Thập Niên 80: Ký Sự Vươn Lên Của Thật Thiên Kim - Chương 56

Vì thế bữa tối vẫn là Hạ Tiểu Khê nấu mì sợi, thêm thịt sợi, rau xanh và trứng gà.

Mẹ con Tần Lan lúc ăn mì đều cắm cúi ăn, chẳng ai còn hơi sức mà nói chuyện.

Mấy ngày sau, Tần Lan lại hẹn với các chị em dâu quân đội khác trên đảo đi Ninh Thành một chuyến nữa để sắm đồ Tết.

Hạ Tiểu Khê vẫn ở nhà đọc sách, luyện kiếm, giải đề thi toán như thường lệ. Thỉnh thoảng cô lại chỉnh lại tư thế luyện quyền cho Lý Văn Hoa.

Ngày ba mươi Tết, trên đảo đã tràn ngập hương vị của năm mới. Khói trắng bốc lên từ ống khói của mọi nhà, không biết đang nấu món gì ngon lành, đủ loại mùi thơm từ cửa sổ nhà bếp của các hộ gia đình bay tỏa ra.

Trong sân nhà họ Lý, Hạ Tiểu Khê đang mang hết ghế trong nhà ra lau rửa, hôm nay nắng rất đẹp, lau xong để ngoài sân phơi là vừa khéo.

Từ sân nhà bên cạnh đúng lúc bay lại một mùi thơm đậm đà.

"Thơm quá, chị ơi, chị bảo thím đang nấu món gì thế nhỉ?" Lý Văn Hoa đang lau cửa sổ hỏi.

Hạ Tiểu Khê hít hít mũi, thơm thật, nghĩ một lát rồi lắc đầu, cô cũng không biết.

"Chán thật, nhà người ta đều bắt đầu mài d.a.o mổ lợn mổ cừu chuẩn bị đón Tết rồi. Mẹ vẫn còn dắt chị cả đi Ninh Thành mua quần áo. Quần áo của chị cả đã đi mua bao nhiêu chuyến rồi không biết." Lý Văn Hoa càm ràm.

Hóa ra hôm đó quần áo của Lý Văn Đình vẫn chưa chọn được, giữa lúc đi sắm đồ Tết, Lý Văn Đình lại đi theo một lần nữa để mua quần áo, ai ngờ vẫn chưa có bộ nào lọt vào mắt xanh của cô ta. Lần này đúng ngày ba mươi Tết, Tần Lan lại dắt Lý Văn Đình đi từ sáng sớm.

Hạ Tiểu Khê suy nghĩ một chút, "Lát nữa chị đi làm sạch chân giò, dùng cái lò đất nhỏ kia hầm chân giò. Sau đó chị trộn nhân sủi cảo, em giúp chị gói nhé." Đợi mãi mà Tần Lan và Lý Văn Đình vẫn chưa về, Hạ Tiểu Khê quyết định tự mình bắt tay vào chuẩn bị bữa cơm tất niên.

"Tiểu Khê, Văn Hoa, qua đây nếm thử thịt viên chiên này!" Thím Tôn ở cửa sổ nhà bếp gọi với sang.

"Oa, thịt viên chiên!" Lý Văn Hoa nghe thấy thế liền nhảy phắt từ bậu cửa sổ xuống, vứt cái giẻ lau sang một bên. Cậu lại kéo Hạ Tiểu Khê đang rửa ghế: "Chị ơi, nhanh lên, thịt viên chiên thím Tôn làm ngon lắm."

Vào đến bếp nhà họ Trần, Hạ Tiểu Khê liền thấy trên bếp nhà họ Trần, trong chảo dầu đang sôi sùng sục đầy ắp những viên thịt tròn xoe, cô không kìm được mà nuốt nước miếng. Đúng là hào phóng thật, cô chưa bao giờ thấy cách ăn thịt như thế này.

Thím Tôn chỉ vào cái mẹt đựng thịt viên đã chiên xong để trên bàn: "Chỗ này đã nguội rồi, hai đứa tự lấy mà ăn."

Lý Văn Hoa nghe thấy liền định thò tay ra bốc, bị Hạ Tiểu Khê vỗ cho một phát vào tay: "Đi rửa tay trước đã, cái vuốt của em vừa cầm giẻ lau xong đấy."

Lý Văn Hoa thè lưỡi, chạy biến ra ngoài. Hạ Tiểu Khê cũng đi rửa tay theo, sau đó lấy một đôi đũa gắp thịt viên đặt vào tay Lý Văn Hoa.

Thím Tôn nhìn hai chị em cười, ánh mắt hiền từ nhìn Hạ Tiểu Khê.

Đã lâu không được ăn thịt viên chiên như Lý Văn Hoa, và cả người chưa bao giờ được ăn thịt viên chiên như Hạ Tiểu Khê, hai chị em đứng trong bếp nhà họ Trần ăn ngấu nghiến.

Thím Tôn nhìn thấy cũng cảm thấy rất mãn nguyện.

