Thập Niên 70: Xuyên Thành Mẹ Chồng Cực Phẩm - Chương 211

Cả nhà Kiều đại nương đều rất vui vẻ, chiều hôm qua đã dọn nhà ra rồi, Chân Trăn ký hợp đồng trả tiền, lại bảo Mạnh Đại Quốc quét lại sơn trắng.

Sơn trắng này vừa quét liền tỏ ra sáng sủa, Chân Trăn còn hào phóng lắp cái quạt trần, bên trong đặt mấy cái giường, đây cũng là ký túc xá nhân viên khá không tệ rồi.

Tống Tiểu Hồng không ngờ còn bao ăn ở, cũng rất trân trọng cơ hội làm việc này, buổi chiều liền giúp Tiêu Huệ Lan bận rộn, cô làm việc nhanh nhẹn, tuy kỹ thuật không bằng Tiêu Huệ Lan, nhưng tốc độ thật sự nhanh hơn Tiêu Huệ Lan không ít.

Chân Trăn xem kỹ bản vẽ của các cô, tuy nói làm không tệ, nhưng cũng không phải không thể thay thế, thật sự muốn làm lớn làm mạnh, còn phải có chút kiểu dáng mới.

Bà liền cân nhắc đi một chuyến tới Hải Thị hoặc Dương Thành.

Tiêu Huệ Lan đưa Tống Tiểu Hồng tới ký túc xá nhân viên an bài ổn thỏa, “Có gì cần thì bảo chị, chị đi mua cho em.”

Tống Tiểu Hồng gật đầu, liếc thấy Mạnh Đại Quốc đi ngang qua cửa, ít nhiều có chút ngại ngùng, nghĩ cô từng ôm ấp thầm mến, từng động lòng với Mạnh Đại Quốc.

Năm đó tuổi nhỏ không hiểu chuyện, may mà Tiêu Huệ Lan không để trong lòng, nếu không thật sự không biết làm sao cho tốt.

Chân Trăn vốn định để nhân viên ăn cơm riêng, nhưng hiện giờ nhân viên chẳng qua chỉ có một mình Tống Tiểu Hồng, cũng không thể cả nhà ăn cơm bỏ cô sang một bên, liền bảo Tiêu Huệ Lan gọi người tới.

Tống Tiểu Hồng ngồi ăn cơm ở nhà người khác cũng có chút câu nệ, cũng may người nhà họ Mạnh nhiệt tình, Mạnh Nhị Dũng chủ động đưa đũa cho cô.

“Tiểu Hồng đừng khách sáo.” Mạnh Nhị Dũng nói.

Tống Tiểu Hồng hơi thả lỏng một chút, nhà họ Mạnh ăn uống tốt không phải lần đầu tiên cô biết, nhưng bốn món mặn một món canh trên bàn vẫn khiến cô tặc lưỡi, chịu ăn là một chuyện, biết ăn là chuyện khác, chịu ăn biết ăn còn chịu dùng dầu, gia đình như vậy thật sự là thiểu số.

Chân Trăn đưa cho Tống Tiểu Hồng một miếng bánh, liền tuyên bố chuyện muốn hợp tác thịt đầu heo với Chu Thục Phân.

Thời buổi này Cung tiêu xã không có đồ chín bán, chủng loại của tiệm cơm quốc doanh càng đơn điệu, chủ yếu là món mì món xào, trên thị trường thật sự chưa có mấy người bán cái này.

“Mẹ, thịt đầu heo định giá không thấp chứ?” Mạnh Đại Quốc và cơm.

“Nhà mình trước kia g.i.ế.c heo không phải từng làm thịt đầu heo sao? Một con heo hai mươi cân có thể ra khoảng tám cân thịt đầu heo, đầu heo hai hào một cân, giá vốn tám cân thịt đầu heo ở mức bốn đồng, cộng thêm nước sốt, củi lửa, nhân công, tỏi, giá vốn một cân thịt đầu heo ít nhất sáu hào, trạm thực phẩm thịt heo tám hào còn cần phiếu, mẹ tính thịt đầu heo chúng ta định giá chín hào, tính cả chi phí cửa tiệm, lợi nhuận một cân thịt chỉ có hơn hai hào.”

Hơn hai hào tuy không nhiều, nhưng một ngày bán mười cân là có thể kiếm hai đồng rồi, một trăm cân chính là hai mươi, Chân Trăn có thể được mười hai đồng, một tháng ba bốn trăm, thu nhập này khá ghê gớm rồi.

