Thập Niên 80: Đổi Hôn Làm Mẹ Kế, Chồng Lạnh Lùng Cấm Dục Ôm Eo Cưng Chiều - Chương 19: Một Tháng Có Thể Kiếm Ba Trăm Tệ

Sáng sớm hôm sau, gà còn chưa gáy, phần lớn mọi người vẫn đang say giấc nồng. Vương Tú đã mặc quần áo chỉnh tề, bước chân vội vã đi về phía nhà Khương Mãn.

Đến cổng sân nhà Khương Mãn, Vương Tú khẽ gõ cửa. Không lâu sau, bên trong vọng ra giọng Khương Mãn còn ngái ngủ: "Ai đấy ạ?"

"Chị dâu, là em đây, Tú à."

Khương Mãn nghe thấy, vội vàng đáp một tiếng, lê dép ra mở cửa. Nhìn thấy Vương Tú, cô vừa kinh ngạc vừa vui mừng: "Tú à? Trời vẫn còn tối đen mà sao em đã đến sớm thế này?"

Vương Tú vừa vào nhà vừa cười nói: "Nghĩ là chị chắc chắn sẽ dậy sớm lén lút làm, nên em đến sớm giúp một tay. Mình làm xong sớm thì cũng sớm ra thành phố bán chứ."

Hai người vào bếp. Bên trong đã chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu làm bánh bao: bột mì, men, nhân bánh, và cả trứng gà, trà, gia vị các thứ để luộc trứng trà, đầy đủ cả.

Vương Tú rửa tay, nhìn đống nguyên liệu, cười nói: "Chị dâu, chị chuẩn bị kỹ thật đấy. Mình làm bánh bao trước nhé, em cán vỏ bánh giỏi lắm."

Vương Tú nhóm lửa trong bếp trước, ngọn lửa đỏ rực l.i.ế.m vào đáy nồi, chiếu rọi khuôn mặt nghiêm túc nhưng đầy nhiệt huyết của cô. Sau đó, cô lau sạch thớt, rắc một ít bột mì lên, chuẩn bị cán vỏ bánh.

Bột đã nở, Khương Mãn véo từng cục bột nhỏ, đưa cho Vương Tú. Vương Tú nhận lấy, cây cán bột trong tay xoay tròn thoăn thoắt. Chẳng mấy chốc, từng chiếc vỏ bánh tròn, giữa dày viền mỏng đã được cán xong, xếp ngay ngắn trên thớt.

Khương Mãn thì nhanh chóng gói nhân. Tay cô như có phép thuật, một muỗng nhân đặt vào giữa vỏ bánh, ngón tay khẽ véo một cái, gập một cái, một chiếc bánh bao xinh xắn đã thành hình, nếp gấp đều đặn và đẹp mắt. Không lâu sau, lồng hấp đã đầy ắp những chiếc bánh bao trắng trẻo mập mạp.

Trong lúc bánh bao đang hấp, hai người lại bắt đầu luộc trứng trà. Khương Mãn rửa từng quả trứng gà cẩn thận, còn Vương Tú thì cho nước vào nồi, bỏ trà, hoa hồi, quế chi và các gia vị khác, thêm lượng muối vừa đủ. Đợi nước sôi, nhẹ nhàng cho trứng vào. Nhìn nồi nước sôi sùng sục và những quả trứng, hai người nhìn nhau cười, như thể đã thấy cảnh buôn bán tấp nập hôm nay.

Theo thời gian, trong bếp dần lan tỏa hương thơm bánh bao và mùi thơm đặc trưng của trứng trà. Hai mùi vị hòa quyện vào nhau, khiến người ta ngửi thấy đã thấy đói bụng cồn cào.