Lúc chuẩn bị về, thím Tôn còn múc một bát thịt viên ép Hạ Tiểu Khê mang về nhà.

Hạ Tiểu Khê kiên quyết không lấy, sao có thể vừa ăn vừa mang về được.

Nhưng Lý Văn Hoa lách người lên trực tiếp nhận lấy bát: "Thím ơi, chị cháu không lấy thì cháu lấy."

Sau đó đầu cậu bị Hạ Tiểu Khê gõ cho mấy cái.

Hai chị em bưng bát thịt viên ra khỏi cổng sân liền thấy Tần Lan và Lý Văn Đình lại tay xách nách mang trở về.

Tần Lan vừa thấy bát thịt viên liền nhíu mày: "Sao lại lấy đồ của thím con nữa?"

"Thím cứ nhất quyết bắt bọn con lấy đấy ạ." Lý Văn Hoa vội nói.

Tần Lan không nói gì thêm, về đến nhà thấy trong nhà rạng rỡ hẳn lên, từ trong ra ngoài đều sạch sẽ sáng sủa.

Lý Văn Hoa đắc ý cười nói: "Đây đều là con và chị hai cùng dọn dẹp đấy, mẹ thấy sạch không?"

Tần Lan mệt mỏi lúc này mới thấy vui vẻ. Cả ngày hôm nay đi mua quần áo cho Đình Đình, bà cũng phát hỏa cả lên, cái này cũng không ưng cái kia cũng không chịu.

Mắt thấy nếu không mua nữa thì cửa hàng cũng đóng cửa, người ta cũng phải về ăn cơm tất niên rồi, Lý Văn Đình mới cuống cuồng chọn đại một bộ.

Suốt dọc đường Lý Văn Đình đều hối hận thà rằng mua bộ đã chọn trúng lúc trước còn hơn.

Hạ Tiểu Khê tiếp tục bưng rau, thịt, nấm hương ra, rửa sạch chân giò, lại chỉ huy Lý Văn Hoa rửa sạch lò đất nhỏ.

Cô cho chân giò đã rửa sạch vào nồi trên lò đất, nhóm lửa để ở hành lang hầm. Lại băm nhân thịt nấm hương rau địa thái, cán vỏ sủi cảo. Hai chị em ngồi trong sân gói sủi cảo nhân thịt nấm hương rau địa thái.

Tần Lan vội vàng đặt đồ xuống, vào bếp chuẩn bị thức ăn.

Lý Văn Đình bĩu môi vẻ mặt không vui cầm túi quần áo lên tầng hai.

Lý Văn Hoa nghiêng người về phía nhà bếp, hít hít mũi: "Mẹ lại sắp nướng cá đen thui cho mà xem. May mà nhân sủi cảo này là chị trộn đấy, không thì lại ăn phải hạt muối cho coi."

Hạ Tiểu Khê suy nghĩ một lát, đặt chiếc sủi cảo đã gói xong trong tay vào mẹt.

Cô đứng dậy đi vào bếp.

Cô quyết định bữa cơm tất niên tối nay cô sẽ là người đứng bếp chính. Cô cũng không muốn một đống nguyên liệu ngon lành bị lãng phí.

Chiều tối, cùng với tiếng pháo nổ, Lý Hoành Bân bước chân vào sân nhà mình, rất nhanh anh đã nhận ra sự khác biệt.

Mọi năm ngày ba mươi Tết về nhà, rau trong nhà vẫn còn chưa rửa, câu đối cũng còn đợi anh đến dán.

Giờ đây anh đứng trong sân, sân nhà mang lại một cảm giác hoàn toàn mới mẻ, câu đối đã được dán ngay ngắn lên cửa chính. Trong nhà bay ra một mùi thơm quyến rũ, hai chiếc lò đất nhỏ đặt ở hành lang đang kêu sùng sục.

Anh tiến lại gần định mở nắp một chiếc nồi nhỏ ra, nhưng lại bị nóng đến mức vội buông tay.

"Bố, bố cẩn thận chút chứ, đừng làm đổ nồi canh gà chúng con hầm cả buổi chiều đấy." Lý Văn Hoa vội chạy lại, đẩy bố ra. Thấy lò đất nhỏ vẫn ổn thỏa ở đó mới yên tâm.

"Cái thằng ranh này, đúng là biết giữ đồ ăn thật." Lý Hoành Bân vừa cười vừa nhìn con trai lấy hai chiếc giẻ lau cẩn thận bưng lò đất nhỏ vào phòng khách.

Lý Văn Hoa mở nắp nồi, một làn hương canh gà đậm đà lập tức ập vào mặt, trên bát canh gà vàng óng nổi vài hạt táo đỏ và nhãn nhục, cậu nuốt nước miếng ực một cái.

"Canh gà này hầm được đấy." Lý Hoành Bân liếc nhìn rồi nói.

"Chỗ nhãn nhục và táo đỏ này là con rửa rồi cho vào đấy, nước cũng là con thêm vào. Năm nay câu đối nhà mình cũng là con dán đấy." Lý Văn Hoa vội vàng khoe công.