Thập Niên 70: Xuyên Thành Mẹ Ruột Của Nam Chính Hắc Hóa - Chương 72

Bánh bao bột mì trắng lớn hấp ra như vậy, từng cái vỏ trắng nhẵn thín, còn tỏa ra mùi thơm thanh ngọt của bột mì, đừng nói là hấp dẫn biết bao.

Đợi Phúc gia gia và hai anh em đi chợ về, họ xách một dải thịt mỡ nhỏ, nhìn chừng nửa cân.

Lúc họ bán trứng gà, Phúc gia gia có nhắc với mẹ vợ Tần một chút, hy vọng bà có thể nhường cho một cân thịt, họ có thể bù tiền mua phiếu thịt.

Mẹ vợ Tần không nhường ra được một cân, nhưng nhường nửa cân, cũng không lấy tiền mua phiếu thịt của họ.

Phúc gia gia đưa thịt cho Khương Vân: “Cháu mang thịt này về tổ chức sinh nhật cho người già.”

Khương Vân cảm kích họ suy nghĩ chu đáo: “Vậy miếng này trước tiên cho ông ngoại tổ chức sinh nhật, sau này chúng ta lại mua tự mình ăn.”

Tiểu Hà cười nói: “Ông ngoại cháu lần trước chẳng phải vừa mới tặng thịt cho chúng ta sao?”

Tiểu Hải thì báo cáo sổ sách, đếm tiền với Khương Vân, bỏ hết tiền vào ống heo, lại cất ống heo vào trong rương.

Lúc ăn cơm trưa, Trịnh Tất Thần nghe nói Khương cha sắp mừng thọ: “Bác trai có hút t.h.u.ố.c không? Chỗ tôi có một bao Đại Tiền Môn, tôi cũng không biết hút vẫn luôn giữ lại đấy, cô mang đi cho bác trai tiếp khách.”

Khương Vân vội từ chối, Trịnh Tất Thần lại nói cứ quyết định như vậy.

Đợi buổi chiều men nở đều ngâm xong, Khương Vân liền bắt đầu nhào bột, hai anh em giúp vò bột cùng làm đào thọ.

Tiểu Hà: “Mẹ, bột này cứng quá, con ấn cũng không nổi!” Cậu bé đứng lên dồn sức lực của cả cơ thể lên lòng bàn tay nhỏ bé dùng sức.

Tiểu Hải mặc dù không nói, nhưng cũng vận nội công đến mức khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ bừng.

Khương Vân rửa sạch táo đỏ khô, lạc. Cô không có khuôn, không làm được đào thọ, trực tiếp làm bánh bao thọ lớn. Trong bánh bao thọ bọc táo đỏ lạc, làm xong, dùng ngón tay véo vỏ bột, nhét từng quả táo đỏ vào, chính là bánh bao núi táo.

Vì kích cỡ của nồi, cô chỉ có thể làm một cái bánh bao thọ khoảng bốn cân, số còn lại làm bánh bao nhỏ.

Khương cha cầm tinh con ngựa, Khương Vân lại làm cho ông một con ngựa bằng bột hiên ngang lẫm liệt, cắm trên bánh bao núi táo. Dưới đáy bánh bao núi táo, dùng miếng bột ép hoa văn quây lại bóp c.h.ặ.t. Như vậy một cái bánh bao thọ tương đối đơn giản đã làm xong.

Hai anh em trực tiếp nhìn đến ngẩn ngơ: “Oa, con ngựa đẹp quá!”

Chúng cũng cầm cục bột nặn con vật nhỏ theo con giáp của mình, Tiểu Hà lại nhìn con mèo đen bên cạnh, cười nói: “Anh Tiểu Dã tính là tuổi mèo sao? Nhưng trong mười hai con giáp không có mèo nhỉ.”

Cậu bé vò mấy cục bột nhỏ đặt trên bàn, không quyết định được nặn cái gì.

Mèo đen nhìn thấy, tiến lên giơ vuốt ấn một cái, cục bột đó lập tức biến thành một dấu chân mèo.

Tiểu Hà cười ha ha: “Cái này đẹp!”

Cậu bé cũng lấy lòng bàn tay nhỏ bé của mình đi ấn cục bột.

Khương Vân: “.........”

Tiểu Hải lập tức giải thích: “Anh Tiểu Dã vừa rồi cũng rửa vuốt rồi ạ.”

Khương Vân: Được rồi.

Lúc ăn tối bánh bao đã hấp xong, thực sự không có một cái nào bị nứt, cái nào cái nấy trắng trẻo nhẵn nhụi đẹp đẽ vô cùng.

Hai anh em nhìn chằm chằm cái bánh bao núi táo đó nuốt nước bọt ừng ực, nhưng đều hiểu chuyện không đòi ăn.

