Thập Niên 70: Xuyên Không Làm Vợ Yêu, Chiến Thần Lãnh Đạm Cưng Chiều Vô Độ - Chương 449: Cơm Thịt Kho
Cập nhật lúc: 22/01/2026 19:30
Hơn nữa do doanh số cơm thịt kho tăng lên, rất nhiều người còn tiện thể mua thêm chút lòng già và món chay.
Sau khi ra mắt sản phẩm mới, doanh thu của tiệm đồ kho tăng vọt gấp đôi.
Buổi tối khi Hứa Niên Niên đến đã để ý điểm này.
"Một mình em có xoay xở được không?"
Dù sao một người vừa phải bán hàng, vừa phải dọn dẹp.
"Bác gái rửa rau sẽ giúp em thu dọn bát đũa một chút, em cảm thấy tạm thời vẫn có thể trụ được."
Tối hôm đó Hứa Niên Niên nhìn số tiền không ngừng tăng lên, cô cũng rất vui.
Tiền dựa vào người khác kiếm và tiền dựa vào chính mình kiếm là hai khái niệm khác nhau, nhìn tiền mình kiếm được mỗi ngày một tăng. Càng khiến cô vui vẻ gấp bội.
Xem ra mấy ngày nay nhờ cơm thịt kho được truyền miệng, việc buôn bán của nhà họ cũng ngày càng tốt lên.
Cân nhắc đến khả năng chịu tải của tiệm nhỏ, bọn họ ấn định lượng bán một ngày là 100 hộp.
Bán hết là thôi.
Còn đặc biệt tuyển một người làm theo giờ đến bưng bê rửa bát.
Một giờ 5 hào, rất nhiều người tranh nhau đến làm.
Chỉ cần buổi trưa hai tiếng, một tháng có thể kiếm được 30 đồng, đi đâu tìm việc tốt như vậy chứ.
Hơn nữa nhiều người thất nghiệp như vậy, đây đều là bánh bao thơm.
Rất nhanh. Hứa Niên Niên đã tuyển được một thím Triệu làm việc nhanh nhẹn.
Thím Triệu sống ngay gần đây, nói ra thì số thím ấy cũng khổ.
Bố mẹ thím ấy mất sớm, bao năm nay thím ấy vừa làm cha vừa làm mẹ nuôi nấng mấy đứa em khôn lớn.
Mấy đứa em của thím ấy cũng coi như có tiền đồ, đứa nào cũng làm việc trong các nhà máy như nhà máy dệt, nhà máy cơ khí.
Chỉ là trong quá trình này, mọi người giới thiệu đối tượng cho thím ấy, đều cảm thấy thím ấy đèo bòng mấy cục nợ, áp lực quá lớn, cứ thế kéo dài đến tận bây giờ.
Theo lý mà nói đợi mấy đứa em đều thành gia lập nghiệp rồi, thím ấy vẫn còn cơ hội gả cho một ông góa vợ hoặc một người đã qua một đời vợ.
Chỉ là mấy năm nay các em cũng có việc khác cần thím ấy giúp đỡ.
Ví dụ như con trai của đứa thứ hai vừa sinh ra không ai chăm sóc. Thím ấy là chị cả thì đương nhiên phải đi chăm sóc vợ nó, chăm sóc con cái.
Bây giờ nhà đơn vị phân cho lại khá nhỏ, một căn bốn năm mươi mét vuông có khi ở cả gia đình mấy người. Lúc con còn nhỏ thì chưa thấy vấn đề gì.
Đợi con lớn một chút cần không gian riêng thì không đủ dùng nữa, cho nên ngay cả mấy đứa cháu do chính tay mình nuôi lớn cũng ở nhà chê bai thím ấy.
Thím ấy mỗi lần làm xong việc liền trở về căn phòng nhỏ của mình.
Trong lòng cũng đầy bàng hoàng, đã không phải ngày một ngày hai rồi, em hai và em dâu hai cũng sớm biết, nhưng trong lời nói ngoài lời nói cũng là ý đó.
Cảm thấy con cái bây giờ không cần người trông nom nữa rồi.
