Thập Niên 80: Hào Môn Giả Thiên Kim Gả Cho Sĩ Quan - Chương 260

Lại qua vài phút nữa, Thẩm Tranh thấy muối chắc đã tan đều rồi, anh lại múc một tí nước lèo nếm thử, thấy vẫn nhạt nên lại rắc thêm ít muối nữa.

Cứ vài lần rắc muối như vậy, cuối cùng anh cũng thấy vị nước lèo cực kỳ ổn rồi.

Trịnh Lan Hoa ôm đống củi từ bên ngoài vào, "Con nấu được một bữa cơm hay thật đấy, không những tốn người mà còn tốn củi nữa, ai bảo con cho lắm nước thế? May mà cái nồi chỉ có bấy nhiêu thôi, không thì con cũng cho nước tràn cả ra ngoài rồi."

Thẩm Tranh vô cùng mong chờ vào mấy món ăn hôm nay của mình, "Mẹ ơi, con nói mẹ nghe, mấy món hôm nay vị tuyệt đỉnh luôn, con thấy mình ở phương diện này cũng có thiên bẩm đấy chứ. Giờ sức khỏe con tốt rồi, còn được nghỉ một thời gian, ngày nào con cũng nấu cơm cho mọi người ăn."

Trịnh Lan Hoa ngửi mùi thịt với mùi cá cũng thấy thơm.

Bà cũng lấy làm đắc ý lắm, tuy mình nấu không ra gì nhưng con trai mình thông minh mà, tuy lúc đầu có hơi lộn xộn nhưng chỉ cần cuối cùng vị ngon là được.

Tóm lại, hai mẹ con đối với món thịt kho tàu và cá trong nồi đều vô cùng tự tin.

Đến một giờ chiều, món thịt kho tàu và cá trong nồi của Thẩm Tranh cuối cùng cũng ra lò.

Lúc múc ra đĩa, mùi thơm bay nghi ngút.

Bọn trẻ đói quá đã phải đi ăn bánh quy lót dạ rồi, nghe thấy mùi thơm là đồng loạt chạy ra hết.

Mọi người vội vàng đi rửa tay, Thẩm Hải Phong và Vu Phi Húc đi lấy bát đũa.

Khi Thẩm Tranh và Trịnh Lan Hoa đặt món thịt kho tàu và cá lên bàn thì bát đũa đã được bày sẵn sàng rồi.

Thẩm Tranh trực tiếp nói, "Bố còn hai món nữa, hai món đó nhanh thôi, các con cứ ăn trước đi."

Mấy đứa trẻ xoa xoa tay, ngửi thấy mùi thơm, tuy đói nhưng chẳng đứa nào ăn trước.

Thẩm Kim Hạ nói, "Bố ơi, chúng con đợi bố và bà nội cùng ăn ạ. Lúc nãy chúng con ăn bánh quy rồi."

Thẩm Tranh cũng chẳng quản nữa, dù sao đồ ăn đã lên bàn rồi, muốn ăn thì cứ ăn thôi, trong nhà cũng chẳng có quy tắc gì khắt khe.

Trịnh Lan Hoa rửa nồi, Thẩm Tranh bắt đầu xào khoai tây sợi.

Khoai tây sợi trong nồi của Thẩm Tranh đảo được vài cái là bắt đầu dính nồi.

"Mẹ ơi, sao cái này lại dính nồi thế ạ?"

Trịnh Lan Hoa ngẫm nghĩ, "Ái chà, có phải khoai tây sợi lúc nãy mẹ cho ít nước quá nên nhiều tinh bột không nhỉ?"

Thẩm Tranh ngẩn ra một lát, "Chẳng trách mẹ lại ngâm khoai tây sợi trong nước."

Trịnh Lan Hoa lý luận vô cùng đầy đủ, "Cái này con không hiểu rồi. Khoai tây sợi không cho vào nước là một lát nữa biến thành màu đỏ hoặc màu đen ngay."

Thẩm Tranh tiện tay múc một bát nước đổ thẳng vào nồi, thuận miệng hỏi, "Thế tại sao ạ?"

Trịnh Lan Hoa nói, "Đại loại là tinh bột trên khoai tây sợi để thế là biến màu đỏ hoặc đen. Sao con lắm câu hỏi thế nhỉ?"

Trịnh Lan Hoa nói xong quay lại nhìn, "Ối giời ơi, cái đồ phá gia chi t.ử này, sao con cho lắm nước vào khoai tây sợi thế, con xào rau hay là hầm rau đấy?"

Thẩm Tranh nói, "Quản lý ban cấp dưỡng bảo con là dính nồi thì rưới tí nước vào."

"Thế này mà gọi là tí à? Con có biết một tí nước là bao nhiêu không?" Trịnh Lan Hoa hằm hằm, "Thật chẳng biết ngày xưa con thi vào trường quân đội kiểu gì nữa."

Thẩm Tranh cười một tiếng, "Vì con giống mẹ, thông minh mà."