Huống chi thật sự bán lên, một ngày đâu chỉ hơn trăm cân, Chân Trăn đời trước có một người hàng xóm bán thịt đầu heo, ở địa phương rất nổi tiếng, một ngày có thể bán một hai ngàn cân, trước tết ngày nào cũng là mấy ngàn cân lớn, nhìn thì đầu bóng mặt dầu, không tính là thể diện, nhưng là thu nhập cao thực sự.

Mạnh Nhị Dũng suy tính: “Chín hào hơi đắt, nếu có thể kiểm soát giá vốn ở mức khoảng 8 hào thì tốt rồi.”

Kiểm soát giá vốn thì phải bỏ công sức vào đầu heo, Chân Trăn liền bảo Mạnh Nhị Dũng đi trạm thực phẩm đàm phán chuyện đầu heo.

Mạnh Nhị Dũng lần đầu tiên nhận được việc mẹ chỉ phái cho anh ta, hơn nữa trước khi đi mẹ còn lén kéo anh ta sang một bên, nói việc này chỉ có anh ta làm được, Mạnh Nhị Dũng cũng liền đạp xe đạp tràn đầy tự tin đi tới trạm thực phẩm.

Tiếp đãi anh ta là thư ký viên trạm thực phẩm, vừa nghe nói anh ta muốn mua đầu heo số lượng lớn liền bỏ việc trong tay xuống, “Anh muốn bao nhiêu?”

“Giai đoạn đầu không quá chắc chắn, nhưng chắc chắn mỗi ngày đều phải tới nhập hàng, một ngày mấy chục cái cả trăm cái đầu heo không thành vấn đề.” Mạnh Nhị Dũng cũng là dám c.h.é.m gió.

Anh ta đưa cho thư ký viên một điếu t.h.u.ố.c, thư ký viên vừa nhìn hộp cứng của điếu t.h.u.ố.c này, lập tức khách sáo không ít.

“Đầu heo mua ít thì, không cần phiếu là hai hào một cân.”

Đầu heo này vừa chọc tiết, lại lọc xương, lại cắt tai đi cũng chẳng còn lại bao nhiêu thịt, hai hào cũng không tính là rẻ.

Người nông thôn có tế tự có tiệc rượu mới mua, mấy năm trước phá tứ cựu, tế tự đều không ai mua cái này.

Đầu heo bên trạm thực phẩm có thể bán thì bán đi, bán không được thì khu người nhà mỗi nhà chia nhau, vấn đề là đợi xác định bán không được, đầu heo này thường thường cũng không tươi nữa.

Hơn nữa thời buổi này quản lý nghiêm ngặt, cũng không thể ngày nào cũng chia đầu heo, truyền ra ngoài giống cái gì?

Mũ chụp xuống đừng nói là anh ta thư ký viên nho nhỏ này, trạm trưởng trạm thực phẩm đều không gánh nổi.

Vừa nghe nói có người trường kỳ tới nhập hàng, thư ký viên cũng rất vui vẻ, “Bên chúng tôi một ngày cũng chỉ có thể ra hơn ba mươi con heo, anh nếu chắc chắn muốn, tôi liền giữ lại cho anh, giá cả cũng rẻ cho anh chút, cả da lẫn xương tính một hào năm một cân.”

Hơn ba mươi con heo có thể ra hơn hai trăm cân thịt đầu heo.

Đặt ở trước kia, Mạnh Nhị Dũng cảm thấy đây là một con số xa vời.

Nhưng mấy năm nay anh ta cũng coi như nhìn rõ rồi, mẹ anh ta người này không làm việc không nắm chắc, thịt đầu heo của Chu Thục Phân anh ta cũng nếm rồi, mấy năm trước trong nhà g.i.ế.c heo, đầu heo chính là Chu Thục Phân giúp làm, đó thật gọi là tuyệt nhất!

Người từng ăn không ai là không nhớ thương.

Thịt đầu heo không cần phiếu, thật sự bán lên, cánh đàn ông trong thành phố đều phải mua về làm đồ nhắm rượu, hai ba trăm cân thật không tính là chuyện gì.

Mạnh Nhị Dũng nhét bao t.h.u.ố.c này cho anh ta, cười nói: “Được, đại ca, tôi cần thì, sẽ tới tìm anh đặt trước.”

Thời buổi này rất coi trọng lời hứa, thư ký viên cũng không bảo anh ta để lại tiền cọc, trực tiếp liền đồng ý.