Thập Niên 80: Cô Thôn Nữ Làm Công Nhân, Đạp Trúng Thời Cơ Phát Tài - Chương 166: Cơ Hội Vàng Ở Phố Đông, Bước Chân Vào Doanh Nghiệp Nước Ngoài
Cập nhật lúc: 12/01/2026 18:35
Kỷ Thư vội gọi lại, bên kia Tiểu Vương chỉ nói có một cơ hội tốt, là do Milton giới thiệu, hỏi Kỷ Thư có muốn gặp mặt nói chuyện không, và anh ta nhất định phải mời Kỷ Thư ăn cơm.
Kỷ Thư nghĩ đến Milton, thật sự cảm kích lần gặp gỡ kỳ diệu này, trước đây chỉ có thể thấy nhà kinh tế học lớn trên tin tức, vậy mà lại được gặp người thật, hơn nữa ông ấy còn là một ông lão nhỏ bé hiền hòa.
Vốn đang nghĩ đến việc làm một công việc gì đó, Kỷ Thư tự nhiên đồng ý gặp mặt.
Ngày hôm sau, Tiểu Vương hẹn Kỷ Thư đến nhà hàng Dương Châu ăn món Hoài Dương, Kỷ Thư vui vẻ nhận lời.
Nhà hàng Dương Châu là một thương hiệu lâu đời nổi tiếng ở Hải Thị, các món ăn đặc trưng của Dương Châu vang danh khắp thành phố.
Đến nơi, Tiểu Vương đã đợi sẵn.
Kỷ Thư chen vào dòng người, thật sự là không thể chen lấn, khó khăn lắm mới tìm được bàn của Tiểu Vương, suýt nữa bị một gia đình lớn giẫm lên sàn, cô phải vịn vào tường mới miễn cưỡng kéo ghế ra ngồi.
"Nhà hàng này đông khách quá!"
"Người Hải Thị có tiền. Tuy nói, người có tiền ở đâu cũng ngày càng nhiều, nhưng người Hải Thị có lẽ nhiều hơn."
Tiểu Vương vội rót trà cho Kỷ Thư.
Kỷ Thư thấy anh ta đã cắt tóc, trông gọn gàng hơn lần trước rất nhiều, chắc là chuyện hội thảo, chuyện Milton đến thăm đều đã kết thúc.
Thực đơn trên bàn mở ra, Kỷ Thư liếc qua vài cái, muốn thử xem trình độ của Tiểu Vương, cười nói: "Đồng chí Vương, anh gọi món đi, tôi ăn gì cũng được."
Tiểu Vương trông điềm tĩnh hơn so với ngày hôm đó, cười một tiếng: "Quán này là nhà hàng chỉ định cho người nước ngoài. Tôi đã tiếp đãi không ít khách nước ngoài ăn ở đây, cô gặp đúng chuyên gia rồi đấy."
Không lâu sau, Tiểu Vương gọi phục vụ, một chị gái vẻ mặt bình thản, chỉ hỏi: "Ăn gì?"
"Chị ơi, cho một phần kê hỏa can ty, một phần bạch trấp quyết ngư, thêm một phần thủy tinh hà nhân, điểm tâm hai bát rượu nếp. Cảm ơn chị!"
Chị gái gật đầu, mặt mỉm cười, coi như là công nhận trình độ gọi món.
Bàn bên cạnh có người dùng giọng ngoại tỉnh gọi chị gái qua, chị ta liền lườm một cái: "Đến đây đến đây, đừng gọi!"
Thời buổi này, phục vụ đều là ông nội, khách hàng không phải là thượng đế.
Kỷ Thư mỉm cười, hỏi Tiểu Vương: "Kê hỏa can ty là gì? Tôi thật sự là lần đầu tiên nghe nói."
Kiếp trước, Kỷ Thư đến Hải Thị ăn cơm, hoặc là ăn đồ Tây, hoặc là ăn những món mà em gái Kỷ Điềm thích như lẩu, cá nướng, thịt nướng, còn món ăn Tô Hàng chính hiệu thì chưa từng ăn.
Người trẻ tuổi đều thích những quán ăn nổi tiếng trên mạng, những quán ăn lâu đời như thế này, ngược lại lại lỗi thời.
Nhìn cửa hàng đông khách hiện tại, Kỷ Thư trong lòng xót xa, bánh xe thời đại, ngay cả ẩm thực cũng bị nghiền nát! Không nắm chắc đầu xe, dù bạn có thâm niên đến đâu, cũng sẽ bị tụt lại phía sau.