Khương Vân lấy những bàn tay bột mì trắng nhỏ, dấu chân mèo v. v. mà chúng làm ra, lúc ăn tối mỗi người ăn một cái.

Phúc gia gia và Trịnh Tất Thần qua nhìn thấy, đều khen Khương Vân hấp bánh bao rất giỏi.

Thời này trình độ nấu nướng của phụ nữ cao thấp không đồng đều, có người lúc hấp bánh bao một nồi mười cái có thể cười cả mười cái, đều hớn hở há miệng đừng nói là khó xử biết bao.

Nếu bánh bao nứt miệng, tiếp khách, tặng quà đều mất mặt, khó tránh khỏi sẽ bị mẹ chồng đàn ông chê bai.

Khương Vân cười nói: “Đợi ông tổ chức sinh nhật chúng ta cũng làm thọ, cháu hấp bánh bao thọ lớn cho.”

Phúc gia gia rất vui vẻ: “Thế thì tốt quá.”

Bánh bao bột mì trắng mới hấp, ăn vào mềm dai có độ đàn hồi, còn mang theo hương vị ngọt ngào, mọi người đều không nỡ một hơi ăn hết, phải từ từ thưởng thức.

Tiểu Hà: “Mẹ, bánh bao ngon thế này, con không cần thức ăn ăn không cũng có thể ăn mười cái!”

Mọi người đều bật cười.

Khương Vân: “Đợi gặt lúa mì xong, mẹ tranh thủ để chúng ta ngày nào cũng được ăn bột mì trắng!”

Cho dù không thể bữa nào cũng ăn bột mì trắng cho no, thì cũng phải một ngày ăn một bữa bột mì tinh cho đỡ thèm!

Ngày hôm sau Khương Vân và hai anh em tỉnh dậy từ rất sớm, chúng dậy thu dọn vui vẻ hớn hở, trứng gà, thịt, bánh bao thọ núi táo, hẹ rau chân vịt v. v., đựng đầy hai giỏ nhỏ.

Thu dọn xong cô mới nhớ ra, bác gái hai nói gần trưa mới qua cơ mà, lúc này đi người ta đều xuống ruộng không có ở nhà.

Thấy cô có vẻ thất vọng, hai anh em liền hỏi cô làm sao vậy.

Khương Vân cười lắc đầu: “Nấu bữa sáng trước đã.”

Bởi vì buổi trưa không về, cô liền làm luôn lương thực chính cho bữa trưa, như vậy Phúc gia gia và Trịnh Tất Thần hai người chỉ cần hâm nóng lại, lại nấu một bát canh rau, ăn kèm với dưa muối là có thể ăn.

Lúc ăn sáng, Trịnh Tất Thần mang đến một bao t.h.u.ố.c lá, Phúc gia gia mang đến một bó rong biển nhỏ, nói là Đại đội trưởng cho, con gái ông ấy gả ra vùng biển gửi về.

Khương Vân đều nhận lấy, lại dặn dò một chút, ăn cơm xong Phúc gia gia và Trịnh Tất Thần liền đi làm.

Khương Vân liền muốn may quần đùi áo cộc cho hai anh em, kẻo mình sốt ruột, hai anh em thì đi băm rau dại chăm sóc gà gà vịt vịt.

Trong nhà hiện nay hai mươi con gà con, một đống gà mái, còn có bốn con vịt con, ăn không ít đồ đâu.

Trần Phúc Cơ đã tặng cám lúa mì và kê nhỏ đến, khẩu phần ăn của gà con không cần lo lắng, bởi vì chúng thích ăn rau dại trộn linh tuyền ngược lại tiết kiệm được một phần kê nhỏ.

Gà con ngày đầu tiên đến ủ rũ, sau khi uống nước linh tuyền tinh thần liền trở nên rất tốt, mới mấy ngày nay chúng đã lớn hơn một vòng, những con to bắt đầu nhú ra lông gà sẫm màu.

Chúng hiện nay khỏe mạnh, trực tiếp nuôi thả trong sân, chỉ cần không chạy ra ngoài sẽ không có nguy hiểm.

Không nói trong nhà có mèo đen, mèo, chim khách, chồn cáo, chuột của nhà khác không dám đến ăn trộm gà con, cho dù mèo đen không có nhà, chỉ dựa vào những con gà mái trong nhà, sức chiến đấu đều vô cùng bưu hãn.

Hai anh em đã nhìn thấy mấy lần, gà mái nuôi ở nhà chúng, lúc bới thức ăn ngoài cửa tranh ăn đ.á.n.h nhau với gà trống nhà khác, gà trống căn bản không phải là đối thủ. Thậm chí mèo nhà khác, muốn bắt nạt gà đều bị chúng hợp sức mổ cho.