Thập Niên 80: Hào Môn Giả Thiên Kim Gả Cho Sĩ Quan - Chương 37

Trịnh Lan Hoa: "Hết rồi, ăn hết sạch rồi. Bà làm món mới rồi đây, tuy không ngon bằng món ở nhà ăn làm buổi trưa nhưng rất giàu dinh dưỡng, hợp cho các cháu đang tuổi lớn."

Nhờ vào lửa trên bếp lò, Phương Hiểu Lạc đong gạo, nấu cơm gạo trộn.

Trong lúc chờ cơm chín, cô cho muối vào chỗ cải thảo thái sợi để ướp trước.

Sau đó bắt đầu thái thịt, miếng thịt được thái thật mỏng, thêm một chút nước tương, muối, lại cho một ít lòng trắng trứng vào bóp đều, cuối cùng cô lại tìm thấy một ít tinh bột, như vậy sẽ giúp thịt xào xong vừa mềm vừa mướt.

Ướp thịt xong, bên kia cải thảo thái sợi cũng đã ướp được hòm hòm.

Phương Hiểu Lạc thêm nước, rửa sạch cải thảo sợi, sau đó thêm cà rốt sợi và mộc nhĩ đã ngâm nở vào chần qua nước sôi để nguội, thái sợi rồi cũng bỏ vào luôn.

Cơm chín rất nhanh, vốn dĩ gạo và kê thời bấy giờ mùi vị đặc biệt thơm ngon, lúc này căn bếp đã hoàn toàn bị bao phủ bởi hương thơm của cơm chín.

Đối diện bếp, mấy đứa trẻ vốn đang nhắm mắt nhắm mũi ăn cơm, lúc này ngửi thấy mùi cơm thơm phức đều nhìn vào trong bếp.

Bát cơm trong tay chắc chắn là không còn thấy ngon nữa rồi.

Trịnh Lan Hoa gõ gõ xuống bàn: "Nhìn cái gì đấy? Thứ người đàn bà đó làm có ăn được không? Cô ta nấu cơm, súp của bà đây còn có cả bánh bột mì cơ mà."

"Hơn nữa, nấu cơm thì ai mà chẳng biết, ngày mai bà cũng nấu cho các cháu."

Thẩm Hải Phong nghĩ cũng đúng: "Bà ơi, vậy ngày mai chúng cháu cũng ăn cơm trắng ạ."

Thế nhưng lời tuy nói như vậy nhưng những mùi hương khác từ trong bếp lại bay tới.

Mấy người không nhịn được mà cùng nhau nuốt nước miếng.

Thẩm Kim Hạ còn nhỏ: "Anh cả, mùi gì vậy ạ, thơm quá đi mất."

Thẩm Hải Phong cũng nuốt nước miếng nhưng vẫn bướng bỉnh nói: "Thơm em cũng không được ăn, đó là bột ớt đấy, ngửi thì thơm nhưng thực chất cay c.h.ế.t người, không phải thứ chúng ta nên ăn đâu."

"Ồ." Thẩm Kim Hạ ngoan ngoãn gật đầu, cúi đầu lùa bánh bột mì vào miệng.

Thẩm Hải Bình vốn dĩ đang thẫn thờ, mọi việc không liên quan đến mình ngửi thấy mùi dầu ớt cuối cùng cũng ngẩng đầu nhìn qua.

Nhưng cũng chỉ nhìn một cái rồi lại cúi đầu đắm chìm trong thế giới của riêng mình.

Phương Hiểu Lạc dùng dầu nóng dội lên bột ớt, mùi thơm của dầu ớt tỏa ra khắp nơi.

Sau đó cô pha nước sốt, cho nước tương, giấm, một chút đường trắng và muối vào khuấy đều, rồi đổ trực tiếp lên chỗ cải thảo sợi.

Cô dùng đũa trộn đều món nộm thanh mát này ra.

Trắng, đỏ, đen, chỉ thiếu chút màu xanh nhưng trông rất bắt mắt.

Sau khi món cải thảo thanh mát này xong thì cơm cũng đã chín.

Phương Hiểu Lạc động tác nhanh nhẹn nhóm lửa đổ dầu, tiếng "xèo xèo" vang lên, những miếng thịt đã ướp được cho ngay vào chảo. Ngay sau đó, hành gừng đều được cho vào, bắt đầu đảo nhanh tay.

Miếng thịt nhanh ch.óng đổi màu, Phương Hiểu Lạc trực tiếp múc ra đĩa.

Món thịt xào này là món tủ của cô, nếu có thêm chút ớt hay hẹ để điều vị thì càng tuyệt hơn.

Thời gian gấp gáp, bụng cô cũng đã đói nên cô chỉ làm hai món thanh đạm này, có mặn có chay, cô vô cùng hài lòng, món này lại rất đưa cơm.