Tiểu Vương chậm rãi nói: "Tôi tuy làm việc ở Ngân hàng Phát triển Thâm Thị, nhưng là người Tô Thị, cũng có nhiều họ hàng ở Hải Thị, tôi học cấp ba ở Hải Thị đấy, đại học ở Hàng Thị. Khu vực này tôi đều quen thuộc, nên lần này công tác đơn vị mới cử tôi đi. Món này, đến Hải Thị là phải ăn, không phải đầu bếp lão luyện, không làm ra được đâu."
"Ồ, kể nghe xem?" Kỷ Thư nhướng mày hỏi.
"Món này, thử thách chính là kỹ năng dùng d.a.o. Lấy một miếng đậu phụ khô, dùng lưỡi d.a.o phẳng, thái thành 15 lát mỏng, sau đó thái lát mỏng thành sợi, mỗi sợi dài khoảng bằng ngón tay cái."
Tiểu Vương khoa tay múa chân, như thể ngón tay cái của anh ta lúc này chính là sợi đậu phụ.
"Sau đó, thêm muối, dùng nước sôi chần ba lần, mỗi lần cách nhau một tiếng, làm như vậy là để khử mùi tanh của đậu."
"Thú vị, thật cầu kỳ!" Kỷ Thư không nhịn được khen ngợi.
"Tiếp theo, lấy khai dương ra..."
"Khai dương là gì?" Cách nói này, Kỷ Thư lần đầu tiên nghe thấy.
"Ở chỗ chúng tôi, tôm nõn ướp muối rồi phơi khô gọi là khai dương. Bóc vỏ khai dương, thêm rượu vàng Thiệu Hưng, sau đó dùng xửng hấp chín, lúc này, mùi vị của khai dương hoàn toàn tỏa ra, hơn nữa rượu vàng khử mùi tanh, chỉ còn lại vị ngọt!"
Kỷ Thư không nhịn được nuốt nước bọt, nghe thôi đã thấy rất ngon rồi.
"Cuối cùng, cho khai dương, đậu phụ khô vào cùng nhau, rưới nước dùng gà, nước hầm xương thơm ngon, đun lửa lớn cho sôi, cuối cùng cho mỡ lợn vào để tăng độ sánh, rồi đun nhỏ lửa một lúc, cuối cùng sau khi bắc ra cho thêm..."
Chưa đợi Tiểu Vương nói xong, khay của chị phục vụ đã đến trước, trong khay, chính là một bát lớn kê hỏa can ty.
Cuối cùng cũng không cần Tiểu Vương nói nữa, vì Kỷ Thư rõ ràng nhìn thấy trên sợi đậu phụ có đậu mầm xanh mướt và sợi giăm bông màu đỏ sắt.
Sợi đậu phụ xếp chồng lên nhau, ngập trong nước dùng vàng óng, đủ màu sắc, hương vị thơm ngon, khoang mũi của Kỷ Thư đã tràn ngập mùi thơm quyến rũ.
Cả món ăn này, chỉ có một chữ: Tươi!
Chuyện chính chưa bàn, tâm trí Kỷ Thư đều dồn vào món ăn này. Kiếp trước sao mình không nghiên cứu ẩm thực truyền thống nhỉ.
Những món lẩu, cá nướng kia rất ngon, cay nồng; nhưng sự cầu kỳ của những món ăn truyền thống này lại là một vẻ đẹp nghệ thuật khác.
Tiểu Vương thấy món ăn đã được dọn lên, mắt thấy tai nghe, cũng không giới thiệu nữa, chỉ nói: "Mẹ tôi rất thích ăn món này, ở nhà cũng hay làm. Nhưng đây cũng là hai năm gần đây mọi người điều kiện tốt hơn, mới thường xuyên làm món ngon. Trước đây lúc tôi còn nhỏ, làm gì có món ăn ngon như vậy."
Kỷ Thư cười nói: "Xã hội cũ, chắc chỉ có các đại lão gia mới được ăn món này. Cải cách mở cửa rồi, mọi người trong túi có tiền, kinh tế cũng tự do, ai cũng có thể mua về ăn."
Tiểu Vương nói: "Vậy cũng phải có tiền chứ. Nhà hàng này là của nhà nước, món kê hỏa can ty vì tốn công, cũng phải bán đến 16 đồng. Nói thật, bữa cơm này của cô, chắc phải tốn một phần tư lương của tôi."
Kỷ Thư cảm thấy tổng giá bữa ăn này khoảng 70 đến 80 đồng, chẳng lẽ lương của Tiểu Vương đã khoảng 300 đồng rồi sao?
Nhưng đúng là, lương ở Thâm Thị cao hơn nhiều so với nội địa, khi công nhân nội địa một tháng nhận vài chục đồng, thì chuyện sinh viên đại học ở Thâm Thị làm việc trong doanh nghiệp nước ngoài lương tháng 400 đồng, đã lên cả báo.
