cua cũng tắt ngấm, buổi tối thật sự không còn sức nữa, lát nữa chỉ làm ít mì trộn gạch cua là được, nghe thấy bên ngoài có tiếng động.

Một chị dâu quân nhân kéo Lục Trạch vào cửa, Hứa Niên Niên ra xem, Lục Trạch người đầy đất, phía sau là Lục Ức Lâm, và một đứa trẻ không quen biết.

Đứa trẻ không quen biết đó mặt mũi đã khóc thành mèo lem.

Hứa Niên Niên ngồi xổm xuống vén ống quần, ống tay áo của Lục Trạch lên, xem cậu có bị thương không.

Lục Trạch tủi thân cúi đầu:

"Xin lỗi thím, con làm bẩn quần áo mới rồi."

Từ khi có quần áo mới, hai anh em ra ngoài chơi rất chú ý vệ sinh, những trò chơi dính đất đều không chịu chơi.

Hứa Niên Niên xoa đầu cậu:

"Không sao, người không sao là được rồi."

Thím Phương liền chép miệng:

"Em dâu, cô chỉ lo cho con nhà cô, xem nó có bị thương không, cô xem con nhà tôi bị nó đ.á.n.h thành ra thế nào?"

Nói rồi cô ta lôi con mình từ phía sau ra:

"Nói cho thím nghe đi."

Cậu bé lau nước mắt, xắn tay áo lên, cho Hứa Niên Niên xem khớp tay bị ngã trầy:

"Lục Trạch đ.á.n.h con."

"Vậy tại sao nó lại đ.á.n.h con?"

"Con......"

Thím Phương kéo con ra sau, rồi nói với Hứa Niên Niên:

"Dù đ.á.n.h vì lý do gì, hôm nay con trai tôi bị đ.á.n.h thành ra thế này, Lục Trạch nhà các người phải xin lỗi con tôi chứ."

Hứa Niên Niên lúc này mới nhớ ra tại sao người phụ nữ này lại quen mặt, đây không phải là người buổi sáng đi chợ cùng Vương Tú Anh sao?

Vương Tú Anh quan hệ cũng không tệ, bạn bè đổi hết người này đến người khác.

Hứa Niên Niên nắm lấy bàn tay nhỏ của Lục Trạch:

"Đừng sợ, nói cho thím nghe, tại sao lại đ.á.n.h người."