Phương Hiểu Lạc làm lượng rất lớn, cô nghĩ một lát, xới riêng một phần mỗi món để sang một bên, nghĩ thầm nếu Thẩm Tranh về mà chưa ăn cơm thì vẫn còn cái để ăn.

Trong bếp, mùi dầu ớt, mùi cơm, mùi thịt xào quyện vào nhau, mấy người đang ăn ở phía đối diện nhìn vào món súp bột khoai tây nghiền mộc nhĩ nhân thịt lợn trong tay, thực sự là nuốt không trôi nữa rồi.

Trịnh Lan Hoa vạn lần không ngờ tới, một cô gái xinh đẹp như vậy lại lớn lên ở thành phố mà lại biết nấu ăn.

Nấu ăn còn ngon hơn cả người đã làm mấy chục năm như bà.

Bao gồm cả Thẩm Hải Bình vốn dĩ chẳng quan tâm gì, hoàn toàn không hòa nhập, mấy người ngồi trước bàn ăn đều chằm chằm nhìn Phương Hiểu Lạc.

Chỉ thấy cô bưng hai đĩa thức ăn lớn tới đặt lên bàn, sau đó quay lại bưng một chậu cơm gạo trộn lớn về.

Phương Hiểu Lạc lấy một cái bát không rồi ngồi xuống, cũng chẳng buồn nói năng gì, trực tiếp xới cho mình một bát cơm rồi ngồi xuống bắt đầu ăn.

Trong mắt mấy người họ, đôi đũa trong tay Phương Hiểu Lạc trước tiên hạ xuống miếng thịt trông vừa mềm vừa mướt kia.

Cô đặt miếng thịt lên bát cơm hai màu vàng trắng, cùng với nước sốt đưa vào miệng.

Cùng lúc đó, nước miếng của mấy người họ ứa ra đầy khoang miệng.

Trịnh Lan Hoa hừ nhẹ một tiếng, hơi thở thoang thoảng mùi thức ăn, bát súp trong miệng mùi vị kém hơn nhiều, có chút khiến người ta buồn nôn.

Phương Hiểu Lạc rất hài lòng với món thịt xào mình làm, cô lại gắp một đũa cải thảo giòn mát đưa vào miệng, tiếng nhai giòn rụm đó ai nấy đều có thể nghe thấy.

Cô ngẩng đầu lên, Thẩm Hải Bình sáu tuổi đang nhìn cô trân trân.

Nói đi cũng phải nói lại, cô thấy Thẩm Hải Bình này có vẻ bị tự kỷ, cậu bé cứ như luôn đắm chìm trong thế giới của riêng mình vậy.

Giờ có thể nhìn cô như thế này thực sự là ngoài dự tính.

Phương Hiểu Lạc đổi một đôi đũa khác, gắp một miếng thịt đưa tới bên miệng Thẩm Hải Bình.

Cô chẳng nói gì cả, Thẩm Hải Bình trực tiếp há miệng ăn luôn.

"Đừng ăn!" Thẩm Hải Phong ở bên cạnh hét lên, nhưng đã không kịp nữa rồi.

Chỉ thấy Thẩm Hải Bình chậm rãi nhai miếng thịt đó, một lúc lâu sau khuôn mặt nhỏ nhắn lộ ra nụ cười mãn nguyện: "Ngon quá."

Cùng với hai chữ Thẩm Hải Bình thốt ra, đôi đũa trong tay Trịnh Lan Hoa rơi cái "cạch" xuống đất.

Đồng thời, phía sau Phương Hiểu Lạc cũng vang lên tiếng đồ đạc rơi xuống đất kêu "loảng xoảng".

Phương Hiểu Lạc vốn đang nhìn nụ cười của Thẩm Hải Bình, cậu bé rất gầy nhưng đôi mắt đó lại rất sáng.

Cậu cười lộ ra hai lúm đồng tiền, nếu được nuôi béo lên chút nữa chắc chắn sẽ rất đáng yêu.

Cô định gắp thêm một miếng thịt nữa cho Thẩm Hải Bình, nghe thấy tiếng động liền nghi hoặc nhìn Trịnh Lan Hoa, rồi lại quay đầu nhìn Thẩm Tranh đang đứng ngây người ở đó.

Đối với Thẩm Tranh và Trịnh Lan Hoa mà nói, việc Thẩm Hải Bình có thể nói được hai chữ thực sự khiến người ta chấn động.

Kể từ khi Thẩm Hải Bình được đón về, cậu bé chưa từng nói một lời nào.

Thẩm Tranh vừa mới vào nhà, ngửi thấy mùi thơm phức cả phòng là biết tối nay Phương Hiểu Lạc đã nấu ăn.

Anh vừa mới đứng đó đã nghe thấy Thẩm Hải Bình nói chuyện, bảo không chấn động là nói dối.