Cũng chẳng trách nhiều người nam tiến tìm vàng, sinh viên đại học cũng không cần bát cơm sắt, đến Thâm Thị bôn ba. Nhà máy Bông Quốc doanh số 2 của Võ Thị cũng có không ít người đến Thâm Thị.
Kỷ Thư cầm đũa lên, cười nói: "Để tôi mời là được rồi. Chúng ta ăn trước, nếu công việc anh giới thiệu thật sự tốt, tôi mời anh, tôi là người làm ăn đấy nhé."
Tiểu Vương cười ha hả: "Ăn trước ăn trước! Cô đã giúp một việc lớn, không có đồng chí Kỷ, Milton biến mất, ngân hàng chúng tôi có khi còn không vào được sở giao dịch!"
Kỷ Thư cũng không khách sáo nữa, cầm đũa lên gắp một đũa kê hỏa can ty.
Sợi đậu phụ hấp thụ đầy đủ vị ngọt của nước dùng gà, khai dương, nước hầm xương, mỡ lợn và sợi giăm bông, ăn vào mềm nhưng có chút dai, thật sự là ngon vô cùng.
Đậu mầm xanh mướt chắc là được cho vào cuối cùng, vẫn còn giòn, c.ắ.n xuống dường như có thể nghe thấy tiếng nước trong đậu mầm vỡ ra.
Nước dùng gà vàng óng, cả món ăn cũng vàng óng, chẳng trách lại đưa người nước ngoài đến ăn, vừa đẹp vừa ngon, lại không cay, khách nước ngoài chắc cũng rất thích.
Sau đó, chị phục vụ lại dọn lên mấy món còn lại, đều ở mức trung bình, không để lại ấn tượng sâu sắc cho Kỷ Thư như món kê hỏa can ty này.
Đợi đến khi rượu nếp được dọn lên, bữa ăn cũng sắp kết thúc, Tiểu Vương cuối cùng cũng nói đến chuyện chính.
"Công việc lần này, thực ra là do giáo sư Milton Friedman quan tâm. Tối qua ông ấy đã khởi hành rời Hải Thị, chuyến khảo sát lần này rất thành công, ông ấy còn phải về nước nhận phỏng vấn của truyền thông nước họ nữa."
Kỷ Thư vội hỏi: "Rốt cuộc là công việc gì?"
Vừa rồi đồ ăn đã làm cô phân tâm, bây giờ sự tò mò của cô đã dâng lên.
Tiểu Vương bí ẩn hạ giọng: "Cô đã nghe tin Phố Đông sắp có chuyện lớn chưa?"
Kỷ Thư thật sự suýt nữa bật cười, cô nghe rồi, N năm trước đã nghe rồi, cô còn tận mắt chứng kiến thành quả "làm chuyện lớn" của Phố Đông.
Nhưng tin tức này đối với Tiểu Vương, có lẽ được coi là "tin nội bộ".
Tuy nhiên, cô cũng hạ giọng, trợn tròn mắt, làm ra vẻ kinh ngạc: "Tin gì vậy?"
Tiểu Vương cười hehe, như thể rất có thành tựu, anh ta đặt thìa xuống, rượu nếp cũng không quan tâm, chỉ lo nói: "Nghe nói à, chỉ là nghe nói, tháng 2 lãnh đạo lớn sẽ đến Phố Đông khảo sát. Lãnh đạo siêu lớn."
Kỷ Thư biết là ai, nhưng vẫn hùa theo: "Ừm ừm!"
"Sau đó, bên Hải Thị có thể sẽ quy hoạch Phố Đông thành một khu mới, giống như Thâm Thị, sẽ có rất nhiều chính sách ưu đãi. Bao gồm đầu tư nước ngoài, doanh nghiệp liên doanh, ngoại thương, phát triển đất đai, v.v., một loạt chính sách, sẽ biến Phố Đông thành một vùng đất đào vàng mới của Hải Thị!"
Tiểu Vương càng nói càng hào hứng, người bàn bên cạnh cũng không nhịn được quay đầu lại nhìn.
Anh ta không để ý đến ánh mắt lạnh lùng của người khác, cười nói: "Đồng chí Kỷ, cô không phải người Hải Thị, không biết, ở đây thường nói: Thà có một chiếc giường ở Phố Tây, còn hơn một căn phòng ở Phố Đông! Ý là Phố Đông bây giờ toàn là nông thôn lớn, không có gì cả, không ai muốn đến!"
Câu tục ngữ này Kỷ Thư kiếp trước đã nghe qua, và trên mạng cũng thường có người nói.
