Thập Niên 80: Hào Môn Giả Thiên Kim Gả Cho Sĩ Quan - Chương 7

Trương Tân Diễm nhìn bàn tay nõn nà của Phương Hiểu Lạc: "Hiểu Lạc, việc này để mẹ làm cho, con mới về chắc mệt lắm."

Phương Hiểu Lạc đỡ Trương Tân Diễm nằm xuống: "Mẹ đang ốm mà, nhiệm vụ bây giờ là phải tĩnh dưỡng cho tốt, đợi mẹ khỏe rồi con lại thưởng thức tay nghề của mẹ sau."

Trương Tân Diễm cảm động vô cùng, nằm đó mà gối ướt đẫm nước mắt. Phương Hiểu Lạc nhẹ nhàng đóng cửa phòng phía đông lại, Phương Thế Quân bước tới: "Cha nhóm lửa giúp con."

Phương Hiểu Lạc mỉm cười: "Dạ."

Phương Thế Quân nhóm lửa đun nước, nhìn Phương Hiểu Lạc bên cạnh nhanh nhẹn đ.á.n.h vảy cá, đột nhiên có chút ngẩn ngơ, con gái ông thật sự đã về rồi sao?

Bên ngoài ồn ào náo nhiệt, rất nhiều người đứng trước cổng nhà họ Phương ngó nghiêng vào trong. "Lão Phương, nghe nói con gái ông về rồi hả?" "Thế Quân, con gái ông về thật rồi à?"

Phương Hiểu Lạc rửa tay, dìu Phương Thế Quân đi ra ngoài. Phương Thế Quân như đang khoe báu vật của mình vậy: "Con gái tôi, Phương Hiểu Lạc, thế nào, xinh đẹp lắm phải không."

Dân làng trợn tròn mắt, Phương Hiểu Lạc xinh thật đấy, quá đỗi xinh đẹp. Chưa bao giờ thấy cô gái nào thanh tú như vậy. "Chà, đúng là xinh thật." "Phải nói là cực kỳ giống Thế Quân hồi trẻ!" "Lão Phương ông phất rồi, cô con gái xinh đẹp thế này mà chịu bỏ cuộc sống tốt ở thành phố về nhận người thân cơ đấy."

Nghe mọi người khen ngợi Phương Hiểu Lạc, Phương Thế Quân cười không khép được miệng. Sau khi đám người xem náo nhiệt tản đi, Phương Hiểu Lạc rửa sạch cá, tìm một chiếc bát để trứng cá vào. Vừa quay đầu lại đã thấy Phương Thế Quân đang nhìn mình chằm chằm.

Phương Hiểu Lạc mỉm cười ngồi xổm xuống: "Cha, cha nhìn gì thế ạ?" Phương Thế Quân hớn hở, rất tự nhiên đưa tay vén lọn tóc mai lòa xòa trên trán Phương Hiểu Lạc ra sau tai: "Để cha xem cha có thể giúp gì được không?"

Phương Hiểu Lạc nghĩ ngợi: "Cha ơi, trong nhà có khoai tây không ạ? Lấy giúp con khoảng năm sáu củ nhé." Cô nhẩm tính, nhà họ Phương đông người, tính cả cô nữa là có bảy người ăn tối. Nếu không thêm món khác sợ là không đủ.

Bắt đầu nổi lửa rót dầu, một con cá lớn được cho vào chảo, sau khi chiên xong hai mặt vàng rộm vô cùng bắt mắt. Cô rưới chút giấm vào, mùi thơm lan tỏa, thơm phức không gì bằng. Thêm nước, hành đoạn, gừng sợi, v.v... trong nồi tiếng nước sôi sùng sục, mùi thơm tươi ngọt cứ thế xộc vào mũi.

Ngay sau đó, Phương Hiểu Lạc lại đi rửa sạch miếng thịt ba chỉ, cạo sạch bì để lát nữa làm thịt kho tàu không bị mùi. Thịt ba chỉ thái miếng lớn, để sẵn đó. Khoai tây gọt vỏ, thái sợi rồi ngâm nước. Đậu phụ cắt thành miếng. Các công đoạn chuẩn bị diễn ra vô cùng thuần thục.

Cô lại vo gạo, cho vào xửng hấp đặt lên trên nồi cá, hấp một chậu cơm lớn. Bên bệ bếp khác, cô nổi lửa rót dầu rồi bỏ đường vào thắng cho đến khi chuyển màu đỏ, những miếng thịt lớn được cho vào nồi kêu "xèo xèo" một tiếng, bắt đầu đảo đều cho đến khi từng miếng thịt đều phủ màu đỏ đẹp mắt, lúc này Phương Hiểu Lạc mới thêm nước và các loại gia vị vào ninh từ từ.