Mà sống ở đây cũng chật chội lắm, chi bằng gả chị cả đi, như vậy mọi người đều được thỏa mãn.
Thím Triệu cảm thấy cuộc đời mình mất đi giá trị, mấy đứa em bây giờ cũng đều không cần thím ấy nữa.
Thím ấy nói chuyện này với em ba, em ba còn do dự một chút, vậy mà trong đầu đã giúp thím ấy tìm kiếm xem ai là người thím ấy có thể gả qua.
Ngày hôm sau quả thực giới thiệu cho thím ấy một đối tượng.
Thím Triệu cảm thấy em gái đã giới thiệu thì mình đi xem thử.
Kết quả đến đó, thì thấy đối phương chiều cao chỉ có 1m58, tướng mạo cũng không phải kiểu thím ấy có thể chấp nhận.
Thím ấy hơi tức giận, đi hỏi em gái tại sao lại giới thiệu đối tượng như vậy cho mình?
Nào ngờ, em gái thím ấy nghe xong chỉ thản nhiên đặt chén trà trong tay xuống nói với thím ấy:
"Chị, chị đã 36 rồi, không giới thiệu đối tượng như vậy, đâu còn ai cho chị lựa chọn nữa chứ?"
Khoảnh khắc đó, thím Triệu chưa bao giờ cảm thấy thời gian trôi qua chậm như vậy.
Hóa ra mình vất vả nuôi nấng chúng nó khôn lớn, lúc khó khăn một ngày làm mấy công việc, suýt chút nữa bị người ta chiếm tiện nghi, chính là để nghe câu nói này sao?
Thím ấy chỉ cảm thấy cuộc sống này không phải thứ thím ấy muốn sống.
Đúng lúc gặp Hứa Niên Niên tuyển người.
Thím ấy liền đi thử xem sao.
Lúc phỏng vấn thì không đ.á.n.h bài tình cảm, nhờ vào việc thím ấy làm việc nhà bao năm vô cùng thành thạo, bát cũng rửa vô cùng sạch sẽ, có bí quyết riêng.
Sau khi được Hứa Niên Niên chấm, công việc làm theo giờ này liền rơi vào tay thím ấy.
Thím ấy ngại ngùng xin với Hứa Niên Niên:
"Tôi có thể ở lại trong tiệm không? Như vậy còn có thể mở cửa cho tiệm, việc dọn dẹp vệ sinh buổi tối cũng có thể giao cho tôi hoàn thành."
Hứa Niên Niên hơi ngạc nhiên cô còn tưởng đối phương đã kết hôn có con rồi:
"Vậy thím không cần lo việc nhà sao?"
Thím Triệu liền kể lại chuyện của mình một lượt.
Hứa Niên Niên nghe xong liền quyết định cho thím ấy ở:
"Được, vậy sau này thím ở căn phòng sát bếp nhé."
Cô ở đây những thứ khác không nhiều, chỉ là chỗ rộng.
Tối hôm đó, thím Triệu quyết định dọn đồ đạc của mình từ nhà em hai ra.
Khi thím ấy nói chuyện này với em hai trong nhà, em hai và em dâu hai ngoài miệng nói không nỡ, nhưng trong lòng lại nở hoa.
Lần này hai đứa con trai của nó cuối cùng cũng có chỗ rộng hơn một chút để ngủ rồi.
Dù sao bây giờ con trai cũng lớn rồi, quả thực không cần người chăm sóc chúng nó nữa.
Thực ra thím Triệu có một căn nhà nhỏ, chỉ là bao năm nay các em cần đi học, em trai lại cần đưa sính lễ.
Lúc bận rộn thím Triệu một ngày làm mấy công việc cũng không nuôi nổi chúng nó, đành phải bán căn nhà nhỏ này đi.
Thím Triệu nghĩ vậy, nửa đời trước của mình bận rộn ngược xuôi lại bận thành công cốc, đến cuối cùng em ruột của mình, còn không bằng một người ngoài như Hứa Niên Niên đối tốt với thím ấy.