Cuối cùng, lồng hấp bốc lên hơi nóng nghi ngút. Khương Mãn mở nắp lồng hấp, những chiếc bánh bao trắng trẻo mập mạp, nóng hổi hiện ra, nhìn thôi đã thèm nhỏ dãi. Vương Tú cười nói: "Chị dâu, tài nghệ của chị, mấy cái bánh bao này nhìn đẹp thật đấy, chắc chắn sẽ được ưa chuộng."

Khương Mãn cũng vui vẻ cười, nói: "Còn phải cảm ơn em đã giúp nữa, không thì một mình chị không nhanh thế này được."

Hai người trực tiếp chuyển cả lồng hấp và trứng trà lên chiếc xe ba bánh ở sân.

Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, trời cũng đã hửng sáng. Khương Mãn nhìn chiếc xe ba bánh chất đầy bánh bao và trứng trà, trong lòng vừa hồi hộp vừa mong đợi.

Cô quay người vào nhà, thấy Thời An và Thời Ninh vẫn đang ngủ say, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ hồng, đáng yêu vô cùng.

Cô nhẹ nhàng đặt mấy chiếc bánh bao và trứng cạnh gối của hai đứa trẻ, nghĩ bụng lát nữa chúng tỉnh dậy là có đồ ăn sáng nóng hổi rồi.

Lúc này, Vương Tú gọi từ bên ngoài: "Chị dâu, mình phải đi nhanh thôi, không thì không kịp chợ sáng mất."

Khương Mãn đáp một tiếng, rồi như chợt nhớ ra điều gì, lấy mấy chiếc bánh bao và trứng, nói với Vương Tú: "Tú à, mang hai cái này cho chú Tam trước đi, em dậy sớm giúp chị làm từ nãy, chắc nhà em còn chưa nấu cơm đâu."

Vương Tú nghe xong trong lòng dâng lên một cảm động, cô không ngờ Khương Mãn lại còn nghĩ đến cô và Hứa Tam.

Thế là hai người quay về nhà Vương Tú trước, đặt mấy chiếc bánh bao và trứng vào nồi cho Hứa Tam, Vương Tú lại viết một tờ giấy đặt lên tủ.

Làm xong xuôi, hai người mới ngồi lên xe ba bánh, chầm chậm lăn bánh về phía thành phố.

Gió buổi sáng sớm còn hơi se lạnh, thổi vào mặt, nhưng lại khiến hai người tỉnh táo lạ thường.

Đến nơi, trời đã dần sáng hẳn, các con phố cũng bắt đầu tấp nập người qua lại.

Hai người chọn một ngã tư, sau đó xếp gọn gàng lồng hấp và thùng đựng trứng trà. Khương Mãn bắt đầu rao hàng: "Bánh bao nóng hổi đây, bánh bao thơm ngon đây! Trứng trà thơm lừng đây!"

Trong thời đại này, buôn bán nhỏ đều dựa vào tiếng rao để chiêu dụ khách hàng. Khương Mãn không rụt rè như Vương Tú, cô để Vương Tú phụ trách gói bánh, còn mình thì lo việc rao hàng.

Chẳng mấy chốc, đã có mấy người đi làm vây quanh.

"Chủ quán, cho tôi hai cái bánh bao nhân thịt, với một quả trứng trà."

Một chàng trai trẻ mặc đồng phục công nhân đã bạc màu, đeo kính, nói.

Khương Mãn vội vàng tươi cười đáp: "Được thôi, anh đợi chút nhé!"

Vương Tú bên cạnh nhanh tay lấy hai cái bánh bao cho vào túi, rồi vớt một quả trứng trà từ trong thùng ra, đưa cho chàng trai.

"Bánh bao nhân thịt một hào một cái, trứng trà một hào rưỡi một quả, tổng cộng ba hào rưỡi, anh cầm cho chắc."

Giá này là do Tần Ý Thâm và Khương Mãn đã cân nhắc rất lâu mới định ra khi anh còn chưa đi. Vừa phải đảm bảo kiếm được tiền, lại vừa phải khiến mọi người cảm thấy phải chăng, sẵn lòng mua.