Chẳng bao lâu sau, trong ngoài gian bếp tràn ngập mùi cá thơm, hương cơm gạo mới và mùi thịt kho tàu hòa quyện, cực kỳ hấp dẫn. Tính toán thời gian thấy gần được, Phương Hiểu Lạc múc một phần nước canh cá ra, định lát nữa cho thêm ít đậu phụ vào nấu thanh đạm cho Trương Tân Diễm ăn. Lúc này nước canh cá vừa vặn có màu trắng sữa, thơm ngon mời gọi. Phần còn lại cô thêm gia vị tiếp tục kho.

Hơn năm giờ chiều, khi Phương Hiểu Lạc vừa bưng cơm ra, cá đã được múc ra bát và rắc thêm rau mùi thì có người đi làm về. "Mẹ, mẹ khỏi bệnh rồi ạ?" "Mẹ ơi, hôm nay ngày gì mà món gì thơm thế này!"

Ba người mỗi người đeo một chiếc cặp sách bước vào, khi nhìn thấy Phương Hiểu Lạc trong bếp thì sững sờ tại chỗ. Phương Thế Quân vội giới thiệu cho Phương Hiểu Lạc. "Hiểu Lạc, đây là Phương Kiệt, Phương Nhã Mai, Phương Nhã Đình."

Phương Hiểu Lạc biết, đây là một đứa em trai và hai đứa em gái của nguyên chủ. Em trai Phương Kiệt hiện đang học lớp 11 trên tỉnh. Phương Nhã Mai đang học lớp 8 trên thị trấn, Phương Nhã Đình chắc là đang học lớp 6 tiểu học, nửa năm nữa là lên cấp hai. Nói ra thì nhà họ Phương tuy nghèo nhưng chưa bao giờ từ bỏ việc cho con cái đi học. Kể cả Từ Nhã Thu, nhà họ Phương cũng luôn nuôi cô ta ăn học, chỉ là bản thân cô ta học xong cấp hai đến cấp ba cũng chẳng đỗ nổi.

"Tiểu Kiệt, Nhã Mai, Nhã Đình, đây là chị cả của các em, Phương Hiểu Lạc."

Ba đứa trẻ ngẩn người, trước đây từng nghe nói người chị ruột này không muốn về. Phương Nhã Đình nhỏ nhất, miệng cũng nhanh nhảu nhất: "Chị cả? Chẳng phải trước đây chị nói không về sao?"

Phương Nhã Mai huých nhẹ Phương Nhã Đình, ra hiệu cho con bé đừng nói linh tinh.

Phương Hiểu Lạc cũng không để tâm, cô xoa đầu Phương Nhã Đình: "Trước đây chị không biết các em xinh đẹp đáng yêu thế này, giờ biết rồi nên vội vàng về làm chị cả của các em đây." Phương Nhã Đình ngoan ngoãn gật đầu: "Chị cả thơm quá, đẹp quá."

Phương Kiệt dù sao cũng lớn hơn, ánh mắt đầy vẻ hoài nghi nhìn Phương Hiểu Lạc. Cậu biết mẹ mình hôm qua dầm mưa về đã buồn bã rất lâu. Sáng nay đi học mẹ cậu còn đang ốm cơ mà. Đang định nói gì đó thì con trai cả nhà họ Phương — Phương Cường, người làm công ở Giang Thành cũng đã về.

"Cả lũ tụ tập trong bếp làm gì thế? Hôm nay sao mà thơm vậy." Phương Cường hỏi: "Cha, cha lấy đâu ra cá với thịt thế ạ?" "Em gái Hiểu Lạc của con mua đấy." Phương Thế Quân đáp.

Phương Cường bước vào, liếc mắt cái đã thấy cô gái duyên dáng đứng trong bếp. "Em là Hiểu Lạc?" "Chào anh cả." Phương Hiểu Lạc chào hỏi một cách hào sảng.

Phương Cường đ.á.n.h giá Phương Hiểu Lạc một lượt, trước đây vì tò mò anh từng đến nhà họ Từ hai lần để xem em gái ruột của mình trông thế nào, nhưng chẳng gặp được người. Hôm qua mẹ anh dầm mưa về, trong lòng anh hận thù vô cùng. Hận Từ Nhã Thu là đồ sói mắt trắng, cũng hận Phương Hiểu Lạc không chịu ra gặp mẹ một lần. Nhưng bây giờ Phương Hiểu Lạc đang đứng trước mặt anh, tươi cười rạng rỡ, anh lại không tài nào hận nổi.