Điều này cho thấy tầm quan trọng của công việc này đối với thím ấy, không chỉ giải quyết vấn đề thu nhập, còn giải quyết vấn đề chỗ ở của thím ấy.
Nghĩ vậy, thím ấy tràn đầy nhiệt huyết với công việc này, ngày hôm sau dậy từ sớm tinh mơ, không chỉ dọn dẹp sân vườn mà còn tiện thể lau chùi bếp núc, bàn ghế từng cái một sạch bong kin kít.
Hứa Niên Niên vừa bước vào đã cảm thấy trong phòng sạch sẽ hơn hẳn.
Có chút ngạc nhiên:
"Thím Triệu thím dọn dẹp cũng sạch đấy chứ, trước đây chúng cháu cũng dọn qua, có những thứ thím dọn sạch hơn."
Thím Triệu không ngờ như vậy còn được khen ngợi, mím môi:
"Làm quen rồi, không tính là gì."
Đây là lần đầu tiên thím Triệu tìm thấy một loại cảm giác thành tựu trong cuộc đời.
Cảm giác thành tựu này khác với việc làm việc ở nhà em trai.
Ở nhà người ta giúp trông con, luôn cảm thấy là điều đương nhiên, thời gian lâu dần em trai và em dâu cũng cảm thấy như vậy.
Không giống bây giờ thím ấy có lương, có một mục tiêu phấn đấu, thím ấy chỉ muốn làm tốt công việc hiện tại hơn một chút.
Có động lực, thím ấy càng nỗ lực hơn trong công việc tiếp theo.
Ngay cả buổi trưa khi dọn bàn ăn, cũng không đơn thuần chỉ là dọn bàn ăn.
Còn để ý mức độ hài lòng của khách hàng đối với món ăn, những bàn luận về khẩu vị.
Sau vài ngày cuối cùng cũng để thím ấy phát hiện ra một điểm, hôm nay nhân lúc bà chủ đến, thím ấy liền tranh thủ nói với bà chủ:
"Tôi biết bà chủ làm hai khẩu vị, một cay một không cay, nhưng trên bàn không có dầu ớt, bọn họ cũng chỉ có thể ăn hai độ cay này, có người có thể thích không cay, bên trong thêm một chút xíu ớt, có người cảm thấy cái cay này vẫn chưa đủ cay, còn muốn bỏ thêm ớt."
Hứa Niên Niên tự nhiên hiểu ý của thím ấy.
Ở xã hội tương lai những cái này đều có trên bàn đều có lọ giấm, lọ dầu ớt.
Có thể bây giờ vẫn chưa tìm được một nhân viên biết làm dầu ớt ngon.
Bản thân cô lại không có thời gian thường xuyên đến làm.
Nghe thấy bà chủ có nỗi lo này, thím Triệu lần này xung phong nhận việc, những cái khác thím ấy không dám đảm bảo, nhưng dầu ớt này thím ấy có thể đảm bảo làm ngon.
Dầu ớt là học được từ một người hàng xóm trước đây, quê bà ấy ở tỉnh Tứ Xuyên, làm ra dầu ớt vừa thơm vừa cay, ăn với mì, quả thực tuyệt vời.
Hứa Niên Niên vừa nghe thím ấy biết làm, lập tức bày tỏ, ngày mai cô mang nguyên liệu đến, để thím ấy tự mình thử làm.
Ngày hôm sau, Hứa Niên Niên theo yêu cầu của thím Triệu, lấy từ trong không gian ra một ít ớt đã phơi khô, đại hồi, hành, gừng còn cả một thùng dầu mang đến.
Nhìn thím Triệu tay d.a.o thoăn thoắt băm nhỏ ớt. Tốc độ làm việc này là biết thím ấy là người nhanh nhẹn.
Quả nhiên chẳng bao lâu sau dầu ớt đã tỏa ra một mùi thơm quyến rũ, chỉ là thím Triệu nói còn cần đun thêm một lúc nữa.
Ngay cả Tiểu Viên cũng đứng sang một bên, kinh ngạc thốt lên:
"Thím Triệu tay nghề thím cũng tốt quá."