Khương Mãn ban đầu muốn định giá bánh bao nhân thịt là hai hào một cái, nhưng hôm qua cô đi một vòng quanh thị trấn, thấy đa số mọi người đều bán tám xu một cái. Vật giá thời này đúng là khó mà kiếm lời.

Chàng trai trả tiền, nhận đồ rồi cắn một miếng bánh bao, lập tức khen: "Ôi, bánh bao này ngon thật đấy, nhân đầy đặn, mùi vị chuẩn, ngon quá!"

Có khởi đầu thuận lợi như vậy, người đến mua bánh bao và trứng trà ngày càng nhiều. Khương Mãn và Vương Tú bận rộn không ngơi tay, nhưng trong lòng lại tràn đầy vui vẻ.

Cứ theo đà này, chắc chỉ nửa tiếng nữa là số bánh bao và trứng trà mang theo sẽ bán hết sạch!

Lúc này, một bác gái đi tới, nhìn những chiếc bánh bao, hỏi: "Bánh bao của mấy đứa là nhân gì thế?"

Bác gái mặc một bộ áo vải xanh thẫm, tóc búi gọn gàng, toát lên vẻ nhanh nhẹn. Vương Tú nhiệt tình giới thiệu: "Bác gái ơi, bánh bao nhà cháu toàn là nhân thịt lợn hành lá, vỏ mỏng nhân đầy, quan trọng nhất là ngon ạ, bác ăn thử xem?"

Bác gái nghĩ nghĩ, nói: "Vậy cho tôi năm cái đi. Trước đây chưa ăn bánh nhà mấy đứa, tuy hơi đắt một chút, nhưng nếu là thịt ngon, ăn cũng ngon miệng, sau này tôi sẽ đến mua nhà mấy đứa mỗi ngày!"

Vương Tú vội vàng gói bánh bao cho bác gái, còn cẩn thận lấy thêm một túi nhỏ đựng riêng, cười nói: "Bác gái cầm cho chắc nhé, ăn ngon lần sau lại ghé ạ."

Với dòng người tấp nập, quầy hàng trở nên vô cùng náo nhiệt. Những chiếc bánh bao trong lồng hấp dần vơi đi, số trứng trà trong thùng giữ nhiệt cũng ngày càng ít.

Khương Mãn một mặt bận rộn chào hỏi khách hàng, một mặt không quên trò chuyện vài câu chuyện đời thường với họ, hỏi thăm tình hình gia đình, kể chuyện mới mẻ ở thành phố. Quầy hàng nhỏ này bỗng trở thành một thế giới nhỏ để mọi người giao lưu.

Trong thời đại mà thông tin liên lạc còn chưa phát triển, những cuộc tán gẫu trên phố như thế này chính là cách quan trọng để mọi người tìm hiểu thế giới bên ngoài.

Đến hơn tám giờ sáng, toàn bộ bánh bao và trứng trà mà Khương Mãn và Vương Tú mang theo đã bán hết sạch. Hai người nhìn nhau, đều thấy sự mệt mỏi trong mắt đối phương, nhưng hơn cả là sự mãn nguyện.

"Hôm nay buôn bán tốt đấy, hơn cả mong đợi."

Khương Mãn vừa lau mồ hôi trên trán vừa cười nói.

Vương Tú lần đầu tiên bận rộn mà vui vẻ đến thế, mắt cô sáng lấp lánh, cười nói: "Không chỉ là tốt mà còn là quá tốt ấy chứ, cái người bán bánh bao ở chéo đối diện sắp trợn mắt đến thủng cả hai cái mặt mình rồi kia kìa."

Khương Mãn đếm tiền, sáng nay cô đã mang tổng cộng năm mươi chiếc bánh bao và năm mươi quả trứng trà, kiếm được hơn mười tệ.

Theo đà này, một tháng cô có thể kiếm được hơn ba trăm tệ, sướng không gì bằng!