Còn có rất nhiều người đăng bài nói: Hối hận c.h.ế.t đi được, lúc đó chính là nghe mẹ tôi nói như vậy, không mua nhà ở Đại lộ Thế kỷ Phố Đông, bây giờ giá nhà đã 12 vạn một mét vuông rồi!
Kỷ Thư tiếp tục làm ra vẻ rất mới lạ, nói: "Thì ra là vậy. Nói cách khác, Phố Đông hiện tại vẫn là một vùng trũng giá trị?"
"Đồng chí Kỷ không hổ là người làm ăn, nói chuyện quả là khác biệt. Vùng trũng giá trị, từ này, chậc chậc, thật là hình tượng!"
"Cảm ơn, cảm ơn."
Đây cũng không phải do Kỷ Thư sáng tạo, sau này các chuyên gia tài chính trên mạng, động một chút là vùng trũng giá trị, chiến lược biển xanh gì đó.
"Tóm lại, nói cho cô biết tin này trước, là vì công việc mà Milton giới thiệu, chính là ở Phố Đông."
Hóa ra sự dọn đường của Tiểu Vương là ở đây.
Không khí đã được đẩy lên đến đây, Kỷ Thư vội vàng tiếp tục hỏi: "Là công việc gì vậy?"
"Có một doanh nghiệp nổi tiếng của nước ngoài, muốn đầu tư vào thương mại và bất động sản ở Phố Đông. Nghe nói chính sách mới lần này sẽ nới lỏng thương mại và phát triển bất động sản trong Phố Đông, vì vậy công ty này muốn khởi động trước, vào sân sớm, ông chủ của họ là bạn của Milton, nghe được tin này, Milton liền nói với tôi, nhất định phải liên lạc với cô, mời cô đến làm việc cho công ty của bạn ông ấy."
Kỷ Thư thật không ngờ, Milton còn nhớ đến mình. Tiếc là thời đại này email chưa phổ biến, không tiện viết email trực tiếp cảm ơn Milton. Cô nghĩ, về khách sạn sẽ viết cho ông một lá thư cảm ơn, tuy ông nhận được chắc phải một hai tháng sau.
Nghe đến ba chữ bất động sản, tâm tư của Kỷ Thư đã động.
Sự phát triển của Phố Đông, không thể dùng một câu để tóm tắt. Nhưng ba chữ bất động sản, tuyệt đối có vai trò quan trọng.
Kiếp này, cô phải đi đúng nhịp, thị trường chứng khoán, thị trường bất động sản, một cái cũng không thể thiếu. Thị trường bất động sản này đã tự tìm đến cửa, sao có thể không đi.
Hơn nữa, việc kiểm soát hộ khẩu ở Hải Thị luôn rất nghiêm ngặt, không gian ít ỏi nằm ở việc mua nhà sau này được cấp hộ khẩu xanh, chuyện này cũng có liên quan lớn đến Phố Đông.
"Sao, cô chê Phố Đông bây giờ là nông thôn, chê qua sông không tiện, chỉ có thể đi phà?"
Thấy Kỷ Thư dường như đang trầm tư, Tiểu Vương hỏi dồn.
Đúng vậy, Hải Thị hiện tại từ Phố Đông đến khu vực Phố Tây, chỉ có thể đi thuyền, người dân thường nói: qua sông khó, khó qua sông.
Phà vừa đông vừa chậm, gặp thời tiết xấu, còn phải dừng hoạt động.
Mà cây cầu vượt sông đầu tiên trong thành phố của Hải Thị, phải đến cuối năm 91 mới hoàn thành, cầu Nam Phố đã mang lại sự thay đổi lớn cho giao thông giữa Phố Đông và Phố Tây.
Sau này, tổng cộng 13 cây cầu vượt sông được xây dựng, khiến khoảng cách giữa Phố Đông và Phố Tây của Hải Thị không còn xa xôi, chưa kể đến hầm và tàu điện ngầm. Vấn đề giao thông "thắt cổ chai" giữa Phố Đông và Phố Tây hiện tại, sau này căn bản không còn là vấn đề.
Kỷ Thư lắc đầu, cười nói: "Không đâu, tôi sẵn lòng đến Phố Đông làm việc."
Cơ hội như vậy, sao có thể từ chối?
Tuy cô cũng có thể tự mình đầu tư vào Phố Đông, nhưng kiếm tiền là một trong những mục tiêu của kiếp này, không phải là tất cả mục tiêu. Cô vẫn hy vọng mở rộng tầm nhìn của mình.
Làm một nhân viên văn phòng của doanh nghiệp nước ngoài, có vẻ sẽ là một trải nghiệm rất tốt!
Tác giả có lời muốn nói:
Chúc mừng ngày Quốc tế Lao động! Hôm nay tôi cũng đã gõ chữ lao động! Là một con chim cút chăm chỉ đó~