Có tương ớt dầu ớt này, cô bé cảm thấy việc buôn bán sẽ lên thêm một tầng cao mới.
Đợi đến chiều, dầu ớt đã được đun xong xuôi, bày trên bàn, buổi tối khách hàng đến ăn thì phải tự mình múc từ bát ớt để phối hợp.
Có người nhìn bát ớt đỏ au bóng mỡ kia không kìm được nói:
"Bà chủ dầu ớt này của cô đều miễn phí à?"
Anh ta có chút không dám tin phải biết rằng trong ớt này đầy dầu, nhìn là biết rất đắt.
Thím Triệu vội nói:
"Ớt này của chúng tôi cay lắm, chính là ăn được bao nhiêu lấy bấy nhiêu, chắc chắn là miễn phí. Chúng ta không ăn được thì cũng đừng lãng phí."
Nghe lời này, có người liền cảm thấy thím ấy cố ý không muốn cho người ta ăn nhiều.
Cầm thìa lên xúc luôn hai thìa đậy lên bát cơm thịt kho của mình, còn trừng mắt nhìn thím Triệu một cái, thím Triệu cảm thấy khó hiểu vô cùng.
Người thông minh thì cầm thìa múc một chút vào bát mình, định nếm thử vị rồi thêm sau.
Thím Triệu để ý vị khách vừa nãy bỏ hai thìa ớt vào cơm thịt kho của mình.
Chỉ thấy anh ta cầm đũa trộn đều cơm thịt kho. Một miếng xuống bụng, mặt liền đổi màu, mắt đỏ ngầu.
Miệng đóng đóng mở mở, muốn nói gì đó lại ngậm lại.
Thím Triệu cũng cạn lời, thím ấy biết dầu rất quý, cho nên lúc làm đặc biệt bảo Hứa Niên Niên mang loại ớt cay nhất đến.
Chính là sợ loại người ham rẻ, một lần bỏ mấy thìa ớt, chi phí dầu này cũng tăng vọt.
Cũng may trừ vị khách đầu tiên, những khách hàng còn lại đều khá tự giác.
Đều là bỏ theo nhu cầu, phải nói vị cay này đúng là khai vị.
Bọn họ ăn vừa thơm vừa cay chỉ cảm thấy sức ăn của mình cũng tăng lên, cay đến toát mồ hôi đầu, lại cảm thấy sảng khoái.
Gọi nhân viên phục vụ thêm mấy món kho nhỏ.
Chỉ là vị khách đầu tiên thì không may mắn như vậy, cay đến mức anh ta liên tục uống nước lọc trong tay.
Bảo nhân viên phục vụ châm nước cho anh ta, lưỡi anh ta không còn giống của mình nữa, tê dại nóng rát.
Lại không nỡ bỏ bát cơm thịt kho một đồng rưỡi này.
Cuối cùng bỏ thêm rất nhiều giấm vào trong, mới trấn áp được vị cay này.
Sau đó thì anh ta học khôn rồi.
Những người khác ăn ớt này, cảm thấy tuy rất cay, nhưng quả thực ngon, bọn họ khi bỏ cũng sẽ căn cứ theo lượng của mình mà bỏ.
Cơm thịt kho, việc buôn bán lại lên một bậc.
Điều này dẫn đến rất nhiều người đến xếp hàng đều không mua được.
Hứa Niên Niên tự nhiên cũng chú ý đến.
Cô liền bàn bạc với thím Triệu, để chuyển sang làm việc toàn thời gian, tất nhiên về mặt lương bổng cũng sẽ điều chỉnh thích hợp.
Thím Triệu vốn dĩ cũng muốn chuyển sang thời gian làm việc bình thường.
Nếu không cả ngày nhiều thời gian rảnh rỗi như vậy, thím ấy cũng không biết mình phải làm gì.
Việc buôn bán bên phía Hứa Niên Niên bùng nổ, cũng khiến một số người lại ngửi thấy cơ hội kinh doanh.