Thẩm Tranh bắt đầu cho gia vị, nếm mãi vẫn thấy nhạt nên lại cho muối, cho tới khi thấy hài lòng mới thôi.

Anh còn đặc biệt tìm cái thìa múc một ít nước lèo cho Trịnh Lan Hoa, "Mẹ nếm thử đi, vị cũng được đấy ạ."

Trịnh Lan Hoa uống thử nước lèo, mắt sáng rực lên, "Đừng nói nữa, đúng là được thật đấy."

Đến khi nước trong nồi khoai tây sợi cạn gần hết, khoai tây trong nồi chín rồi thật nhưng cũng nát bét hết cả, sắp thành khoai tây nghiền đến nơi rồi.

Sau đó Thẩm Tranh dùng tốc độ nhanh nhất cứ thế nấu đại món đậu phụ này.

Bốn món ăn được bày trên bàn, Trịnh Lan Hoa và Thẩm Tranh cũng ngồi xuống.

"Bố ơi, giờ ăn cơm được chưa ạ?" Thẩm Kim Hạ hỏi.

Thẩm Tranh gật đầu, "Được rồi, món của bố xong hết rồi."

Thẩm Kim Hạ bưng bát lên, "Bố ơi, cơm đâu rồi ạ?"

Cơm đâu rồi?

Đầu Thẩm Tranh bỗng nhiên ong một tiếng, anh quên khuấy mất việc nấu cơm rồi.

Anh nhìn sang Trịnh Lan Hoa, Trịnh Lan Hoa cũng quên rồi còn đâu.

Bà hừ nhẹ một tiếng, "Con đừng có nhìn mẹ, con nấu cơm nhìn mẹ làm gì, ai bảo con không chịu nghĩ đến chứ!"

"Để bố ra căng tin mua vậy." Thẩm Tranh vừa nói vừa định đi tìm phiếu cơm.

Thẩm Hải Phong nói, "Bố ơi, giờ này căng tin sớm đã hết cơm rồi ạ."

Thẩm Tranh: ...

"Thế trong nhà còn thừa cái gì không?"

Thẩm Hải Bình nói, "Còn thừa ba cái bánh bao ạ."

Giờ họ có tới bảy người lớn nhỏ, ba cái bánh bao sao mà đủ ăn.

Thẩm Tranh bỏ bánh bao vào nồi hấp lại, "Không sao, hôm nay nhiều thức ăn, các con cứ ăn thức ăn nhiều vào."

Loay hoay đến cuối cùng, trừ Thẩm Tranh ra, mỗi người chia nhau nửa cái bánh bao, Thẩm Tranh bảo anh không cần ăn bánh bao.

Mọi người cuối cùng cũng có thể bắt đầu, lũ trẻ ùa vào gắp miếng thịt kho tàu trông đỏ au bắt mắt.

Sau đó nhìn nhau cười, trực tiếp tống thịt vào miệng.

Trong ánh mắt hy vọng của Thẩm Tranh, mấy đứa trẻ đồng loạt nhè miếng thịt ra, rồi đứa nào đứa nấy chạy đi tìm cốc nước.

Thẩm Hải Bình uống một ngụm nước, "Bố ơi, mặn quá ạ."

Trịnh Lan Hoa nghe thấy thế, gắp một miếng bỏ vào miệng.

Bà vốn dĩ định cố gắng nuốt xuống lắm, nhưng không thể được, mặn chát cả cổ.

Trịnh Lan Hoa nhè miếng thịt ra, "Thẩm Tranh, con tưởng muối nhà mình không mất tiền mua, hay là con đ.á.n.h c.h.ế.t lão bán muối rồi hả?"

Thẩm Tranh thấy lạ lắm, anh vẫn luôn nếm vị mà, sao có thể mặn được chứ?

Đến khi anh tống miếng thịt vào miệng mới biết, đây đâu phải là ăn thịt, đây là ăn muối thì có.

Anh cố nuốt xuống, định c.ắ.n miếng bánh bao thì phát hiện mình chẳng có cái bánh bao nào cả.

Đành trực tiếp đi tìm nước uống.

Trịnh Lan Hoa c.ắ.n hai miếng bánh bao, "Thẩm Tranh con có ngốc không hả, tại sao thức ăn lại mặn biết không? Nước cạn hết đi rồi nhưng muối có bay đi đâu được đâu. Cái đầu óc này của con thật là. Con đừng có mà bảo là giống mẹ nữa nhé."

Thẩm Tranh nghe xong, vội vàng nói, "Con xin lỗi, con xin lỗi, mẹ ơi giờ tính sao ạ?"

Đồ ăn thì không thể vứt đi được, lãng phí lắm.

Trịnh Lan Hoa nghĩ ngợi, "Mặn hơn cả dưa muối thế này thì chẳng cần vứt đi, cứ để bên ngoài đông lại cũng chẳng hỏng được. Sau này đem đi nấu canh rau, hoặc lấy một ít nấu mì, chẳng cần cho thêm gia vị gì khác nữa đâu."