Xét thấy kinh nghiệm thất bại của đôi vợ chồng bán nước táo lần trước, lần này người ta học khôn rồi.
Hôm nay đang bán cơm thịt kho, đột nhiên có một người đến nói với Tiểu Viên:
"Cho tôi năm cân thịt kho, có thể rẻ hơn cho tôi chút không?"
Tiểu Viên bị dọa cho ngây người:
"Tôi chưa bán thế này bao giờ..."
Bà chủ cũng không dặn dò. Gặp phải tình huống này thì làm thế nào? Một lần đòi 5 cân, đây là tình huống gì đây? Muốn mang về cho mấy con lợn ăn à?
Hơn nữa thịt lợn một ngày đều có giới hạn.
Cô bé mà bán ra ngoài nhiều thế này rồi, thì những khách hàng khác còn ăn hay không?
Nhưng cô bé lại lờ mờ cảm thấy người trước mặt chắc là một khách hàng lớn, mình cũng không thể nói lời khó nghe với người ta.
Người đến là một phụ nữ trung niên, mặc một bộ quần áo giặt đến bạc màu.
Nhìn thế nào cũng không giống người có thể mua năm cân thịt kho:
"Chị à, hay là chị đợi bà chủ chúng tôi tối đến, chị lại bàn bạc với cô ấy nhé, tôi cũng không làm chủ được."
Người phụ nữ trung niên có chút thất vọng nói:
"Vậy được rồi."
Đợi tối Hứa Niên Niên có mặt, Tiểu Viên liền kể với họ chuyện này.
Hứa Niên Niên nhíu mày, có đôi vợ chồng lần trước, lần này cẩn thận hơn nhiều.
Cô đoán đối phương chắc là muốn lấy sỉ thịt kho của cô sau đó tự mình đi bán.
Cái này chẳng phải tương tự như nhượng quyền thương hiệu ở đời sau sao?
Cô kiểm kê dòng tiền hôm nay trong tiệm, đợi làm xong, nhìn đồng hồ, người phụ nữ kia vẫn chưa đến, bèn đứng dậy định rời đi.
Đúng lúc cô đạp xe định đi thì người phụ nữ xuất hiện, trông có vẻ thở hồng hộc.
"Bà chủ, may quá cô chưa đi, bàn bạc chút chuyện nhé."
Người phụ nữ quả thực là muốn lấy sỉ từ chỗ Hứa Niên Niên, sau đó đi nơi khác bán.
Cái bà ấy nhắm trúng chính là hương vị món thịt kho Hứa Niên Niên làm, bởi vì bản thân bà ấy không làm ra được hương vị này.
Theo bà ấy thấy thất bại của đôi vợ chồng kia là do bản thân họ không có năng lực lại cứ cố tình đi so bì với người ta.
Thứ hai là Thủ đô đất rộng thế này, tại sao cứ phải chọn nơi gần Hứa Niên Niên như vậy, đây là một thị trường khổng lồ.
Chỉ cần có ý tưởng hay, bạn đi đến một nơi không có cạnh tranh, khởi đầu sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Hứa Niên Niên đặt túi xách trong tay xuống, trực tiếp đi thẳng vào vấn đề:
"Chị muốn lấy sỉ đồ của tôi đến nơi khác bán à?"
Cô vừa nãy đã nghĩ rồi, người này khác với đôi vợ chồng kia, dù sao mình cung cấp nguồn hàng, là mình đang nắm đằng chuôi đối phương.
Người phụ nữ không ngờ mình còn chưa nói đối phương đã hiểu ý định của mình.
Bà ấy liền cảm thấy Hứa Niên Niên quả thực là một người thông minh.
Nếu không cũng sẽ không làm lớn được như vậy.
Trước mặt người thông minh tốt nhất làm việc thật thà, nói lời thật thà.
"Đúng vậy, tôi cảm thấy cơm thịt kho nhà các cô mùi vị rất ngon, cho nên tôi muốn dùng thịt nhà các cô, sau đó tự mình ra ngoài bán."
Chuyện này đối với Hứa Niên Niên mà nói quả thực được coi là chuyện tốt.
